L 2 O era un restaurante de mariscos de Chicago inaugurado en 2008 por el chef Laurent Gras y propiedad y operado por Lettuce Entertain You Enterprises . El nombre del restaurante significa Lake to Ocean. El restaurante estaba ubicado en 2300 N. Lincoln Park West, Chicago, IL 60614.
L2O | |
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Información del restaurante | |
Clasificación | ![]() |
Ciudad | Chicago |
País | Estados Unidos |
L 2 O y Alinea fueron los únicos restaurantes de Chicago que recibieron 3 estrellas de la Guía Michelin 2010 . [1] L 2 O obtuvo 1 estrella Michelin en la guía de 2011 y 2 estrellas en la guía de 2012. [2] Matthew Kirkley se convirtió en el chef de L 2 O en noviembre de 2011. En 2012, el restaurante instaló dos tanques de agua salada que albergan mariscos vivos. El restaurante dejó de operar en diciembre de 2014. [3]
Ver también
Referencias
- ^ Rausa Fuller, Janet (16 de noviembre de 2010). "Alinea, guía top Michelin de Chicago L20" . suntimes.com .
- ^ Rausa Fuller, Janet (15 de noviembre de 2011). "Alinea, el único restaurante de Chicago que ha obtenido 3 estrellas Michelin" . Chicago Sun-Times . Chicago, IL . Consultado el 15 de noviembre de 2011 .
- ^ "Web oficial del restaurante L2O" . Consultado el 14 de abril de 2016 .
enlaces externos
Coordenadas : 41 ° 55′26.8 ″ N 87 ° 38′11.9 ″ W / 41,924111 ° N 87,636639 ° W