Francis Edwin Showering CBE (10 de julio de 1912 - 5 de septiembre de 1995) fue un cervecero inglés. Su empresa familiar, Showerings , inventó Babycham , una perada ligera y espumosa , lanzada en 1953 y comercializada originalmente como "auténtica perada de champán". En 1957, se convirtió en el primer producto alcohólico que se anunciaba en la televisión del Reino Unido.
Showering nació en Shepton Mallet en Somerset, Inglaterra, donde su padre era posadero y cervecero. El negocio familiar, duchas , cerveza elaborada y sidra . Fue educado en la escuela primaria Shepton Mallet y luego estudió para convertirse en químico en Bristol. Se casó con Hilda Foote en 1934. No tuvieron hijos.
En la década de 1940, la empresa desarrolló un proceso para producir perada, una forma de sidra hecha de jugo de pera fermentado, y creó una bebida espumosa de bajo contenido alcohólico que fue bautizada como Babycham. La nueva bebida se comercializó principalmente entre mujeres jóvenes y se vendió en botellas pequeñas para servir en un platillo de champán : "el auténtico champán de perada espumoso en su propia copa glamorosa". Después de disputas con productores franceses de champán, incluido un caso judicial en 1978, HP Bulmer Ltd contra J Bollinger SA , que sostuvo que la comercialización de una sidra espumosa similar no era confusa, la referencia al champán finalmente fue prohibida por las normas de la UE sobre denominaciones de origen protegidas. .
La bebida se hizo muy popular, con su lema publicitario "Me encantaría un Babycham" y el logo de una pequeña gamuza. Para satisfacer la creciente demanda, la empresa compró huertos de perales en West Midlands y plantó nuevos huertos de perales en Somerset. La producción en Shepton Mallet alcanzó las 108.000 botellas por hora en 1966 y se abrieron nuevas plantas en Irlanda y Bélgica.
Showerings se convirtió en una empresa pública en 1959 y adquirió William Gaymer , Vine Products , Whiteways , Britvic y John Harvey & Sons . Showerings fue adquirida por Allied Breweries en 1968 por £ 108 millones, y Showering fue nombrado director de Allied Breweries después de la fusión. Su sobrino Sir Keith Showering fue vicepresidente desde 1969 y luego presidente y director ejecutivo de 1975 a 1982, tiempo durante el cual Allied Breweries adquirió el whisky Teacher's y se convirtió en Allied Lyons después de la adquisición de Lyons. negocio de alimentación y catering en 1979.
Showering se convirtió en vicepresidente de Allied Breweries en 1982, después de la repentina muerte de su sobrino. No pudo recomprar Showerings en 1991 y se unió a los cuatro hijos de Sir Keith Showering para crear Brothers Drinks , con una nueva bebida, Straight 8, una perada sin diluir con un 8 por ciento de alcohol.