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Un viejo puesto de Chang Kee en Far East Plaza , Singapur .

Old Chang Kee Ltd. ( chino :老 曾 记; pinyin : Lǎozēngjì ) es una cadena establecida de bocadillos , alimentos y bebidas en Singapur que se especializa en bocadillos de curry y otros bocadillos locales. Establecido en 1956, Old Chang Kee comenzó como un pequeño puesto afuera del Rex Cinema en McKenzie Road, que aún existe. Su actual presidente, Han Keen Juan, compró el establecimiento que estaba a punto de cerrarse en 1986 y revivió el negocio. La preparación para ir halalcomenzó en 2004. Una vez completado todo su proceso de documentación, la solicitud de certificación Halal se presentó a fines de octubre de 2004. El producto Old Chang Kee, los puntos de venta y 2 cocinas centrales fueron certificados oficialmente como Halal por MUIS el 7 de enero de 2005. [1] [ 2]

Old Chang Kee fue uno de los seis ganadores de los premios SPBA Distinctive Brand Awards 2005 y también uno de los premios Singapore Brand Award Heritage Award 2005. Old Chang Kee está ubicado en Woodlands Terrace (Singapur) como el único lugar de producción necesario para Singapur.

Old Chang Kee es conocido por sus bocadillos de curry e introdujo otros tipos de bocadillos y bocadillos de curry desde 2005. Ese mismo año, los productos experimentaron un cambio de marca con sus bocanadas de curry rebautizadas como Curry'O. [3]

Hay ochenta puntos de venta que operan en Singapur [4], uno en Australia , veinte en Indonesia , dos en Malasia y uno en el Reino Unido . [5]

La empresa se constituyó en Singapur el 16 de diciembre de 2004 como una sociedad de responsabilidad limitada con el nombre de Old Chang Kee Singapore Pte Ltd. El 22 de noviembre de 2007, la empresa cambió su nombre a Old Chang Kee Ltd. en relación con su conversión en una empresa pública. limitado. La empresa se cotizó el 16 de enero de 2008 en Catalist-NS. [6]

Productos

Algunos de los productos de Old Chang Kee

Aparte de los bocadillos de curry y sardina, la empresa vende otro tipo de snacks y aperitivos como rollitos de primavera , bizcochos de ñame , bizcochos de zanahoria, además de bolas de pescado, gyoza , sepia frita , gambas empanizadas , nuggets de pollo y filetes de pescado frito . [ cita requerida ]

Referencias

  1. ^ "Old Chang Kee - nuestros premios - mejores bocanadas de curry Halal de Singapur" . oldchangkee.com . Viejo Chang Kee Ltd . Consultado el 26 de octubre de 2020 .
  2. ^ "Hace que $ ense sea halal" . PeriódicoSG . El nuevo artículo. 2005-05-12 . Consultado el 26 de octubre de 2020 .
  3. ^ "10 hechos sobre el viejo Chang Kee que demuestran que no se trata sólo de calorías" . Goody Feed . 2019-04-19 . Consultado el 26 de octubre de 2020 .
  4. ^ Chan, Dennis (29 de mayo de 2014). "Puff ventas aumentan las ganancias de Old Chang Kee" . Los tiempos del estrecho . Consultado el 2 de abril de 2016 .
  5. ^ "Puntos de venta" . oldchangkee.com . Viejo Chang Kee Ltd . Consultado el 26 de octubre de 2020 .
  6. ^ "VIEJO CHANG KEE LTD" . links.sgx.com . Consultado el 26 de octubre de 2020 .

Enlaces externos

  • Sitio web oficial