Edward "Ed" Burke (13 de enero de 1909 en Fulton, Ohio - 19 de abril de 1988 en East Elmhurst, Nueva York ) fue un músico de jazz estadounidense.
Burke era experto tanto en violín como en trombón , y tocaba ambos profesionalmente en bandas de jazz. Trabajó con Walter Barnes a fines de la década de 1920, luego con Cassino Simpson y Ed Carry a principios de la década de 1930. Trabajó con Kenneth Anderson en 1934 antes de unirse a la banda de Erskine Tate hasta finales de 1935. Después de una temporada con Horace Henderson , se unió a la banda de Earl Hines en 1938.
En la década de 1940 tocó con Walter Fuller y Coleman Hawkins , y más tarde en la década con Duke Ellington y Cootie Williams . A principios de la década de 1950 se unió a la banda de Cab Calloway y unos años más tarde trabajó con Buddy Johnson .
En las décadas de 1960 y 1970, Burke esencialmente se retiró, aunque ocasionalmente tocaba con músicos como Lem Johnson y Wally Edwards .