La Granja Agrícola del Distrito, Taliparamba es una de las granjas más antiguas de la India. Se encuentra en el pueblo de Karimbam en Taliparamba a la carretera Irikkur en el distrito de Kannur de la provincia de Kerala en India.
Historia
Esta granja fue iniciada originalmente en 1905 por Sir Charles Alfred Barber a instancias del gobierno de Madrás, según la recomendación de la Comisión de Hambruna de 1880 del gobierno de la India . Si bien el objetivo era realizar investigaciones sobre pimiento , las actividades de la finca se ampliaron aún más a experimentos agroclimáticos, hibridación y producción y distribución de semillas y plántulas . Con una superficie de 56 hectáreas, la finca tiene una rica biodiversidad con una variedad de árboles frutales autóctonos y exóticos (como mangostán , rambután y durián ), especias y plantas medicinales . La exuberante vegetación con su variedad de cultivos como coco , nuez de areca , anacardo , mango , sapota , gato , café , cacao , nuez moscada , clavo y pimienta y el campo de arroz adyacente atrae a muchos amantes de la naturaleza y ambientalistas a la granja. Reconociendo la importancia de la flora y la fauna de la estación, el distrito de Kannur Panchayat ha establecido un 'Centro de Biodiversidad' y un 'Centro de Conocimiento de Tecnología Indígena' en la finca en 2005. Miles de estudiantes, investigadores, maestros y el público en general de todas partes el estado y los estados vecinos hacen uso de las instalaciones de la finca para mejorar y actualizar sus conocimientos a través de visitas de estudio cada año.
La finca produce más de 62 variedades de mango. Con una colección de variedades de toda la India, la finca ha producido cuatro variedades híbridas de mango, a saber, H 45, H 56, H 87 y H 151. La finca participa en exposiciones de frutas y verduras realizadas en Kannur y los distritos vecinos de Kasargod. y Kozhikkode . Benganappally, Alampur Banishan, Neelam, Alphonso, Kalapady, Himayudheen, Jahangir, Chinnarasa, Panjarakalasa, Priyori y Malgoa se encuentran entre las variedades populares de Mango que se cultivan y multiplican en esta finca.
La finca produce y distribuye a la comunidad local esquejes de pimiento enraizado, injertos de anacardo, injertos de mango, sapota, mangostán y nuez moscada, plántulas de cultivos frutales y especias, plántulas de arecanut, semillas de arroz, semillas de hortalizas, cultivos de banano y tubérculos (como jengibre , cúrcuma y ñame .
Huerto de mango
Más de 60 tipos distintos de cultivares de mango recolectados de diferentes partes de la India se plantaron en el huerto durante los años cincuenta. Las características varietales se describen aquí como se observa en la granja. Casi todas las variedades tienen una amplia gama de adaptabilidad en las condiciones del sur de la India y el rendimiento de la floración y la fructificación varía significativamente según los factores climáticos y del suelo. También podría haber una confusión considerable en la nomenclatura de algunas variedades debido a muchos sinónimos para un solo cultivar. En tales casos, se ha proporcionado el nombre de la variedad junto con sinónimos comunes.
La mayoría de las variedades cultivadas en la finca fueron recolectadas hace años de productores y viveristas y los nombres significan tamaño, forma, color, nombre de un lugar o rey e incluso dialectos locales . Los trabajos de hibridación se llevaron a cabo en la finca en los años sesenta y se produjeron 225 híbridos. De los diversos híbridos evaluados, sólo algunos resultaron prometedores. Incluso entre los híbridos del mismo parentesco se observó una enorme variación en el tamaño, forma, calidad y comportamiento del fruto de la fruta. Se plantaron varias plántulas híbridas de cada combinación parental en el huerto para seleccionar las deseables. En consecuencia, se lanzaron 4 variedades, a saber, H 45, H 56, H 87, H 151. Los detalles de otros híbridos se mencionan en otra parte.
Alfonso
Este Mango (también conocido como "Hapuz" o "Hafooz") es llamado el "Rey de los Mangos" por sus proponentes. Tiene una piel fina y la pulpa no tiene fibras. Extremadamente fragante con un aroma único y un sabor atractivo. Excelente forma, tamaño y color. Muy buena calidad de conservación. Su temporada alta es desde mediados de abril hasta mediados de mayo. El árbol muestra un crecimiento vigoroso, sin embargo, tiene un hábito de porte escaso en el sur de la India. Bienal de hábito. Las frutas inmaduras tienen un sabor agrio. La variedad más popular en los mercados del exterior.
Banganpalli
También se llama BANESHAN. Este mango es la variedad más famosa de la región de Andhra Pradesh en India. Tiene un sabor dulce único y es moderadamente jugoso. La fruta es de tamaño grande y de forma oblicuamente ovalada. Es de color amarillo de maíz con piel brillante y pulpa firme sin fibras. Buena calidad de conservación. Bienal de hábito. Su temporada es entre mediados de abril y mediados de mayo. Pesa unos 700 g.
Himayudheen
Primera calidad en cuanto a sabor preferido. Las frutas completamente maduras son verdes por fuera. Pulpa sin fibras. Las frutas se pueden comer inmaduras mientras aún están verdes. Pesa unos 800 g. La temporada alta es de mayo a junio.
Alampur Baneshan
Una de las variedades de mango más deliciosas del Sur con un sabor dulce único. pulpa sin fibras. El árbol y la fruta se parecen a HIMAYUDHEEN en mayor medida. Los frutos maduros pesan unos 750 g. Mejor calidad de conservación en comparación con otras variedades. La temporada de recolección es de mayo a junio.
Kalapady
Posee un sabor atractivo. Tiene una piel gruesa y por lo tanto mantiene la calidad de las frutas maduras que son mejores en comparación con otras. El árbol tiene hábitos pesados de porte de racimos. Pesa unos 250 g. La temporada de cosecha es de marzo a abril.
H 151
Primera de las cuatro variedades híbridas lanzadas por District Agricultural Farm. Es un cruce entre Kalapady y Neelam. En mayor medida se parece a Neelam en el exterior, mientras que la pulpa sin fibras es similar a la de Kalapady en textura. Las frutas completamente maduras tienen un sabor a alcanfor . Tipo de cojinete de racimo pesado. Normalmente florece bastante temprano en la temporada, sin embargo, lleva tiempo madurar. Pesa unos 250 g. El árbol es algo enano con hábitos tardíos. La temporada de recolección es de junio a julio. A veces, las flores aparecen dos veces al año, por lo que la recolección también se puede realizar en marzo.
H 87
Segunda de las cuatro variedades híbridas lanzadas por District Agricultural Farm. Es un cruce entre Kalapady y Alampur Baneshan. Sin fibras y jugoso. La mejor época para la fruta es de abril a mayo. Pesa unos 300 g. En mayor medida, el tamaño y los hábitos de crecimiento del árbol se parecen a Kalapady. El árbol tiene hábito de porte regular.
H 45
Un cruce entre Bennett Alphonso y Himayudheen, este es el tercer híbrido lanzado por District Agricultural Farm. La fruta se parece a Bennet Alphonso en forma. Los frutos completamente maduros son verdes por fuera y la pulpa amarillenta tiene un aroma dulce y un sabor único. Pesa unos 500 g. Racimo de porte con vigoroso hábito de crecimiento. La temporada de recolección es de mayo a junio.
H 56
La cuarta variedad híbrida lanzada de District Agricultural Farm. Es un cruce entre Bennett Alphonso y Himayudheen. La fruta, que pesa unos 400 g, tiene una pulpa gruesa y tiene forma de manzana. Ligeramente agrio cuando no está completamente maduro. La temporada de recolección es de mayo a junio. El árbol tiene hábito de porte de racimo pesado.
Neelam
Crece en una variedad de condiciones climáticas. Esta variedad se cultiva principalmente en el sur de la India, especialmente en Karnataka y Andhra Pradesh. Hábito de porte de racimo regular y pesado. Fase tardía, siendo la temporada de recolección de junio a agosto. Buena calidad de conservación. Las frutas sin fibras son dulces al gusto. El peso medio de la fruta es de 150 g. El porcentaje de pulpa es 59.
Jahangir
La fruta sin fibras se puede comer en forma inmadura mientras aún está verde, ya que carece de acidez . De tamaño grande, la fruta pesa alrededor de 600 g. El árbol tiene un hábito de porte de racimos pesados y regulares, sin embargo, el crecimiento no es vigoroso.
Panchadara Kalasa
Tipo chupador caracterizado por carne jugosa y suave con fibras. forma atractiva. Produce frutos en racimos. La fruta pesa unos 350 g. La temporada de recolección es de mayo a junio.
Suvarnarekha
Atractivo color dorado con un rubor rojizo en las mejillas, cuando está completamente maduro. Las frutas jugosas y fibrosas son ligeramente ácidas. El fruto es de tamaño mediano y de forma ovada oblonga. La calidad de la fruta es media y la calidad de conservación es buena. La temporada de recolección es de mayo a junio.
Bangalora
También se llama Selam, Kilichundan, Thothapuri, Kilimooku. Segundo en términos de sabor preferido. Se puede identificar por su pico único en la parte inferior. La pulpa no tiene fibras, es espesa y jugosa. Conocido como el mango del hombre común. Grande y asequible, no tiene un sabor único propio. La piedra en el interior es prácticamente plana. De sabor medio dulce. La temporada es de mayo a junio. Poliembrionario . El árbol tiene hábitos de porte de racimos pesados y regulares. Muy buena calidad de conservación.
Malgoa
Ampliamente cultivado en Andhra Pradesh. Frutos grandes y redondos con un sabor propio distintivo. Buena calidad de conservación. De sabor medio dulce. La temporada es de mayo a junio. Pesa unos 400 g.
Ammini
Solo se pueden consumir frutas inmaduras. Los frutos carecen de palatabilidad cuando están maduros. Los frutos grandes son de naturaleza ornamental y sirven como una especie de curiosidad. Sin embargo, las frutas inmaduras se pueden usar para encurtir. La fruta pesa alrededor de 1 kilogramo. La temporada de recolección es de mayo a julio.
Amrapali
Evolucionado en IARI, Nueva Delhi en 1978. Es un cruce entre Dashehari y Neelam. Es un tipo enano vigoroso con hábitos regulares, prolíficos y de porte tardío. Produce una media de 16 toneladas por hectárea. Adecuado para huertos de alta densidad. Fruto de tamaño relativamente pequeño. Rodamiento regular y prolífico. Alto porcentaje de pulpa. La pulpa es de color rojo anaranjado intenso.
Mundappa
El árbol tiene hábito de porte regular. La fruta pesa más de 300 g. La temporada de recolección es de mayo a junio.
Chotta Jahangir
Posee todas las características de Jahangir, excepto por el tamaño de la fruta que es un poco más pequeña.
Progresivo
La fruta tiene un sabor medio dulce. Insensible. Pesa alrededor de 150 g. La temporada es de mayo a junio.
Chittur
La fruta tiene un sabor medio dulce. La temporada de recolección es de mayo a junio.
Kudadad
La fruta pesa alrededor de 500 g. Insensible. Ligeramente fibroso. La temporada es de mayo a junio.
Rootjack
Tamaño del tamaño de una jurel , de ahí el nombre. Pesa alrededor de 2-3 kilogramos. Se utiliza principalmente para la preparación de decapados . La temporada de recolección es de mayo a junio.
Puttu
Las frutas son ligeramente ácidas incluso cuando están completamente maduras. Pesa alrededor de 400 g. La temporada es de mayo a junio
Maharajpasand
Fruta de gran tamaño que pesa alrededor de 1 kilogramo. Utilizado para encurtidos. La temporada de recolección es de mayo a junio.
Olour
Variedad poliembrionaria
Phirangi Ladua
Las frutas maduras son dulces. Las frutas pesan alrededor de 400 g. La temporada de recolección es de mayo a junio.
Padiri
Una variedad de mango prometedora para procesar
Kadri
De color verdoso incluso cuando está maduro
Manoranjitham
Una variedad de mango único llamado Manoranjitam en Chittoor de Andhra Pradesh es útil en la lucha contra la ceguera nocturna, ya que es rico en vitamina A . Pero, no muchos más allá de su región de crecimiento son conscientes de sus propiedades útiles. Manoranjitam es solo una de los cientos de frutas que están infrautilizadas a pesar de sus propiedades neutracéuticas (funcionales).
Rumani
Una variedad del sur de la India. Ligeramente amargo incluso cuando está completamente maduro. Pesa alrededor de 350 g. La temporada es de mayo a junio.
Vellakolamban
El árbol normalmente madura temprano en la temporada. La fruta es fibrosa. El árbol tiene un hábito de porte regular. Pesa alrededor de 200 g. La temporada es de marzo a mayo.
Kurukkan
Variedad poliembrionaria
Mylepeliano
Variedad poliembrionaria
Mallika
Es un cruce entre Neelam y Dashehari. Lanzado por IARI, Nueva Delhi en 1971. Las frutas son de tamaño mediano, de color cadmio y de buena calidad. El árbol es semi-vigoroso, de cosecha media a pesada y tiene una fuerte tendencia a producir con regularidad. La fruta tiene un aspecto atractivo y el peso medio de la fruta es de 300 g. El porcentaje de pulpa es 74. La pulpa no tiene fibras y es firme y el cálculo es muy delgado. Buena calidad de conservación.
Chandrakkaran
Las frutas son de tamaño pequeño. Dulce y Jugoso. se puede utilizar para decapado. Se sabe que en esta variedad ocurre el fenómeno de la poliembrionía (formación de más de un embrión en la semilla). La temporada del mango es de marzo a abril.
Centro de Biodiversidad de Karimbam
El Centro de Biodiversidad fue inaugurado en la finca en 2005 con el objetivo de proteger la rica biodiversidad de la zona. En el año 2006 se instaló un arboreto para el estudio científico de la flora de la región. El centro también cuenta con un museo de plantas medicinales raras.
Centro de conocimiento de tecnología indígena
Se espera que el Centro, el primero de su tipo que se desarrolle en el estado, se convierta en una universidad informal para promover estudios e investigaciones sobre el conocimiento y las prácticas agrícolas indígenas. En el Centro se ha creado un centro de información agrícola.
Referencias
Fuentes
- [1]
- [2] [ enlace muerto ]
- [3]
- http://searches2.rootsweb.com/th/read/INDIA/2008-04/1208368688
- http://www.thehindu.com/todays-paper/tp-national/tp-kerala/listing-plant-diversity-of-the-karimbam-farm/article3142215.ece
- http://www.thehindu.com/todays-paper/tp-national/tp-kerala/heritage-building-in-ruins/article1855131.ece
- http://www.thehindu.com/todays-paper/tp-national/tp-kerala/article156977.ece
- http://www.jstor.org/pss/4113533
- http://www.deccanchronicle.com/lifestyle/viral-and-trending/120816/karimbam-farm-born-out-of-famine.html
enlaces externos
- http://www.cbd.int/idb/
- http://commons.wikimedia.org/wiki/List_of_mango_cultivars
- Charles Alfred Barber
- Gran hambruna de 1876-1878
- www.Karimbam.blogspot.com