Hisopo (planta)
Hyssopus ( hisopo ) es un género de plantas herbáceas o semileñosas de la familia Lamiaceae , originarias del este del Mediterráneo hasta Asia centralhasta el este de Mongolia . [2] [3] Son aromáticos , con tallos erectos y ramificados de hasta 60 cm de largo cubiertos de finos pelos en las puntas. Las hojas son estrechas y oblongas, de 2 a 5 cm de largo. Las pequeñas flores azulesnacen en la parte superior de las ramas durante el verano. Con mucho, la especie más conocida es la hierba hisopo ( H. officinalis), ampliamente cultivada fuera de su zona de origen en el Mediterráneo.
Aunque comúnmente se le llama " hisopo ", el hisopo de anís ( Agastache foeniculum ; también llamado hisopo gigante azul) y todas las especies de Agastache no son miembros de Hyssopus . Sin embargo, ambos géneros pertenecen a la familia de la menta .
El nombre hisopo se remonta casi sin cambios a través del griego ύσσωπος ( hisopos ). [3] El nombre hisopo aparece en algunas traducciones de la Biblia, pero los investigadores han sugerido que los relatos bíblicos no se refieren a la planta conocida actualmente como hisopo, sino a una hierba relacionada. [4] [5] La Septuaginta traduce el nombre como hisopo ὕσσωπος , y las traducciones al inglés de la Biblia a menudo siguen esta traducción. La palabra hebrea אזוב ( esov o esob ) y la palabra griega ὕσσωπος probablemente comparten un origen común (desconocido). [6]La planta bíblica se analiza con más detalle en ezov .
La hierba hisopo se utiliza tanto como condimento como como medicina. Las hojas y flores de hisopo se utilizan para dar sabor a ensaladas y sopas. También se utiliza en la preparación de licores y perfumes. Además, se utiliza como hierba para macetas. [7]
Esta hierba se utiliza en el tratamiento de las molestias de la garganta y los pulmones, y se considera estimulante, carminativo y expectorante. También es eficaz en el tratamiento de trastornos nerviosos y dolor de muelas. Además, es útil para tratar problemas pulmonares, digestivos, uterinos, urinarios y de asma. Sus hojas son estimulantes, estomacales, carminativas y calmantes de los cólicos, y su jugo se usa para tratar lombrices intestinales. [8]
Además de su uso como aromatizante en amargos y tónicos, el aceite de hisopo también se usa en perfumería. Se pueden tratar varios tipos de catarro bronquial y asma en pequeñas cantidades. [9]
