Locoweed (también crazyweed y loco ) es un nombre común en América del Norte para cualquier planta que produzca swainsonina , una fitotoxina dañina para el ganado . En todo el mundo, la swainsonina es producida por un pequeño número de especies , la mayoría en tres géneros de la familia de plantas con flores Fabaceae : Oxytropis y Astragalus en América del Norte , [1] y Swainsona en Australia.. El término locoweed generalmente se refiere solo a las especies norteamericanas de Oxytropis y Astragalus , pero este artículo también incluye las otras especies. Algunas referencias pueden enumerar Datura stramonium como locoweed. [2]
La locoweed es relativamente apetecible para el ganado, y algunos animales individuales la buscarán. Ganadería envenenado por la ingestión crónica de grandes cantidades de swainsonina desarrollar una condición médica conocida como locoism (también enfermedad swainsonina , [3] swainsonina toxicosis , enfermedad locoweed , y enfermedad loco ; América del Norte) y guisante golpeado [4] (Australia). El locoísmo se informa con mayor frecuencia en bovinos, ovejas y caballos, pero también se ha informado en alces y ciervos . Es el problema de las plantas venenosas más extendido en el oeste de los Estados Unidos . [1] Los científicos del Servicio de Investigación Agrícola y de la Universidad Estatal de Nuevo México han estado colaborando desde 1990 para ayudar a resolver el problema que presenta la hierba loca a los ganaderos. La investigación consistió en identificar las especies de hongos que producen las toxinas de la hierba loca, señalar los niveles de toxicidad en los animales una vez que han ingerido la hierba loca, observar los efectos de las toxinas de la hierba loca en la reproducción y las preferencias de pastoreo del ganado, etc. Ayude a los granjeros a evitar la hierba loca venenosa. [5]
La mayoría de las 2000 especies de astrágalo , incluidas muchas que se conocen comúnmente como locoweeds, no producen swainsonina. Algunas especies, incluidas algunas que producen swainsonina, acumulan selenio . Esto ha llevado a una confusión entre el envenenamiento por swainsonina y el envenenamiento por selenio debido a este género.
Historia y etimología
El primer relato técnico (en inglés ) del locoismo se publicó en 1873, en los Estados Unidos. Los lingüistas han documentado el uso del locoismo entre los angloparlantes en 1889, y el uso de loco y locoweed en 1844. [6]
Loco , una palabra prestada del español , es entendida por la mayoría de los usuarios de habla inglesa en el sentido de loco , y este parece haber sido también el sentido entendido por los vaqueros . [6] En español, sin embargo, loco tiene un sentido diferente y más antiguo. En España , donde no se sabe que las especies nativas de Astragalus causen locura, durante siglos se ha aplicado loco a algunas de estas especies en el sentido de divagar : los nombres comunes incluyen yerba loca ( hierba loca ) y chocho loco . ).
Locoweed es un compuesto de loco y hierba . [ cita requerida ] Aunque algunos autores afirman que es incorrecto usar loco como sustantivo (en lugar de locoweed), este uso tiene una larga historia. [ cita requerida ]
La presencia de una toxina en locoweed se demostró en 1909. Inicialmente, se informó que la toxina era bario , pero eso pronto fue refutado. Swainsonine, aislada por primera vez de Swainsona , demostró ser responsable de la picadura de guisantes en 1979, y se informó tanto en Oxytropis como en Astragalus en 1982. [7]
Desde 1982, la swainsonina se ha aislado de aún más plantas, algunas de las cuales también se informa que causan locura o condiciones médicas similares al locoismo. El primer informe de locoísmo en América del Sur , que involucró a Astragalus pehuenches , se publicó en 2000. [8]
Swainsonina productora de taxones
La swainsonina es producida por un pequeño número de especies, incluidas especies de varios géneros de plantas y dos géneros de hongos.
Oxytropis se distribuye por todo el oeste de América del Norte , particularmente en las Grandes Llanuras y las Montañas Rocosas . Sin embargo, la mayoría de las especies de Oxytropis tienen requisitos de hábitat limitados y dentro de esos hábitats son abundantes solo en años inusualmente húmedos. [1] Las especies más frecuentemente encontradas por el ganado son O. lambertii ( Lambert locoweed , locoweed púrpura , lanoso locoweed ) y especialmente sericea Oxytropis ( locoweed blanco , punto blanco locoweed , punto loco blanco ). También se ha encontrado swainsonina en O. campestris (en Canadá ). [9]
Algunas especies de astrágalo (milkvetch) también se conocen como locoweed. Se trata principalmente de especies que crecen en áreas con alto contenido de selenio en el suelo . [ cita requerida ] Swainsonine se ha encontrado en: [9]
- A. earlei ( locomotora de Big Bend )
- A. mollissimus ( loco lanudo púrpura )
- A. pubentissimus ( río verde milkvetch )
- A. lentiginosis ( hierba loca manchada , algodoncillo pecoso )
- A. wootoni ( garbancillo )
- A. nothoxys ( Oveja lechera )
- A. tephrodes ( ashen milkvetch )
- A. humistratus ( cobertura del suelo milkvetch )
En Argentina , locoism ( locoismo ) se informó por primera vez en 2000. Un rebaño de ovejas que pastan un pasto con pehuenches Astragalus fue envenenado y 220 ovejas (73%) murieron. [8] Aunque este fue el primer informe de locoísmo en América del Sur , [8] la swainsonina había sido aislada previamente de A. pehuenches y varias otras especies en Argentina y Perú . [8] [10]
En el Viejo Mundo , no se han reportado plantas nativas que causen locoismo. Se sospechaba de Astragalus lusitanicus en Marruecos , [11] pero se ha demostrado que no es un productor de swainsonina ni un acumulador de selenio. Se sospecha que su toxicidad se debe a un nuevo alcaloide . [12]
En Australia , las especies de Swainsona (guisante querido) que causan el impacto de los guisantes incluyen: [9] [13]
- S. luteola
- S. greyana
- S. galegifolia (guisante suave Darling)
Astragalus y Oxytropis son 2 de 20 géneros (y 78 nombres de géneros) en la tribu Galegeae , subtribu Astragalinae. Algunas autoridades incluyen a Swainsona en la subtribu. [14] Anteriormente, Swainsona estaba en otra subtribu, Coluteinae, que se ha combinado en Astragalinae.
También se ha aislado swainsonina de Sida carpinifolia e Ipomoea carnea , y se ha informado que ambas especies causan locura. [15]
Embellisia , un hongo aislado de Oxytropis lambertii , también se ha demostrado que producen la swainsonina y a causa locoism en ratas. [16] Rhizoctonia leguminicola , un hongo patógeno vegetal que puede aparecer en el trébol rojo , también produce swainsonina. Aunque la intoxicación por este hongo se asemeja al locoismo, tiene signos y síntomas adicionales debido a la producción de otras toxinas. [17]
Epidemiología
La locoweed se come a principios de la primavera y finales del otoño, cuando a menudo es la única planta verde disponible para los animales que pastan. [ cita requerida ]
Patología
La intoxicación con swainsonina tiene varios tipos de efectos.
El ganado que pasta durante varias semanas con hierba loca (y poco más) desarrolla una enfermedad de almacenamiento lisosomal similar a la manosidosis genética . [18] Swainsonine inhibe una enzima lisosomal , alfa-manosidasa . [19] Esto da como resultado una acumulación anormal de las moléculas que normalmente procesa la enzima, y esta acumulación conduce a la vacuolación de la mayoría de los tejidos. La vacuolación es más evidente en neuronas y células epiteliales . La vacuolación se resuelve poco después de que se suspende el envenenamiento, pero si la vacuolación es tan severa que destruye las células, puede resultar en algún daño neurológico que es irreversible y permanente. [18] El daño es muy variado. En el ganado bovino de gran altitud , las complicaciones del locoismo pueden incluir insuficiencia cardíaca congestiva . [20]
Diagnóstico
El diagnóstico de intoxicación clínica generalmente se realiza documentando la exposición, identificando los signos neurológicos y analizando el suero para determinar la actividad de la alfa-manosidasa y la swainsonina. [18]
En el venado bura , los signos clínicos de locura son similares a los de la emaciación crónica . Los signos histológicos de vacuolación proporcionan un diagnóstico diferencial . [21]
Se ha investigado la intoxicación subclínica en ganado que pasta con Astragalus mollissimus . A medida que aumentaba la ingesta estimada de swainsonina, disminuían la actividad de la alfa-manosidasa y la albúmina en suero sanguíneo , y aumentaban la fosfatasa alcalina y la hormona tiroidea . [22]
Prevención
Debido a que O. sericea se encuentra con frecuencia y es relativamente apetecible para el ganado, es una causa importante de pérdidas económicas en la producción ganadera. Se recomienda mantener al ganado alejado de los pastos infestados de hierba loca en primavera y otoño, cuando la hierba y otras hierbas no están creciendo activamente. Otro remedio sugerido es proporcionar nutrientes suplementarios agradables si los animales se van a mantener en pastos infestados. Estos remedios tienen en cuenta la preferencia del ganado por la hierba loca durante las temporadas en que la hierba está seca y no es muy nutritiva. [23] La aversión a los alimentos condicionados se ha utilizado experimentalmente para disuadir al ganado de comerlos. [24] [25] En caballos, un pequeño estudio ha mostrado resultados prometedores utilizando cloruro de litio como agente aversivo . [25]
Ver también
- Lista de plantas venenosas para los equinos
- Trastorno nutricional
- Locoweed es el nombre de la calle para la marihuana .
Referencias
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enlaces externos
- White Locoweed - Universidad Estatal de Kansas
- Purple LocoWeed - Universidad Estatal de Kansas
- Purple Locoweed - Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
- Locoweed - ARS / USDA
- Especies de astrágalo de locoweed - Utah State University