Nordic Ware (también conocida como Northland Aluminium Products, Inc. ) [1] es una empresa con sede en Minneapolis , Minnesota , suburbio de St. Louis Park , que se destaca por introducir el molde para pasteles Bundt a principios de la década de 1950.
Tipo | Fabricación de utensilios de cocina y para hornear |
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Fundado | 1946 |
Fundador | H. David Dalquist |
Sede | St. Louis Park, Minnesota , Estados Unidos |
Sitio web | www |
Fue fundada en 1946 por Henry David Dalquist (25 de mayo de 1918 - 2 de enero de 2005), [2] quien registró el nombre Bundt en 1950, [2] su esposa Dorothy, su hermano Mark y su amigo Donald Nygren. [3] [4] [5] Nordic Ware sigue siendo de propiedad y operación familiar, y David Dalquist (hijo de los fundadores Henry David y Dorothy Dalquist) es el actual presidente de la empresa. [1]
Además del molde para pasteles Bundt, Nordic Ware también es pionero en el campo de los utensilios de cocina para microondas. Introdujeron productos como el Micro-Go-Round patentado, más conocido como el rotador automatizado de alimentos. [6]
Nordic Ware ha vendido más de 70 millones de bandejas Bundt en América del Norte. [7] Para conmemorar el 60 aniversario de la sartén, la empresa designó el 15 de noviembre como "Día Nacional del Bundt". [8] La compañía también organiza una competencia todos los años, 'Bundts Across America', que celebra las mejores creaciones de pasteles Bundt [9] y organiza clases de cocina dos veces por semana.
Nordic Ware es una de las pocas empresas estadounidenses de utensilios de cocina que quedan que producen sus productos casi en su totalidad en los Estados Unidos [5] y también ofrecen sus productos en 50 países. Solo algunos de sus artículos no son elegibles para envío internacional. [10]
Localización
En su sede y planta de fabricación en Saint Louis Park, la marca Nordic Ware está pintada en el Elevador Experimental de Granos de Concreto Peavey – Haglin cerca del cruce de la Carretera Estatal 100 de Minnesota y la Carretera Estatal 7 de Minnesota . [11] El elevador de granos fue el primer elevador de granos circular de hormigón armado en los Estados Unidos y posiblemente en el mundo. [12] Antes de Nordic Ware, el elevador de granos llevaba el letrero de 'Lumber Stores Inc' [4] hasta que Nordic Ware compró el terreno a medida que se expandía e invirtió $ 40,000 en un proyecto de restauración del mismo.
Referencias
- ^ a b "Descripción de la empresa de Northland Aluminium Products, Inc" . Bloomberg Businessweek . Consultado el 2 de septiembre de 2013 .
- ^ a b The Associated Press (6 de enero de 2005). "H. David Dalquist, 86, inventor de Bundt Pan, muere" . The New York Times .
- ^ "Fundadores de Nordic Ware" . Archivado desde el original el 7 de agosto de 2013 . Consultado el 2 de septiembre de 2013 .
- ^ a b "Sociedad histórica de St. Louis Park - Nordic Ware" . Archivado desde el original el 5 de enero de 2009 . Consultado el 19 de agosto de 2008 .
- ^ a b Muir, David (Periodista) (21 de abril de 2011). ABC World News: Made in America - Nordic Ware (Reparto de noticias - Versión web). Líbano: ABC News .
- ^ "Reseñas de oportunidad LOL: panadero de patatas de Nordic Ware" . Archivado desde el original el 20 de febrero de 2011 . Consultado el 20 de febrero de 2011 .
- ^ "Patrimonio" . Nordic Ware . Consultado el 22 de octubre de 2016 .
- ^ "Encienda las velas en el pastel Bundt: anunciando el 60 aniversario de Nordic Ware" (Comunicado de prensa). Minneapolis: Nordic Ware. 22 de enero de 2006. Archivado desde el original el 22 de junio de 2012 . Consultado el 19 de diciembre de 2012 .
- ^ "Ganadores del Concurso de Japón 2010" . Archivado desde el original el 18 de noviembre de 2007 . Consultado el 20 de febrero de 2011 .
- ^ "Elementos no elegibles (sección de preguntas frecuentes)" . Nordic Ware .
- ^ "Sociedad histórica de St. Louis Park - Nordic Ware" . Archivado desde el original el 5 de enero de 2009 . Consultado el 19 de agosto de 2008 .
- ^ "Elevador de grano de hormigón experimental Peavey-Haglin" . Biblioteca de la Sociedad Histórica de Minnesota: Temas de Historia . Sociedad histórica de Minnesota . Consultado el 8 de abril de 2006 .
enlaces externos
- Página web oficial
- Distribuidor australiano