Placopecten magellanicus
Placopecten magellanicus , anteriormente catalogado como Pecten tenuicostatus y como Pecten grandis [2] y una vez denominado "vieira gigante", nombres comunes Vieira de aguas profundas del Atlántico, vieira de aguas profundas , vieira de mar del Atlántico Norte, vieira de mar americana, vieira de mar atlántica , o vieira de mar , [3] es un molusco bivalvo pectínido de importancia comercialnativo del océano Atlántico noroccidental . [4]
La concha tiene una forma clásica, con concha y bordes lisos, a diferencia de Pecten maximus (nombre común de la "gran vieira" o "vieira rey") que tiene flautas y bordes festoneados; el tamaño ronda los 80 mm, con individuos de hasta 170 mm de diámetro. El caparazón es generalmente de color rojo rosado, con una variedad de rayas a tonos más oscuros que aparecen en muchos individuos. El músculo aductor en sí es grande, a menudo de 30 a 40 mm de diámetro. Como todas las vieiras, P. magellanicus tiene ojos fotorreceptores a lo largo del borde del manto rosado . [5]
Placopecten magellanicus se encuentra en la plataforma continental del Atlántico noroeste desde la costa norte del golfo de San Lorenzo al sur hasta el cabo Hatteras , Carolina del Norte. [6]
Las vieiras de mar suelen encontrarse a profundidades que oscilan entre los 18 y los 110 m, pero también pueden encontrarse en aguas de hasta 2 m de profundidad en estuarios y ensenadas a lo largo de la costa de Maine y en Canadá. En las áreas del sur, las vieiras se encuentran principalmente a profundidades de entre 45 y 75 m, y son menos comunes en aguas menos profundas (25 a 45 m) debido a las altas temperaturas. Aunque las vieiras no son comunes a profundidades superiores a los 110 m, se han encontrado algunas poblaciones a una profundidad de hasta 384 m, y se han informado poblaciones de aguas profundas a 170-180 m en el Golfo de Maine . Las vieiras de mar a menudo se encuentran en agregaciones llamadas lechos. Las camas pueden ser esporádicas (quizás con una duración de algunos años) o esencialmente permanentes (p. ej., camas comerciales que apoyan al Banco Georges).pesquería). La mayor concentración de muchos lechos permanentes parece corresponder a áreas de temperaturas adecuadas, disponibilidad de alimentos, sustrato y donde las características oceanográficas físicas, como frentes y giros , pueden mantener las etapas larvarias en las cercanías de la población de desove. [6]
Las vieiras de mar adultas generalmente se encuentran en arena firme, grava, conchas y rocas. Otros invertebrados asociados con los lechos de vieiras incluyen esponjas , hidroides , anémonas , briozoos , poliquetos , mejillones , caracoles luna , buccinos , anfípodos , cangrejos , langostas , estrellas de mar, pepinos de mar y tunicados . [6]
Según NOAA , la pesquería de vieiras del Atlántico es saludable y se captura a niveles sostenibles. [7] La pesquería federal es administrada por NOAA Fisheries y el New England Fishery Management Council. La pesquería de vieiras del mar Atlántico de EE. UU. es la pesquería de vieiras silvestres más grande del mundo. [8] En 2008, se cosecharon en los Estados Unidos 53,5 millones de libras de carne de vieiras por un valor de $370 millones, siendo Massachusetts y Nueva Jersey responsables de la mayoría. [9] En 2018, se recolectaron en los Estados Unidos 58,2 millones de libras de carne de vieira por un valor de $532,9 millones, siendo Massachusetts responsable de la mayoría. [10]
