La temporada 4 de la serie de telerrealidad competitiva estadounidense Hell's Kitchen comenzó a transmitirse en Fox Network a partir del 1 de abril de 2008. [1] [2] El programa originalmente estaba planeado para transmitirse más adelante en la temporada, pero en su lugar se transmitió como reemplazo de muestra que se vieron afectados por la huelga del Gremio de Escritores de América de 2007-2008 . [1]
Cocina del infierno | |
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Temporada 4 | |
País de origen | Estados Unidos |
No. de episodios | 15 |
Lanzamiento | |
Red original | zorro |
Lanzamiento original | 1 de abril - 8 de julio de 2008 |
Cronología de la temporada | |
La estudiante culinaria Christina Machamer ganó la temporada y se le otorgó un puesto de "sous chef senior" con un salario de $ 250,000 en Gordon Ramsay en London West Hollywood [3] [4] , no una chef ejecutiva como se menciona en comunicados de prensa y publicidad relacionada con el programa. . [5] El restaurante London West Hollywood abrió sus puertas el 27 de mayo de 2008, mientras la serie aún estaba al aire. [3] [4]
Lugar de producción
Esta temporada se filmó en el distrito de almacenes de Culver City, California .
Sous chefs y Maître d'hôtel
- Sous chefs - Scott Leibfried y Gloria Félix
- Maître d'hôtel - Jean-Philippe Susilovic
Concursantes
Hubo 15 chefs (ocho hombres y siete mujeres) que compitieron en la cuarta temporada. Es la primera temporada que comienza con un número impar de concursantes, además de continuar nuevamente hasta la temporada 6 con un total de 17 concursantes (a pesar de que la competencia comienza con 16 concursantes al principio, debido a la suma de los concursantes de la temporada anterior).
Concursante | Edad (en el momento de la filmación) | Ocupación | Ciudad natal | Resultado |
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Christina Machamer | 25 | Estudiante culinario | San Luis, Misuri | Ganador |
Louis Petrozza † | 47 | Director de catering | Charlotte, Carolina del Norte | Subcampeón |
Courtney "Corey" Earling | 25 | Chef privado | Brooklyn, Nueva York | Eliminado antes de la final |
Jennifer "Jen" Gavin | 24 | Despensa | Chicago, Illinois | Eliminado después del duodécimo servicio |
Robert "Bobby" Anderson | 37 | Chef ejecutivo | Cataratas del Niágara, Nueva York | Eliminado después del undécimo servicio |
Matthew "Matt" Sigel | 35 | Sous Chef | Pine Hill, Nueva Jersey | Eliminado después del décimo servicio |
Louross Edralin | 24 | Cocinero del hotel | Las Vegas, Nevada | Eliminado después del noveno servicio |
Rosann Fama | 33 | Recepcionista del bufete de abogados y ex cocinero | Staten Island, Nueva York | Eliminado después del octavo servicio |
Benjamín "Ben" Caylor | 29 | Electricista y ex chef | Charlotte, Carolina del Norte | Eliminado después del séptimo servicio |
Shayna Raichilson-Zadok | 28 | Propietario de empresa de catering | Buffalo, Nueva York | Eliminado después del sexto servicio |
Vanessa Gunnell | 31 | Cocinero de línea | Bozeman, Montana | Salir antes del quinto servicio |
Craig Schneider | 30 | Sous Chef | Coram, Nueva York | Eliminado después del cuarto servicio |
Jason Underwood | 29 | Sous Chef | Youngstown, Ohio | Eliminado después del tercer servicio |
Sharon Stewart | 31 | Chef de servicio a la habitación | Las Vegas, Nevada | Eliminado después del segundo servicio |
Dominic DiFrancesco | 43 | Quédate en casa papá | Catawba, Carolina del Sur | Eliminado después del primer servicio |
† Petrozza falleció el 15 de noviembre de 2019 (58 años) debido a un cáncer de pulmón.
- Notas
Progreso del concursante
Cada semana, al mejor miembro (según lo determinado por Ramsay) del equipo perdedor durante el último período de servicio se le pidió que nominara a dos de sus compañeros de equipo para su eliminación; uno de estos dos fue enviado a casa por Ramsay. En el Episodio 1, los equipos seleccionaron capitanes para el servicio, aunque Ramsay cambió a ambos capitanes durante el servicio.
Equipos originales | Primer cambio | Segundo interruptor | Individual | Finales | |||||||||||||||
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No. | Cocinero | 401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 / 415 | ||||
1 | Christina | GANAR | NOM | Inclinarse | GANAR | NOM | GANAR | GANAR | NOM | GANAR | NOM | Beto | EN | NOM | GANADOR | ||||
2 | Petrozza | PERDER | GANAR | Inclinarse | PERDER | GANAR | GANAR | NOM [n 1] | GANAR | Inclinarse | EN | EN | EN | EN | SUBCAMPEÓN | ||||
3 | Corey | GANAR | Inclinarse | PERDER | GANAR | GANAR | GANAR | GANAR | Inclinarse | GANAR | NOM | EN | NOM | FUERA | |||||
4 | Jen | GANAR | NOM | PERDER | Beto | GANAR | GANAR | GANAR | GANAR | NOM | EN | NOM | FUERA | ||||||
5 | Poli | NOM | GANAR | PERDER | Inclinarse | GANAR | GANAR | PERDER | GANAR | PERDER | EN | FUERA | |||||||
6 | Mate | PERDER | GANAR | PERDER | NOM | GANAR | NOM | GANAR | NOM | GANAR | FUERA | ||||||||
7 | Louross | Inclinarse | GANAR | PERDER | PERDER | NOM | GANAR | NOM | GANAR | FUERA | |||||||||
8 | Rosann | GANAR | PERDER | PERDER | GANAR | GANAR | NOM | GANAR | FUERA | ||||||||||
9 | Ben | PERDER | GANAR | PERDER | NOM | GANAR | GANAR | FUERA | |||||||||||
10 | Shayna | GANAR | PERDER | PERDER | GANAR | GANAR | FUERA | ||||||||||||
11 | Vanessa | GANAR | PERDER | NOM | GANAR | IZQUIERDA | |||||||||||||
12 | Craig | PERDER | GANAR | PERDER | FUERA | ||||||||||||||
13 | Jason | PERDER | GANAR | FUERA | |||||||||||||||
14 | Sharon | GANAR | FUERA | ||||||||||||||||
15 | Dominic | FUERA |
Brigadas de servicio final | |
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Petrozza | Christina |
Poli | Corey |
Ben | Louross |
Jen | Mate |
|
|
- Notas
- ^ Chef nominado a sí mismo
Progreso del desafío
# | Cocinero | Equipos originales | Matt se mueve al rojo | Jen se mueve a azul | Chaquetas negras | Finales | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
401 | 402 | 403 | 404 | 405 | 406 | 407 | 408 | 409 | 410 | 411 | 412 | 413 | 414 | ||||||
1 | Christina | - | 41 | 8/8 | 6.57 | GANAR | 1 | 2/3 | 1/1 | GANAR | 2do | 1er | 1er | 1er | 2/5 | ||||
2 | Petrozza | - | 41 | 8/8 | 5.49 | PERDER | 2 | 1/3 | 1/1 | PERDER | Quinto | Tercero | 2do | Tercero | 3/5 | ||||
3 | Corey | - | 41 | 8/8 | 6.57 | GANAR | 1 | 1/3 | 1/1 | GANAR | Sexto | 2do | Cuarto | 2do | |||||
4 | Jen | - | 41 | 6/8 | 6.57 | GANAR | 1 | ENTONCES | 1/1 | PERDER | 1er | Cuarto | Tercero | ||||||
5 | Poli | - | 41 | Nueva Jersey | 5.49 | PERDER | 2 | 0/3 | 0/1 | PERDER | Cuarto | Quinto | |||||||
6 | Mate | - | 41 | Nueva Jersey | 5.49 | PERDER | 2 | 4 | 0/1 | GANAR | Tercero | ||||||||
7 | Louross | - | 41 | ENTONCES | 5.49 | PERDER | 2 | 0/3 | DISQ | ENTONCES | |||||||||
8 | Rosann | + | 41 | 8/8 | 6.57 | GANAR | 1 | 2/3 | 1/1 | ||||||||||
9 | Ben | +/- | 41 | 8/8 | 5.49 | PERDER | 2 | 4 | |||||||||||
10 | Shayna | - | 41 | 6/8 | 6.57 | GANAR | 1 | ||||||||||||
11 | Vanessa | + | 41 | 8/8 | 6.57 | GANAR | |||||||||||||
12 | Craig | - | 41 | 2/8 | 5.49 | ||||||||||||||
13 | Jason | - | 41 | 6/8 | |||||||||||||||
14 | Sharon | - | 41 | ||||||||||||||||
15 | Dominic | - | |||||||||||||||||
Desafío | Platillo estrella | Halibut de seis onzas | Corte de pollo | Hacer pasta | Pizza de alta cocina | Sweet 16 planificación | Sabor ciego | 20 ingredientes | Relé | Proteína principal | Escuela de cocina | 80 porciones: mujeres embarazadas | Pruébalo ahora hazlo | Plato de firma final | |||||
Resultados | N / A | 41-41 | 44-42 | 6.57-5.49 | rojo | 2-1 | 9-5 | 3-2 | 2-1 | Jen | Christina | Christina | Christina | Petrozza |
- +/-: El plato estrella del chef recibió comentarios tanto positivos como negativos.
Episodios
No. en general | No. en temporada | Título | Fecha de emisión original | Espectadores de EE. UU. (Millones) | Rango semanal | |
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34 | 1 | "15 chefs compiten" | 1 de abril de 2008 | 12.55 | dieciséis | |
15 chefs llegaron al aeropuerto internacional de Los Ángeles y fueron llevados a Hell's Kitchen, sin saber que el chef Ramsay los acompañaba disfrazado. Cuando llegaron, se encontraron con Jean-Philippe y cada chef se turnó para hacerse pasar por Ramsay, quien luego se reveló a los chefs. Platos de autor: A los chefs se les dio 45 minutos para crear su plato de autor. El halibut a la sartén de Vanessa fue elegido como el mejor, y la sopa de mejillones picante de Rosann también recibió buenos comentarios, mientras que el puré de papas y la salsa de Ben se consideró "no está mal". Los platos restantes fueron mal recibidos; La lubina chilena braseada por jerk de Craig era un "montón de mierda", Jen sirvió arroz crudo, Ramsay describió el plato de Corey como simple y el de Jason como algo que ni siquiera pasaría como algo enlatado. Shayna quemó su proteína y Ramsay encontró aburrido el cacciatore de pollo de Dominic, la gallina en la calabaza de Petrozza a la vez extraña y seca, y le dijo a Sharon que su plato no estaba a la altura. El plato de Christina se arruinó por una "ejecución terrible" a pesar de un buen concepto, Ramsay reprendió a Louross por no hacer más y a Bobby por freír su pescado, lo que le pareció un poco perezoso. El tártaro exótico de Matt recibió la peor crítica con Ramsay vomitando después de probarlo. Capitanes: Por primera vez en la historia de Hell's Kitchen , se les dijo a cada equipo que eligiera un capitán. Las mujeres rápidamente se decidieron por Vanessa, mientras que los hombres finalmente eligieron a Bobby, a costa de no aprender el menú para el primer servicio. Servicio: Ninguno de los hombres conocía el menú. Petrozza y Shayna sirvieron amuse-bouche junto a la mesa. Si bien Petrozza era amigable con los clientes, Jean-Phillipe lo criticó por su lentitud. En la cocina roja, Sharon demostró ser incapaz de sacar los aperitivos, sirviendo un risotto completamente insípido que el chef Ramsay comparó con el arroz con leche y luego uno que apestaba a ajo y fue arrojado de la estación, mientras que a Jen, que reemplazó a Sharon, no le fue bien. mucho mejor al principio, arruinando los huevos de codorniz dándoles la vuelta a pesar de servir un risotto aceptable. Ramsay despidió a Vanessa como capitana debido a su débil liderazgo e hizo que Rosann se hiciera cargo, y gracias a su fuerte orientación y el rebote de Jen, el equipo terminó los aperitivos, aunque Corey cocinó demasiado un pollo en los platos principales. En la cocina azul, Jason y Dominic en aperitivos y pescado no pudieron producir un plato aceptable entre ellos. Jason fue reprendido por primera vez por fumar en el patio al comienzo del servicio y no estar presente cuando Ramsey llamó a la primera orden. Luego sirvió repetidamente el risotto incorrectamente, primero sirvió un risotto suave y luego lo cocinó en exceso y lo quemó. Después de esto, Ramsey lo obligó a comer el risotto quemado. Jason también sirvió sopa cuajada y poco condimentada. Dominic arrojó repetidamente pedidos de vieiras en sus intentos fallidos de cocinarlos y, cuando finalmente los sirvió, los cocinó demasiado. Ramsey también lo criticó por sostener estúpidamente el pedido de vieiras en sus manos, a pesar de que Jason ni siquiera estaba cerca de completar el risotto. Los otros hombres pidieron repetidamente la ayuda de Bobby, pero él se negó repetidamente, afirmando que "no quería unirse al caos" y "hacerlos parecer estúpidos", por lo que Ramsey lo reprendió. Craig comparó esto con la renuncia de Bobby, y Ben dijo que Bobby necesitaba "tener un poco más de deslizamiento en su bota". Finalmente, Louross tomó la iniciativa y lideró a los demás, después de lo cual Ramsay hizo que reemplazara a Bobby como capitán. Jason finalmente sirvió los aperitivos, pero los clientes ya se habían ido, lo que llevó a Ramsay a cerrar las cocinas. No se sirvieron platos principales, pero las mujeres fueron nombradas ganadoras por al menos servir aperitivos; Louross fue nombrada Mejor de lo peor. Eliminación: Louross nominó a Bobby y Dominic. A pesar del horrendo liderazgo de Bobby, Ramsay eliminó a Dominic por estar fuera de su alcance y bajo rendimiento en peces, pero advirtió a Bobby y Jason que ambos habían "esquivado una bala". Comentario de Ramsay : "Para ser un gran chef se necesita pasión, creatividad y talento. Dominic tenía pasión, pero eso era todo". | ||||||
35 | 2 | "14 chefs compiten" | 8 de abril de 2008 | 11,63 | 19 | |
Castigo grupal: Ramsay obligó a los chefs a recoger la comida desperdiciada del servicio y colocarla en cilindros. Desafío de equipo: los concursantes tenían la tarea de filetear un fletán grande en trozos de uniforme de 6 onzas, tratando de dejar poco desperdicio. Las mujeres adoptaron un enfoque más lento y mesurado, en comparación con el enfoque más rápido y precipitado de los hombres. Ambos equipos tuvieron 41 piezas aceptadas por Ramsay, lo que resultó en un desempate de desafío por primera vez en la historia de Hell's Kitchen . Una persona de cada equipo tuvo que elegir un filete aceptado que estuviera lo más cerca posible de seis onzas. Los hombres ganaron una pieza de 5.9 onzas seleccionada por Ben, en comparación con una pieza de 4.8 onzas seleccionada por Corey. Recompensa / castigo: Los hombres fueron transportados en Rolls Royces y Bentleys a un superyate , donde cenaron con Ramsay y Jean-Philippe. Las mujeres tenían que preparar el marisco para el servicio. Servicio: Petrozza fue amenazado con la eliminación antes del servicio ya que dos veces no pudo recordar los aperitivos, aunque luego lo hizo con la ayuda de Bobby. Rosann y Craig fueron nombrados asistente del jefe de servicio para el servicio, pero ambos lucharon; Craig golpeó accidentalmente a una mujer en la cabeza con una silla y se vio obligada a disculparse con ella, mientras que Rosann reveló a mitad del servicio que solo había dado la mitad de sus boletos ya que no quería abrumar al equipo, que terminó teniendo un problema. efecto adverso en luego dejarlos atrás. A Corey y Bobby les fue bien en los aperitivos, pero ambos equipos tuvieron problemas con la mala comunicación. Sharon puso la carne cocida y la carne cruda una al lado de la otra y olvidó un pedido de carne de res, y la regañaron por sacar la lengua. Matt casi provocó un incendio en la estación de guarnición, y Petrozza cocinó mal un bistec y se confundieron numerosos pedidos. Ramsay cerró el servicio después de que Jason sirviera fletán crudo dos veces, pero nombró a los hombres ganadores por servir más platos principales; Corey fue nombrado Mejor de lo peor. Eliminación: Corey nominó a Christina y Jen, admitiendo abiertamente que estaba siendo táctica al elegir a las personas que no le gustaban y que consideraba amenazas. Después de ver la súplica extremadamente larga de Jen y Christina estallar en lágrimas, Ramsay los perdonó y eliminó a Sharon por su segundo terrible servicio consecutivo, para consternación de Corey y la conmoción del resto de las mujeres. Comentario de Ramsay : "Sharon claramente mostró una gran atención a los detalles. Desafortunadamente, no fue por su cocina, fue por su maquillaje". | ||||||
36 | 3 | "13 chefs compiten" | 15 de abril de 2008 | 11.08 | dieciséis | |
Reto del equipo: los chefs tenían la tarea de hacer ocho cortes perfectos de un pollo, parte por parte, sin cortar demasiada carne ni tener porciones de otras partes. Como el equipo azul tenía un miembro adicional, Louross se vio obligado a sentarse. Jen y Shayna anotaron seis, y Corey, Christina, Rosann y Vanessa anotaron ocho cada una, lo que hace que el total del equipo rojo sea de 44. Jason anotó seis, y Ben y Petrozza anotaron ocho, pero Craig, que necesitaba una puntuación de al menos seis, solo anotó dos, por lo que Ramsay terminó el desafío temprano y las mujeres ganaron. Recompensa / castigo: Ramsay y las mujeres visitaron Saddle Ranch Chop House en Sunset Strip y almorzaron, donde sin querer se encontraron con el restaurante regular y concursante de la temporada 3, Aaron Song. Los muchachos recogieron pimientos de un campo rural. Durante el castigo, Ben le arrojó algunos pimientos a Craig como venganza por perder el desafío sin ayuda. Servicio: Bobby tenía la tarea de cocinar el aperitivo junto a la mesa para los hombres, aunque fue criticado después del servicio por saludar a los comensales. Como Petrozza durante el servicio anterior, Jason fue expulsado antes del servicio por no poder recordar cuáles eran los postres. Todavía no podía recordar cuándo regresó e incluso quiso dejar de fumar antes de finalmente recordar el menú con indicaciones de Ramsay. Ambos equipos completaron bien los aperitivos gracias al liderazgo de Christina y la concentración de Petrozza, pero tuvieron problemas con los platos principales. Vanessa cocinaba poco la carne y necesitaba que sus compañeros de equipo la ayudaran, pero Rosann luego quemó la carne y encendió un fuego en la sartén, lo que provocó que Ramsay tuviera que apagarlo. Craig tuvo problemas con los aperitivos y discutió con sus compañeros de equipo, mientras Ben cocinaba demasiado y mal el salmón, lo que enfureció a Ramsay cuando culpó de sus errores a "diferentes técnicas de cocina". Jason no pudo hacer que los soufflés subieran, y Ramsay se sorprendió por completo cuando sugirió cubrir los bordes con azúcar y cacao en un intento de hacer que subieran. Ramsay se golpeó la cabeza contra la mesa repetidamente con frustración, ya que ese era el primer paso para hacer un soufflé. Al recibir otro salmón poco cocido de Ben, Ramsay cerró el servicio, declaró que no había equipo ganador y ordenó a Christina y Petrozza que nominaran a una persona para la eliminación. Eliminación: Petrozza, aunque sintió que el resto de los hombres preferiría nominar a Craig, nominó a Jason, y Christina, a pesar de tener el deseo de nominar a Corey como venganza, nominó a Vanessa. Ramsay eliminó a Jason por ser siempre un artista terrible, falta de pasión y no recuperarse después de casi dejarlo. Comentario de Ramsay : "Seguí esperando que Jason me mostrara algo de energía, que se despertara, pero nunca lo hizo. Y es por eso que lo estoy poniendo a dormir". | ||||||
37 | 4 | "12 chefs compiten" | 22 de abril de 2008 | 11.56 | 19 | |
Castigo grupal: Ramsay obligó a ambos equipos a limpiar sus cocinas. Durante el castigo, Corey molestó a sus compañeros de equipo al irse a la cama en lugar de ayudarlos. Reto del equipo: los chefs tenían la tarea de hacer hebras de pasta perfectas; el equipo con más pasta ganando peso. Se pidió a un miembro de cada equipo que se sentara y permitiera que la pasta se colgara de sus brazos; Matt se ofreció como voluntario para los hombres, mientras que las mujeres hicieron que Shayna se sentara. Las mujeres ganaron su segundo desafío consecutivo con 6.57 libras de pasta, en comparación con las 5.48 libras de los hombres, mientras Craig luchaba. Recompensa / castigo: Las mujeres viajaron en una limusina Hummer hasta el parque de diversiones Pacific Park en el muelle de Santa Mónica . Los hombres prepararon el servicio de la noche para ambos equipos, mientras que Ben, sin saberlo, se ofreció como voluntario para limpiar el zoológico de mascotas para preparar la Noche familiar. Servicio: Ambos equipos cocinaron un menú familiar especial, que se les entregó con solo unas horas de anticipación. A Vanessa le fue bien en los aperitivos, pero fue enviada al hospital después de quemarse gravemente la mano y apagar un fuego que Shayna inició accidentalmente en una sartén. En el equipo masculino, Matt sirvió pollo crudo y hamburguesas duras hasta que Bobby lo ayudó. Las mujeres terminaron el servicio mucho antes que los hombres debido al fuerte liderazgo de Jen, y Ben fue regañado después de felicitar a los hombres, a pesar de que el equipo azul estaba cuatro mesas detrás del equipo rojo. Las mujeres fueron enviadas para ayudarlas, pero Craig, de ritmo lento, malhumorado y poco comunicativo durante toda la noche, gritó a sus compañeros de equipo, Shayna, e incluso al propio Ramsay antes de terminar el servicio. Ramsay nombró a las mujeres claras ganadoras (destacando a Jen como la mejor cocinera de la noche por su actuación excepcional), comparó el servicio de los hombres con una película de terror y nombró a Bobby Best of the Worst por finalmente asumir el liderazgo y ayudar a sacar el máximo partido. los hombres "algo" de nuevo juntos. Después del servicio, Vanessa regresó y reveló que había sufrido una quemadura de segundo grado y no estaba segura de poder continuar en la competencia. Eliminación: Bobby nominó a Craig y Matt; Ramsay también nominó a Ben. Aunque Ramsay acusó a Ben de no tratar a la competencia en serio y a Matt de ser el peor intérprete de la noche, eliminó a Craig, para alivio de los hombres, por sus repetidos errores y terrible actitud, y también porque Ben y Matt entregaron súplicas convincentes mientras que no lo había hecho. Comentario de Ramsay : "Puedo enseñarle a alguien a cocinar, pero Craig era un mal cocinero con una actitud aún peor. No había esperanza para él". | ||||||
38 | 5 | "11 chefs compiten" | 29 de abril de 2008 | 12.26 | dieciséis | |
Desafío del equipo: los chefs tenían la tarea de hacer una pizza gourmet cada uno antes de decidir qué pizza del miembro del equipo sería juzgada por Ramsay. Las mujeres fueron con la pizza "Little Bit of Italy, Little Bit of France" de Jen, mientras que los hombres fueron con la pizza de champiñones de Ben. Las mujeres ganaron porque los hongos de Ben eran arenosos. Recompensa / castigo: antes de salir de la cocina para llevar a las mujeres a su recompensa, Ramsay le dio al equipo azul una charla de ánimo, diciendo que tenían talento y que solo les faltaba trabajo en equipo. El equipo rojo viajó en helicóptero al restaurante Square One en Santa Bárbara, California , hogar de la "Hamburguesa de $ 90" y sus "papas fritas" de trufa . Los hombres prepararon ambas cocinas para el servicio y les dieron hamburguesas secas para el almuerzo. Salida de Vanessa: aunque Vanessa logró superar el desafío del equipo, el dolor de su mano quemada empeoró significativamente durante la preparación, hasta el punto en que no pudo trabajar de manera efectiva. Después de hablar con Ramsay, Vanessa decidió dejar Hell's Kitchen, ya que no era probable que su lesión se curara rápidamente y no quería ser un obstáculo para que su equipo trabajara solo a la mitad de la potencia. Comentario de Ramsay : "Es lamentable que la quema de Vanessa la haya sacado de la competencia. Nunca, nunca sabremos si realmente tuvo lo que se necesita para ganar Hell's Kitchen". Servicio: La pizza de Jen se incluyó en el menú de este servicio. Antes del servicio, Ramsay llevó a los chefs afuera y les informó que Hell's Kitchen serviría pizzas esa noche. Ben se vio obligado a hacer entregas de pizza en un carrito de reparto estilo tuk-tuk. Shayna cocinó mal la carne Wellington, y Rosann luchó con la guarnición y pronto se quedó atrás, lo que obligó a Ramsay a enviar la carne Wellington sola y enviar a Jen a ayudarla. Matt tuvo problemas para cocinar huevos para las vieiras, lo que obligó a Bobby a hacerse cargo, y Louross cocinó demasiado el bistec, pero Petrozza logró engañar al segundo chef Scott cortando los lados de la carne. Aunque se suponía que Christina y Jen estaban en la estación de postres, Jen abandonó a Christina, que estaba luchando por su cuenta y pidiendo ayuda, que no recibió en absoluto hasta que Ramsay ordenó a Corey, reacio, que la ayudara. Ambos equipos completaron el servicio y, por primera vez en la historia de Hell's Kitchen , Ramsay declaró los ganadores conjuntos del equipo. Sin embargo, todavía requería que cada equipo nominara a un miembro para su eliminación. Eliminación: Louross se nominó a sí mismo, mientras que las mujeres planeaban nominar a Rosann, pero Rosann, impulsada por Jen, habló personalmente con cada una de sus compañeras de equipo y las hizo volverse contra Christina, lo que la llevó a ser nominada. Aunque Ramsay estaba confundido por la decisión de las mujeres y decepcionado con Louross, al final, anunció que debido a que ambos equipos terminaron con éxito el servicio y la partida de Vanessa más temprano en el día debido a su lesión, nadie más sería eliminado. Aunque Vanessa se retiró, todavía recibe su chaqueta colgada y su foto quemada al final de la eliminación. | ||||||
39 | 6 | "10 chefs compiten" | 6 de mayo de 2008 | 11.25 | 18 | |
Reto del equipo: los chefs prepararon un aperitivo y dos platos principales para que Melissa, una chica que celebra sus "Dulces 16", votara; el equipo con los platos más elegidos ganaría. Los hombres ganaron dos platos a uno, con el desempate en el plato principal de carne; Melissa prefirió la entrada de mujeres, pero después de la presión de su madre, eligió la de hombres, ya que era lo que preferirían más invitados. Recompensa / castigo: Los hombres pasaron un día en carreras de karts , seguido de golosinas en el restaurante Simon LA. Las mujeres decoraron Hell's Kitchen para la fiesta de Melissa, bajo la supervisión del planificador de fiestas Francesco y la madre de Melissa, Lori. Servicio: antes de que comenzara el servicio, Shayna expresó su frustración por la actitud relajada de Ben hacia su plato ganador del desafío, mientras que el equipo rojo estaba igualmente frustrado con Shayna por su lento trabajo durante la preparación. Hell's Kitchen organizó la fiesta de cumpleaños "Sweet 16" de Melissa para el servicio, con Melissa y Lori como invitadas VIP. El servicio en general funcionó bien, aunque aún se produjeron fallas. Christina olvidó los ingredientes para un risotto, mientras que Shayna frustraba a Ramsey y Gloria con su lentitud para decorar. Ben sirvió alitas de pollo secas pero se recuperó, Matt luchó con el pescado, el fletán para la madre de Melissa fue devuelto por estar seco, así como el bistec por estar poco cocido y el arroz por ser blando y tenía fletán crudo, hasta el punto en que Bobby se hizo cargo una vez más. su posición, y a pesar de que sus vieiras recibieron elogios, Ramsay reprendió a Matt por falta de corazón. Rosann luchó con la carne, le devolvieron la carne por estar poco cocida en lugar de bien medio y poco cocida otra carne, lo que obligó a Ramsay a tomar el control. Ambos equipos completaron el servicio, y aunque el equipo rojo tenía un índice de aprobación del 99% en comparación con el 98% del equipo azul, Ramsay se negó a nombrar a un equipo perdedor basándose en una diferencia de solo el 1% y nombró a los ganadores conjuntos del equipo por segunda vez en una fila. Sin embargo, le dijo a cada equipo que nominara a un chef y anunció que alguien sería eliminado esta vez. Eliminación: Matt y Shayna fueron nominados; Ramsay luego le preguntó a Christina a quién consideraba el peor del equipo rojo, y ella se vengó de Rosann nominándola. Durante las súplicas, Matt declaró que Bobby lo había empujado fuera de su estación esa noche y, después de que Ramsey lo acusó de esconderse detrás de Bobby, declaró que Ben se estaba escondiendo detrás de Bobby. Luego solicitó ser transferido al equipo rojo, ya que sentía que no tenía voz ni respeto en el equipo azul y afirmó que si lo transfirieran, el fracaso se haría más evidente en los hombres. Ramsay luego envió a Matt a la fila y eliminó a Shayna por su lentitud, pero la elogió por su gran corazón. Cambio de equipo: Ramsay luego le concedió a Matt su solicitud de ser transferido al equipo rojo. Comentario de Ramsay : "Shayna tiene un gran corazón, pero a veces sentí que su corazón no estaba aquí. Estaba en casa con su bebé recién nacido. Cometió demasiados errores simples y es por eso que está volviendo a algo en lo que es buena. pañales ". | ||||||
40 | 7 | "9 chefs compiten" | 13 de mayo de 2008 | 12.40 | 17 | |
Reto de equipo: los chefs participaron en una prueba de sabor a ciegas. Dado que el equipo rojo tenía un miembro adicional, Jen se vio obligada a sentarse. Rosann identificó dos ingredientes en comparación con el de Petrozza, Corey identificó uno mientras que Louross no pudo obtener ninguno, y Christina identificó dos mientras que Bobby no pudo obtener ninguno, lo que hace que el marcador sea 5-1. Por último, para Matt y Ben, Ramsay hizo un plato con diez ingredientes y alternó entre los dos, y ambos puntuaron por identificación. Ben identificó cuatro ingredientes, pero Matt también anotó cuatro, lo que le dio al equipo rojo una victoria por 9-5 e hizo imposible que el equipo azul ganara. Recompensa / Castigo: El equipo rojo pasó el día en un patio, que se convirtió en un spa mientras el equipo azul limpiaba la cocina y los dormitorios. Ben también fue llamado para servir té helado al equipo rojo. Servicio: En la cocina roja, Rosann quemó vieiras y Jen intentó pedir pedidos para una mesa en lugar de Ramsay; él la reprendió, y Jen se enojó y no respondió por el resto del servicio, lo que hizo que Ramsay la criticara más por su actitud abatida. Matt y Christina reunieron al equipo y avanzaron con fuertes actuaciones en aperitivos y carne respectivamente (Matt incluso fue elogiado por Ramsay por servir el mejor risotto que jamás haya salido de Hell's Kitchen), pero el equipo se vio arrastrado por la actitud de Jen y la pobreza de Rosann. rendimiento en peces. En la cocina azul, Louross se desempeñó bien en los aperitivos, pero tuvo problemas de comunicación con Bobby en el pescado, quien cocinó sus vieiras demasiado pronto, lo que llevó a Ramsay a reprender a todo el equipo azul por no trabajar en equipo. Ramsay también reprendió a Petrozza por tener una estación de trabajo desordenada gritándole que "se limpiara". Ben, mientras tanto, fue un completo desastre en la estación de carne: primero enfureció a Ramsay al no responderle cuando gritó un boleto y luego luchó por comunicarle qué entradas de carne tenía listas. Luego reveló que le faltaron tres botas de agua a pesar de que el boleto para ellos llegó hace una hora, y solo enfureció más a Ramsay al tratar de afirmar que no estaba acostumbrado a cocinar en la línea. Las pocas entradas que Ben sirvió fueron devueltas por estar poco cocidas, lo que hizo que Ramsay reprendiera a Ben por su actitud relajada hacia ellas y cerró el servicio. Ramsay declaró al equipo rojo como los ganadores y elogió a Matt, mientras que al equipo azul se le dijo que nominara a una persona para la eliminación. Eliminación: después de que Ben intentó sin éxito persuadir a Bobby y Petrozza para que nominaran a Louross, se le ocurrió un plan mediante el cual el equipo distribuiría sus nominaciones y bloquearía la votación. Al final, Ben nominó a Louross, Louross nominó a Ben, Bobby nominó a Petrozza, pero Petrozza se nominó a sí mismo, diciendo que los otros tres hombres habían trabajado duro y que era injusto elegirlos. Ramsay felicitó a Petrozza por su actitud amable y, viendo a través del plan de Ben, lo eliminó por actuaciones consistentemente terribles, actitud relajada y negativa a reconocer sus errores. Comentario de Ramsay: "Ben dejó un trabajo manual excavando zanjas para volver a cocinar, pero todo lo que hizo en Hell's Kitchen fue cavarse en un hoyo. Un hoyo demasiado profundo para salir". | ||||||
41 | 8 | "8 chefs compiten" | 20 de mayo de 2008 | 12.60 | N / A | |
Cambio de equipo: después de la eliminación, Ramsay llamó a un voluntario del equipo rojo para pasar al equipo azul, que era Jen. Reto de equipo: los chefs recibieron 20 ingredientes para dividir entre ellos y tuvieron que cocinar cuatro platos individuales sin usar ningún ingrediente dos veces. Durante el desafío, Matt se cortó accidentalmente la punta de uno de sus dedos, pero regresó después de recibir primeros auxilios. El equipo azul se empantanó durante el desafío como resultado de que Jen tomó la mayoría de los ingredientes para ella y luego trató de hacer que Louross hiciera un surf and turf para su plato, a pesar de que pensó que los sabores no funcionarían. Debido al conflicto de Jen y Louross sobre su plato, el equipo azul no pudo preparar un ingrediente a tiempo y, por lo tanto, automáticamente perdió el desafío. Sin embargo, esto no se reveló hasta la última ronda cuando Louross, en contra del consejo de Jen, admitió a Ramsay que olvidaron un ingrediente. Recompensa / castigo: El equipo rojo asistió a una sesión de fotos y una entrevista para la revista In Touch Weekly . El equipo azul pasó el día lavando la ropa a mano. Jen insultó repetidamente a Louross por admitir su error, que ella creía que les hizo perder. Servicio: el servicio de la noche incluyó a dos críticos gastronómicos (Sophie Gayot de Gayot Publications y Merrill Schlinder de Los Angeles Zagat Guide ) entre los clientes que pedirían el mismo artículo de ambas cocinas para comparar, y ni Ramsay ni los chefs sabían qué pedidos. Nosotros reservamos. El equipo azul logró servir todos los platos principales con éxito y recibió buenas críticas de los críticos, y su único problema fue que Petrozza cortara la carne demasiado pronto. El equipo rojo luchó; a pesar de que Corey y Christina prepararon los aperitivos a tiempo y con un buen nivel, Matt cortó el lomo en tres tamaños completamente diferentes, Christina coció demasiado el salmón y tuvo dificultades para cocinar salmón y vieiras al mismo tiempo. Rosann quemó la guarnición y salió corriendo, lo que provocó que Ramsay abandonara la cocina con disgusto. Ramsay echó al equipo rojo después de que Matt sirviera carne demasiado cocida y el equipo azul terminara su servicio. El equipo azul fue considerado el claro ganador tanto por Ramsay como por los críticos; Corey fue nombrado Mejor de lo peor. Eliminación: Corey nominó a Matt y Rosann; Ramsay también nominó a Christina. A pesar de decirle a Rosann que volviera a la línea, Ramsay cambió de opinión y la eliminó por su falta de organización y muchos errores simples, junto con su incapacidad para mejorar después de haber sido salvado de la eliminación varias veces. Luego, Ramsey envió a Christina y Matt a la fila, pero le advirtió a Matt que tenía tiempo prestado y a Christina que tendría que recuperarse muy pronto. Comentario de Ramsay: "Si el tamaño de la boca de uno correspondiera al tamaño de su talento, entonces Rosann habría sido una maestra de cocina de clase mundial. Desafortunadamente, ella solo tiene una gran boca". | ||||||
42 | 9 | "7 chefs compiten" | 27 de mayo de 2008 | 9,50 | N / A | |
Reto de equipo: los chefs tuvieron que preparar tres platos en una competencia de relevos; San Pedro , pollo y vieiras. Cada equipo tenía tres miembros para competir; Jen eligió indirectamente a Louross para sentarse. Solo se permitía a un chef de cada equipo en la cocina a la vez, y solo durante seis minutos. El siguiente chef tomó su lugar, y el chef anterior tuvo 15 segundos para informarles. Luego, Ramsay comparó los mismos platos de cada equipo en cuanto a integridad, sabor y apariencia. El equipo rojo anotó en vieiras después de que los equipos azules estaban poco cocidos. El equipo azul anotó en John Dory a pesar de que Jen se olvidó de colocar la salsa porque el equipo rojo se veía terrible. El equipo rojo ganó con el pollo después de que Jen también olvidó la salsa en ese plato. Recompensa / Castigo: El equipo rojo se fue a la playa con Ramsay y Jean-Philippe, donde aprendieron a surfear . El equipo azul pasó el día limpiando el exterior del restaurante, el letrero en llamas de Hell's Kitchen y la alfombra roja. Servicio: Cada equipo elaboró sus propios menús. Los clientes eligieron del menú de cualquiera de los equipos; Si bien inicialmente se anunció que el equipo cuyo menú se eligiera más ganaría, Ramsay afirmó que el ganador se decidiría por la calidad, no por la cantidad. El equipo rojo colaboró en sus platos, mientras que Jen ignoró a sus compañeros de equipo y en gran medida ideó el menú ella misma; Ramsay reaccionó positivamente al menú del equipo rojo, pero odiaba el del equipo azul y les pidió que lo reorganizaran, con Bobby a la cabeza en la mayoría de los platos. En el equipo rojo, Matt rechazó la ayuda de Christina para su plato de pasta y envió muchos de sus aperitivos a la cocina por ser insípidos, demasiado salados y poco cocidos. Después de que lo atraparon sudando en la comida, Christina lo echó para ir a trabajar a la estación de guarnición, donde procedió a servir coles de Bruselas poco cocidas. Corey luego lo echó de nuevo y lo relegó a los postres. Después de eso, Christina y Corey dejaron de lado sus diferencias y lograron un servicio casi impecable. En el equipo azul, Petrozza fue fuerte en los aperitivos a pesar de ser desordenado, sin embargo, Louross tuvo problemas con la carne y envió tres filetes a la cocina por estar poco cocidos. Como resultado, Ramsay emitió un ultimátum para cerrar el servicio si le devolvían otro bistec. Cuando Louross finalmente sirvió un filet mignon aceptable, el cliente ya se había ido. Más tarde en el servicio, Jen postres poco cocidos y su desorganización y desorden significaron que Bobby y Petrozza lucharon por ayudarla. Ambos equipos lograron terminar el servicio y Ramsay declaró perdedores al equipo azul; Petrozza fue nombrada Mejor de lo peor. Eliminación: Petrozza nominó a Louross y Jen. En lugar de preguntarle a Louross y Jen por qué deberían quedarse, Ramsay inmediatamente le preguntó a Petrozza quién debería irse a casa. Petrozza dijo que Louross merecía irse, ya que había tenido el peor servicio. Ramsay estuvo de acuerdo y eliminó a Louross por ser el responsable de la derrota del equipo azul. La partida de Louross marca la primera vez que un chef eliminado no recibió una secuencia de caminata de la vergüenza. Después de que Louross fue eliminado, Ramsay llamó a Matt a pesar de estar en el equipo ganador y luego dijo que Matt y Jen volverían a sus equipos originales, ya que sentía que sus reasignaciones no estaban funcionando. Comentario de Ramsay: "A Louross nunca le faltaba energía, sólo le faltaba ... capacidad para cocinar". | ||||||
43 | 10 | "6 chefs compiten" | 3 de junio de 2008 | 9.36 | N / A | |
Ramsay cambió de opinión acerca de devolver a Jen y Matt a sus equipos originales, en lugar de fusionar a los seis chefs restantes en un equipo negro unido, el primer equipo negro en la historia de Hell's Kitchen en tener seis miembros. Desafío: cada chef tuvo 45 minutos para crear una comida con la proteína que se les dio. El plato de Corey fue nombrado el peor ya que solo usó una pequeña cantidad de langosta, mientras que el pato de Bobby estaba demasiado cocido. El pollo de Petrozza y la ternera de Matt recibieron comentarios positivos, pero el chuletón de Jen superó por poco a la lubina de Christina para la victoria. Recompensa / castigo: Jen ganó un viaje nocturno a Las Vegas donde cenó en el resort y spa Green Valley Ranch con el ganador de la temporada pasada , Rahman "Rock" Harper, y eligió a Corey para acompañarla. Los demás recibieron varias entregas de comida. Servicio: Los concursantes competirían como un equipo en una cocina y servirían todo el comedor para el servicio de esta noche. Jen y Petrozza lograron sacar los aperitivos, pero Jen sirvió un risotto bien cocido seguido de uno demasiado salado, y Petrozza sirvió su risotto en platos sucios. El equipo en su conjunto tuvo problemas para comunicarse en las entradas y tuvo problemas para recordar las entradas. Debido a la falta de comunicación, Corey se sintió abrumada por la guarnición y sufrió una quemadura, por lo que se negó a recibir atención médica hasta que Ramsay le ordenó salir. Una de las cacerolas de Matt en la estación de carne se incendió, que intentó soplar a pesar de que Ramsay le advirtió que el aceite caliente le saldría en la cara. Christina y Matt lucharon por trabajar juntos en la estación de carne, con Matt manteniendo una actitud derrotada y letárgica durante la mayor parte del servicio debido a su supuesta migraña y Ramsay gritándole. Christina también tuvo uno de sus chuletones, el plato ganador del desafío de Jen, regresó debido a que no estaba bien cocido, y tanto Jen como Christina no estaban de acuerdo sobre si Jen le había dicho a Christina la forma correcta de cocinarlo. Bobby fue sorprendido cocinando salmón y vieiras en una sartén (que debería haber sabido mejor debido a que tenía alergia a los mariscos), y Christina también cocinó carne de res y pollo en una sartén. Matt sirvió Wellingtons crudos y filete demasiado cocido y Ramsay lo reprendió por comer algo de su comida, aunque Matt afirmó que solo la estaba probando. Harto de las constantes quejas de Matt sobre su migraña y de que le gritaran, Ramsay lo echó furiosamente. Ramsay echó a Jen, Christina y luego a todo el equipo después de notar que se quemaba arroz en la estación de Christina causado por Jen. Eliminación: Matt y Christina fueron nominados, pero cuando Corey dijo que debería haber sido elegida, Ramsay estuvo de acuerdo y la llamó. Para alivio de todos los demás, Ramsay eliminó a Matt por sus numerosos malos servicios y su terrible actitud, pero lo alentó. Comentario de Ramsay: "Había una vez un niño llamado Matt, cuyo desempeño en la cocina no fue nada bueno. Estaba lejos de ser ordenado, miserable con la carne. Así que lo eché, y eso es todo". | ||||||
44 | 11 | "5 chefs compiten" | 10 de junio de 2008 | 8,81 | N / A | |
Desafío: Cada chef tuvo 45 minutos para enseñarle a un ama de casa cómo hacer espaguetis con langosta. Petrozza se distrajo fácilmente con la apariencia física de su estudiante, mientras que Jen fue amenazada con la descalificación después de intentar dos veces manejar los ingredientes ella misma. Christina ganó, superando por poco a Corey. Recompensa / castigo: Christina pasó tiempo con Ramsay y otros dos chefs, Mark Peel de "Campanile" y Ben Ford de "Ford's Filling Station", aprendiendo trucos del oficio. Los demás limpiaron la cocina. Servicio: El comedor incluía un doce-top que debía servirse al mismo tiempo. Christina se olvidó de un espagueti, pero se recuperó, mientras que Jen mal cocido y recocido John Dory y Bobby sirvió Wellingtons recocidos y mal cortados varias veces. Cuando llegó el de doce, Christina y Corey trabajaron bien juntos y sacaron doce aperitivos al mismo tiempo. Jen fue culpada de que Petrozza enviara su John Dory temprano y recibió una reprimenda en la despensa por responderle a Ramsay. En la última mesa, Jen sirvió pescado crudo, lo que llevó a Ramsay a intervenir, mientras Petrozza luchaba por mantenerse al día con la guarnición. El servicio se completó, pero Ramsay lo describió como "doloroso". Christina fue nombrada la mejor de las mejores. Eliminación: Christina nominó a Jen y Bobby. A pesar de que Christina aconsejó a Jen que fuera eliminada, Ramsay eliminó a Bobby por empeorar el desempeño y no poder avanzar como líder. Comentario de Ramsay: "Aunque Bobby era grande en estatura, se quedó corto en varias áreas. Seguí esperando a que emergiera, pero nunca lo hizo. Por eso tengo que decir, 'Cambio y fuera, general Bobby'. " | ||||||
45 | 12 | "4 chefs compiten" | 17 de junio de 2008 | 8.17 | N / A | |
Reto: Cada chef tuvo una hora para cocinar un plato principal para un servicio de almuerzo de 80 mujeres embarazadas, y sus votos determinaron al ganador. Christina's Island Turkey Sandwiches ganó, superando a los Monte Cristo Sandwiches de Petrozza por dos votos, mientras que Jen's Calypso Groupers fue tercero y Corey's Grilled Salmon BLTs último. Recompensa / castigo: Christina y Ramsay visitaron la boutique Lisa Kline en Beverly Hills, donde gastó más de $ 1000 en ropa nueva. El resto tuvo que limpiar el comedor y pulir los cubiertos para el servicio. Servicio: Los cuatro chefs encontraron problemas. Jen sirvió risotto blando y fue lento con vieiras, Petrozza, a pesar de servir carne perfecta, tenía un espacio de trabajo sucio, Corey sirvió John Dory crudo y Christina quemó la mano de Ramsay dos veces dándole una sartén hirviendo. En un momento, Corey le pidió a Jen que cocinara huevos de codorniz ya que Jen estaba en los aperitivos, pero Jen fingió no escucharla antes de afirmar que estaba demasiado ocupada a pesar de que solo estaba revolviendo un risotto. Finalmente, Christina lo hizo, pero los quemó, y Jen todavía se negó a ayudar hasta que Ramsay se dio cuenta de la situación y se lo ordenó. Sin embargo, el servicio se completó en un tiempo récord y fue declarado un éxito. Eliminación: Ramsay hizo que los cuatro finalistas nominaran a dos personas que deberían ser nominadas. Decidieron anotar cada uno de forma anónima dos nombres que pensaban que deberían dejar; a pesar de esto, rápidamente descubrieron que Jen votó dos veces por Christina. Christina, Corey y Petrozza planearon eliminar a Jen, y Corey aceptó ser nominado simplemente porque pensaban que Jen se iría. Ramsay, para alivio de todos los demás, eliminó a Jen por su falta de trabajo en equipo y su negativa a mejorar su actitud, pero la animó. Comentario de Ramsay: "Un gran chef no solo debe ser coherente con su cocina, sino con su actitud. Nunca supe qué Jen me iba a encontrar en el servicio de cena y por eso era su hora de ir". | ||||||
46 | 13 | "3 chefs compiten" | 24 de junio de 2008 | 7.70 | N / A | |
Desafío: Los tres restantes comieron uno de los platos característicos de Ramsay con sus seres queridos (la madre y el novio de Corey, los padres de Christina y el padre y la novia de Petrozza). Luego, cada chef tuvo 45 minutos para replicar el plato, basándose solo en el sabor y la apariencia. Corey fue la única que usó crema para unir la lechuga y la única que usó crema de frambuesa en la salsa, lo cual ambas acertaron. Sin embargo, ella fue la única que usó filete de búfalo, lo cual estaba mal y la llevó al tercer lugar. Tanto Christina como Petrozza usaron lomo de venado Petrozza fue el único que no tuvo un puré en su plato, ya que Corey tomó un puré de papa chirivía y Christina un puré de frijoles blancos. Christina ganó, pero Ramsay le dijo a Petrozza que habría ganado si hubiera usado un puré, ya que Christina usó Aioli para unir la lechuga, lo cual era incorrecto. Recompensa / castigo: Christina y sus padres viajaron en un autobús turístico por Hollywood, que incluyó paradas en dos restaurantes de lujo. [nota 1] Corey y Petrozza trituraron bloques de hielo a mano y pulieron vasos. Servicio: Los tres se turnaron para ejecutar el "fogón" en el lugar de Ramsay, y tuvieron que atrapar actos de sabotaje por parte de los chefs Scott y Gloria. Ramsay también brindó a cada chef orientación personalizada sobre cómo manejar la placa de cocción; Petrozza dio un paso al frente y se ganó elogios, Christina fue inicialmente criticada por no ser seria aunque se recuperó, mientras que Corey fue criticada por no ser lo suficientemente severa. Al ejecutar el pase, Petrozza no se dio cuenta de que no había guisantes en un risotto, pero por lo demás se mostró fuerte al mando. Corey notó que Jean-Philippe le daba un boleto con seis aperitivos y cinco entradas, pero luchó para que todos respondieran "Sí, chef", y llegó tarde para notar que se estaba sirviendo un Wellington con la salsa equivocada. Sin embargo, Ramsay la elogió por su gran desempeño en la carne. Christina luchó con el pescado en numerosas ocasiones, aunque se recuperó en la zona de cocción, a pesar de que Scott se puso nervioso con su liderazgo. Vio un condimento incorrecto en el puré de papas, convirtiéndose en la única chef que se dio cuenta de su error. Eliminación: cada chef tuvo que nominar a otra persona para la eliminación; Christina y Corey se nominaron mutuamente, y Petrozza nominó a Christina. Ramsay nombró a Petrozza y luego a Christina para avanzar a la final, eliminando a Corey, pero Ramsay la elogió por su talento. | ||||||
47 | 14 | "2 chefs compiten" | 1 de julio de 2008 | 8.03 | N / A | |
Continuando con el episodio anterior, la chaqueta de Corey se colgó y su foto se quemó. Remodelación: Hell's Kitchen se dividió en dos, y Christina y Petrozza pudieron diseñar sus propios menús, ambiente y personal de servicio. Mientras los constructores remodelaron Hell's Kitchen, Ramsay llevó a los dos a Times Square de Nueva York , donde se encontraba el restaurante de Ramsay's London NYC. Desafío: Petrozza y Christina tuvieron 45 minutos para cocinar sus platos de autor, juzgados por cinco de los chefs de Ramsay. Petrozza ganó 3-2. Recompensa: a Petrozza se le otorgó la primera elección en la selección de un equipo utilizando los seis chefs eliminados antes de la final. [nota 2] Petrozza eligió a Bobby y Ben, mientras que Christina eligió a Corey y Louross. Cuando Petrozza estaba a punto de elegir entre Jen y Matt, el episodio terminó en un suspenso. | ||||||
48 | 15 | "Ganador anunciado" | 8 de julio de 2008 | N / A | N / A | |
Continuado del episodio anterior, Petrozza eligió a Jen, por lo que Christina se quedó con Matt. Servicio: Cada equipo atendió 13 mesas de 50 clientes. En la cocina, Christina y Petrozza informaron sus menús, pero Jen no tenía ningún interés en ayudar a Petrozza y quería que Ramsay cambiara de opinión sobre eliminarla, mientras que Matt mostraba abiertamente una actitud negativa. Petrozza era un líder fuerte a pesar de recibir críticas por preparar los platos él mismo en lugar de pedir ayuda a sus compañeros de equipo, pero Jen le respondió mientras servía aros de cebolla crudos, aunque se detuvo después de que Ramsay la acusó de sabotaje. Bobby cocinó poco los aperitivos de strudel de salmón y, finalmente, se quedaron sin ingredientes para dos de ellos. A instancias de Petrozza, envió un risotto de langosta como sustituto. Para Christina, dos de los filetes de Corey fueron devueltos por estar fríos, Louross necesitaba la ayuda de Matt con la ensalada y Matt constantemente cocinaba poco el rape sin mostrar respeto hacia Christina o Ramsay, quienes se ofrecieron a echarlo, aunque Christina se negó. A pesar de los pequeños problemas en ambas cocinas, ambos equipos terminaron el servicio. Ganador: El criterio para decidir un ganador fue determinado por las tarjetas de comentarios de los clientes, así como por las observaciones de Ramsay. Convocando a Christina y Petrozza a su oficina, Ramsay les dio sus pensamientos finales antes de que se pararan frente a una puerta. La puerta de Christina se abrió, convirtiéndola en la cuarta ganadora de Hell's Kitchen; Petrozza se tomó amablemente su derrota. Comentario de Ramsay: "Christina tenía la menor cantidad de experiencia entrando en Hell's Kitchen. Pero vi algo en ella que era bastante especial. Tenía el mejor potencial que cualquier otro chef en Hell's Kitchen, y en mi negocio, creo que a largo plazo. Definitivamente, definitivamente tomé la decisión correcta ". |
Notas
- ^ Esta fue la novena victoria en el desafío de Christina, un récord que se mantuvo hasta la temporada 11 .
- ^ Rosann no regresó, por lo que Ben ocupó su lugar como el último chef eliminado antes de los ocho finalistas.
Referencias
- ↑ a b Seaton, Leslie (12 de noviembre de 2007). "Hell's Kitchen: estreno de la temporada 4 anunciado" . BuddyTV . Consultado el 31 de marzo de 2008 .
- ^ Fox vuelve la serie a producción . El crítico del futón.
- ^ a b Scattergood, Amy (1 de mayo de 2008). "¡La línea de reservaciones de Gordon Ramsay LA está abierta!" . LA Times . Consultado el 29 de mayo de 2008 .
- ^ a b "Gordon Ramsay abre restaurante de noticias en West Hollywood" . Yahoo . 2008-06-05 . Consultado el 10 de junio de 2008 .
- ^ "Cocina del infierno" . Futon Critic. 2008-04-08 . Consultado el 29 de mayo de 2008 .
enlaces externos
- Oficial de Hell's Kitchen Fox.com
- Descripción y comentarios del programa Hell's Kitchen en elsitio web de Internet Movie Database