El cutan es uno de los dos biopolímeros que se encuentran en la cutícula de algunas plantas. El otro polímero más conocido es la cutina . Se cree que el cutan es un polímero de hidrocarburo , mientras que la cutina es un poliéster , pero la estructura y síntesis del cutan aún no se comprenden completamente. El cutan no está presente en tantas plantas como se pensaba; por ejemplo, está ausente en Ginkgo . [1]
El cutan se detectó por primera vez como un componente no saponificable , resistente a la desesterificación por hidrólisis alcalina , que aumenta en cantidad en las cutículas de algunas especies como Clivia miniata a medida que alcanzan la madurez, aparentemente reemplazando la cutina secretada en las primeras etapas del desarrollo de la cutícula. . [2] La evidencia de que el cutan es un polímero de hidrocarburo proviene del hecho de que sus productos de pirólisis instantánea son una serie homóloga característica de alcanos y alquenos emparejados (Nip et al. 1986)
Su potencial de conservación es mucho mayor que el de la cutina. [1]
Referencias
- ↑ a b Briggs, DEG (1999). "Tafonomía molecular de cutículas animales y vegetales: preservación selectiva y diagénesis" . Transacciones filosóficas de la Royal Society B: Ciencias biológicas . 354 (1379): 7–17. doi : 10.1098 / rstb.1999.0356 . PMC 1692454 .
- ^ Schmidt, HW; Schonherr, J (1982). "Desarrollo de cutículas de plantas - aparición y papel de enlaces no éster en cutina de hojas de Clivia miniata Reg.". Planta . 156 : 380–384. doi : 10.1007 / BF00394885 .
Notas
- Schmidt, HW y Schönherr, J. (1982) Desarrollo de cutículas de plantas: aparición y función de enlaces no éster en la cutina de Clivia miniata Reg. hojas, Planta, 156, págs. 380–384.
- Nip, M., Tegelaar, EW, de Leeuw, JW, Schenck, PA, y Holloway, PJ (1986) Un nuevo bioploymer no saponificable altamente alifático y resistente en cutículas de plantas. Evidencia de pirólisis y análisis de 13 C-NMR de plantas actuales y fósiles. Naturwissenschaften, 73, págs. 579–585.
Otras lecturas
Boom, A .; Sinningedamste, J .; Deleeuw, J. (2005). "Cutan, un biopolímero alifático común en cutículas de plantas adaptadas a la sequía". Geoquímica orgánica . 36 (4): 595. doi : 10.1016 / j.orggeochem.2004.10.017 .