John Conrad Waterlow (13 de junio de 1916 - 19 de octubre de 2010) fue un fisiólogo británico especializado en desnutrición infantil . [1] Waterlow nació en una conocida familia de impresores de Londres. Mientras crecía, la casa familiar era visitada a menudo por personas como EM Forster y Virginia Woolf. [2]
Waterlow se educó en el Eton College . Mientras estaba en la escuela, Warterlow se inspiró en una conferencia sobre la lepra en África occidental impartida por Tubby Clayton . [2] En consecuencia, pasó a estudiar ciencias naturales en el Trinity College de Cambridge en 1935, antes de pasar a estudiar medicina y fisiología. [3] Se graduó en 1935 con un título de primera clase en fisiología y se graduó como médico en 1942 después de haber estudiado en el London Hospital Medical College , durante el cual pasó mucho tiempo tratando a las víctimas de The Blitz . [1]
Después de obtener el título de médico, se adjuntó al programa de investigación de personal militar del Consejo de Investigación Médica (MRC), trabajando con BS Platt , donde pasó un año estudiando el golpe de calor y el agotamiento por calor en Basora . Después de que terminó la Segunda Guerra Mundial, Platt se convirtió en el jefe de una nueva unidad de investigación en el MRC, centrándose en la nutrición y Waterlow lo siguió y trabajó con la unidad. Durante este tiempo, Platt imprimió una predicción en Waterlow de que "la nutrición será el problema del futuro". [1] Fue enviado al Caribe en 1945 para investigar por qué moría un gran número de niños y descubrió que muchos tenían desnutrición edematosa e hígado graso., pero no estaba seguro de por qué era así. [3] Para investigar los casos, hizo una microbalanza utilizando el adhesivo Araldite recientemente inventado , para pesar muestras de 2 mg de tejido hepático y también un microrrespirómetro para medir la actividad enzimática en las muestras. Se dice que el microrrespirómetro era mucho más sensible que los utilizados por otros bioquímicos en ese momento [4] y la microbalanza tenía una sensibilidad de una millonésima de gramo. [3] Posteriormente descubrió que el síndrome que estaba observando era el mismo que el de Kwashiorkor.que se había descrito unos años antes en África. Waterlow se dedicó a investigar la base bioquímica de Kwashiorkor, tanto en las Indias Occidentales como en varias estaciones de campo en África. [1] Fue el editor fundador del European Journal of Clinical Nutrition . [5] Fue elegido miembro de la Royal Society en 1982. [6]
Mientras estuvo en el Caribe, estableció la 'Unidad de Investigación del Metabolismo Tropical' en la Universidad de las Indias Occidentales en Jamaica. [2]
Waterlow escribió extensamente durante el transcurso de su carrera, pero quizás sus obras más famosas incluyen:
'Recambio de proteínas en tejidos de mamíferos y en todo el cuerpo'- (1978)- JC Waterlow, PJ Garlick y DJ Millward. [7]