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El ditioeritritol ( DTE ) es un azúcar que contiene azufre derivado de la eritrosa monosacárido de 4 carbonos correspondiente . Es un epímero de ditiotreitol (DTT). La fórmula molecular para DTE es C 4 H 10 O 2 S 2 .

Al igual que el DTT, el DTE es un excelente agente reductor , aunque su potencial de reducción estándar no es tan negativo, es decir, el DTE es ligeramente menos eficaz para reducir que el DTT. Esto se debe presumiblemente a que la orientación de los grupos OH en su forma cíclica con enlaces disulfuro (forma oxidada) es menos estable debido a una mayor repulsión estérica que su orientación en la forma con enlaces disulfuro de DTT. En la forma de DTT con enlaces disulfuro, estos grupos hidroxilo son trans entre sí, mientras que son cis entre sí en DTE.

Las formas oxidadas de ditioeritritol (DTE, izquierda) y ditiotreitol (DTT, derecha).

Referencias [ editar ]

  • Cleland, WW (abril de 1964). "Ditiotreitol, un nuevo reactivo protector para grupos SH". Bioquímica . 3 (4): 480–2. doi : 10.1021 / bi00892a002 . PMID  14192894 .

Enlaces externos [ editar ]

  • Medios relacionados con Dithioerythritol en Wikimedia Commons