Huracán (cóctel)

Huracán

Cóctel
Un huracán servido en el vaso típico en Pat O'Brien's , Nueva Orleans
Escribe	Cóctel
Alcohol primario por volumen	Ron
Servido	"Con hielo"; vertido sobre hielo
Vasos estándar	lámpara de huracán - vidrio de huracán en forma
Ingredientes de uso común	Una parte de ron oscuro Una parte de ron blanco Media parte sobre ron fermentado Fruta de la pasión jarabe limón jugo
Preparación	Agite los ingredientes con hielo, luego vierta en el vaso y sirva sobre hielo.
Notas	Algunas versiones agregan jugo de naranja, jugo de piña y granadina. La fassionola también se usa a veces en lugar del jarabe de maracuyá.

El cóctel Hurricane es una bebida alcohólica dulce hecha con ron , jugo de limón y jarabe de maracuyá ^[1] o fassionola . ^{[2] [3] [4]} Es una de las muchas bebidas populares que se sirven en Nueva Orleans . Se sirve tradicionalmente en el vaso alto y con curvas del mismo nombre Hurricane . Los vasos de plástico desechables también se utilizan porque las leyes de Nueva Orleans permiten beber en público y salir de un bar con una bebida, pero prohíben beber en público en recipientes de vidrio. ^[5]

Historia

La creación del pariente del daiquiri con sabor a maracuyá se le atribuye al propietario de la taberna de Nueva Orleans, Pat O'Brien . ^[6] El bar supuestamente comenzó como un bar clandestino llamado Mr. O'Brien's Club Tipperary y la contraseña era "storm's brewin " . ^[6]

En la década de 1940, O'Brien necesitaba crear una nueva bebida para ayudarlo a deshacerse de todo el ron menos popular que los distribuidores locales lo obligaban a comprar antes de que pudiera conseguir algunas cajas de licores más populares, como el whisky escocés y otros whiskies. . ^{[7] [8]} Vertió el brebaje en vasos con forma de lámpara de huracán y se los regaló a los marineros. La bebida se popularizó y ha sido un pilar en el Barrio Francés desde entonces.

Ver también

Un huracán en un vaso de plástico desechable

• Lista de cócteles
•  Portal de licores

Referencias

Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Huracán (cóctel) .

1. Berry, Jeff (2010). Beachbum Berry remezclado . San Diego: Club Tiki Press. pag. 56.
2. "Bienvenido de nuevo, Fassionola: ingrediente perdido hace mucho tiempo del huracán" . talesofthecocktail.com . Consultado el 19 de agosto de 2021 .
3. "Recuperación del huracán" . gardenandgun.com . Consultado el 19 de agosto de 2021 .
4. "Fassionola mejor ingrediente Tiki" . Foodandwine.com . Consultado el 19 de agosto de 2021 .
5. "Preguntas frecuentes del Barrio Francés" . Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2015 . Consultado el 11 de diciembre de 2015 .
6. Denise Gee (2007). Cócteles sureños: bebidas Dixie, pociones de fiesta y libaciones clásicas . pag. 37. ISBN 978-0811852432.
7. McNulty, Ian. "Beber en la historia: cócteles clásicos y sed moderna en el Barrio Francés" . FrenchQuarter.com . Consultado el 6 de octubre de 2006 .
8. Lind, Angus. "Hogar del 'Huracán' Pat O'Brien's cumple 75 esta semana" . nola.com. Archivado desde el original el 24 de marzo de 2012 . Consultado el 19 de junio de 2009 .