Goldfish (galleta)

Galleta con forma de pez

Este artículo trata sobre la marca de galletas saladas. Para otros usos, consulte Goldfish (desambiguación) .

Pez de colores

Galletas Cheddar Goldfish
Tipo de producto	Galletas saladas
Dueño	Granja Pepperidge
País	Estados Unidos de América Suiza
Introducido	1958
Mercados	En todo el mundo
Lema	"El bocadillo que devuelve la sonrisa"
Sitio web	www .pepperidgefarm .com / product-categories / goldfish-crackers

Goldfish son galletas saladas con forma de pez fabricadas por Pepperidge Farm , que es una división de Campbell Soup Company . ^[1] Las galletas saladas han estado disponibles en varias variedades y, desde 1962, el 40% de las galletas contienen una pequeña huella de un ojo y una sonrisa. ^[2] El marketing actual y el empaque del producto de la marca incorporan esta característica del producto: "¡El bocadillo que devuelve la sonrisa! ¡Pez dorado!", Reforzado por Finn, la mascota sonriente con gafas de sol . ^[1] El producto se comercializa como una "galleta de bocadillo horneada" en la etiqueta con varios sabores y variedades. ^{[3] [4]}

Historia

Originalmente inventado por Oscar J. Kambly en el fabricante de galletas suizo Kambly en 1958 ^{[5] [6]} para celebrar a su esposa que era Piscis , ^{[7] Los} bocadillos Goldfish fueron introducidos en los Estados Unidos en 1962 por la fundadora de Pepperidge Farm, Margaret Rudkin . ^{[8] [9] [10]}

Sabores

Los peces de colores vienen en muchas variedades, pero se desconocen las fechas de inicio / finalización de disponibilidad:

• Original, ^{[11] [12]} también conocido como Saltine .
• queso Cheddar
• Queso cheddar integral
• Trío de quesos ^[11]
• Parmesano ^[11]
• Pretzel ^[11]
• Pizza ^[11]
• Rancho ^[13]
• Bebé (galletas en miniatura) ^[14]
• Grahams ^[15] (miel, canela, chocolate, vainilla, s'mores, chocolate caliente, cupcake de vainilla, galletas con crema, chispas de chocolate, tostadas francesas, tarta de fresas, panecillo de miel)
• Nacho
• Queso Fiesta
• Queso cheddar blanco
• Crema agria y cebolla
• Sal y vinagre
• Barbacoa
• Arco iris ^[16]
• Magdalena
• Pretzel de grano entero
• Pizza explosiva
• Barbacoa atómica arruinada
• Brownie de dulce de azúcar
• Mix (anteriormente Mix-up Adventures) (pretzel y xtra cheddar, pretzel y mostaza de miel, pretzel de chocolate y menta)
• Puffs ^{[15] [17]} (tocino cheddar, mega queso, salsa con queso, ala de búfalo, queso asado retorcido, alitas picantes, barbacoa)
• Hamburguesa con queso
• Sésamo ^[11]
• Macarrones con queso ^{[15] [18]}
• Xtra Cheddar
• X-Treme Zingy Chili Lime
• X-treme Screamin 'Hot
• Frank's RedHot

Diferentes formas y colores.

Estos peces dorados de diferentes formas tienen todos sabor a queso cheddar. También hay diferentes mezclas de Goldfish, que son dos sabores combinados.

• Puffs - lanzados en los Estados Unidos en 2013 ^{[17] [19]}
• Navidad (solo disponible en Navidad)
• Colores (la misma forma que el original pero diferentes colores utilizando colores naturales, colores: amarillo, naranja, morado, rojo y verde)
• Tesoros del mundo
• Aventuras espaciales (a color)
• pelota de playa
• Princesa (de color rosa)
• Cars 3 (galletas rojas en forma de Rayo McQueen)
• Mickey Mouse (galletas rojas en forma de Mickey Head)

Productos descontinuados

• PhysEdibles: preparados con cereales integrales ^[20]
• Galletas Gigantes Para Sándwich
• Pez gigante de colores ^[11]
• Bocadillos sándwich
• Cheddar de jardín
• Grahams arruinados con sabor
• Bocadillos Cinabuddy

Distribución internacional

Galletas Goldfish en un bol

Los peces de colores se exportan y venden en países de todo el mundo. En el Reino Unido, se venden con el nombre "Finz", ^[21] pero el producto es idéntico. En Suiza, el sabor Goldfish original se comercializa con la marca Goldfischli. ^[1]

Spin-offs

Pepperidge Farm ha creado varios productos derivados, incluidos Goldfish Sandwich Crackers, Flavor-Blasted Goldfish, ^{[13] [15]} Pan Goldfish, Goldfish multicolor (conocido como Goldfish-American) y Baby Goldfish (que son más pequeños de lo normal). . También hay peces de colores que cambian de color, peces de colores disponibles según la temporada (vienen en un paquete variado). Según se informa, hubo una vez una línea de galletas Goldfish en vainilla y chocolate; el chocolate ha reaparecido en los paquetes de "100 calorías".

Los fideos de peces dorados también se pueden encontrar en la sopa de fideos de pollo, tomate y albóndigas de Campbell. Los fideos con forma de pez dorado en la sopa de tomate han sido descontinuados.

Asuntos legales

En 1999, Pepperidge Farm de Campbell Soup Co. ganó un caso judicial que involucraba las galletas Cheese Nips CatDog de Nabisco que tenían galletas en forma de pez que se parecían a Goldfish. El tribunal ordenó a Nabisco que se abstuviera de usar la forma de pez dorado y que retirara todos sus productos que incluían la forma de pez. ^[22]

Recuerda

El 23 de julio de 2018, uno de sus proveedores de ingredientes notificó a Pepperidge Farms que el suero en polvo (en un condimento aplicado a cuatro variedades de galletas Goldfish) puede tener la presencia de salmonela . Se retiraron del mercado las galletas Flavored Blasted Xtra Cheddar debido a un posible riesgo de brote de salmonela. También se retiraron del mercado otras tres variedades de Goldfish (Flavored Blast Sour Slammin 'Cream and Onion, Whole Grain Xtra Cheddar y Goldfish Mix Xtra Cheddar and Pretzel) debido a la contaminación de la bacteria salmonella causada por el suero en polvo. Las variedades contaminadas de Goldfish se retiraron inmediatamente de todas las tiendas en las que se vendieron después del retiro del mercado. ^[23]

Cultura popular

A Julia Child le gustaban tanto las galletas Goldfish que, en Acción de Gracias, solía poner un cuenco junto con su famoso martini inverso. ^[24]

Ver también

• Lista de galletas
• Retirada de productos

Referencias

1. Myers, Dan (4 de mayo de 2015). "Cosas que no sabías sobre las galletas Goldfish" . Fox News . Consultado el 6 de octubre de 2017 .
2. "Nuestra historia: años 90: una década de primeros" . Granja de Pepperidge . Consultado el 27 de octubre de 2011 .
3. Smith, AF (2012). Comida rápida y comida chatarra: una enciclopedia de lo que amamos comer . Comida rápida y comida chatarra: una enciclopedia de lo que amamos comer. ABC-CLIO. pag. 311. ISBN 978-0-313-39393-8. Consultado el 6 de octubre de 2017 .
4. McDonough, J .; Egolf, K. (2015). Enciclopedia de la publicidad de la era de la publicidad . Taylor y Francis. pag. 2321. ISBN 978-1-135-94913-6. Consultado el 6 de octubre de 2017 .
5. Borsari, Karen. "Datos divertidos sobre las galletas Goldfish: Pepperidge Farm cumple 75 años" . Forma . Consultado el 6 de octubre de 2017 .
6. "Goldfish - el original" . Kambly SA . Consultado el 21 de julio de 2014 .
7. Sauer, Patrick J. (18 de diciembre de 2018). "Cómo las galletas Goldfish se apoderaron del mundo" . Empresa rápida . Consultado el 17 de mayo de 2020 .
8. "Nuestra historia" . Granja de Pepperidge . Consultado el 27 de octubre de 2011 . Estados Unidos prueba por primera vez las galletas Goldfish en 1962. Margaret Rudkin descubre la galleta en un viaje a Suiza y regresa con la receta.
9. Dan Myers. "Cosas que no sabías sobre las galletas Goldfish" . Fox News . Consultado el 4 de marzo de 2016 .
10. Pepperidge Farm (comunicado de prensa) (10 de enero de 2005). "El personaje de Pepperidge Farm Goldfish cobra vida en una nueva campaña publicitaria; los anuncios de televisión son el primer capítulo en la actualización de la marca" . Business Wire . Consultado el 4 de marzo de 2016 .
11. Natow, AB; Heslin, JA (2004). El contador de carbohidratos definitivo . Contador de carbohidratos definitivo. Simon y Schuster. págs. 210–211. ISBN 978-0-7434-6439-0. Consultado el 6 de octubre de 2017 .
12. "Galletas de bocadillos al horno originales Goldfish" . Granja de Pepperidge. 1 de enero de 2017 . Consultado el 6 de octubre de 2017 .
13. Netzer, CT (2011). The Complete Book of Food Counts, novena edición: El libro que lo cuenta todo . Grupo Editorial de Random House. pag. 276. ISBN 978-0-345-53247-3. Consultado el 6 de octubre de 2017 .
14. Crucero, J. (2012). El contador de azúcares y carbohidratos para curar la grasa del vientre . Hay House. pag. 94 . ISBN 978-1-4019-4081-2. Consultado el 6 de octubre de 2017 .
15. "5 cosas que no sabías sobre las galletas Goldfish" . La comida diaria . 24 de abril de 2015 . Consultado el 6 de octubre de 2017 .
16. "Rainbow Goldfish difundió sonrisas para todas las familias durante el Orgullo LGBT" . Foodnavigator-usa . Consultado el 6 de octubre de 2017 .
17. Hunn, N. (2015). Bocadillos clásicos sin gluten: 100 recetas para las golosinas de marca que amas . EBL-Schweitzer. Prensa Da Capo. pag. 179. ISBN 978-0-7382-1782-6. Consultado el 6 de octubre de 2017 .
18. Settembre, Jeanette (28 de junio de 2013). "Pepperidge Farm presenta Goldfish Mac & Cheese" . NY Daily News . Consultado el 6 de octubre de 2017 .
19. "Goldfish Puffs de Pepperidge Farm lanzado en Estados Unidos". Medios progresivos: 2. LexisNexus - Archivos. Web. 12 de febrero de 2015.
20. Brandweek . Adweek LP 2006. p. 5 . Consultado el 6 de octubre de 2017 .
21. "Granjas de Pepperidge - Internacional" . Consultado el 3 de junio de 2013 .
22. Bloomberg, Noticias. "Pepperidge Farm gana la apelación en la disputa de las galletas; un juez federal dictamina que Nabisco no puede vender bocadillos con forma de pez dorado". Milwaukee Journal Sentinel 01 de septiembre de 1999: 2. NewsBank - Archivos. Web. 12 de febrero de 2015.
23. https://www.businesswire.com/news/home/20180723005778/en/
24. "Acción de gracias, camino de Julia Child" . El Seattle Times . 2015-11-19 . Consultado el 15 de mayo de 2019 .

Otras lecturas

• Spiegel, Alison (12 de noviembre de 2014). "¿Hemos estado comiendo mal las galletas Goldfish todo este tiempo?" . HuffPost . Consultado el 6 de octubre de 2017 .
• Opsahl, Kevin (1 de diciembre de 1969). "Se abre una nueva línea de producción de peces de colores en la planta de Pepperidge Farms en Richmond" . El diario del heraldo . Consultado el 6 de octubre de 2017 .

enlaces externos

• Sitio web oficial