Aloysia citrodora , verbena de limón , es una especie de planta con flores de la familia de verbena Verbenaceae, originaria de América del Sur. Otros nombres comunes incluyen el cepillo de abejas de limón . [2] Fue traído a Europa por los españoles y portugueses en el siglo XVII y cultivado por su aceite. [3]
Aloysia citrodora | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Lamiales |
Familia: | Verbenaceae |
Género: | Aloysia |
Especies: | A. citrodora |
Nombre binomial | |
Aloysia citrodora Paláu | |
Sinónimos [1] | |
Aloysia triphylla (L'Hér.) Britton |
Descripción
Limón verbena es una perenne arbusto o subarbusto creciente a 2-3 metros (7-10 pies) de alto. Las hojas brillantes y puntiagudas de 8 centímetros de largo son ligeramente ásperas al tacto y emiten un fuerte olor a limón cuando se magullan (de ahí el epíteto específico en latín citrodora, con aroma a limón). [4]
A fines de la primavera o principios del verano aparecen aerosoles de pequeñas flores púrpuras o blancas, aunque es posible que las verbenas de limón en macetas no florezcan. Es siempre verde en lugares tropicales, [5] pero es sensible al frío, pierde hojas a temperaturas por debajo de 0 ° C (32 ° F), aunque la madera es resistente a -10 ° C (14 ° F). [ cita requerida ] Se recomienda la poda en primavera para fomentar una forma tupida. [6] Debido a sus muchos usos culinarios, está ampliamente incluida y comercializada como planta para el jardín de hierbas. [ cita requerida ]
Usos
Las hojas de verbena de limón se utilizan para agregar un sabor a limón a platos de pescado y aves, adobos de verduras , aderezos para ensaladas , mermeladas, pudines, yogur griego y bebidas. [ cita requerida ] Las hojas también se utilizan en popurrí . [5] La verbena de limón se usa para hacer tés de hierbas y como saborizante de licor . [7] Se utiliza en la medicina tradicional en los países de América Latina . [7] Históricamente, el aceite se destilaba al vapor de las hojas para su uso en la industria del perfume, pero tiene propiedades fototóxicas y sensibilizantes para la piel . [8] En la Unión Europea , los aceites esenciales de verbena ( Lippia citriodora Kunth.) Y sus derivados distintos del absoluto están prohibidos cuando se utilizan como ingrediente de fragancia (Reglamento nº 1223/2009, anexo II). [9]
Química
Los principales aislamientos del aceite de verbena de limón son el citral (30 a 35%), el nerol y el geraniol . [10] Los extractos de hierba luisa también contienen verbascósido . Como la planta tiene varios fitoquímicos que pueden actuar como sustratos para las enzimas metabolizadoras de fármacos , la verbena de limón puede provocar interacciones entre la hierba y el fármaco . [7] Sin embargo, el aceite de verbena de limón es generalmente reconocido como seguro ( GRAS ) por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos cuando se usa como saborizante. [11] [12]
Sinónimos
Los sinónimos de la hierba luisa son Verbena triphylla L'Hér., [13] Verbena citriodora Cav., [ Cita requerida ] Lippia triphylla , [13] y Lippia citriodora . [13]
Historia del jardín
El primer botánico europeo que notó públicamente esta planta fue el francés Philibert Commerson , quien recogió en Buenos Aires en su circunnavegación botánica con Bougainville , alrededor de 1767. [ verificación fallida ] La planta ya había sido importada directamente al Real Jardín Botánico de Madrid , donde en 1797 profesores Casimiro Gómez Ortega y Antonio Palau y Verdera llamaron, a pesar de que todavía no publicaron efectivamente, Aloysia citriodora en latín y "hierba de la Princesa", en español, [14] para complementar María Luisa de Parma , Princesa de Asturias esposa del patrón del Jardín Infante Carlos de Borbón , Príncipe de Asturias e hijo del rey Carlos III. [15] El nombre fue posteriormente publicado efectivamente en el primer volumen de la Parte Práctica de Botánica de Palau en 1784. [ cita requerida ]
A las importaciones no oficiales de Hispanoamérica rara vez les fue bien: cuando otro botánico francés Joseph Dombey desembarcó sus colecciones en Cádiz en 1785, las plantas fueron incautadas y dejadas pudrirse en almacenes, mientras que a Dombey se le negó el permiso incluso para plantar semillas. Entre el puñado de plantas que Dombey había reunido durante ocho años en Lima, sobrevivió la verbena de limón. [ cita requerida ] Gómez Ortega envió semillas y especímenes de la planta a Charles Louis L'Héritier de Brutelle en París; L'Héritier lo publicó como Verbena triphylla en su Stirpes Novae , publicado en diciembre de 1785 o enero de 1786. [2] De París, John Sibthorp , profesor de botánica en Oxford, obtuvo el espécimen que introdujo en la horticultura británica: [16] en 1797 La verbena de limón era común en los invernaderos de Londres, y su popularidad como esencial en un ramo fragante aumentó durante el siglo siguiente. [ cita requerida ]
Esta planta se ha ganado la Royal Horticultural Society 's Premio de Mérito del jardín . [17]
Referencias
- ^ " Aloysia citrodora " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 12 de abril de 2010 .
- ^ a b Armada, J .; A. Barra (1992). "Sobre Aloysia Palau (Verbenaceae)". Taxón . 41 (1): 88–90. doi : 10.2307 / 1222497 . JSTOR 1222497 .
- ^ Margaret Joan Roberts (2000). Hierbas A – Z de Margaret Roberts: Identificación de hierbas, cómo cultivarlas, los usos de las hierbas . Struik. pag. 51. ISBN 978-1-86872-499-4.
- ^ Harrison, Lorena (2012). RHS Latin para jardineros . Reino Unido: Mitchell Beazley. pag. 224. ISBN 9781845337315.
- ^ a b "Aloysia citriodora - Buscador de plantas" . www.missouribotanicalgarden.org . Consultado el 16 de junio de 2019 .
- ^ "Verbena de limón" . Corporación Australiana de Radiodifusión. 21 de mayo de 2005 . Consultado el 16 de junio de 2019 .
- ^ a b c d Bahramsoltani, Roodabeh; Rostamiasrabadi, Pourouchista; Shahpiri, Zahra; Marques, André M .; Rahimi, Roja; Farzaei, Mohammad Hosein (agosto de 2018). "Aloysia citrodora Paláu (Hierba de limón): una revisión de fitoquímica y farmacología". Revista de Etnofarmacología . 222 : 34–51. doi : 10.1016 / j.jep.2018.04.021 . PMID 29698776 .
- ^ Novio, Nigel (ed.). El nuevo manual de perfumes (2ª ed.). Blackie Académico y Profesional. pag. 344. ISBN 9780751404036.
- ^ "Reglamento (CE) nº 1223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo de 30 de noviembre de 2009 sobre productos cosméticos" . EUR-Lex . Consultado el 2 de junio de 2020 .
- ^ Lawless, J., La enciclopedia ilustrada de aceites esenciales , ISBN 1-85230-661-0 [ página necesaria ]
- ^ "Sustancias añadidas a los alimentos (antes EAFUS)" . Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. 22 de abril de 2019.
- ^ "Sustancias añadidas a los alimentos (antes EAFUS)" . Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. 22 de abril de 2019.
- ^ a b c "Página del informe estándar ITIS: Aloysia citrodora" . www.itis.gov . Consultado el 16 de junio de 2019 .
- ↑ Juan Armada y Alfredo Barra, "On Aloysia Palau ( Verbenaceae )", Taxon 41 (1992: 88f), observe un folleto impreso de seis páginas anónimo descubierto recientemente, fechado en Madrid 1779, que informa sobre la nueva especie, que afirman que es correctamente Aloysia citrodora (Palau).
- ^ " un nuevo génera de planta consagrado a la Princesa de Asturias nuestra señora " en el título del folleto anónimo.
- ^ "Planta del Mes 2017" . www.soci.org . Sociedad de la Industria Química .
- ^ "Selector de plantas RHS - Aloysia citrodora " . Sociedad Real de Horticultura . Consultado el 9 de abril de 2020 .
enlaces externos
- Datos relacionados con Aloysia citrodora en Wikispecies