El Moulin de la Galette es un molino de viento y negocios asociados situado cerca de la parte superior del distrito de Montmartre en París. Desde el siglo XVII, el molino de viento ha sido conocido por algo más que sus capacidades de molienda. Los propietarios y molineros del siglo XIX, la familia Debray, elaboraban un pan integral, galette , que se hizo popular y de ahí el nombre del molino de viento y sus negocios, que han incluido una famosa guinguette y un restaurante. En el siglo XIX, Le Moulin de la Galette representó una diversión para los parisinos que buscaban entretenimiento, una copa de vino y pan hecho con harina molida por el molino de viento. Artistas como Renoir , van Gogh yPissarro ha inmortalizado Le Moulin de la Galette; probablemente el más notable fue el cuadro festivo de Renoir, Bal du moulin de la Galette .
![Moulin de la Galette se encuentra en París](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/7/74/Paris_department_land_cover_location_map.svg/300px-Paris_department_land_cover_location_map.svg.png)
![Moulin de la Galette Moulin de la Galette](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/f/f1/Reddot.svg/6px-Reddot.svg.png)
Molino
El molino de viento Moulin de la Galette, también conocido como Blute-fin , fue construido en 1622. [1] [2] El nombre Blute-fin proviene del verbo francés bluter que significa tamizar la harina para la separación del salvado.
La familia Debray adquirió los dos molinos en 1809 para la producción de harina, el Blute-fin y el Radet, construidos en 1717. Pero también se utilizó para presurizar la cosecha o moler los materiales necesarios para la fabricación.
Una asociación Amigos del Viejo Montmartre lo salvó de la destrucción en 1915. En 1924, su propietario trasladó el molino de viento a la esquina de las calles Girardon y Lepic . Fue restaurado en 1978, pero no funciona. El molino de viento está clasificado como monumento desde 1958. [3]
Asedios en 1814 y 1870
Al final de las guerras napoleónicas en 1814, durante el sitio de París, tres hombres de Debray perdieron la vida defendiendo el molino de viento contra los cosacos ; el molinero fue asesinado y clavado a las alas del molino de viento. [4]
Durante la guerra franco-prusiana, Montmartre fue atacada por 20.000 soldados prusianos. Durante el asedio, Pierre-Charles Debray fue asesinado y clavado en las alas del molino de viento. [5] Se construyó una fosa común para los muertos durante el asedio a pocos pasos del Moulin de la Galette. [4]
Expansión comercial
El molino fue convertido en una guinguette por el hijo superviviente del molinero asesinado durante el asedio de París en 1814. [6]
El nombre actual Moulin de la Galette se basa en galette , un pequeño pan integral que los molineros Debray, propietarios del molino en el siglo XIX, elaboraban y vendían con un vaso de leche. El sabroso pan se hizo tan popular que más tarde se convirtió en el nombre del molino de viento. [4] En 1830, reemplazaron la leche por vino (especialmente el vino local de Montmartre) y el molino de viento se convirtió en un cabaret. [5] Los parisinos se dirigieron a Montmartre para disfrutar de "los placeres sencillos" del campo con una copa de vino, pan recién horneado y una terraza con vistas a París y al Sena. En 1833, uno de los Debrays decidió abrir un espacio para bailar, dedicado a la musa griega Terpsichore . Su talento para el baile y su entusiasmo atrajeron a los clientes al salón de baile y se convirtió en un éxito. [7]
El autor Émile Zola escribió en 1876: "Salimos corriendo al campo para celebrar la alegría de no tener que escuchar más conversaciones sobre política", lo que a menudo significaba un reflejo de la derrota de Francia en la guerra franco-prusiana. Montmartre, accesible en tren o caminando una hora, seguía siendo un pueblo con huertos, tiendas y dos molinos de viento restantes. [4]
A medida que los campos cercanos fueron reemplazados por viviendas y fábricas, Nicholas Charles Debray buscó oportunidades comerciales para seguir siendo una empresa en funcionamiento. Uno de los molinos de viento se convirtió en una torre de observación y al lado se abrió un salón de baile. La gente acudía al tranquilo y popular Moulin de la Galette para divertirse y bailar. [4]
A lo largo de su historia, el edificio ha experimentado una amplia gama de usos: cafetería al aire libre, music-hall, estudios de televisión y restaurante. Ahora es una propiedad privada. El molino de viento Radet, sin embargo, marca la entrada a un bistró llamado Le Moulin de la Galette. [5]
Galería
El molino de viento en el arte
La zona ha sido representada por artistas como Pierre-Auguste Renoir , Henri de Toulouse-Lautrec , Vincent van Gogh , Pablo Picasso , [2] Ramon Casas , [8] Paul François Quinsac , [9] Kees van Dongen [10] y Maurice Utrillo . [11]
Vincent van Gogh , Le Moulin de la Galette 1886
Le Moulin de Blute-Fin (1886) de la serie Le Moulin de la Galette y Montmartre '
Henri de Toulouse-Lautrec , Au bal du moulin de la Galette 1889
Referencias
- ^ Mroue, H (1999). Paseos memorables de Frommer en París . Hoboken: Wiley Publishing Inc. pág. 123. ISBN 0-471-77648-3.
- ^ a b Williams, E (1999). El París de Picasso: recorridos a pie por la vida del artista en la ciudad . Nueva York: The Little Bookroom. pag. 19. ISBN 0-9641262-7-3.
- ^ Base Mérimée : PA00086755 , Ministère français de la Culture. (en francés) Moulin de la Galette
- ^ a b c d e Hagen, Rose-Marie; Hagen, Rainer (2003). Qué dicen las grandes pinturas . 2 . Taschen . pag. 395. ISBN 9783822813720.
- ^ a b c Wurman, R (2006). Acceda a París 10e . Acceder a Prensa. pag. 273.
- ^ Barbour, P; Facaros, D; Pauls, M (2004). Guía Cadogan Francia . Londres: Guías Cadogan. pag. 121. ISBN 1-86011-881-X.
- ^ Duval, G (1911). Sombras del viejo París . Filadelfia: JB Lippincott Company. pag. 160.
- ^ Bal du Moulin de la Galette - Ramon Casas Archivado el 21 de enero de 2009 en la Wayback Machine en usuarios.lycos.es
- ^ Pintura de Quinsac Moulin de la Galette Archivado el 9 de octubre de 2012 en la Wayback Machine.
- ^ "Kees van Dongen (1877-1968), Le Moulin de la Galette" . Christie. 2011 . Consultado el 4 de mayo de 2011 .
- ^ "Maurice Utrillo (1883-1955), Le Moulin de la Galette" . Christie . Consultado el 4 de mayo de 2011 .
enlaces externos
Medios relacionados con el Moulin de la Galette en Wikimedia Commons
Coordenadas : 48 ° 53′14.63 ″ N 2 ° 20′13.36 ″ E / 48.8873972 ° N 2.3370444 ° E / 48.8873972; 2.3370444