Curcuma angustifolia es una de las más de 80 especies pertenecientes al género Curcuma , [3] en la familia Zingiberaceae . Esta especie es originaria del subcontinente indio y se conoce más comúnmente como arrurruz de las Indias Orientales [2] o cúrcuma de hoja estrecha en inglés , y se llama "yaipan" en Manipuri , "Aipah" en Thadou-Kuki , "tikhur" en hindi . y "Koova" കൂവ en malayalam , y se llama "Kutupah" en Poula . En el hemisferio oriental, la planta juega un papel integral en muchas culturas. [4]
Curcuma angustifolia es una hierba rizomatosa . Es una planta perenne y con flores, con modestas y pequeñas inflorescencias puntiagudas de tres o cuatro flores amarillas en forma de embudo dentro de mechones de brácteas terminales rosadas (brácteas de coma). [4] Las brácteas tienen forma de bote y encierran todo el perianto de la flor. Como es común al género, las flores de C. angustifolia tienen anteras dobles , un estilo esbelto y un estigma globoso . [5] Las flores se ven generalmente al comienzo del monzón .(lluviosa) de julio a agosto, antes de que las hojas hayan tenido la oportunidad de desarrollarse por completo, y continúan floreciendo incluso después de que las hojas se hayan desarrollado por completo. [4] El cáliz de la flor suele medir 1 cm (0,39 pulgadas) de largo y es muy peludo, con 3 lóbulos que pueden parecer triangulares u obtusos. La corola es blanca y, por lo general, crece hasta medir entre 1,5 y 2 cm (0,59 y 0,79 pulgadas) de largo con lóbulos glabros que también son peludos. Las semillas son de color marrón rojizo. [6]
Las hojas son típicamente simples, verdes, glabras y lanceoladas, con márgenes enteros. Aparecen en disposición opuesta y son de hoja caduca . Muestran una fina venación paralela a partir de una nervadura central central. La superficie superior de las hojas suele ser de un tono más oscuro de verde que las superficies inferiores. Las hojas pueden crecer hasta aproximadamente 36 a 37 cm (14 a 15 pulgadas) de largo y 8 a 10 cm (3,1 a 3,9 pulgadas) de ancho. Las hojas también huelen y saben similar a la cúrcuma . [7]
De gran importancia para C. angustifolia es su fuerte rizoma, que puede crecer hasta 1,5 m (4,9 pies) de largo. El rizoma de esta planta es la principal fuente de sus propiedades nutritivas y medicinales. [4] C. angustifolia también usa su rizoma para reproducirse asexualmente a través de la propagación vegetativa . [8]
C. angustifolia se encuentra más comúnmente en estado silvestre en la India , especialmente en las llanuras y colinas costeras del noreste y oeste. Tales áreas incluyen los estados de Maharashtra , Madhya Pradesh , Andhra Pradesh , Himachal Pradesh , Orissa (Odisha), Chhattisgarh , Tamil Nadu y Kerala . Esta especie también se puede encontrar en Bangladesh , Birmania , Laos , Nepal y Pakistán . [4]
La cúrcuma angustifolia requiere temperaturas de 1 °C (34 °F) o más. Prefiere áreas sombreadas y crece mejor en suelos húmedos que son arenosos, pedregosos o arcillosos . [9] C. angustifolia se encuentra a menudo en los bordes o en los claros de los bosques. [6]