Una drusa es un grupo de cristales de oxalato de calcio , [1] silicatos o carbonatos presentes en las plantas, y se cree que son una defensa contra la herbivoría debido a su toxicidad. Los cristales de oxalato de calcio (Ca (COO) 2 , CaOx) se encuentran en algas , angiospermas y gimnospermas en un total de más de 215 familias. Estas plantas acumulan oxalato en el rango de 3 a 80% (p / p) de su peso seco [2] [3] a través de un proceso de biomineralización en una variedad de formas. [4] Las aráceas tienen numerosas drusas, drusas multicristal y en forma de aguja.rafidios cristales de CaOx presente en el tejido. [5] Las drusas también se encuentran en las hojas y escamas de las yemas de Prunus , Rosa , [6] Allium , Vitis , Morus y Phaseolus . [7] [8]
Formación
Se han propuesto varias rutas bioquímicas para la biomineralización del oxalato de calcio en plantas. Entre estos se encuentran la escisión de isocitrato , la hidrólisis de oxalacetato , la oxidación de glicolato / glioxilato y / o la escisión oxidativa del ácido L-ascórbico. [9] La escisión del ácido ascórbico parece ser la vía más estudiada. [10] [11] [12] [13] El mecanismo específico que controla este proceso no está claro, pero se ha sugerido que varios factores influyen en la forma y el crecimiento de los cristales, como proteínas, polisacáridos y lípidos o estructuras de membranas macromoleculares. [14] [15] [16] Las drusas también pueden tener algún propósito en la regulación del calcio.
Ver también
Referencias
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