De Wikipedia, la enciclopedia libre
Ir a navegaciónSaltar a buscar

Dominus Estate , es una finca vinícola de California que produce mezclas al estilo de Burdeos , propiedad de Christian Moueix . La bodega está ubicada en Yountville dentro del Napa Valley AVA .

Historia

George C. Yount , el fundador de Yountville, plantó en 1836 las primeras vides del valle en la ubicación del viñedo Napanook. En 1850, la propiedad fue comprada por Charles Hopper, y desde entonces los propietarios incluyen a Hugh La Rue, un pionero en el uso de portainjertos y John Daniel Jr., el propietario de Inglenook Winery que compró la finca en 1946. [1]

Tras la muerte de Daniel en 1970, Napanook pasó a sus hijas Robin Lail y Marcia Smith, quienes en 1982 comenzaron una sociedad con Christian Moueix, [2] siguiendo una recomendación de Robert Mondavi para establecer la producción en Napa Valley. [1] [3] Daniel Baron se convirtió en gerente general de Dominus en la década de 1980. [4] Moueix, también a cargo de la producción en Château Pétrus y presidente de Établissements Jean-Pierre Moueix , se convirtió en el único propietario de Dominus Estate cuando Lail y Smith vendieron sus acciones en 1995. [3] Napanook, el segundo vino de la finca , fue lanzado por primera vez en 1996.

Con las trece cosechas anteriores trituradas y envejecidas en las instalaciones cercanas Rombauer Winery, [1] los arquitectos suizos Jaques Herzog y Pierre de Meuron construyeron una nueva bodega en 1996, una estructura de $ 5 millones, 50,000 pies cuadrados (4,600 m 2 ) . [3] El primer proyecto de los arquitectos en los Estados Unidos, fue construido con gaviones rellenos de piedra para brindar protección contra el calor abrasador durante el día y el frío durante la noche. [5] [6] [7]

Producción

Una botella de Dominus 2002.

De una finca de 124 acres (50 ha), el área de viñedo se extiende 108 acres (44 ha) en 14 bloques, con cierta presencia de portainjerto St. George resistente a la filoxera del período Inglenook, las variedades de uva son 87% Cabernet Sauvignon , 8% Petit Verdot y 5% Cabernet Franc . [3]

La producción anual es de 7.500 a 12.000 cajas, que incluye tanto a Dominus como a Napanook. [8]

Referencias

  1. a b c Prial, Frank J. The New York Times (9 de marzo de 1988). "Wine Talk" .
  2. ^ Stevenson, Tom (2005). The Sotheby's Wine Encyclopedia (4ª ed.). Londres: Dorling Kindersley. pag. 490. ISBN 0-7566-1324-8.
  3. a b c d Murphy, Linda San Francisco Chronicle (3 de febrero de 2005). "Archivos MoueiX" . El San Francisco Chronicle .
  4. ^ Swinchatt, Jonathan; Howell, David G. (15 de agosto de 2004). La danza del enólogo: Explorando Terroir en el Valle de Napa . Prensa de la Universidad de California. pag. 189. ISBN 978-0-520-92920-3. Consultado el 11 de marzo de 2013 .
  5. ^ Franzoia, Elena, floornature.com (agosto de 2002). "Bodega Dominus en Napa Valley, California, Estados Unidos" .
  6. ^ Matthews, Kevin, ArchitectureWeek (20 de junio de 2007). "Dominus en profundidad"
  7. ^ Maisons Marques & Domaines Usa Inc. "La arquitectura de Dominus" . Archivado desde el original el 2 de julio de 2007.
  8. ^ Apstein, Michael, Wine Review Online (27 de septiembre de 2005). "Una conversación con Christian Moueix, Parte II: Dominus Estate" . Archivado desde el original el 26 de febrero de 2008.

Enlaces externos

  • Sitio web oficial

Coordenadas : 38 ° 24′18 ″ N 122 ° 22′26 ″ W / 38.40500 ° N 122.37389 ° W / 38.40500; -122.37389