Durvillaea antarctica , también conocida como cochayuyo y rimurapa , [1] es una especie grande y robusta de algas toro del sur que se encuentran en las costas de Chile , el sur de Nueva Zelanda y la isla Macquarie . [2] [3] [4] [5] D. antarctica , un alga , no tiene vejigas de aire, pero flota debido a una estructura de panal única dentro de las hojas del alga, lo que también ayuda a que las algas no sean dañadas por las fuertes olas. . [6] [7]
Durvillaea antártida | |
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Durvillea antártida . Lavado en Sandfly Bay , Otago , Nueva Zelanda | |
clasificación cientifica ![]() | |
Clade : | SAR |
Filo: | Ochrophyta |
Clase: | Phaeophyceae |
Pedido: | Fucales |
Familia: | Durvillaeaceae |
Género: | Durvillaea |
Especies: | D. antártida |
Nombre binomial | |
Durvillaea antártida ( Chamisso ) Hariot |
Taxonomía
La especie fue descrita por primera vez en 1822, [8] como Fucus antarcticus , y revisada en 1892 como Durvillaea antarctica . [9] El nombre del género Durvillaea fue dado en memoria del explorador francés Jules Dumont d'Urville , mientras que el epíteto derivado del latín se refiere a la Antártida . [10]
En 2012, una revisión taxonómica condujo al reconocimiento de una nueva especie, Durvillaea poha , basada en evidencia genética, morfológica y ecológica, [3] que fue previamente reconocida como el linaje 'cabo' de Durvillaea antarctica . [3] [11] [12] D. poha es la única otra especie del género que comparte la estructura de panal y la flotabilidad de D. antarctica. D. poha se encuentra solo en el sur de Nueva Zelanda y en islas subantárticas (incluidas las islas Snares y Auckland ), mientras que D. antarctica tiene una distribución más amplia y se encuentra alrededor de Nueva Zelanda, Chile y otras islas subantárticas. En el sur de Nueva Zelanda, D. poha y D. antarctica se pueden encontrar creciendo juntas, aunque D. poha normalmente crece más arriba o más atrás en las plataformas rocosas, o en bahías más protegidas, donde la fuerza de las olas es más débil. D. poha generalmente tiene frondas más anchas que D. antarctica y puede aparecer más "anaranjada" en toda el área de las frondas. [3] [5] Se ha observado introgresión mitocondrial entre las dos especies, donde algunas plantas en Wellington exhibieron el ADN nuclear de D. poha pero también ADN mitocondrial perteneciente a D. antarctica . [13]
Dentro de la especie se ha identificado una mayor diversidad, con linajes adicionales no clasificados. [5] [12]
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Descripción
Las hojas de Durvillaea antarctica son de color verde a marrón dorado con una textura coriácea. La estructura de panal de la hoja le da fuerza y flotabilidad. [6] [7] Se cree que esta nueva estructura es responsable de la amplia distribución de este género, ya que las algas pueden flotar cuando falla su agarre. Puede colonizar otras costas de esta manera y se ha demostrado que transporta comunidades de invertebrados a través de vastas distancias oceánicas de una costa a otra. [14] Se ha encontrado que los especímenes de D. antarctica flotan hasta 210 días, tiempo durante el cual las altas velocidades del viento transportan balsas de algas marinas hasta 10,000 km. [15] Los factores ambientales como la temperatura, la radiación solar y los vientos superficiales (todos los cuales varían con la latitud) afectan la flotabilidad de las balsas y su velocidad de desplazamiento. [15] Es más probable que las balsas de D. antarctica se dispersen mar adentro si las plantas se desprenden durante las mareas salientes durante el otoño y el invierno. [16] Se cree que este 'rafting' con Durvillaea antarctica y otras algas flotantes permitió que una amplia gama de especies recolonizaran las costas subantárticas limpiadas por el hielo durante la última Edad de Hielo. [17]
El anclaje de D. antarctica es grande y muy difícil de eliminar. D. antarctica tiene que resistir fuerzas equivalentes a 1100 km / h en tierra. [18] [Se necesita aclaración ] La falla de retención suele ser el resultado de gusanos y moluscos que se alimentan del tejido debido al hábitat protegido que crea. [19] También es común que la roca anfitriona se rompa sin que la sujeción pierda su agarre, lo que contribuye significativamente a la erosión en algunas áreas. [2] Las tasas de reclutamiento de esta especie son muy bajas, por lo que el impacto ecológico de la captura de esta especie es demasiado grande. [19]
- Sección transversal que revela la estructura alveolar de las palas
- Otra sección transversal
- Las hojas largas, estrechas y oscuras de D. antarctica
- Ilustración de D. harveyi , ahora D. antarctica , por Walter Hood Fitch para JD Hooker 's Flora Antarctica , 1843–1859
Ciclo vital
Durvillaea antarctica se reproduce sexualmente produciendo óvulos y espermatozoides que se liberan en el agua. Los huevos y los espermatozoides se producen en sitios específicos de la fronda. Un individuo grande puede producir 100 millones de huevos en doce horas. [19] La temporada en la que se produce la reproducción varía según la ubicación, pero generalmente es durante los meses de invierno.
Distribución
Durvillaea antarctica tiene una distribución circumpolar entre las latitudes de 29 ° S y 55 ° S, que se encuentra en Chile, el sur de Nueva Zelanda y la isla Macquarie. [2] [3] [4] [5] [20] La localidad tipo es Cabo de Hornos, Chile. [6]
Se encuentra en costas expuestas, especialmente en las partes del norte de su área de distribución, y se adhiere con un fuerte agarre. [2] [3]
Epifauna, parásitos y rafting
Las bodegas de D. antarctica a menudo están habitadas por una variedad diversa de invertebrados epifaunales , muchos de los cuales excavan y pastan en las algas. En Nueva Zelanda, las especies epifaunales incluyen los crustáceos Parawaldeckia kidderi , P. karaka y Limnoria stephenseni , y los moluscos Cantharidus roseus , Onchidella marginata , [21] Onithochiton neglectus y Sypharochiton sinclairi . [22] [23] [24] La araña intermareal Desis marina también habita en los anclajes de D. antarctica . [25] [26]
Las plantas de D. antarctica pueden desprenderse de sustratos, particularmente durante las tormentas. Las algas flotan como una balsa y pueden viajar grandes distancias en el mar, impulsadas por las corrientes oceánicas. Los invertebrados asociados a las algas marinas pueden ser transportados dentro de los anclajes a la deriva, lo que podría provocar una dispersión a larga distancia y un impacto significativo en la estructura genética de la población de esas especies. [21] [22] [23] [24]
Las frondas de D. antarctica pueden ser infectadas por un parásito endofítico feofíceo de algas Herpodiscus durvillaeae (Lindauer) GR South . [27] [28] Las frondas también pueden infectarse con Maullinia , un género de parásitos protistan intracelulares . [29] [30] [31] Según la evidencia genética, es probable que tanto H. durvillaeae como Maullinia se hayan dispersado por todo el hemisferio sur a través del rafting. [28] [29] [31] [32]
Uso humano
Cultura chilena
Uso en cocina
Los tallos y cordeles de D. antarctica y D. incurvata se cosechan en la costa de Chile y se utilizan en la cocina chilena para diversas recetas, que incluyen ensaladas y guisos . [5] En quechua la especie se llama: cochayuyo ( cocha : lago y yuyo : maleza) y hulte . [5] Los indígenas mapuche se refieren a ella como collofe o kollof . [5] [33]
Expresión
La expresión remojar el cochayuyo (literalmente: remojar el cochayuyo) se usa en el español chileno para referirse a las relaciones sexuales . [34] La expresión deriva del hecho de que la D. antarctica recolectada se conserva al secar al sol y luego se ablanda al remojarla en un plato con agua.
Cultura maorí
Junto con D. poha , las hojas de D. antarctica se utilizan para hacer bolsas pōhā tradicionales , que se utilizan para transportar y almacenar alimentos y agua dulce, para propagar mariscos vivos y para confeccionar ropa y equipo para deportes. [35] [36] [37] Poha están especialmente asociada con Ngāi Tahu y, a menudo se utilizan para transportar y almacenar Muttonbird pollitos (tití). [35] [36] La especie se llama rimurapa en maorí . [1] [35] [36]
Referencias
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enlaces externos
- Algaebase: 'Durvillaea antarctica (Chamisso) Hariot
- Museo de Nueva Zelanda Te Papa Tongarewa: Durvillaea antarctica (Cham.) Har. (Especies)
- Critter of the Week NZ Bull Kelp ( Critter of the Week )