La cuarta serie del programa de juegos de cocina australiana MasterChef Australia se estrenó el domingo 6 de mayo de 2012 a las 7:30 pm en Network Ten . Los jueces George Calombaris , Gary Mehigan y Matt Preston regresaron de la serie anterior. [1] Después de la primera semana en Melbourne, la competencia llevó a los concursantes a lugares a nivel nacional, como Isla Canguro y Tasmania, así como al destino internacional, Italia . [1] [2] [3] También contó con varios chefs invitados, incluidos Jamie Oliver , Rick Stein y Buddy Valastro.. [4]
MasterChef Australia | |
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Temporada 4 | |
Jueces | |
No. de concursantes | 24 |
Ganador | Andy Allen |
Subcampeón | Julia Taylor |
País de origen | Australia |
No. de episodios | 70 |
Lanzamiento | |
Red original | Red diez |
Lanzamiento original | 6 de mayo - 25 de julio de 2012 |
Información Adicional | |
Sitio web | 10play.com.au/masterchef |
Cronología de la serie |
La cuarta serie fue ganada por Andy Allen, quien derrotó a Julia Taylor y Audra Morrice en la gran final el 25 de julio de 2012. [5] [6] [7]
Cambios
Por primera vez, la parte inicial del Top 50 del espectáculo tuvo lugar en Melbourne, Victoria y sus alrededores. Los concursantes enfrentaron desafíos en el Royal Exhibition Building y el South Melbourne Market , y visitaron Red Hill en la península de Mornington , Lake House en Daylesford y Montsalvat en Eltham . [8]
Los desafíos de los domingos por la noche volvieron a la combinación más tradicional Caja misteriosa / Prueba de invención utilizada en las dos primeras series. [9]
Después de presentar una variedad de desafiantes en la Serie 3, como concursantes y aprendices, los Desafíos de inmunidad ahora generalmente presentaban chefs invitados (junto con un equipo de ayudantes) enfrentándose al concursante elegido más su elección de dos ayudantes concursantes. [9] Tanto el equipo concursante como el equipo desafiante tuvieron que preparar tres cursos utilizando un ingrediente básico proporcionado, y los concursantes obtuvieron una ventaja de tiempo (noventa minutos a sesenta, por ejemplo). Matt Moran actuó como mentor del equipo concursante.
No hubo Second Chance Cook Off esta temporada, por lo que los concursantes eliminados no tuvieron oportunidad de regresar.
La final contó con tres finalistas en lugar de dos.
Concursantes
Top 24
Después de una serie de audiciones y desafíos, el ganador se determinó el 25 de julio de 2012.
Concursante | Edad | Expresar | Ocupación | Estado |
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Andy Allen | 24 | NSW | Electricista | Ganador 25 de julio |
Julia Taylor | 26 | QLD | Secretaria legal | Subcampeón 25 de julio |
Audra Morrice | 41 | NSW | Gerente de cuentas | Tercer puesto 25 de julio |
Mindy Woods | 30 | QLD | Fisioterapeuta | Eliminado el 24 de julio |
Ben Milbourne | 30 | TAS | Maestra de secundaria | Eliminado el 23 de julio |
Kylie Millar | 24 | NSW | Estudiante de maestría | Eliminado el 22 de julio |
Alice Zaslavsky | 26 | VIC | Maestra de secundaria | Eliminado el 19 de julio |
Beau Cook | 27 | VIC | Obrero | Eliminado el 17 de julio |
Wade Drummond | 28 | Washington | Obrero comercial | Eliminado el 16 de julio |
Debra Sederlan | 50 | VIC | Gerente de Cuentas Senior | Eliminado el 12 de julio |
Amina Elshafei | 27 | NSW | Enfermera pediatra | Eliminado el 5 de julio |
Julia "Jules" Pike | 28 | Nuevo Testamento | oficial de servicio al cliente | |
Andrew Strickland | 48 | NSW | Peluquero | Eliminado el 2 de julio |
Tregan Borg | 25 | VIC | Trabajador social | Eliminado el 28 de junio |
Sam Davis | 34 | Washington | Banquero privado | Eliminado el 25 de junio |
Emma O'Shaughnessy | 19 | SA | Ex alumno | Eliminado el 21 de junio |
Filippo Silvestro | 38 | QLD | Planeador financiero | Eliminado el 18 de junio |
Mario Mohorko | 40 | VIC | Detallador automotriz | Eliminado el 14 de junio |
Dalvinder Dhami | 35 | NSW | Servidor público | Eliminado el 11 de junio |
Tran Kim "TK" Nguyen | 22 | VIC | Estudiante de derecho | Eliminado el 31 de mayo |
Kath von Witt | 38 | NSW | Director de la galería de arte | Eliminado el 28 de mayo |
Matt Howell | 18 | VIC | Uni estudiante | Eliminado el 24 de mayo |
Lydia Guerrini | 38 | Washington | Estudiante de doctorado | Eliminado el 21 de mayo |
Kevin Perry | 34 | Washington | Músico | Eliminado el 17 de mayo |
Apariciones futuras
- En la serie Special All Stars , Andy Allen , Julia Taylor, Ben Milbourne y Amina Elshafi aparecieron para el desafío de mariscos para ayudar a los 4 finalistas, en los que Julia ayudó a la concursante Kate Bracks a ganar.
- En la Serie 5, Kylie Miller apareció como juez invitada para un desafío de eliminación, Ben apareció como invitado para Masterclass y Andy también apareció en Masterclass y en la Gran Final.
- En la sexta temporada, Andy apareció como juez invitado en una caja misteriosa y un desafío de prueba de invención.
- En una semana temática de superestrellas en la Serie 7, Kylie apareció como chef invitada para establecer una prueba de presión, mientras que Andy y Ben aparecieron como capitanes de equipo para un desafío de equipo.
- Kylie también apareció en la Serie 9 como juez invitado para otra prueba de presión.
- Andy apareció en las audiciones de la temporada 10 para apoyar a los 50 primeros.
- En la temporada 11, Andy apareció como chef invitado para competir contra el concursante Sandeep Pandit, y finalmente se perdió ante la puntuación perfecta de Sandeep.
- Ben y Amina aparecieron en la Serie 12 . Ben fue eliminado el 26 de abril de 2020, terminando en el puesto 22 y Amina fue eliminada el 12 de mayo de 2020, terminando en el puesto 17.
- Andy se convirtió en juez de MasterChef Australia comenzando la Serie 12 .
Experiencia culinaria previa de Audra
El periódico australiano The Sunday Telegraph informó que la concursante Audra Morrice, cuya ocupación figura como "gerente de cuentas", en realidad es propietaria de una empresa de catering llamada Audra's Gourmet Kitchen . [10] Las reglas de la serie de 2012, sin embargo, establecen claramente que los concursantes no pueden haber tenido ninguna experiencia profesional en la cocina, ya sea en un restaurante, catering, hoteles o educación en cocina. [11] Las reglas también excluyen a los concursantes que hayan preparado la comida de forma "informal" o "a tiempo parcial". Las únicas excepciones a estas cláusulas están reservadas para quienes hayan trabajado en el servicio de alimentos o para la preparación de alimentos muy rudimentaria, como la elaboración de sándwiches y los restaurantes de comida rápida. Un productor de Shine Australia le dijo a The Telegraph : "Audra fue sincera con los productores con respecto a Audra's Gourmet Kitchen . Su empleo de tiempo completo era como gerente de cuentas senior en AAPT y este era un pasatiempo hogareño reservado para familiares y amigos". [10]
Años después de competir en esta serie, Morrice luego asumiría el papel de juez en MasterChef Asia . [12]
Chefs invitados
- Shannon Bennett - Top 50: Parte 4, Eliminación de la semana de finales 3
- Jacques Reymond - Top 50: Parte 5, Eliminación de la semana de finales 3
- Dan Hong - Desafío de inmunidad 1
- Phillipa Grogan - MasterClass 2
- Peter Gilmore - Prueba de presión 1
- Darren Robertson - Desafío de inmunidad 2
- Cerveza Maggie - Prueba de presión 2
- Buddy Valastro - Prueba de presión 2
- Shaun Presland - Desafío de inmunidad 3
- Jason Jones - MasterClass 4
- Philippe Leban - Desafío de inmunidad 4
- Rick Stein - Desafío dominical 4
- Lorraine Pascale - MasterClass 5
- Jamie Oliver - Desafío de inmunidad 5
- Julie Goodwin - Desafío dominical 5
- Adam Liaw - Desafío dominical 5
- Kate Bracks - Desafío dominical 5
- Hamish Ingham - Desafío de inmunidad 6
- Kumar Mahadevan - Desafío externo 6
- Christine Manfield - Prueba de presión 5, Gran final
- Daniel Wilson - Desafío de inmunidad 7
- Heston Blumenthal - Desafío dominical 7
- Vincent Gadan - Prueba de presión 6, Desafío externo 9
- Tomislav Martinovic - Desafío de inmunidad 8
- Marco Pierre White - Desafío de eliminación 8
- Massimo Bottura - Desafío dominical 8
- Antonio Carluccio - Desafío de inmunidad 9
- Gualtiero Marchesi - Desafío por equipos de Italia
- Neil Perry - Clase magistral 10
- Massimo Spigaroli - MasterClass 10
- Grant King - Prueba de presión 7
- Kylie Kwong - Desafío de eliminación 10
- Adriano Zumbo - Desafío externo 9
- Kirsten Tibbles - Desafío externo 9
- Dean Gibson - Desafío externo 9
- Darren Purchese - Desafío externo 9
- Alistair Wise - Desafío externo 9
- Philippa Sibley - Desafío externo 9
- Guillaume Brahimi - Eliminación 1 de la semana de las finales
- John Torode - Eliminación de la semana de las finales 2
- Mark Best - Eliminación de la semana de finales 3
- Peter Doyle - Eliminación de la semana de finales 3
Tabla de eliminación
No. | Semana | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Finales | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Ganador del desafío Mystery Box | Ben | Filippo | Julia | Dalvinder | Kylie | Audra | Vadear | Ninguno | Ninguno | Andy | Ninguno | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ganador de la prueba de invención | Ninguno | Mindy | Mindy | Sam | Alice Jules Tregan | Ninguno | Tregan | Kylie | Mindy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Desafío de inmunidad | Pierde : Ben (Andy, Emma) | Pierde : Mindy (Amina, Julia) | Victoria : Mindy (Amina, Audra) | Pierde : Amina | Pierde : Alice Jules Tregan | Pierde : Audra (Amina, Kylie) | Pierde : Tregan (Jules, Julia) | Victoria : Kylie (Mindy) | Victoria : Alice | Ninguno | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 | Andy | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Equipo 3 ° | Btm 2 | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Btm 3 | EN | Equipo pierde | EN | EN | Equipo pierde | 3 primeros | 3 primeros | GANAR | GANADOR | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 | Julia | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | Btm 3 | Btm 2 | EN | Equipo 2do | Ganar equipo | EN | Btm 2 | EN | Ganar equipo | 3 primeros | Btm 3 | 3 primeros | Ganar equipo | Top 4 | Btm 2 | 3 primeros | Btm 3 | Btm 2 | 3 primeros | Btm 2 | Btm 3 | Subcampeón | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 | Audra | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo 2do | Ganar equipo | Btm 3 | Ganar equipo | Ganador SC | Ganar equipo | EN | ADV | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Btm 3 | ADV | Btm 3 | 3 primeros | Btm 2 | Tercer lugar | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4 | Mindy | Top 24 | EN | Equipo pierde | Ganador SC | Equipo pierde | Ganador SC | Ganar equipo | EN | Equipo 1 ° | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Top 4 | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | Top 4 | Ganar equipo | Ganador SC | Imm. | Equipo pierde | Btm 3 | 3 primeros | Elim | Eliminado (Ep 69) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5 | Ben | Top 24 | Ganador SC | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo 1 ° | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Btm 2 | EN | ADV | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | Btm 3 | EN | Ganar equipo | 3 primeros | Elim | Eliminado (Ep 68) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6 | Kylie | Top 24 | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo 1 ° | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | 3 primeros | Ganar equipo | Ganador SC | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | 3 primeros | Imm. | Ganar equipo | Elim | Eliminado (Ep 67) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7 | Alicia | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | 3 primeros | Equipo pierde | EN | Equipo 2do | Ganar equipo | Ganador SC | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | Top 4 | Equipo pierde | Btm 3 | Imm. | Elim | Eliminado (Ep 65) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
8 | Galán | Top 24 | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo 4 | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | Btm 3 | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Btm 4 | Elim | Eliminado (Ep 63) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9 | Vadear | Top 24 | EN | Equipo pierde | Btm 3 | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo 4 | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Btm 3 | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | Top 4 | Ganar equipo | Elim | Eliminado (Ep 62) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10 | Debra | Top 24 | 3 primeros | Ganar equipo | Top 4 | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | EN | Equipo 2do | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | Top 4 | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | EN | Elim | Eliminado (Ep 59) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11 | Amina | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | EN | Equipo 1 ° | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | Btm 3 | Equipo pierde | Btm 3 | Elim | Eliminado (Ep 53) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Jules | Top 24 | EN | Btm 2 | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Equipo 4 | Equipo pierde | Ganador SC | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Btm 3 | 3 primeros | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
13 | Andrés | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | Btm 3 | Equipo pierde | EN | Equipo 3 ° | Equipo pierde | Btm 3 | Ganar equipo | Top 4 | Ganar equipo | Btm 3 | Ganar equipo | Elim | Eliminado (Ep 50) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
14 | Tregan | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | 3 primeros | Equipo 4 | Equipo pierde | Ganador SC | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | Ganador SC | Elim | Eliminado (Ep 47) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
15 | Sam | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Ganador SC | Equipo 1 ° | Btm 2 | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | Elim | Eliminado (Ep 44) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
dieciséis | Emma | Top 24 | 3 primeros | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | EN | Ganar equipo | EN | Equipo 4 | Equipo pierde | EN | Equipo pierde | Btm 3 | Elim | Eliminado (Ep 41) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
17 | Filippo | Top 24 | EN | Equipo pierde | Top 4 | Btm 2 | EN | Ganar equipo | 3 primeros | Equipo 3 ° | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | Elim | Eliminado (Ep 38) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
18 | Mario | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | EN | Equipo pierde | EN | Equipo 3 ° | Ganar equipo | EN | Elim | Eliminado (Ep 35) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
19 | Dalvinder | Top 24 | EN | Equipo pierde | Top 4 | Ganar equipo | 3 primeros | Equipo pierde | EN | Equipo 3 ° | Equipo pierde | Elim | Eliminado (Ep 32) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 | TK | Top 24 | EN | Equipo pierde | Btm 3 | Equipo pierde | EN | Elim | Eliminado (Ep 23) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 | Kath | Top 24 | EN | Ganar equipo | EN | Ganar equipo | Elim | Eliminado (Ep 20) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 | Mate | Top 24 | EN | Equipo pierde | EN | Elim | Eliminado (Ep 17) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
23 | Lydia | Top 24 | EN | Ganar equipo | Elim | Eliminado (Ep 14) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
24 | Kevin | Top 24 | EN | Elim | Eliminado (Ep 11) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Notas | Ver nota 1 | Ver nota 2 | Ninguno | Ninguno | Ninguno | Ninguno | Ver nota 2 | Ver nota 3 | Ver nota 4 | Ver nota 5 | Ninguno | Ver nota 6 | Ninguno | Ninguno | Ver nota 7 | Ver nota 8 | Ver nota 9 | Ver nota 10 | Ninguno | Ver nota 11 | Ver nota 12 | Ver nota 13 | Ver nota 14 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Eliminado | Ninguno | Kevin | Lydia | Mate | Kath | TK | Ninguno | Dalvinder | Mario | Filippo | Emma | Sam | Tregan | Andrés | Amina Jules | Debra | Vadear | Galán | Alicia | Kylie | Ben | Mindy | Audra 22 puntos (sobre 30) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Julia 68 puntos (sobre 90) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Andy 76 puntos para ganar |
- ^ 1 En la semana 1, a través de una serie de audiciones y desafíos Top 50, los jueces seleccionaron a los veinticuatro concursantes principales.
- ^ 2 En las semanas 2 y 5, no hubo final 3 para el Sunday Challenge.
- ^ 3 En la semana 5 (semana de Tasmania), el desafío del lunes fue un desafío de 4 equipos. El equipo perdedor no se enfrentó a la eliminación. El equipo ganador compitió por un lugar en el Immunity Challenge.
- ^ 4 En la Semana 5 (Semana de Tasmania), la ronda final del Elimination Challenge fue un empate y, por lo tanto, ninguno de los concursantes fue eliminado.
- ^ 5 En la semana 6, los concursantes se agruparon en grupos de tres para la prueba de invención; el equipo ganador compitió en el desafío de inmunidad, mientras que el equipo perdedor cayó en una prueba de presión.
- ^ 6 En la semana 7, no hubo prueba de invención; el desafío de la caja misteriosa decidió los concursantes de arriba y de abajo.
- ^ 7 En la semana 8, Audra y Ben ganaron un desafío individual y no participaron en el Team Challenge. El Team Challenge contó con tres equipos de 4, y los dos peores se enfrentaron al Elimination Challenge.
- ^ 8 En la semana 9, no hubo desafío Mystery Box.
- ^ 9 En la semana 9, el Desafío de eliminación fue una eliminación doble.
- ^ 10 En la semana 10 (Semana de Italia), el desafío del domingo fue un desafío de 5 equipos. No hubo equipo perdedor. Los miembros del equipo ganador compitieron por un lugar en el Immunity Challenge.
- ^ 11 En la semana semifinal, Mindy, Kylie y Alice usaron sus pines de inmunidad para evitar el desafío de eliminación.
- ^ 12 En la semana semifinal, Audra ganó un desafío individual y no participó en el desafío del equipo. Los concursantes se emparejaron para el Desafío por equipos con el equipo ganador escapando de la eliminación.
- ^ 13 En la semana de las finales, los domingos, lunes y martes presentaron desafíos de eliminación.
- ^ 14 En la final, la primera ronda fue una ronda eliminatoria. Audra obtuvo la menor cantidad de puntos y se convirtió en la finalista del tercer lugar.
Episodios y clasificaciones
Ep # / Wk-Ep # | Fecha de emisión original | Título del episodio / evento | Total de espectadores (5 ciudades metropolitanas) | Ranking nocturno | Ranking semanal |
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Semana 1 | |||||
1 / 01-1 | Domingo 6 de mayo de 2012 | Estreno de la serie: Audiciones : Cientos de aspirantes a concursantes compitieron por un lugar en el Top 50. Cada uno tuvo una hora (más cinco minutos adicionales frente a los jueces de la cocina y presentación final) para preparar un plato de su elección, con un número asegurando su lugar en la siguiente etapa de la competencia. | 1.368.000 | Cuarto | Séptimo |
2 / 01-2 | Lunes 7 de mayo de 2012 | Top 50: Parte 1 : después de completar la ronda de audición, los 50 mejores concursantes se enfrentaron a un desafío Mystery Box en el Royal Exhibition Building. Con la mitad de pollo dado y la otra mitad de carne de res, los concursantes tuvieron 90 minutos para crear un plato usando cualquier corte de su carne. Kevin's Cider Can Chicken fue el plato del día, lo que le dio entrada automática al Top 24, mientras que los doce concursantes que más impresionaron a los jueces avanzaron para competir por seis puestos Top 24. | 996.000 | Noveno | 28 |
3 / 01-3 | Martes 8 de mayo de 2012 | Top 50: Parte 2 : los 12 mejores artistas del desafío Mystery Box tuvieron seis horas para viajar a la península de Mornington, recolectar los ingredientes que eligieron y preparar un plato que mostraba los productos frescos de la región. Los concursantes lucharon con la organización y el tiempo, algunos olvidaron los ingredientes, otros se perdieron, lo que llevó a muchos a cambiar su plato en el último minuto. Al final, Audra, Amina, Andrew, Jules, TK y Dalvinder fueron los que más impresionaron y ganaron su lugar en el Top 24. | 1.078.000 | 11º | 22 |
4 / 01-4 | Miércoles 9 de mayo de 2012 | Top 50: Parte 3 - A los concursantes restantes se les dio la opción de competir por uno de los cinco lugares en el Top 24, con la eliminación como resultado si fallaban. En un desafío establecido por Matt Moran, los diez concursantes tuvieron que filetear y deshuesar un salmón y producir un plato de su elección. En lo que fue una novedad para muchos, filetear el pescado resultó ser un desafío, ya que varios concursantes no pudieron quitar las escamas. Al final, Alice, Matt, Sam, Tregan y Wade ganaron su lugar en la competencia principal mientras que otros cinco fueron eliminados. Los retadores restantes compitieron para obtener una ventaja en el siguiente desafío: tuvieron que batir rápidamente la crema en 150 gramos de mantequilla y presentársela a los jueces. Beau ganó el derecho a estudiar el plato para el próximo desafío. | 1.025.000 | Sexto | 25 |
5 / 01-5 | Jueves 10 de mayo de 2012 | Top 50: Parte 4 - En su primera prueba de presión, Shannon Bennett dio un giro al clásico Peach Melba a los aspirantes a MasterChef. Con dos horas en el reloj, los concursantes lucharon con los muchos componentes técnicos del postre de tres sombreros. Los seis artistas destacados (Andy, Julia, Kylie, Lydia, Ben y Beau) ganaron su lugar en el Top 24, mientras que los concursantes restantes fueron evaluados por los jueces y se redujeron a doce aspirantes finales para competir por los últimos 6 lugares en el competencia. | 1.010.000 | Quinto | 27 |
6 / 01-6 | Viernes 11 de mayo de 2012 | MasterClass 1 | 723.000 | Octavo | > 40 |
Semana 2 | |||||
7 / 02-1 | Domingo 13 de mayo de 2012 | Top 50: Parte 5 : los doce aspirantes restantes se enfrentaron a una prueba de invención francesa realizada por Jacques Reymond en Montsalvat , una colonia de artistas en Eltham. Con 90 minutos en el reloj, los concursantes demostraron que valían la pena cocinar tanto platos dulces como salados. Reymond quedó muy impresionado con la habilidad y habilidad de algunos concursantes para capturar la "esencia de Francia", y Debra, Filippo, Mindy, Kath, Mario y Emma aseguraron los lugares finales en el Top 24. | 1,150,000 | Quinto | 14 |
8 / 02-2 | Lunes 14 de mayo de 2012 | Desafío de cocina Top 24 : en su primer desafío como Top 24, los concursantes tenían 75 minutos para "ponerse en un plato". En el primer desafío establecido en la cocina de MasterChef, muchos vacilaron, olvidaron ingredientes o produjeron alimentos que se cocinaron demasiado o se consideraron demasiado simples. Emma, Ben y Debra fueron declarados Top 3, a pesar de que cada uno tenía elementos de sus platos que encontraron fallas en los jueces. Ben fue declarado ganador y entró en una batalla por la inmunidad. | 1.042.000 | Noveno | 23 |
9 / 02-3 | Martes 15 de mayo de 2012 | Desafío de inmunidad 1 : el equipo de Dan Hong venció a Ben, Andy y Emma (2-1) | 954.000 | 11º | 29 |
10 / 02-4 | Miércoles 16 de mayo de 2012 | Desafío externo 1 : en su primer desafío de equipo, los concursantes se hicieron cargo de la gestión de dos de los mejores restaurantes de King's Cross, Ortolan en Bayswater y Concrete Blonde. Con cinco horas de tiempo de preparación y tres horas para cocinar y servir, los equipos también tuvieron que hacer funcionar el frente de la casa y atrapar a los posibles clientes. El Equipo Rojo, bajo el liderazgo de Emma, luchó inicialmente con la delegación de funciones, lo que los llevó a retrasarse y comenzar el servicio tarde. Después de un comienzo inestable, encontraron su ritmo y fueron elogiados por la calidad de sus platos, especialmente con el postre hecho por Kylie. El Equipo Azul prosperó bajo el liderazgo de Andy y su capacidad para atraer clientes. Sus platos obtuvieron elogios de los jueces, especialmente el plato principal de vieiras de Ben, pero fueron criticados por su postre. Al final, se decidió por la cantidad de dinero que ganaba cada restaurante, y la ventaja organizativa inicial del equipo azul los vio ganadores por más de $ 500. El Equipo Rojo fue enviado a su primer desafío de eliminación. | 933 000 | Noveno | 17 |
11 / 02-5 | Jueves 17 de mayo de 2012 | Desafío de eliminación 1 : en un desafío de tres rondas con temas de pasta, el Equipo Rojo luchó por sus lugares en la competencia. En la primera ronda, los concursantes tuvieron que identificar diferentes tipos de pasta con los primeros seis para adivinar mal y pasar a la segunda ronda. Kevin, el primero en la fila, etiquetó incorrectamente una de las variedades más difíciles ( lasagnotte ) y, como nadie más pudo identificarla correctamente, su decisión llevó a las siguientes cinco personas de la fila a la segunda ronda. Kevin, Jules, TK, Mindy, Emma y Kylie tuvieron que hacer 250 gramos de fettuccine desde cero con los primeros cuatro declarados seguros. Kevin y Jules se quedaron en la ronda final, en la que tuvieron que reproducir un Raviolo de ricotta y yema de huevo con salsa de salvia y mantequilla quemada. A pesar de sobresalir en la presentación, la falta de condimento y el desequilibrio de sabor de Kevin lo llevaron a ser el primer concursante eliminado de la serie. | 996.000 | Sexto | 16 ° |
12 / 02-6 | Viernes 18 de mayo de 2012 | MasterClass 2 | 617.000 | 13 | > 40 |
Semana 3 | |||||
13 / 03-1 | Domingo 20 de mayo de 2012 | Sunday Challenge 1 - En el desafío Mystery Box, los concursantes se enfrentaron a una variedad de ingredientes que tenían que "cascarse", como huevos, cangrejo, nueces y especias. Con los jueces solo probando sus tres platos favoritos, los veintitrés aspirantes lucharon por llamar su atención con algunos platos ingeniosos. Filippo venció a Mindy y Debra para obtener la ventaja de elegir el ingrediente principal para la prueba de invención. Con la tarea de hacer el sándwich perfecto utilizando tomate como ingrediente principal, la calidad de los platos hizo que los jueces se enfrentaran a una decisión difícil. Filippo, Mindy y Debra volvieron a sobresalir y junto con Dalvinder quedaron en el Top 4, pero fue Mindy quien más impresionó. Mientras que TK, Wade y Lydia cometieron suficientes errores para caer entre los 3 últimos y enfrentar la eliminación. | 1.330.000 | Quinto | 12 |
14 / 03-2 | Lunes 21 de mayo de 2012 | Prueba de presión 1 : TK, Wade y Lydia enfrentaron un desafío de Peter Gilmore, en el que tuvieron tres horas y media para replicar el pastel de chocolate de ocho texturas de Quay, que consiste en una mousse de chocolate, dacquoise de chocolate y avellana, un caramelo, vainilla y ganache de chocolate , disco de chocolate templado y salsa tibia de chocolate. Cada concursante trabajó bien bajo presión, abordando sistemáticamente cada componente, aunque TK inicialmente optó por ignorar el orden de los pasos proporcionados y teniendo suficiente tiempo para armar el pastel. Al final, TK se recuperó bien para producir la mejor réplica del plato de Peter, y aunque Wade se decepcionó con su presentación, fue la crema cuajada de Lydia la que selló su eliminación. | 1.020.000 | Octavo | 28 |
15 / 03-3 | Martes 22 de mayo de 2012 | Immunity Challenge 2 : el equipo de Blue Ducks venció a Mindy, Amina y Julia (2-1) | 1.031.000 | Décimo | 26 |
16 / 03-4 | Miércoles 23 de mayo de 2012 | Desafío fuera del sitio 2 : en este desafío de yum cha , los concursantes tenían que servir 5 tipos diferentes de yum cha en el Jardín Chino de la Amistad de Sydney. El equipo con más votos totales de los visitantes al Garden evitaría la eliminación. Ambos equipos enfrentaron dificultades en la preparación, con el Equipo Azul olvidándose de los ingredientes y el liderazgo de Debra y Mindy en el Equipo Rojo causando confusión. Si bien la calidad de la comida fue generalmente cercana, fue el rápido servicio inicial del Equipo Azul lo que les dio la ventaja sobre el Rojo con 148 votos contra 97, enviando al Equipo Rojo a la eliminación. | 975.000 | Décimo | 32º |
17 / 03-5 | Jueves 24 de mayo de 2012 | Elimination Challenge 2 : el primero de un Elimination Challenge de dos partes consistió en una prueba de sabor, en la que los concursantes tenían que adivinar los 25 ingredientes del Tajine marroquí de Gary , y los primeros 5 concursantes en equivocarse en un ingrediente pasaron a la ronda de eliminación. Debra, Matt, Filippo, Emma y Andrew se pelearon, y se les dio la opción de elegir entre 5 ingredientes del tajine para hacer un solo plato en 45 minutos. Matt y Filippo fueron los dos últimos, pero a pesar de algunos errores, fue el cordero mal cocido de Matt lo que selló su eliminación. | 943.000 | Séptimo | 36º |
18 / 03-6 | Viernes 25 de mayo de 2012 | MasterClass 3 | 728.000 | Noveno | > 40 |
Semana 4 | |||||
19 / 04-1 | Domingo 27 de mayo de 2012 | Sunday Challenge 2 : en una caja misteriosa con temática de galletas, Julia venció a Ben y Amina con sus Melting Moments. En una prueba de invención de temática mexicana, Julia eligió nopal y tuna como ingrediente principal. Y mientras Mindy ganó una segunda oportunidad de inmunidad, venciendo a Alice y Dalvinder, Julia se encontró entre los 3 últimos con Andrew y Kath, y una batalla de prueba de presión. | 1.237.000 | Quinto | 14 |
20 / 04-2 | Lunes 28 de mayo de 2012 | Prueba de presión 2 - Kath, Andrew y Julia se enfrentaron a la tarea de reproducir el pastel de uva al revés de Maggie Beer con obleas de jengibre, pasas y limón y helado de aceite de oliva y verjuice en solo 90 minutos. Julia logró la mejor reproducción general del pastel y sus guarniciones. Los pasteles de Kath y Andrew estaban muy poco hechos, pero ganaron elogios por sus acompañamientos, Andrew con el mejor helado y Kath con las mejores obleas. Al final, fue el pastel colapsado de Kath lo que la llevó a su eliminación. | 1.040.000 | Octavo | 25 |
21 / 04-3 | Martes 29 de mayo de 2012 | Desafío de inmunidad 3 : Mindy, Amina y Audra vencieron al equipo de Shaun Presland (2-1) | 1.040.000 | Octavo | 24 |
22 / 04-4 | Miércoles 30 de mayo de 2012 | Desafío externo 3 : los equipos tenían la tarea de crear una cena de recaudación de fondos de tres platos para OzHarvest , una organización benéfica que recolecta los productos sobrantes de los restaurantes para alimentar a los necesitados. El ganador del desafío sería decidido por los invitados, quienes pagaron tanto como pensaron que valía la pena la cena. Los equipos recogieron ingredientes en nombre de OzHarvest y crearon su menú a partir de lo que estaba disponible. La decisión del Equipo Azul de informar a los invitados de dónde se obtuvieron los productos los llevó a recibir una donación de $ 20,000, lo que les permitió ganar el desafío y recaudar $ 32,012 en total para la organización benéfica. | 1.094.000 | Quinto | 19 |
23 / 04-5 | Jueves 31 de mayo de 2012 | Desafío de eliminación 3 : en la primera parte de la eliminación, los concursantes tenían que nombrar correctamente 10 tipos diferentes de aves de corral. Los primeros cinco en adivinar incorrectamente, pasarían a la segunda ronda eliminatoria. TK, Julia, Debra, Tregan y Alice tuvieron 60 minutos para cocinar un plato con aves de corral de su elección. Los dos de abajo estaban formados por Julia, con pato poco cocido, y TK. Fue el poco inspirador pavo salteado de esta última, que preparó en 10 minutos después de cocinar demasiado su pechuga de pavo, lo que la envió a casa. | 1.053.000 | Sexto | 21 |
24 / 04-6 | Viernes 1 de junio de 2012 | MasterClass 4 | 745.000 | Noveno | > 40 |
Semana 5 (Semana de Tasmania) | |||||
25 / 05-1 | Domingo 3 de junio de 2012 | Sunday Challenge 3 : en la tercera caja misteriosa del Top 24, Dalvinder venció a Audra y Beau con su nostálgico plato de cerdo agridulce con albóndigas de huevo. En la prueba de invención, los concursantes eligieron entre tres combinaciones clásicas "seductoras" para usar como ingrediente principal: fresas y crema, champán y caviar, o chocolate y rosas, mientras que Dalvinder no tenía restricciones. Como no habría tres últimos, Andy se sentó con una mano muy quemada. Tregan y Filippo fueron derrotados por Sam y su refinado plato "Seafood for Two", que incluía elementos como gelatina de champán y crema de caviar. | 1.330.000 | Sexto | 11º |
26 / 05-2 | Lunes 4 de junio de 2012 | Salamanca Challenge - La Semana de Tasmania comenzó con un Market Stall Challenge de cuatro equipos, que tuvo lugar en los famosos Mercados de Salamanca de Hobart . Los equipos tuvieron que montar puestos y vender platos elaborados exclusivamente con ingredientes del mercado, y el equipo que impresionó a los jueces con su calidad y ganancias totales declaró a los ganadores. Cada equipo sirvió una comida deliciosa, pero fue la variedad de platos inteligentes del Equipo Azul (seleccionados por el ganador del Sunday Challenge, Sam) lo que les valió el derecho a cocinar para una oportunidad de inmunidad. | 1.037.000 | Noveno | 23 |
27 / 05-3 | Martes 5 de junio de 2012 | Immunity Challenge 4 : como equipo ganador del Salamanca Challenge, Sam, Kylie, Ben, Mindy y Amina viajaron hacia el sur, a Kettering, para cocinar por un lugar en el Immunity Challenge. Primero tenían que pescar un salmón, cuyo peso determinaría su tiempo de cocción, y luego cocinar con su captura. Sam y Amina, que tenían los tiempos de cocción más largos, produjeron los 2 platos principales del día, pero el salmón ligeramente cocido de Sam le dio a Amina la oportunidad de inmunizarse. En un desafío de inmunidad más tradicional, el chef Philippe Leban de The Source en MONA , superó a Amina en un postre complicado, venciéndola en puntos totales (25-22). | 975.000 | Décimo | 29 |
28 / 05-4 | Miércoles 6 de junio de 2012 | Desafío 4 fuera del sitio : los concursantes se dividieron en dos equipos para un Desafío del té de la tarde, Andrew capitaneando a los Rojos y Amina a los Azules. Los equipos tuvieron que producir cuatro platos para servir en un té de la tarde en Launceston 's Garganta de cataratas para 100 invitados, que sería votar por su favorito. Mientras algunos concursantes buscaban en granjas locales los ingredientes para sus platos, otros molían harina en Oatlands , un proceso que no estuvo exento de incidentes. El Equipo Azul, animado por la excelente presentación y la alta calidad de los platos (incluidos los Melting Moments de Julia), asumió el desafío por un deslizamiento de 60 votos contra 12, dejando a los Rojos frente a otro Desafío de Eliminación. | 1,115,000 | Quinto | 18 |
29 / 05-5 | Jueves 7 de junio de 2012 | Desafío de eliminación 4 : el desafío de eliminación en Stanley comenzó con una prueba de habilidades: los concursantes tenían que cocinar el filete medio crudo perfecto. Kylie, Ben, Andy y Sam fueron los primeros concursantes que cocinaron incorrectamente su carne, enviándolos a la segunda ronda: una cocina de anillo de cebolla. Kylie y Ben quedaron muy impresionados, dejando a Andy y Sam para competir en la ronda final: en el Hotel Stanley ambos concursantes tuvieron que cocinar un plato para 50 personas. Andy (cocinando carrillera) y Sam (cocinando cangrejos de río) fueron elogiados por la calidad de su comida, así como por su deportividad durante la preparación y el servicio, lo que llevó a los jueces a declarar un empate y mantenerlos a ambos en la competencia. | 999.000 | Séptimo | 25 |
30 / 05-6 | Viernes 8 de junio de 2012 | MasterClass 5 | 767.000 | Octavo | > 40 |
Semana 6 | |||||
31 / 06-1 | Domingo 10 de junio de 2012 | Sunday Challenge 4 : en el desafío Mystery Box, a los concursantes se les dio un solo huevo y se les pidió que lo convirtieran en el héroe de su plato. Los 6 mejores fueron seleccionados y clasificados, con el merengue escalfado de Kylie como el plato destacado, sobre Mindy, Andy, Jules, Amina y Andrew, respectivamente. Para la prueba de invención, que fue establecida por Rick Stein , los concursantes ganadores, en orden de clasificación, eligieron un tipo de marisco y un país para inspirar los platos que prepararían sus equipos. Rick quedó impresionado con la capacidad de la mayoría de los equipos para resumir la esencia de la cocina de su país, pero fue el Equipo Marruecos, formado por Jules, Alice y Tregan, quien ganó la oportunidad de cocinar para la inmunidad. Dada botarga para crear un plato de inspiración Reino Unido, Andrew, Dalvinder y Audra luchaban con el ingrediente desconocido y cayeron en la parte inferior y una prueba de presión 3. | 1,132,000 | Quinto | 23 |
32 / 06-2 | Lunes 11 de junio de 2012 | Prueba de presión 3 : Dalvinder, Audra y Andrew recibieron tres horas y media para replicar la 'Ensalada griega' de George, un intrincado plato con diez elementos y varias técnicas de cocción, como una terrina de pimiento, un bizcocho de aceitunas negras y un helado de pepino. Audra produjo el mejor plato en general y fue el primero declarado seguro. Si bien la decisión de Andrew de tomar un atajo con su terrina de pimiento provocó que no cuajara, fue Dalvinder quien, a pesar de tener la mejor terrina, presentó un plato que carecía de sabor y tenía errores técnicos. Eso la llevó a su eliminación. | 1.082.000 | Noveno | 27 |
33 / 06-3 | Martes 12 de junio de 2012 | Desafío de inmunidad 5 : Jamie Oliver venció a Jules, Alice y Tregan (27-25-24-21, respectivamente) | 1.294.000 | Cuarto | 17 |
34 / 06-4 | Miércoles 13 de junio de 2012 | Desafío externo 5 : los concursantes se enfrentaron a un Desafío de equipo de 24 horas, en el que tuvieron que realizar un servicio de un día completo en el hotel Shangri-La en Sydney. Grupos de tres concursantes enfrentaron cada uno un turno en el que atendieron al personal del hotel, sirvieron canapés para una función, cubrieron los pedidos del servicio de habitaciones y dirigieron el restaurante del hotel. Si bien ambos equipos enfrentaron algunos problemas con la preparación y el servicio, fue la velocidad y la eficiencia del Equipo Azul lo que les valió otra victoria en el Desafío. | 1.054.000 | Noveno | 31 |
35 / 06-5 | Jueves 14 de junio de 2012 | Desafío de eliminación 5 : en la primera ronda de una eliminación de tres rondas, los concursantes tenían la tarea de crear un plato en solo 20 minutos. Kylie, Debra, Filippo y Amina produjeron los platos más impresionantes y fueron declarados seguros. En la segunda ronda, a los concursantes restantes se les dio solo 10 minutos para crear un plato. Los platos de Tregan, Sam y Emma fueron los mejores, y Mario y Julia quedaron para enfrentarse en la ronda final. Con solo cinco minutos, Mario optó por una ensalada simple mientras Julia cocinaba un intrincado postre de tres capas. Fue su uso innovador del tiempo y los ingredientes lo que la consideró segura, ya que Mario fue eliminado. | 1.058.000 | Sexto | 30 |
36 / 06-6 | Viernes 15 de junio de 2012 | MasterClass 6 | 666.000 | 11º | > 40 |
Semana 7 | |||||
37 / 07-1 | Domingo 17 de junio de 2012 | Sunday Challenge 5 : los concursantes se enfrentaron a una caja misteriosa creada por los tres ganadores anteriores de MasterChef Australia: Julie Goodwin, Adam Liaw y Kate Bracks, cada uno de los cuales trajo una caja que contiene cinco de sus ingredientes favoritos. Los cuatro primeros fueron Audra, Andrew, Debra y Mindy, y Audra fue declarada ganadora gracias a su elegante plato de panceta de cerdo sobre fideos. Los platos de Wade, Filippo y Emma fueron los menos impresionantes, enviándolos a una prueba de presión. | 973.000 | Sexto | 28 |
38 / 07-2 | Lunes 18 de junio de 2012 | Prueba de presión 4 : Wade, Emma y Filippo tuvieron que recrear el Quiche Lorraine de Gary sin la ayuda de una receta y crear una ensalada para acompañarlo. El esfuerzo de Emma fue considerado el mejor en general; con las natillas más cremosas, los pasteles más hojaldrados y la mejor ensalada, ella fue la primera en ser declarada segura. El mayor defecto en el quiche de Wade fue la masa poco cocida, y su ensalada se consideró "descuidada". Pero fue el relleno desigual de Filippo, el uso del queso equivocado (cheddar en lugar de gruyère) y la ensalada "anticuada" lo que fue suficiente para eliminarlo. | 1.048.000 | 11º | 23 |
39 / 07-3 | Martes 19 de junio de 2012 | Immunity Challenge 6 : el equipo de Hamish Ingham venció a Audra, Kylie y Amina (2-1) | 1.036.000 | Noveno | 24 |
40 / 07-4 | Miércoles 20 de junio de 2012 | Desafío externo 6 : los dos equipos tenían la tarea de organizar una ceremonia de boda en Sri Lanka para 450 personas, y los invitados debían determinar el ganador del desafío. El chef invitado Kumar Mahadevan fue el mentor de los equipos Rojo y Azul, los cuales lucharon con las expectativas del desafío, el momento, la preparación de la comida y la calidad y tuvieron que trabajar juntos a pesar de competir entre sí. En general, los jueces y los invitados quedaron impresionados con los platos proporcionados y estuvo cerca, pero fue el Equipo Rojo quien ganó por 243 votos contra 207. | 1.125.000 | Quinto | Vigésimo |
41 / 07-5 | Jueves 21 de junio de 2012 | Desafío de eliminación 6 : el equipo azul se enfrentó a un desafío de eliminación con temática de pastel. Los concursantes tuvieron que elegir y nombrar correctamente un pastel de una alineación. Emma y Ben fueron los primeros en adivinar incorrectamente y fueron enviados a la ronda de eliminación final. Ben se ofreció a renunciar a su lugar en la competencia si eso salvaría a Emma, pero después de que los jueces dejaron en claro que, en caso de que se fuera, Emma aún tendría que cocinar, decidió cocinar en la segunda ronda. Con 1 hora y 40 minutos para crear un pastel, tanto Ben como Emma fueron elogiados por sus combinaciones de sabores, pero criticados por su presentación "desordenada". Al final, la densa esponja de Emma no pudo igualar los sofisticados sabores de Ben y fue eliminada. | 1,108,000 | Quinto | 21 |
42 / 07-6 | Viernes 22 de junio de 2012 | MasterClass 7 | 872.000 | Sexto | 34º |
Semana 8 | |||||
43 / 08-1 | Domingo 24 de junio de 2012 | Sunday Challenge 6 - En el desafío Mystery Box, los concursantes tuvieron 60 minutos para hacer una sopa de su elección. Los tres primeros fueron Debra, Amina y Wade, y la sopa de hongos con crutones de Porcini de esta última fue elegida como la favorita de los jueces. Con la "comida para amigos" como tema de la prueba de invención y la selección de mayonesa japonesa de Wade como ingrediente principal, los concursantes cocinaron una gran cantidad de platos deliciosos y sabrosos. Julia, Kylie y Tregan aterrizaron entre los tres primeros y fue Tregan quien logró ganar una oportunidad de inmunidad, mientras que Amina, Andrew y Sam quedaron como los tres últimos. | 1.375.000 | Sexto | 11º |
44 / 08-2 | Lunes 25 de junio de 2012 | Prueba de presión 5 : Andrew, Amina y Sam tuvieron dos horas para replicar la trucha de río ahumada de Christine Manfield con mejillones y caldo de cúrcuma y limoncillo, un plato técnico con 40 ingredientes. Esto resultó ser un gran desafío para los concursantes y, al final, cada plato fue criticado. Andrew, a pesar de tener demasiado caldo, cocinó el mejor plato en general y fue el primero declarado seguro. Y mientras Amina fileteó mal su pescado y puso demasiada pimienta blanca en su caldo, el caldo sobrereducido y el pescado poco ahumado de Sam a pesar de tener la mejor presentación, lo eliminó de la competencia. | 1,150,000 | Séptimo | 19 |
45 / 08-3 | Martes 26 de junio de 2012 | Immunity Challenge 7 : el equipo de Daniel Wilson venció a Tregan, Jules y Julia (2-1) | 1.066.000 | Séptimo | 25 |
46 / 08-4 | Miércoles 27 de junio de 2012 | Desafío fuera del sitio 7 : en un desafío de 'estilo hogareño', los concursantes tenían primero 90 minutos en la casa de MasterChef para cocinar y tener la oportunidad de inmunizarse contra la próxima eliminación. Los dos primeros platos, seleccionados de los cinco platos favoritos de los jueces, fueron Audra y Ben. Los otros tres favoritos fueron los capitanes de equipo en el próximo desafío: cocinar una comida de tres platos en tres hogares diferentes usando ingredientes solo de esos hogares. Cada equipo sirvió platos con sus propios méritos y críticas dada la naturaleza del desafío; el equipo amarillo tuvo problemas para cocinar en una cocina improvisada con equipo de cocina limitado. El Equipo Rojo fue juzgado como el mejor en general, enviando así a los Equipos Azul (con cordero crudo) y Amarillo (que no sirvió postre a tiempo) a la eliminación. | 1.099.000 | Quinto | 22 |
47 / 08-5 | Jueves 28 de junio de 2012 | Desafío de eliminación 7 : los ocho concursantes perdedores eligieron entre 120 ingredientes, con una trampa: cualquier ingrediente, cuando se elige, solo puede ser utilizado una vez y solo por ese concursante. Además de la regla de "primero en llegar, primero en ser servido", también tenían que incorporar todos los ingredientes que recogieron en esa ronda y solo se les dio 30 minutos. En la primera ronda, usando 8 ingredientes, Andy, Amina y Mindy fueron declarados seguros. En la segunda ronda, usando 5 ingredientes, Alice y Debra fueron las dos primeras, dejando a Jules, Julia y Tregan en la ronda final. A pesar de que todos sirvieron platos de calidad con defectos menores, fue Tregan quien fue eliminado. | 1.044.000 | Séptimo | 26 |
48 / 08-6 | Viernes 29 de junio de 2012 | MasterClass 8 | 699.000 | Noveno | > 40 |
Semana 9 | |||||
49 / 09-1 | Domingo 1 de julio de 2012 | Sunday Challenge 7 : en una prueba de invención realizada por Heston Blumenthal de The Fat Duck , los concursantes eligieron entre seis ingredientes principales que se combinarían con un ingrediente desconocido elegido por Heston. Después de que se reveló que todos los ingredientes (tocino, Vegemite , coliflor, remolacha, caviar y queso azul) se combinarían con chocolate, los concursantes tuvieron acceso completo a la despensa para cocinar un solo plato que resaltara la combinación de sabor dada. Kylie ganó el desafío y una oportunidad de inmunidad con su Blue Cheese & Honey Sundae with Chocolate Fudge Sauce, a pesar de otros excelentes postres de Julia y Jules, quienes completaron los tres primeros. Beau, Andrew y Amina fueron los tres últimos, debido a la falta de concepto en sus platos y las malas combinaciones de sabores. | 1.070.000 | Noveno | 23 |
50 / 09-2 | Lunes 2 de julio de 2012 | Prueba de presión 6 - A Andrew, Amina y Beau se les dio dos horas para recrear el postre "Esencia de una mujer" de Vincent Gadan, un plato extremadamente intrincado con un parfait salado congelado con forma de una botella de perfume vintage, un terciopelo de ruibarbo, chocolate templado y un isomalt fragmento de azúcar. Beau produjo el mejor plato en general, sin recibir críticas de ningún tipo. Fue entre Amina, que tenía una presentación torpe pero una gran textura en su parfait, y Andrew. A pesar de tener el mejor trabajo de azúcar, fueron las grietas en su chocolate para esculpir (el tubo de la "botella de perfume") y la falta de textura en su parfait lo que vio eliminado a Andrew. | 1.396.000 | 2do | Décimo |
51 / 09-3 | Martes 3 de julio de 2012 | Immunity Challenge 8 - Kylie y Mindy vencieron al equipo de Tomislav Martinovic (2-1) | 1.355.000 | 1er | 11º |
52 / 09-4 | Miércoles 4 de julio de 2012 | Desafío externo 8 : los equipos tenían la tarea de crear un restaurante emergente. El Equipo Azul luchó con un liderazgo, tiempo y preparación de alimentos deficientes. En general, los jueces quedaron impresionados con los platos mexicanos proporcionados por el Equipo Rojo y enviaron al Equipo Azul a la eliminación. | 1.255.000 | Sexto | 17 |
53 / 09-5 | Jueves 5 de julio de 2012 | Desafío de eliminación 8 : el icónico chef británico Marco Pierre White se desempeñó como mentor y juez invitado en el primer desafío de eliminación doble de una serie. En la primera ronda, los concursantes tuvieron 20 minutos para cocinar un plato principal. La simple ensalada de brotes de Wade se consideró la mejor y al instante fue declarado seguro, seguido por Audra y Debra. En la ronda final, a Jules, Andy y Amina se les dio 45 minutos para cocinar un plato principal y 15 minutos adicionales para servir un postre. A pesar de la mala presentación de su plato principal, los platos de Andy se consideraron los mejores en general, ya que Amina y Jules fueron eliminados. | 1.299.000 | 1er | 13 |
54 / 09-6 | Viernes 6 de julio de 2012 | MasterClass 9 | 832 000 | Quinto | 35º |
Semana 10 (Semana de Italia) | |||||
55 / 10-1 | Domingo 8 de julio de 2012 | Sunday Challenge 8 : para su primera semana del Challenge of Italy, los concursantes se dividieron en equipos de dos y deambularon por las calles de Roma en busca de inspiración para una "historia romana en un plato". Luego de su expedición, los equipos se dirigieron a la Villa Aurelia donde tuvieron 90 minutos para cocinar, con el Chef Massimo Bottura como juez invitado. Se consideró que los mejores platos eran el equipo verde de los ñoquis de tinta de calamar de Alice y Wade, y el equipo naranja de Julia y Mindy's Roman Seafood Stew. Su recompensa: cocinar en el Desafío del día siguiente para tener una oportunidad de inmunidad garantizada. | 1.396.000 | Cuarto | Cuarto |
56 / 10-2 | Lunes 9 de julio de 2012 | Desafío de Pizza y Pasta de Roma : Alice, Wade, Mindy y Julia compitieron en un Desafío de Pizza y Pasta, cocinando el almuerzo para 120 comensales romanos, mientras que el resto de los concursantes sirvieron en el frente de la casa o como lavavajillas. Los chefs responsables de los dos mejores platos del día ganarían el derecho a cocinar con inmunidad garantizada. Con cuatro aspirantes compartiendo un espacio limitado en la cocina, la acción fue frenética, y George tuvo que intervenir para ayudar con el fin de atender a los clientes. La pasta de Mindy y la pizza de Alice fueron un éxito rotundo entre los jueces, enviándolos al Immunity Challenge. | 1,259,000 | Cuarto | 13 |
57 / 10-3 | Martes 10 de julio de 2012 | Desafío de inmunidad 9 : antes de enfrentarse, Mindy y Alice se embarcaron en un 'tour de sabor' por Florencia en preparación para los platos que estarían preparando. El famoso chef Antonio Carluccio juzgó el desafío, que se llevó a cabo en dos rondas. La primera fue una prueba de sabor, en la que los concursantes tuvieron que aislar los ingredientes en una Ribollita . Alice ganó la ronda y la opción de elegir entre salado o dulce para la siguiente etapa, eligiendo lo salado. Luego tuvieron 90 minutos para cocinar los mismos tres platos salados. Con un juicio extremadamente cercano, se redujo a qué plato de conejo preferían. Alice fue elegida, otorgándole un Pin de inmunidad. | 1.330.000 | 1er | Octavo |
58 / 10-4 | Miércoles 11 de julio de 2012 | Desafío del equipo de Italia : los concursantes compitieron en un desafío 'Death Dish', teniendo que recrear el risotto de Gualtiero Marchesi . Wade, Audra, Mindy, Kylie y Beau fueron considerados los más fuertes y formaron el Equipo Rojo para el próximo desafío, mientras que Julia, Ben, Debra, Andy y Alice formaron el Equipo Verde. El Team Challenge se llevó a cabo en la Fábrica de Pasta Barilla en Parma , y los equipos cocinaron tres platos de pasta cada uno para alimentar a 500 empleados. Como ventaja, los rojos tuvieron la primera opción de elegir con qué tipos de pasta querían cocinar. Ambos equipos produjeron excelentes actuaciones, pero la lasaña del Equipo Rojo fue tan exitosa que les dio la victoria general, enviando a los Verdes a la eliminación. | 1,331,000 | 1er | Noveno |
59 / 10-5 | Jueves 12 de julio de 2012 | Desafío de eliminación 9 : el equipo verde fue enviado al pueblo toscano de Monticchiello ( Pienza ) para cocinar para 50 de sus residentes. Alice optó por no usar su Pin de inmunidad. La primera ronda consistió en una competencia para enrollar 100g de Pici de calidad aceptable el más rápido para elegir lo que querían cocinar en el menú de la segunda ronda. Ben completó el desafío primero y eligió hacer Pici nuevamente en la segunda ronda. Alice fue la segunda, eligiendo el Antipasti . Debra fue enviada de regreso, permitiendo que Julia y Andy eligieran postre y bacalao salado respectivamente, dejándola con el cerdo asado. En la segunda ronda, los concursantes tuvieron cuatro horas para preparar los platos, siendo los mejores votados por los aldeanos y el resto decidido por Gary y George. Alice fue elegida por los aldeanos y Andy y Ben fueron declarados seguros, dejando a Debra y Julia en los dos últimos, con lo cual Debra fue eliminada para su plato de cerdo. Excepcionalmente, se le permitió asistir a la siguiente MasterClass. | 1.363.000 | 1er | Séptimo |
60 / 10-6 | Viernes 13 de julio de 2012 | MasterClass 10 | 898.000 | Cuarto | 29 |
Semana 11 (Semana de semifinales) | |||||
61 / 11-1 | Domingo 15 de julio de 2012 | Sunday Challenge 8 : los concursantes tenían que cocinar con lo que encontraran en uno de los nueve refrigeradores. Andy, Mindy y Audra sobresalieron con sus platos, en su mayoría compilados a partir de sobras. Andy hizo un uso completo de los ingredientes frescos en su refrigerador para hacer un pastel de trucha ahumada ganador. En la segunda ronda, a los jueces se unió la editora de la revista MasterChef, Sally Feldman. Con un lugar en la portada de la revista en juego, a los concursantes se les dio 90 minutos para cocinar un solo plato que valiera la pena cubrir. Como ventaja por ganar el premio "¿Qué hay en el frigorífico?" Desafío, Andy recibió 30 minutos adicionales. Las chicas de postres Mindy, Kylie y Julia se impusieron en el desafío, con la tarta de chocolate de Mindy coronada como el plato del día. Wade, Alice y Ben produjeron los platos menos impresionantes. Alice fue informada de que, si usaba su Pin de Inmunidad, Beau tomaría su lugar en la Prueba de Presión del día siguiente. | 1,468,000 | Tercero | Tercero |
62 / 11-2 | Lunes 16 de julio de 2012 | Prueba de presión 7 : con Alice optando por no usar su Pin de inmunidad, ella, Ben y Wade se enfrentaron a un pargo crujiente con una oblea de calamar, creado por el chef Grant King. Los jueces no pudieron encontrar fallas en el plato de Ben: a pesar de sufrir un comienzo inestable, realizó una reproducción casi perfecta. Wade y Alice estaban igualados, y eso se redujo a sus mayores errores. Alice había dejado una peligrosa espina en forma de gancho en el pescado, y Wade había puesto sus espaguetis de calamar encima del pescado, empapando las crujientes escamas. Como los jueces consideraron a este último como el héroe del plato, Wade fue eliminado. | 1.355.000 | 1er | Octavo |
63 / 11-3 | Martes 17 de julio de 2012 | Desafío de eliminación 10 : Alice, Mindy y Kylie usaron sus Pines de inmunidad para saltarse este desafío. Los concursantes restantes tuvieron que mantenerse al día con la chef invitada Kylie Kwong en la primera ronda, donde crearon un plato de cangrejo y tuvieron que servir junto con Kylie. Ben y Andy colocaron los mejores platos y se declararon seguros después de esta ronda. Audra, Beau y Julia tuvieron que crear un plato chino en 45 minutos con uno de los ingredientes principales favoritos de Kylie y ocho más de la despensa. Audra fue la primera considerada segura con su plato de tofu frito, dejando la decisión entre Julia, que había cocinado lo que los jueces consideraban menos chino, y Beau, cuyo plato era muy simple y carecía de ponche. Al final, los jueces eligieron a Julia y Beau fue eliminado. | 1.372.000 | 1er | Sexto |
64 / 11-4 | Miércoles 18 julio 2012 | Desafío externo 9 : los aspirantes tuvieron que cocinar un postre francés en una hora con el funcionamiento libre de la despensa. La tarta de chocolate Frangipane de Audra con peras escalfadas no solo ganó su inmunidad del próximo Desafío por equipos y un lugar garantizado en la Semana de las Finales, sino que también pudo elegir las parejas. Los seis restantes tuvieron que diseñar un centro de mesa comestible inspirado en Marie-Antoine Carême , con Adriano Zumbo como mentor. Hicieron un trabajo de preparación en Le Cordon Bleu en Sydney y armaron sus pasteles en el Curzon Hall de Sydney. La decisión de Audra de separar a Kylie y Julia y poner juntos a Mindy y Andy, ambos débiles en el postre, dio sus frutos. Mindy y Andy prepararon el peor plato con diferencia, y fue entre el Equipo Verde (Julia y Alice) y el Equipo Azul (Kylie y Ben). La decisión de Green de poner una caja de azúcar en la parte superior no valió la pena, ya que era demasiado grande y torpe. El pastel de Blue sufrió de una base densa, pero se veía mejor en general. Kylie y Ben fueron enviados a la Semana de las Finales, y el resto quedó eliminado. | 1.426.000 | 1er | Cuarto |
65 / 11-5 | Jueves 19 de julio de 2012 | Desafío de eliminación 11 - Se invitó a los representantes de las familias de los concursantes a la cocina y se les planteó un desafío: cocinar un solo plato que les muestre cuánto progresaron a lo largo de la competencia. Mindy sirvió el plato del día y fue la primera enviada a la Semana de las Finales. Andy también impresionó, y fue el segundo. Todo se redujo a Julia, con un plato sencillo que realmente no encajaba con el breve, y Alice, con cordero demasiado cocido. Este último fue eliminado debido a esta falla clave. | 1.291.000 | 1er | Décimo |
66 / 11-6 | Viernes 20 de julio de 2012 | MasterClass 11 | 829 000 | Sexto | 34º |
Semana 12 (Semana de finales) | |||||
67 / 12-1 | Domingo 22 de julio de 2012 | Eliminación de la semana final 1 : los aspirantes fueron llevados a Guillaume en Bennelong en la Ópera de Sydney para cocinar para sesenta invitados bajo el escrutinio del chef Guillaume Brahimi . El orden en el que los concursantes pudieron elegir cuál de los seis platos exclusivos cocinarían para el servicio se determinó por casualidad. El resultado vendría determinado por el desempeño de la cocina, las opiniones del comedor y la degustación de los jueces. Andy, Ben y Julia se desempeñaron lo suficientemente bien en todos los aspectos como para estar seguros. Audra luchó en la cocina, pero el plato enviado al final fue "impecable". Tanto Mindy como Kylie tuvieron excelentes actuaciones en la cocina, pero los hongos de Mindy estaban poco cocidos y el parfait de Kylie se había cuajado debido a una serie de errores técnicos. Kylie fue eliminada, pero Brahimi le ofreció un aprendizaje de pastelería. | 1,454,000 | Cuarto | 15 |
68 / 12-2 | Lunes 23 de julio de 2012 | Eliminación de la semana final 2 : los concursantes tuvieron 20 minutos para hacer una salsa de carne perfecta. Los aspirantes luego se clasificarían del 1 al 5 según la calidad de su salsa, determinando así el orden en el que eligieron sus cortes de carne para el segundo desafío. Audra produjo la mejor salsa con Andy en segundo lugar, y Julia hizo la peor. Para la segunda parte del desafío, a los jueces se unió John Torode , anfitrión y juez del MasterChef británico original . Los concursantes debían elegir un corte de carne de su elección y crear un plato en 2 horas. El sofisticado plato de Andy salió en la parte superior, con Julia y Ben en la parte inferior. Con errores técnicos en ambos, se redujo a la falta de dirección en el plato de Ben cuando fue eliminado. | 1,549,000 | 2do | Octavo |
69 / 12-3 | Martes 24 de julio de 2012 | Eliminación de la semana final 3 : se pidió a los 4 mejores que cocinaran su plato estrella digno de tres sombreros en 90 minutos con una despensa abierta. Un chef de tres sombreros se emparejó con cada concursante y se les permitió 5 minutos para diseñar y discutir el plato antes de que comenzara la cocción. En cualquier momento durante los 90 minutos, a los concursantes se les permitió un bloque de 15 minutos con su chef asignado como guía. Andy produjo el mejor plato por tercera vez consecutiva, sin recibir críticas sustanciales sobre su plato. Julia fue acusada de morder más de lo que podía masticar durante los 90 minutos asignados, pero cumplió con el sabor y fue la siguiente enviada a la Gran Final. Todo se redujo a Audra, cuyo plato decepcionó a los jueces por no mostrar suficiente técnica, y Mindy, que había cocinado drásticamente su filete de perca gigante . La principal favorita Mindy fue eliminada debido a su grave error "que podría haberse corregido fácilmente". | 1,520,000 | 1er | 12 |
70 / 12-4 | Miércoles 25 julio 2012 | Gran Final : Andy, Audra y Julia se enfrentaron en la Gran Final, que consta de tres desafíos.
| 1.888.000 (Metro)2,494,000 (en toda Australia) | 2do | Quinto |
Se anuncia el ganador : Andy fue coronado MasterChef Australia 2012. Ganó $ 100,000, un libro de cocina y capacitación profesional en las mejores cocinas del país. Julia recibió $ 15,000 y un aprendizaje de pastelería con Adriano Zumbo, y Audra recibió $ 5,000 por su tercer lugar. | 2,191,000 (Metro)2,911,000 (en toda Australia) | 1er | 1er |
Referencias
- ^ a b "Paso a la cocina" . El Sydney Morning Herald . 1 de abril de 2012 . Consultado el 17 de abril de 2012 .
- ^ "Spoiler: próxima excursión internacional de MasterChef" . tvtonight.com.au . 26 de abril de 2012 . Consultado el 26 de abril de 2012 .
- ^ "Los chefs convierten a KI en una isla de cocineros" . El anunciante . 23 de abril de 2012 . Consultado el 26 de abril de 2012 .
- ^ "Masterchef Australia - Regresa y comienza el domingo 6 de mayo" . realityravings.com . 24 de abril de 2012 . Consultado el 26 de abril de 2012 .
- ^ "Andy gana MasterChef Australia 2012" . MasterChef . Consultado el 26 de noviembre de 2012 .
- ^ "Andy gana MasterChef Australia 2012" . The Daily Telegraph . Consultado el 26 de noviembre de 2012 .
- ^ "Andy gana MasterChef Australia 2012" . News.com.au . Consultado el 26 de noviembre de 2012 .
- ^ "Melbourne sube la apuesta en MasterChef comp" . La edad . 30 de abril de 2012 . Consultado el 30 de abril de 2012 .
- ^ a b "MasterChef promete solucionar los desafíos de inmunidad" . tvtonight.com.au . 22 de abril de 2012 . Consultado el 22 de abril de 2012 .
- ^ a b "Los productores de MasterChef doblan las reglas para permitir que Audra Morrice compita en un reality show de cocina" . dailytelegraph.com.au . 17 de junio de 2012 . Consultado el 28 de junio de 2012 .
- ^ "Reglas de entrada e instrucciones" . masterchef.com.au . 2010. Archivado desde el original el 17 de diciembre de 2012 . Consultado el 28 de junio de 2012 .
- ^ "MasterChef Asia revela su panel de jueces" . Canal NewsAsia . 26 de mayo de 2015 . Consultado el 20 de julio de 2015 .
enlaces externos
- Sitio oficial
Precedido por Junior MasterChef Australia (serie 2) | MasterChef Australia serie 4 6 de mayo de 2012 - 25 de julio de 2012 | Sucedido por MasterChef Australia All-Stars |