Níspero
El níspero ( Eriobotrya japonica ) es un gran arbusto o árbol de hoja perenne , cultivado comercialmente por su fruto anaranjado y por sus hojas, que se utilizan para hacer té de hierbas . También se cultiva como planta ornamental .
El níspero pertenece a la familia Rosaceae y es nativo de las regiones montañosas más frías del centro-sur de China . [2] [3] En Japón, el níspero se conoce como biwa (枇杷, びわ) y se cultiva desde hace más de 1000 años. El níspero se ha introducido en regiones con climas subtropicales a templados suaves en todo el mundo. [4] [5]
Anteriormente se pensaba que Eriobotrya japonica estaba estrechamente relacionada con el género Mespilus , y todavía se la conoce erróneamente como el níspero japonés . También se le conoce como ciruela japonesa [6] y ciruela china , [7] así como pipa en China, naspli en Malta , níspero en España , nêspera en Portugal , akidéné en Líbano y nespolo en Italia (donde se comparte el nombre con Mespilus germanica).
Eriobotrya japonica es un gran arbusto o árbol pequeño de hoja perenne , con una copa redondeada, tronco corto y ramitas lanosas nuevas. El árbol puede crecer de 5 a 10 metros (16 a 33 pies) de altura, pero a menudo es más pequeño, de unos 3 a 4 metros (10 a 13 pies). La fruta comienza a madurar durante la primavera hasta el verano dependiendo de la temperatura de la zona. Las hojas son alternas, simples, de 10 a 25 centímetros (4 a 10 pulgadas) de largo, de color verde oscuro, duras y de textura coriácea, con un margen dentado y densamente aterciopeladas por debajo con una pubescencia espesa de color marrón amarillento; las hojas jóvenes también son densamente pubescentes en la parte superior, pero esto pronto se borra. [8] [9] [10] [11]
Los nísperos son inusuales entre los árboles frutales porque las flores aparecen en otoño o principios de invierno, y las frutas están maduras en cualquier momento desde principios de primavera hasta principios de verano. [12] Las flores miden 2 cm (1 pulgada) de diámetro, son blancas, con cinco pétalos y se producen en panículas rígidas de tres a diez flores. Las flores tienen un aroma dulce y embriagador que se puede oler desde la distancia. [ cita requerida ]
Los frutos de níspero, que crecen en racimos, son ovalados, redondeados o en forma de pera, de 3 a 5 centímetros (1 a 2 pulgadas) de largo, con una piel suave o vellosa, amarilla o naranja, a veces enrojecida. La pulpa suculenta y ácida es blanca, amarilla o anaranjada y de dulce a subácida o ácida, según el cultivar . [ cita requerida ]
