Los Fruit Gums de Rowntree son dulces circulares que anteriormente fabricaba Rowntree's , que luego fueron adquiridos por Nestlé . Hay cinco sabores, cada uno de un color diferente: fresa (originalmente frambuesa), naranja, limón, grosella negra y lima.
Los dulces se introdujeron en 1893 y originalmente se comercializaron como Clear Gums de Rowntree - "El dulce favorito de la nación" - y estaban disponibles en tubos de dos peniques y paquetes de seis peniques. [1] Además del empaque tradicional en rollo, estaban disponibles en una caja de mayor volumen que contenía los dulces en forma de fruta o parte de la fruta que representa el sabor.
En 2020, Nestlé ha dado el paso de fabricar Fruit Gums únicamente en formato bolsa. Los dulces en formato bolsa son los tradicionales dulces en forma de fruta que son un poco más ligeros que los anteriores dulces de forma redonda que encontraría en los tubos. Las nuevas bolsas son reciclables a través del esquema Terracycle.
Ingredientes
Glucosa jarabe, azúcar , almidón , gelatina , ácidos (ácido málico, ácido cítrico , ácido láctico ), jugo concentrado de fruta (1%) ( uva , manzana , grosella negra , fresa , naranja , limón , lima ), Regulador de la acidez ( citrato trisódico ) , Aromatizantes, colorantes de origen natural ( antocianinas , ácido carmínico, complejos de cobre de clorofilinas, curcumina , carotenos ), agente de glaseado ( cera de carnauba ). [2]
Las gomas de frutas de Rowntree, debido a que contienen gelatina, no son aptas para vegetarianos y veganos . Las formulaciones futuras pueden reemplazar la gelatina por agar agar , que es adecuado para todos los consumidores y que, al ser más suave, es más suave con los dientes.
El contenido de jugo de fruta era del 25 por ciento hasta alrededor de 2010, cuando se cambió a jugo de fruta concentrado al 1 por ciento.
En 2017, Nestlé anunció que reduciría la cantidad de azúcar en un 30%. [3]
"No te olvides de los chicles de frutas, mamá"
Una campaña publicitaria para los chicles que se desarrolló durante tres años, desde 1958 hasta 1961, incluyó el lema "No olvides los chicles de frutas, mamá". El lema fue inventado por el redactor Roger Musgrave (1929-2007).
El anuncio de televisión mostraba a un niño que le recordaba a su madre que comprara chicles de frutas cuando se iba para ir de compras. El anuncio afirma que "[Fruit Gums] duran todo el día" y que "Rowntree's Fruit Gums duran más". Esto se refiere a la cantidad de dulces en el tubo. [ cita requerida ]
Ver también
Referencias
- ^ Dulce charla , Whittaker, Nicholas, Orion Books, Londres, 1998.
- ^ https://www.nestleprofessional.co.uk/sharing-confectionery/rowntrees-fruit-gums-bag#:~:text=Glucose%20Syrup%2C%20Sugar%2C%20Starch%2C,Carminic%20Acid%2C% 20 Cobre% 20 Complejos% 20 de
- ^ "Nestlé reduce los niveles de azúcar en las pastillas de frutas" . Metro . 2017-04-05 . Consultado el 3 de noviembre de 2017 .