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El consumo de alimentos es la cantidad de alimentos disponibles para el consumo humano según lo estimado por las Hojas de balance de alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) . Sin embargo, el consumo real de alimentos puede ser menor que la cantidad mostrada, ya que la disponibilidad de alimentos depende de la magnitud del desperdicio y las pérdidas de alimentos en el hogar , por ejemplo, durante el almacenamiento, la preparación y la cocción , como desperdicio de platos o cantidades alimentadas a los animales domésticos. y mascotas , desechadas o regaladas. [2]
Según la FAO, el requerimiento energético mínimo diario promedio es de unas 1.800 kilocalorías (7.500 kJ) por persona. [3]
Rango | País | Consumo medio diario de energía alimentaria per cápita (2006-08) [4] | |
---|---|---|---|
kilocalorías | kilojulios | ||
1 | Estados Unidos | 3.800 | 15.900 |
2 | Austria | 3.750 | 15,690 |
3 | Grecia | 3.710 | 15,520 |
4 | Bélgica | 3.690 | 15.440 |
5 | Luxemburgo | 3.680 | 15,400 |
6 | Italia | 3.650 | 15.270 |
7 | Malta | 3.600 | 15.060 |
8 | Irlanda | 3,590 | 15.020 |
9 | Portugal | 3,580 | 14,980 |
10 | Alemania | 3,540 | 14,810 |
11 | Canadá | 3,530 | 14,770 |
12 | Francia | 3,530 | 14,770 |
13 | Israel | 3,530 | 14,770 |
14 | Kazajstán | 3,510 | 14,690 |
15 | pavo | 3500 | 14,640 |
dieciséis | Rumania | 3,490 | 14,600 |
17 | Hungría | 3.470 | 14,520 |
18 | Noruega | 3.450 | 14.430 |
19 | Suiza | 3.450 | 14.430 |
20 | Reino Unido | 3.450 | 14.430 |
21 | Lituania | 3.430 | 14.350 |
22 | Cuba | 3.420 | 14.310 |
23 | Dinamarca | 3.410 | 14.270 |
24 | Polonia | 3.410 | 14.270 |
25 | Túnez | 3.330 | 13,930 |
26 | Rusia | 3.320 | 13,890 |
27 | Ucrania | 3290 | 13,770 |
28 | República Checa | 3280 | 13,720 |
29 | Islandia | 3260 | 13,640 |
30 | México | 3260 | 13,640 |
31 | Marruecos | 3260 | 13,640 |
- | Antillas Holandesas | 3260 | 13,640 |
32 | España | 3260 | 13,640 |
33 | Australia | 3220 | 13,470 |
34 | Finlandia | 3220 | 13,470 |
35 | Eslovenia | 3220 | 13,470 |
36 | Chipre | 3,190 | 13,350 |
37 | Emiratos Árabes Unidos | 3,170 | 13,260 |
38 | Egipto | 3,160 | 13,220 |
39 | Bielorrusia | 3,150 | 13,180 |
40 | Libia | 3,150 | 13,180 |
- | Nueva Caledonia | 3,150 | 13,180 |
41 | Estonia | 3,140 | 13,140 |
42 | Brasil | 3,120 | 13,050 |
43 | Arabia Saudita | 3,120 | 13,050 |
44 | Suecia | 3,110 | 13,010 |
45 | Argelia | 3,090 | 12,930 |
46 | Dominica | 3,090 | 12,930 |
47 | Líbano | 3,090 | 12,930 |
48 | Bosnia y Herzegovina | 3,080 | 12,890 |
49 | macedonia | 3,060 | 12,800 |
50 | Iran | 3,050 | 12,760 |
51 | Corea del Sur | 3,040 | 12,720 |
52 | Siria | 3,040 | 12,720 |
53 | Argentina | 3,030 | 12,680 |
54 | Kuwait | 3,030 | 12,680 |
55 | Azerbaiyán | 3,020 | 12,640 |
56 | Barbados | 3,020 | 12,640 |
57 | Fiyi | 3000 | 12,550 |
58 | Jordán | 3000 | 12,550 |
59 | Países Bajos | 3000 | 12,550 |
60 | Sudáfrica | 3000 | 12,550 |
61 | porcelana | 2,990 | 12,510 |
62 | Croacia | 2,990 | 12,510 |
63 | Letonia | 2,990 | 12,510 |
64 | Brunei | 2,980 | 12,470 |
sesenta y cinco | Chile | 2,960 | 12,380 |
66 | Vanuatu | 2,950 | 12,340 |
67 | Mauricio | 2,930 | 12,260 |
68 | Ghana | 2,900 | 12,130 |
69 | Eslovaquia | 2,900 | 12,130 |
70 | Albania | 2.890 | 12,090 |
71 | Malasia | 2.890 | 12,090 |
72 | Samoa | 2.890 | 12,090 |
- | Polinesia francés | 2.880 | 12,050 |
73 | San Vicente y las Granadinas | 2.860 | 11,970 |
74 | Moldavia | 2.850 | 11,920 |
75 | Jamaica | 2.840 | 11,880 |
76 | Uruguay | 2.840 | 11,880 |
77 | Costa Rica | 2.820 | 11,800 |
78 | Kiribati | 2.820 | 11,800 |
79 | Mauritania | 2.810 | 11,760 |
80 | Nueva Zelanda | 2.810 | 11,760 |
81 | Japón | 2.800 | 11,720 |
82 | Vietnam | 2,780 | 11,630 |
83 | Bulgaria | 2,760 | 11,550 |
84 | Guayana | 2.740 | 11,460 |
85 | Turkmenistán | 2.740 | 11,460 |
86 | Georgia | 2,730 | 11,420 |
87 | Bahamas | 2710 | 11,340 |
88 | Belice | 2710 | 11,340 |
89 | Gabón | 2710 | 11,340 |
90 | Nigeria | 2710 | 11,340 |
91 | Santa Lucía | 2710 | 11,340 |
92 | Serbia | 2700 | 11,300 |
93 | Montenegro | 2700 | 11,300 |
94 | Trinidad y Tobago | 2700 | 11,300 |
95 | Burkina Faso | 2,690 | 11,250 |
96 | Colombia | 2,690 | 11,250 |
97 | Kirguistán | 2.660 | 11,130 |
98 | Paraguay | 2.660 | 11,130 |
99 | Santo Tomé y Príncipe | 2.660 | 11,130 |
100 | islas Bermudas | 2.650 | 11,090 |
101 | Venezuela | 2.650 | 11,090 |
102 | Honduras | 2.610 | 10,920 |
103 | Mali | 2.590 | 10,840 |
104 | El Salvador | 2.580 | 10,790 |
105 | Filipinas | 2.580 | 10,790 |
106 | Congo | 2.570 | 10,750 |
107 | Uzbekistan | 2.560 | 10,710 |
108 | Guinea | 2.550 | 10,670 |
109 | Indonesia | 2.550 | 10,670 |
110 | Maldivas | 2.550 | 10,670 |
111 | Tailandia | 2.540 | 10,630 |
112 | Cabo Verde | 2.530 | 10,590 |
113 | Benin | 2.510 | 10,500 |
114 | Costa de Marfil | 2500 | 10,460 |
115 | Lesoto | 2,460 | 10,290 |
116 | Saint Kitts y Nevis | 2,460 | 10,290 |
117 | Surinam | 2,460 | 10,290 |
118 | Panamá | 2,450 | 10,250 |
119 | Nicaragua | 2,420 | 10.130 |
120 | Perú | 2,410 | 10.080 |
121 | Granada | 2.400 | 10.040 |
122 | Seychelles | 2.400 | 10.040 |
123 | Islas Salomón | 2.400 | 10.040 |
124 | Níger | 2,390 | 10,000 |
125 | Sri Lanka | 2,370 | 9,920 |
126 | India | 2,360 | 9,870 |
127 | Namibia | 2,360 | 9,870 |
128 | Nepal | 2,340 | 9,790 |
129 | Antigua y Barbuda | 2,330 | 9,750 |
130 | Gambia | 2,330 | 9,750 |
131 | Djibouti | 2,300 | 9,620 |
132 | Ecuador | 2,300 | 9,620 |
133 | Swazilandia | 2,290 | 9.580 |
134 | Pakistán | 2.280 | 9.540 |
135 | Senegal | 2.280 | 9.540 |
136 | Sudán | 2.280 | 9.540 |
137 | Bangladesh | 2.270 | 9.500 |
138 | República Dominicana | 2.270 | 9.500 |
139 | Guinea-Bissau | 2.270 | 9.500 |
140 | Armenia | 2.260 | 9.460 |
141 | Camerún | 2,240 | 9.370 |
142 | Laos | 2,240 | 9.370 |
143 | Mongolia | 2,240 | 9.370 |
144 | Botswana | 2,230 | 9.330 |
145 | Uganda | 2.220 | 9.290 |
146 | Zimbabue | 2,210 | 9.250 |
147 | Liberia | 2.200 | 9.200 |
148 | Tayikistán | 2,190 | 9.160 |
149 | Camboya | 2,180 | 9.120 |
150 | Guatemala | 2,150 | 9.000 |
151 | Malawi | 2,150 | 9.000 |
152 | Para llevar | 2,150 | 9.000 |
153 | Madagascar | 2,130 | 8,910 |
154 | Sierra Leona | 2,120 | 8.870 |
155 | RPD de Corea | 2,110 | 8.830 |
156 | Bolivia | 2,100 | 8.790 |
157 | Ruanda | 2.090 | 8.740 |
158 | Palestina | 2.080 | 8.700 |
159 | Mozambique | 2.070 | 8,660 |
160 | Yemen | 2.050 | 8.580 |
161 | Kenia | 2.030 | 8.490 |
162 | Timor-Leste | 2.020 | 8.450 |
163 | Tanzania | 2.020 | 8.450 |
164 | Chad | 2.010 | 8.410 |
165 | Angola | 1.960 | 8.200 |
166 | República Centroafricana | 1.960 | 8.200 |
167 | Etiopía | 1.950 | 8.160 |
168 | Zambia | 1.880 | 7.870 |
169 | Haití | 1.850 | 7.740 |
170 | Comoras | 1.840 | 7.700 |
171 | Burundi | 1,680 | 7.030 |
172 | Eritrea | 1,590 | 6.650 |
Ver también [ editar ]
- Poder alimentario
- Políticas alimentarias
Referencias [ editar ]
- ^ "Hoja de cálculo de nutrientes de consumo de alimentos de la FAO - 2008" . Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación . Consultado el 18 de febrero de 2009 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 28 de julio de 2010 . Consultado el 4 de febrero de 2011 .Mantenimiento de CS1: copia archivada como título ( enlace )
- ^ "Portal del hambre" . FAO . Consultado el 28 de septiembre de 2012 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 7 de octubre de 2009 . Consultado el 4 de febrero de 2011 .Mantenimiento de CS1: copia archivada como título ( enlace )