Estepa | |
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Lema (s): Latín : Ostippo, Quid Ultra? (Estepa, ¿qué más?) | |
Coordenadas: 37 ° 17'30 "N 4 ° 52'45" W / 37.29167 ° N 4.87917 ° W Coordenadas : 37 ° 17'30 "N 4 ° 52'45" W / 37.29167 ° N 4.87917 ° W | |
País | España |
Comunidad Autónoma | Andalucía |
Provincia | Sevilla |
Comarca | Sierra Sur de Sevilla |
Fundado | 1241 |
Gobierno | |
• Alcalde | Juan García Baena ( PSOE ) |
Zona | |
• Total | 202,42 km 2 (78,15 millas cuadradas) |
Elevación | 604 m (1.982 pies) |
Población (2018) [1] | |
• Total | 12,503 |
• Densidad | 62 / km 2 (160 / millas cuadradas) |
Demonym (s) | Estepeño / a |
Zona horaria | UTC + 1 ( CET ) |
• Verano ( DST ) | UTC + 2 ( CEST ) |
Código Postal | 41560 |
Sitio web | Página web oficial |
Estepa es un municipio del extremo sureste de la provincia de Sevilla . Tenía una población de 12.631 en 2013. [2] El pueblo está ubicado al norte de la Sierra del Becerro.
Estepa posee un pasado muy antiguo y tiene restos bien conservados que atestiguan esto. Algunos se remontan a la prehistoria, incluidas herramientas y hachas de pedernal . Los restos revelan la posterior adhesión del pueblo cartaginés . Se conocen al menos dos asentamientos: uno situado en Los Canterones, mostrado por antiguos yacimientos a unos 6 km del pueblo de Estepa, y el otro bajo la actual Estepa. [3]
Estepa se menciona en fuentes clásicas como Astapa y Ostippo. Los romanos destruyeron la ciudad cartaginesa de Astapa durante las Guerras Púnicas , como lo describe Titus Livius . [4] En época romana, la ciudad llevaba el nombre de Ostippo, una ciudad libre vinculada al Conventus de Astigi ( Écija ). Se mencionó en el Itinerario de Antonine . [4] La ciudad romana habría ocupado la parte alta del sitio, pero queda poca evidencia. Numerosos restos de desarrollos agrícolas sugieren muchas poblaciones pequeñas en las llanuras al norte de Estepa.
El lugar continuó habitado durante la época visigoda . [5] Bajo los árabes adoptó el nombre de Istabba, y el poeta Al Zawwali vivió allí durante un tiempo. [4] En 1267, tomada por Fernando III durante la reconquista cristiana , la villa fue entregada a la Orden de Santiago , para que se hiciera cargo de su defensa como puesto fronterizo. [4] Sus mayores logros monumentales y artísticos se alcanzaron durante los siglos XVI y XVII bajo los marqueses de Estepa; [4] [6] su palacio fue construido en el sitio de la antigua fortaleza islámica.
En el siglo XIX, aunque Estepa se estaba expandiendo, el palacio estaba en ruinas y la zona era conocida por el bandidaje. [7] La ciudad recibió el título de "ciudad" ( ciudad ) en 1886. [4] Durante la Guerra Civil , pronto fue tomada por las fuerzas de Franco . [8] Después de la guerra, la pobreza generalizada provocó una emigración sustancial a las zonas industriales de España y otros países europeos durante las décadas de 1950 y 1960; la población se mantuvo en un nivel constante. El conflicto social seguía presente en la zona después del retorno a la democracia en España, como se vio en una huelga de trabajadores agrícolas en 1990. [9]
Estepa es conocida por su producción de dulces navideños, principalmente mantecado , o crumble cake tradicional español, que se destaca por estar basado en grasa de cerdo. Desde 2009 la producción de estos dulces está protegida por una denominación de origen protegida , Mantecados de Estepa . [10] [11] Estepa tiene 30 de estas fábricas, [12] 15 de las cuales son socios de una asociación comercial de exportación, Coexema AIE Las fábricas producen alrededor de 18 millones de kilogramos de dulces navideños al año, y de septiembre a diciembre emplean en total alrededor de 2.000 empleados. [6] Más del 90% de los trabajadores de estas fábricas son mujeres. [13]
Otras industrias también están ganando protagonismo en la zona, como Artes Gráficas, construcciones mecánicas, maquinaria, fábricas, transporte, mataderos, producción de piedra caliza, etc. Al sur de la sierra se encuentra un polígono industrial denominado "El Corazón de Andalucía" con más que 140,000m 2 de área de superficie dividida en 96 parcelas. Está financiado por Espa y Sodestepa LLC. [14]
Una actividad agrícola importante es el cultivo del olivo : alrededor de 9.500 ha de tierra dentro del municipio están plantadas de aceitunas [15] y se producen anualmente alrededor de 24 millones de kilogramos de aceite de oliva con denominación de origen protegida . [6]
El turismo también es una parte importante de la economía de Estepa. Los turistas pueden visitar muchos monumentos y lugares históricos, como el Convento de Santa Clara , el Convento de San Francisco , una fortaleza en ruinas ( Antiguo Alcázar ), la torre de la iglesia Torre de la Victoria , el mirador Balcón de Andalucía y muchas iglesias. [5]
Estepa está hermanada con: