Hydrangea ( / h aɪ d r eɪ n dʒ i ə / ) [1] nombres común hydrangea o hortensia , es un género de 70-75 especies de plantas de flores nativas a Asia y América. Con mucho, la mayor diversidad de especies se encuentra en el este de Asia, sobre todo en China, Corea y Japón. La mayoría son arbustos de 1 a 3 metros de altura, pero algunos son árboles pequeñosy otros son lianas que alcanzan hasta 30 m (98 pies) trepando a los árboles. Pueden ser de hoja caduca osiempre verde , aunque las especies templadas ampliamente cultivadas son todas de hoja caduca. [2]
Hortensia | |
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Hydrangea macrophylla | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Cornales |
Familia: | Hydrangeaceae |
Género: | Hortensia L. |
Especies | |
Ver texto |
Hydrangea se deriva del griego y significa 'recipiente de agua' ( hydria ), en referencia a la forma de sus cápsulas de semillas. [3] El nombre anterior, Hortensia , es una versión latinizada del nombre francés Hortense, en referencia a la astrónoma y matemática francesa Nicole-Reine Hortense Lepaute . [4]
Ciclo vital
Las flores de hortensias se producen desde principios de primavera hasta finales de otoño; crecen en cabezas de flores ( corimbos o panículas ) con mayor frecuencia en los extremos de los tallos. Por lo general, las cabezas de las flores contienen dos tipos de flores: pequeñas flores no llamativas en el centro o en el interior de la cabeza, y flores grandes y vistosas con grandes sépalos de colores (tépalos). Estas flores vistosas a menudo se extienden en forma de anillo o hacia el exterior de las flores pequeñas. Las plantas en poblaciones silvestres generalmente tienen pocas o ninguna de las flores vistosas, mientras que las hortensias cultivadas se han criado y seleccionado para tener más flores de tipo grande.
Hay dos arreglos florales en hortensias con inflorescencias estilo corimbo, que incluyen la "hortensia de hoja grande" comúnmente cultivada: Hydrangea macrophylla . Las flores de mophead son grandes capullos redondos que se asemejan a pompones o, como su nombre lo indica, la cabeza de un trapeador. En contraste, las flores de encaje tienen capullos redondos y planos con un núcleo central de pequeñas flores tenues rodeadas por anillos externos de flores más grandes que tienen vistosos sépalos o tépalos. Las flores de algunos rododendros y viburnos pueden parecer, a primera vista, similares a las de algunas hortensias.
Las flores de hortensia, cuando se cortan, se deshidratan fácilmente y se marchitan muy rápidamente debido a la gran superficie de los pétalos. Una hortensia marchita puede recuperar su hidratación si primero se sumerge el tallo en agua hirviendo; Como los pétalos de la hortensia también pueden absorber agua, los pétalos pueden sumergirse en agua a temperatura ambiente para restaurar la hidratación de la flor. [5]
Colores y acidez del suelo
En la mayoría de las especies, las flores son blancas , pero en algunas especies (especialmente H. macrophylla ), pueden ser azules, rojas, rosadas, violetas claras o violetas oscuras. En estas especies, el cambio de color floral ocurre debido a la presencia de iones de aluminio que están disponibles o retenidos dependiendo del pH del suelo . [6] [7] Para los cultivares H. macrophylla y H. serrata , el color de la flor se puede determinar por la acidez relativa del suelo: un suelo ácido (pH inferior a 7), tendrá iones de aluminio disponibles y normalmente producirá flores que son azul a púrpura, [8] mientras que un suelo alcalino (pH superior a 7) atrapará los iones de aluminio y dará como resultado flores rosadas o rojas. Esto es causado por un cambio de color de los pigmentos florales en presencia de iones de aluminio que pueden ser absorbidos por plantas hiperacumuladoras . [9] Bajar el pH de los suelos para macetas o mezclas generalmente no cambia el color de la flor a azul, porque estos suelos no tienen iones de aluminio. La capacidad de azul o rosa una hortensia también está influenciada por el cultivar. Algunas plantas se seleccionan por su capacidad para ser azuladas, mientras que otras se crían y seleccionan para que sean rojas, rosadas o blancas. El color de la flor de la mayoría de las otras especies de hortensias no se ve afectado por el aluminio y no se puede cambiar ni cambiar. Las hortensias también se apodan 'Change Rose'.
Lista parcial de especies
- Hydrangea anomala (hortensia trepadora). Himalaya, suroeste de China continental.
- Hydrangea arborescens (hortensia lisa). Este de América del Norte.
- Hydrangea aspera . China continental, Himalaya.
- Hydrangea bretschneideri . China continental.
- Hydrangea candida . China continental.
- Hydrangea caudatifolia . China continental.
- Hydrangea chinensis . China continental y Taiwán.
- Hydrangea chungii . China continental.
- Hydrangea cinerea (hortensia cenicienta). Este de Estados Unidos.
- Hydrangea coacta . China continental.
- Hydrangea coenobialis . China continental.
- Hydrangea davidii . China continental.
- Hydrangea dumicola . China continental.
- Hydrangea gracilis . China continental.
- Hydrangea heteromalla . Himalaya, oeste y norte de China continental.
- Hortensia hirta . Japón.
- Hydrangea hypoglauca . China continental.
- Hydrangea integrifolia . China continental.
- Hydrangea involucrata . Japón, Taiwán.
- Hydrangea jelskii . Andes.
- Hydrangea kawakamii . Taiwán.
- Hydrangea kwangsiensis . China continental.
- Hydrangea kwangtungensis . China continental.
- Hydrangea lingii . China continental.
- Hydrangea linkweiensis . China continental.
- Hydrangea longifolia . China continental.
- Longipes de hortensias . China occidental.
- Hydrangea macrocarpa . China continental.
- Hydrangea macrophylla (hortensia de hoja ancha). Sudeste de Japón, sur de China.
- Hydrangea mangshanensis . China continental.
- Hydrangea paniculata (hortensia aterrorizada). Este de China continental, Japón, Corea, Sakhalin.
- Hydrangea petiolaris (hortensia trepadora). Japón, Corea, Sakhalin.
- Hydrangea peruviana . Costa Rica y Panamá, Andes.
- Hydrangea quercifolia (hortensia hoja de roble). Sureste de Estados Unidos.
- Hydrangea radiata (hortensia de hoja plateada). Sureste de Estados Unidos.
- Hydrangea robusta . China continental, Himalaya.
- Hydrangea sargentiana . China continental occidental.
- Hydrangea scandens . Sur de Japón al sur de Filipinas.
- Hydrangea serrata . Japón, Corea.
- Hydrangea serratifolia . Chile, oeste de Argentina.
- Hydrangea stenophylla . China continental.
- Hydrangea strigosa . China continental.
- Hydrangea stylosa . China continental.
- Hydrangea sungpanensis . China continental.
- Hydrangea tarapotensis . Andes.
- Hydrangea xanthoneura . China continental.
- Hydrangea zhewanensis . China continental.
Registro fósil
† Hydrangea alaskana es una especie fósil recuperada de estratos del paleógeno en Jaw Mountain Alaska. [10]
Se han extraído cuatro semillas fósiles de † Hydrangea polonica de muestras de pozos de los depósitos de agua dulce del Mioceno Medio en la cuenca de Nowy Sacz , Cárpatos occidentales , Polonia . [11]
Cultivo y usos
Las hortensias son plantas ornamentales populares , cultivadas por sus grandes capullos, siendo Hydrangea macrophylla la más cultivada con más de 600 cultivares con nombre , muchos seleccionados para tener solo grandes flores estériles en los capullos. Hydrangea macrophylla, también conocida como Bigleaf Hydrangea, se puede dividir en dos categorías principales; Hortensia Mophead y Hortensia Lacecap. [12] Es mejor podar algunos anualmente cuando comienzan a aparecer los nuevos brotes de las hojas. Si no se poda con regularidad, el arbusto se volverá muy "de piernas largas", creciendo hacia arriba hasta que el peso de los tallos sea mayor que su fuerza, momento en el que los tallos se hundirán hasta el suelo y posiblemente se romperán. Otras especies solo florecen en "madera vieja". Por lo tanto, la madera nueva resultante de la poda no producirá flores hasta la temporada siguiente.
La raíz y el rizoma de hortensia están indicados para el tratamiento de afecciones del tracto urinario en la publicación Physicians 'Desk Reference for Herbal Medicine y pueden tener propiedades diuréticas. [13] Las hortensias son moderadamente tóxicas si se comen, y todas las partes de la planta contienen glucósidos cianogénicos . [14] Según los informes, la hortensia paniculata a veces se fuma como intoxicante, a pesar del peligro de enfermedad y / o muerte debido al cianuro . [15] [16]
Las flores de un arbusto de hortensias pueden cambiar de azul a rosa o de rosa a azul de una temporada a la siguiente, dependiendo del nivel de acidez del suelo. [17] Agregar materiales orgánicos como posos de café, cáscaras de cítricos o cáscaras de huevo aumentará la acidez y hará que las flores de hortensias se vuelvan azules, como se describe en un artículo sobre Gardenista . [18] Una popular hortensia rosa llamada Vanilla Strawberry ha sido nombrada "Planta superior" por la Asociación Estadounidense de Viveros y Paisajismo .
El híbrido "Runaway Bride Snow White", criado por Ushio Sakazaki de Japón, fue nombrada Planta del año en el RHS Chelsea Flower Show 2018 . [19]
En cultura
En Japón, ama-cha , 甘 茶, que significa té dulce, es otro té de hierbas elaborado con Hydrangea serrata , cuyas hojas contienen una sustancia que desarrolla un sabor dulce ( filodulcina ). Para obtener el máximo sabor, las hojas frescas se arrugan, se cuecen al vapor y se secan, produciendo hojas de té de color marrón oscuro. Ama-cha se usa principalmente para kan-butsu-e (la ceremonia del baño de Buda ) el 8 de abril de cada año, el día que se cree que es el cumpleaños de Buda en Japón. Durante la ceremonia, se vierte Ama-cha sobre una estatua de Buda y se sirve a los asistentes. Cuenta una leyenda que el día en que nació Buda, nueve dragones derramaron Amrita sobre él; ama-cha sustituye a Amrita en Japón.
En té coreano , Hydrangea serrata ( hangul : 산수 국 hanja : ±± Mié菊) se utiliza para un té de hierbas llamada sugukcha (수국 차) o isulcha (이슬 차).
La hortensia rosa ha ganado popularidad en todo el mundo, especialmente en Asia. El significado que se le da a las hortensias rosadas se relaciona popularmente con la frase "Eres el latido de mi corazón", como lo describe el célebre florista asiático Tan Jun Yong , donde se le cita diciendo: "El ligero y delicado rubor de los pétalos me recuerda de un corazón que late, mientras que el tamaño sólo puede coincidir con el corazón del remitente! " [20]
Hydrangea quercifolia fue declarada flor silvestre oficial del estado de Alabama en 1999. [21]
Amabilidad de las abejas
Las variantes de la hortensia varían en cuanto a la compatibilidad con las abejas y su capacidad para alimentar polinizadores. En general, las variantes comunes de Hydrangea no son aptas para las abejas porque sus flores son estériles, por ejemplo, Hydrangea macrophylla hortensis ( mophead ) y H. paniculata ( limelight ). Las variantes que dan alimento a las abejas y polinizadores son:
- Hydrangea anomala petiolaris
- Hydrangea arborescens
- Hortensia aspera
- Hortensia mycrophylla
- Hortensia paniculata ( grandiflora )
- Hortensia quercifolia
Galería
Hydrangea macrophylla
Flores de hortensia de cerca.
Flores
Hydrangea macrophylla , flores.
Hydrangea macrophylla , flores
Hydrangea sp pintado por el artista botánico Redouté .
Hortensia quercifolia
Hydrangea macrophylla , hojas
Wild Hydrangea v. Annabelle
Hydrangea arborescensWild Hydrangea v. Annabelle
Hydrangea arborescens8 "Annabelle Hydrangea Bloom. Hydrangea arborescens .
Hydrangea aspera ssp. sargentiana
Hortensia paniculata
Flores de hortensia de Kerala, India
Hortensias frente al edificio Office de Tourisme en Chartres, Francia.
Flores de hortensias en el Parque Nacional " Cerro El Avila ", Venezuela.
Flores de Hortensia, Srinagar, Cachemira, India.
Flores de hortensia
Flores de hortensias en Petrópolis , Brasil .
Hortensias cerca del Lago Negro de Gramado , sur de Brasil.
Flores de hortensia púrpura
Hoja de Hydrangea arborescens
Enfermedades
Notas
- ^ Libro Sunset Western Garden, 1995: 606–607
- ^ "El arboreto nacional de Estados Unidos: Preguntas frecuentes sobre hortensias" . Archivado desde el original el 16 de mayo de 2013 . Consultado el 27 de noviembre de 2008 .
- ^ Gledhill, David (2008). "Los nombres de las plantas". Prensa de la Universidad de Cambridge. ISBN 9780521866453 (tapa dura), ISBN 9780521685535 (rústica). págs 50, 206
- ^ "hortensia | Definición de hortensia en inglés por los diccionarios de Oxford" . Diccionarios de Oxford | Ingles . Consultado el 7 de diciembre de 2017 .
- ^ Kyle (13 de septiembre de 2018). "Scentales | Floristería secreto mejor guardado: cómo salvar las hortensias marchitas" . Floristería Scentales . Consultado el 25 de noviembre de 2019 .
- ^ "Publicaciones - Extensión Cooperativa UGA" . www.caes.uga.edu . Consultado el 31 de mayo de 2018 .
- ^ "USDA: preguntas y respuestas de Hydrangea" . Archivado desde el original el 16 de mayo de 2013 . Consultado el 31 de mayo de 2018 .
- ^ "Hortensia" . Encyclopædia Britannica 1911 . Consultado el 17 de enero de 2014 ..
- ^ "Plantas de hortensias" .
- ^ Hollick, Arthur (1925). "Una nueva especie fósil de hortensias". Boletín del Torrey Botanical Club . 52 (1): 21-22. doi : 10.2307 / 2479996 . JSTOR 2479996 .
- ^ Łańcucka-Środoniowa M .: Restos de plantas macroscópicas del Mioceno de agua dulce de la cuenca del Nowy Sącz (Cárpatos occidentales, Polonia) [Szczątki makroskopowe roślin z miocenu słodkowodnego Kotliny Sądeckiej (Karpaty Zachodnie), Pols. Acta Palaeobotanica 1979 20 (1): 3-117.
- ^ "La guía completa para todos los tipos de hortensias | Adictos a las plantas" . plantaddicts.com . Consultado el 20 de noviembre de 2017 .
- ^ PDR para medicina herbaria, tercera edición, página 453
- ^ "Colinas de nieve" . Consultado el 31 de mayo de 2018 .
- ^ "Bóveda de hortensias de Erowid" . www.erowid.org . Consultado el 31 de mayo de 2018 .
- ^ Willsher, Kim (6 de febrero de 2014). "¿Hortensias de alto peligro? La policía francesa caza a una banda que vende 'hierba más barata ' " . el guardián . Consultado el 31 de mayo de 2018 .
- ^ "Todo lo que necesita saber sobre las hortensias" . www.gardenista.com . 2018-06-10 . Consultado el 15 de junio de 2018 .
- ^ "Hortensias: cómo cambiar el color de rosa a azul" . www.gardenista.com . 2016-05-10 . Consultado el 15 de junio de 2018 .
- ^ "Esta planta ha sido nombrada 'planta del año' en el Chelsea Flower Show" . 2018-05-22 . Consultado el 31 de mayo de 2018 .
- ^ "Hydrangeas, Hydrangeas, Hydrangeas - Roll Gardening & Green :: Roll Magazine: Creative Living in the Hudson Valley" . www.rollmagazine.com . Consultado el 31 de mayo de 2018 .
- ^ Símbolos botánicos estatales Por Alan McPherson, p.3
Referencias
- Este artículo incorpora texto de una publicación que ahora es de dominio público : Chisholm, Hugh, ed. (1911). " Hortensia ". Encyclopædia Britannica . 13 (11ª ed.). Prensa de la Universidad de Cambridge. pag. 34.
enlaces externos
- erowid.org
- Flora de Nepal: lista de especies de hortensias
- Hortensia - selección de arbustos
- Especies e híbridos de hortensias
- Propagación de hortensias
- Lista roja de hortensias amenazadas
- Hydrangea todas las preguntas frecuentes