El Elisabethmarkt es un mercado de alimentos a diario en Schwabing , un barrio de Múnich , Alemania .
En lo profundo del corazón de Schwabing, los habitantes (y por supuesto todos los visitantes) han podido abastecerse de alimentos frescos durante más de 100 años. Este mercado, que lleva el nombre de la emperatriz austriaca Sisi, ofrece toda la gama, desde carnes y aves , frutas y verduras hasta delicatessen y aperitivos.
Historia
Elisabethplatz y Elisabethstrasse fueron nombradas en 1898 en honor a la emperatriz Isabel de Baviera de Austria, más conocida como Sisi. Era hija del duque Max de Baviera y prima del rey Luis II de Baviera. En 1854 se casó con el emperador Franz Joseph I , de quien ya se había nombrado Franz-Joseph-Straße en 1894. La pareja pasaba tiempo ocasionalmente con sus familiares. en Schwabing.
El mercado de Elisabethplatz se fundó en 1931. Sin embargo, sus raíces se remontan mucho más atrás porque el Elisabethmarkt se desarrolló a partir del antiguo mercado de Maffeianger, fundado en 1880, que tuvo que trasladarse de Maffeianger a Elisabethplatz debido a la construcción de carreteras planificadas. Así, el mercado de Elisabethplatz nació tras la decisión de las autoridades municipales el 1 de octubre de 1903.
Durante la movilización para la Segunda Guerra Mundial, el mercado tenía su propia oficina de inscripción, donde era posible contratar préstamos de guerra . El propio mercado constaba de unos puestos de mercado permanentes y de puestos diarios, que las autoridades municipales subastaban cada cinco años o que eran sorteados por el inspector del mercado. El mercado de Elisabethplatz, que ya se construyó en 1903, fue destruido por las bombas de la Segunda Guerra Mundial, que también dañaron gravemente todo el mercado. El negocio, sin embargo, se mantuvo en la medida de lo posible gracias a las habilidades de improvisación de los vendedores y del ayuntamiento. Después de la Segunda Guerra Mundial, el mercado fue restaurado y el mercado fue reemplazado por pabellones que siguen siendo el rasgo principal de este mercado en la actualidad.
El pabellón que se llama "Milchhäusl", o choza de leche, se encuentra hacia Nordendstraße y data de finales del siglo XX. La construcción fue iniciada por el médico y abstemio Carl Brendel, quien supervisó personalmente la distribución de la leche todas las mañanas a partir de las 5 de la mañana. Su prioridad era la salud de la población, especialmente la tarea de “mantener el veneno del alcohol fuera de la gente”. Sin embargo, a largo plazo, no fue del todo exitoso; hoy en día, aquí se encuentra un pequeño restaurante con una taberna al aire libre .
Administración
El Elisabethmarkt está organizado por el Mercado Mayorista de Munich . El mercado mayorista de Múnich, junto con Elisabethmarkt, Viktualienmarkt , Pasing Viktualienmarkt , Wiener Markt y los mercados semanales de Múnich , son gestionados por Munich Markets , una empresa municipal gestionada por la ciudad de Múnich.
enlaces externos
Coordenadas : 48 ° 09′25 ″ N 11 ° 34′28 ″ E / 48.15694 ° N 11.57444 ° E