Frank Musselman Schoonmaker (20 de agosto de 1905-11 de enero de 1976) fue un escritor de guías de viajes , escritor de vinos y comerciante de vinos estadounidense . Nació en Spearfish, Dakota del Sur , y asistió durante dos años a la Universidad de Princeton , después de lo cual se retiró en 1925 para vivir y viajar por Europa. Escribió dos guías de viaje, A través de Europa con dos dólares al día y Ven conmigo a Francia y, con el fin de la Prohibición en los Estados Unidos , investigó y escribió una serie de artículos para The New Yorker . [1] Mientras estaba involucrado en este último proyecto, conoció a Raymond Baudoin., editor de La Revue du vin de France , quien lo tomó bajo su tutela y le enseñó sobre el vino, recorriendo las distintas regiones vitivinícolas de Francia . [2]
Schoonmaker también colaboró en el comercio del vino con Alexis Lichine , otro escritor de vinos, y la pareja fue considerada como los dos escritores de vinos más influyentes en los EE. UU. Durante varias décadas. [1] En enero de 1976, Frank Schoonmaker murió en su casa en 50 East 72nd Street en la ciudad de Nueva York.
Servicio del ejército
En 1939 Schoonmaker se unió a una nueva división del Ejército de los Estados Unidos conocida como la Oficina de Servicios Estratégicos u OSS, donde estuvo destinado en España. Recibió la Estrella de Bronce por su trabajo con la OSS. Después de la guerra, Alexis Lichine negoció una asociación total con Schoonmaker, pero la asociación del vino terminó amargamente. En 1946, después de muchos meses de tratar de encontrar un compromiso que funcionara para ambos, Lichine comenzó a trabajar como gerente de importación y exportación de United Distillers of America .
Escritura y marketing de vinos
La importancia de Schoonmaker fue tanto como escritor, autor del Complete Wine Book (1934) y más tarde del clásico Frank Schoonmaker's Encyclopedia of Wine , y como importador de vino, que encontró mercados estadounidenses especialmente para los pequeños productores en Borgoña [1] como Domaine Ponsot en Morey St Denis y el Marquis d'Angerville en Volnay . Junto con Baudoin, Schoonmaker jugó un papel fundamental en la creación de un mercado para los vinos embotellados por el productor / enólogo en lugar de por un negotiant ' - un comerciante / cargador. Comenzó "Frank Schoonmaker Selections" en 1936 en la ciudad de Nueva York.
En 1972, la empresa "Frank Schoonmaker Selections" fue comprada por una división del conglomerado de vinos Souverain . Era propiedad de Pillsbury de Minneapolis, Minnesota . En 1974 las bodegas Souverain y el negocio del vino Frank Schoonmaker importación fueron vendidos a Santa Elena 's Abbey Freemark grupo vino, y pasó a denominarse Rutherford Hill Winery . El mismo año, un grupo de 179 viticultores compró las instalaciones de Alexander Valley Souverain. Desde entonces se ha convertido en propiedad de Francis Ford Coppola . La división de Selecciones de Frank Schoonmaker fue liquidada en 1975.
Trabajo de consultoría
Como consultor de bodegas californianas como Wente y Almaden , Schoonmaker introdujo la idea de etiquetar vinos con nombres varietales (como Pinot noir , Chardonnay o Riesling ) en lugar de nombres semi-genéricos tomados de regiones europeas ("Borgoña", "Chablis "," Rin ", etc.). [1] Schoonmaker afirmó que "cuanto más específico es el nombre, mejor es el vino" . Si bien Schoonmaker ya estaba promoviendo la práctica en California alrededor de 1940, no se generalizó realmente hasta finales de la década de 1960 y principios de la de 1970. Robert Mondavi fue uno de los primeros en etiquetar la mayoría de sus vinos por nombres varietales y fue incansable en promover esta práctica. Esto se ha convertido en el estándar en el vino del Nuevo Mundo y algunos productores europeos están adoptando la práctica debido a la demanda de los consumidores.
Ver también
Referencias
- ^ a b c d J. Robinson (ed) "The Oxford Companion to Wine" Tercera edición pg 616 Oxford University Press 2006 ISBN 0-19-860990-6
- ^ McCoy, Elin (2005). El emperador del vino: el ascenso de Robert M. Parker, Jr. y la rienda del gusto americano . Nueva York: HarperCollins. págs. 16-17 . ISBN 0-06-009369-2.