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| Creado por | Vadossi |
| Ingredientes principales | Avellanas , azúcar , aceites vegetales , cacao en polvo |
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Libro de cocina: Nudossi
Medios: NudossiNudossi es una marca de un pan de avellana para untar fabricado por la empresa Vadossi. [1]
En su envase de plástico con tapa roja, Nudossi es el producto más conocido de la empresa Vadossi. Bien conocido como producto durante la República Democrática Alemana (RDA), la producción de Nudossi comenzó de nuevo en la primavera de 1999 después de una pausa en la producción que duró varios años. Nudossi se conoce a menudo como "Ost-Nutella" ("Nutella de Alemania del Este"), a pesar de que la receta actual difiere enormemente de la receta utilizada en la RDA. Nudossi contiene 36% de avellanas en comparación con Nutella que contiene 13% de avellanas.
Ingredientes
Azúcar , avellanas (36%), aceites de origen vegetal, cacao en polvo bajo en grasa, leche en polvo baja en grasa, lecitina , aroma, sal . Datos nutricionales: por 100 gramos 2218 kJ (531 kcal ); 31% de grasa .
Productor
La empresa Vadossi existe desde 1923 en Radebeul, cerca de Dresde . La empresa quebró y fue comprada en 1994 por la empresa Sächsische Spezialitäten Hartmann GbR . Esta empresa ha vuelto a producir Nudossi desde 1999. Cuando los bancos se negaron a abrir nuevas líneas de crédito para la compra de materias primas para dulces navideños , la empresa se vio obligada a declararse en quiebra el 25 de julio de 2005. Tras recibir ayuda económica, la empresa pudo reanudar la producción el 8 de agosto de 2005.
Historial de
Después de que expiró la marca comercial original de la era de la RDA del nombre Nudossi, Mitteldeutsche Rundfunk renovó la marca comercial en 1996. En la primavera de 1999, el nombre comercial se vendió a Sächsische Spezialitäten Hartmann GbR.
Ver también
Referencias
- ^ "Nuestros productos | Nudossi - la crema de chocolate y avellanas" . nudossi.de . Panadería y confitería Saxon and Dresdner GmbH & Co. KG . Consultado el 17 de febrero de 2015 .
Enlaces externos
