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La huella de tierra es la cantidad real de tierra , en cualquier lugar del mundo, que se necesita para producir un producto o que es utilizada por una organización o por una nación. [1]

Orígenes

La huella de la tierra es un indicador basado en el consumo , es decir, analiza los recursos necesarios para crear un producto final, o por una organización o país, en cualquier parte del mundo. Esto contrasta con los indicadores basados ​​en la producción, que solo analizan el uso de recursos dentro de un país. [ cita requerida ] Por ejemplo, las vacas necesitarán tierras para pastar dentro de un país, pero también pueden ser alimentadas con piensos cultivados en tierras de otro país. Este enfoque de producción frente a consumo se analiza ampliamente en la contabilidad de las emisiones de gases de efecto invernadero , donde la huella de carbono es el indicador basado en el consumo. [ cita requerida ]

Conceptos relacionados

La huella de la tierra está estrechamente relacionada con varios otros conceptos, que incluyen:

  • Acres fantasma (o hectáreas fantasma), un término que comenzó a usarse en la década de 1960, por ejemplo por Georg Borgström en su libro "El planeta hambriento: El mundo moderno al borde del hambre" en 1965, se refiere al área de tierra en el extranjero que se utiliza para cultivar alimentos para animales dentro de un país. [2]
  • Tierra incrustada o "tierra virtual", es la tierra que está incrustada efectivamente en un producto importado; es decir, la tierra utilizada para producir el producto (incluida cualquier cadena de suministro , como alimento de soja para carne ).
  • La tierra de cultivo global , como se usa en el informe del Panel Internacional de Recursos sobre el uso global de la tierra , es parte de la huella total de la tierra, pero no incluye, por ejemplo , la tierra edificada . [3]
  • El cambio indirecto de uso de la tierra , utilizado en el debate sobre biocombustibles , es un concepto relacionado, que analiza la tierra necesaria para cultivar biocombustibles y luego considera los impactos indirectos que este uso de la tierra puede tener en otros usos de la tierra en el país en cuestión.

La huella ecológica se mide utilizando un enfoque diferente, que mira la biosfera desde la perspectiva de la regeneración . Por el lado de la demanda, mide la regeneración en términos de área necesaria para proporcionar la cantidad de regeneración.

  • La contabilidad de la huella ecológica contrasta la demanda (expresada en áreas necesarias para satisfacer la demanda) con la regeneración (denominada biocapacidad . De ese modo, combina diferentes demandas que compiten por la biocapacidad: espacio para producir recursos biológicos (cultivos, fibra, madera), espacio para absorber desechos ( bosque para absorber CO
    2    emisiones), o espacio para albergar infraestructura urbana). Por el contrario, la huella de la tierra solo considera el uso directo de la tierra y no incluye la huella de carbono .
  • La huella ecológica y la biocapacidad se expresan en hectáreas globales , hectáreas que se ajustan por hectáreas de productividad biológica. Por el contrario, la huella de la tierra se expresa en hectáreas .

Investigación

El Panel Internacional de Recursos ha elaborado un informe detallado sobre la tierra, "Evaluación del uso mundial de la tierra: equilibrar el consumo con el suministro sostenible", [3] que establece un límite planetario para las tierras de cultivo y propone un objetivo de espacio operativo seguro potencial de 0,2 ha de tierras de cultivo por persona por año. Esto contrasta con el uso actual de tierras de cultivo en la UE de alrededor de 0,31 ha por persona y año.

El estudio más detallado de la huella de tierra de Europa (incluida la silvicultura ) y cómo se negocia con el resto del trabajo fue publicado por el Sustainable European Research Institute (SERI) en 2011. [4] Un resumen sobre este estudio está disponible en Friends of the Tierra Europa . [5]

Un estudio del balance de tierras de Alemania [6] modeló el impacto de los cambios en la dieta y el consumo de estimulantes (por ejemplo, café, vino, etc.) en el balance de tierras de Alemania. Encontró que un cambio a una dieta más saludable, con menos carne y con menos estimulantes, podría conducir a que no haya importaciones netas de tierra, mientras que un cambio a dietas vegetarianas o veganas llevaría a Alemania a ser un exportador neto de tierra.

El Sustainable Europe Research Institute también ha examinado posibles escenarios para reducir la huella de tierra de Europa, incluidos los cambios en la dieta. [7]

En política

El séptimo plan de acción medioambiental de la UE [8] exige el examen de la huella de la tierra (y otras):

"Para establecer un marco de acción para mejorar los aspectos de eficiencia de los recursos más allá de las emisiones de GEI y la energía, se establecerán objetivos para reducir el impacto ambiental del consumo durante el ciclo de vida general. Indicadores y objetivos para la tierra, el agua, los materiales y las huellas de carbono, así como su función dentro del Semestre Europeo también debería tenerse en cuenta en este sentido ".

El informe de iniciativa del Parlamento Europeo sobre "Eficiencia de los recursos: avanzar hacia una economía circular" [9], que se votó el 9 de julio de 2015, incluye el siguiente texto en el que se pide que la Comisión Europea actúe sobre la tierra y otras huellas:

"Insta a la Comisión a que proponga, para finales de 2015, un indicador principal y un cuadro de subindicadores sobre la eficiencia de los recursos, incluidos los servicios de los ecosistemas; señala que el uso de estos indicadores armonizados debería ser jurídicamente vinculante a partir de 2018, y debería medir el consumo de recursos , incluidas las importaciones y exportaciones, a nivel de la UE, los Estados miembros y la industria y tener en cuenta todo el ciclo de vida de los productos y servicios y debería basarse en la metodología de la huella, midiendo al menos el uso de la tierra, el agua y los materiales y el carbono; "

Un estudio de los cuatro indicadores de huella de recursos, llevado a cabo por la Comisión Europea [1], examinó qué datos estaban disponibles para medir la huella de tierra, huella de carbono, huella de agua y huella de material a nivel económico. Este estudio concluyó que Land Footprint necesitaba una mejora y armonización metodológicas, y que una base de datos de insumos y resultados común, internacional y multirregional facilitaría el cálculo de las cuatro huellas.

Amigos de la Tierra Europa , junto con una Coalición más amplia de la Huella de la Tierra, [10] ha estado abogando por que la Huella de la Tierra se utilice para medir el consumo de recursos, como parte de un proyecto más amplio que sostiene que cuatro huellas: tierra, agua , carbono y material (equivalente a RMC o TMC, consulte Contabilidad de flujo de materiales ): son una forma eficaz de medir y gestionar el uso de recursos en Europa. [11] La coalición, que incluye a Slow Food Europe y Birdlife , también está pidiendo a Europa que reduzca su huella terrestre.

Ver también

Referencias

  1. ↑ a b Giljum, S., Lutter, S., Bruckner, M., Aparcana, S., Heinke, J., Gerten, D. et al. (2013, 3 de mayo). Situación de los indicadores nacionales basados ​​en el consumo: una revisión y evaluación de los métodos y datos disponibles para calcular los indicadores de tipo de huella (basados ​​en el consumo) de materiales, agua, tierra y carbono. Viena: Instituto de Investigación de Europa Sostenible.
  2. ^ Borgstrom, Georg (1965). El planeta hambriento: el mundo moderno al borde del hambre - Georg Borgström - Google Books . Consultado el 25 de febrero de 2014 .
  3. ^ a b Panel de recursos internacionales. (2014). Evaluación del uso global de la tierra: equilibrar el consumo con el suministro sostenible.
  4. ^ Instituto de Investigación de Europa Sostenible. (2011). La demanda mundial de tierras de Europa: un estudio sobre la tierra real incorporada en las importaciones y exportaciones europeas de productos agrícolas y forestales. http://seri.at/en/global-responsibility/2011/10/19/europes-global-land-demand-a-study-on-the-actual-land-embodied-in-european-imports-and- exportaciones-de-productos-agrícolas-y-forestales /
  5. ^ "Copia archivada" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 31 de mayo de 2013 . Consultado el 24 de febrero de 2014 . CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
  6. ^ Meier, T., Christen, O., Semler, E., Jahreis, G., Voget-Kleschin, L., Schrode, A. et al. (2013). Equilibrar las importaciones de tierras virtuales mediante un cambio en la dieta. Uso de un enfoque de equilibrio de la tierra para evaluar la sostenibilidad del consumo de alimentos. Alemania como ejemplo. Apetito, 74C, 20-34.
  7. ^ http://www.foeeurope.org/sites/default/files/seri_land_footprint_scenario_nov2013.pdf
  8. ^ "EUR-Lex - 32013D1386 - ES" . Eur-lex.europa.eu . Consultado el 25 de febrero de 2014 .
  9. ^ Parlamento Europeo (9 de julio de 2015). "Resolución del Parlamento Europeo de 9 de julio de 2015 sobre la eficiencia de los recursos: avanzar hacia una economía circular" . Consultado el 29 de julio de 2015 .
  10. ^ "Grupos se unen para pedir a Europa que corte su uso de la tierra del mundo | Amigos de la Tierra Europa" . Foeeurope.org. 2013-03-18 . Consultado el 25 de febrero de 2014 .
  11. ^ http://www.foeeurope.org/sites/default/files/publications/FoEE_SERI_measuring_europes_resource_use_0609.pdf