Necrobia rufipes , el escarabajo de patas rojas del jamón , es una especie de escarabajo depredador , de la familia Cleridae , con una distribución cosmopolita , [1] descrita por primera vez por Charles De Geer en 1775.
Los escarabajos adultos miden de 3,5 a 7,0 milímetros (0,1 a 0,3 pulgadas) de largo, convexos, de lados rectos y la superficie tiene muescas llamadas pinchazos. Son de color verde metalizado brillante o azul verdoso. Las patas y las antenas son rojas (garrotes oscuros). Se alimentan de las larvas que infestan la carne de Calliphora o moscas azules, Dermestidae y Piophilidae . Los adultos se alimentan en la superficie; las larvas perforan las carnes secas o ahumadas y causan el mayor daño. El escarabajo del jamón de patas rojas también ataca huesos , cueros , copra , huevo seco, queso , guano , harina de huesos , higos secos ygranos de nuez de palma . Aunque la refrigeración ha reducido el impacto del escarabajo en las carnes, son una plaga destructiva significativa del pescado seco y salado, incluido el arenque. Estaba bien documentado como una amenaza para la agricultura en 1925. [2]
Necrobia rufipes ha sido registrada en momias egipcias [3] y alguna vez fueron conocidas como Necrobia mumiarum (Rev. FW Hope, 1834).
Dos especies relacionadas son Necrobia violacea , que tiene patas y antenas totalmente oscuras, y Necrobia ruficollis , que tiene las bases de los élitros (hombros) de color claro . Aunque similares, ninguno es tan destructivo como N. rufipes . Esta especie no debe confundirse con su primo, Korynetes caeruleus , otro escarabajo azul acerado de la familia Cleridae. Ambas especies tienen un significado en entomología forense pero por razones diferentes.