Old Grand-Dad es una marca de whisky bourbon destilado en la planta Jim Beam en Clermont , Kentucky . La marca fue creada por Raymond B. Hayden y lleva el nombre de su abuelo Meredith Basil Hayden Sr. , quien fue un conocido destilador durante su vida. Un retrato imaginativo de Hayden Sr. se representa en el frente de cada botella. Hoy en día, es propiedad de Beam Suntory y lo produce .
Tipo | Whisky bourbon |
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Fabricante | Haz Suntory |
País de origen | Kentucky , Estados Unidos |
Introducido | 1840 |
Alcohol por volumen | 40%, 43%, 50%, 57% |
Prueba (EE. UU.) | 80, 86, 100, 114 |
Productos relacionados | Jim Beam , Viejo Overholt |
En diciembre de 2015 [actualizar], Old Grand-Dad y Old Overholt , ambas marcas de Beam Suntory, se comercializan juntas como "The Olds". [1]
Historia
La primera destilería comercial de la familia Hayden se creó en 1840, y el whisky ha estado en producción desde ese momento a pesar de varios cambios de propiedad. En 1899, Old Grand-Dad fue vendido a la familia Wathen , cuyos amplios intereses en el negocio del whisky formaron más tarde la American Medicinal Spirits Company y las fundaciones de National Distillers Group. Durante la prohibición , la empresa produjo "whisky medicinal" para pacientes enfermos, ciegos y cojos. National Distillers tenía instalaciones en Cincinnati, Ohio y Frankfort, Kentucky , y también producía Old Crow , Old Overholt y Old Taylor . [2] En 1987, National Distillers Group vendió el negocio de las bebidas espirituosas al holding Fortune Brands , que se convirtió en Beam Inc.
Hoy en día, Old Grand-Dad es uno de los diez whiskies puros más vendidos . [ cita requerida ] Viene en tres pruebas de embotellado diferentes: prueba 80, prueba 100 embotellada en Bond y prueba 114 barril en un paquete de caja de regalo de botella de altura corta. En 2013, la oferta de prueba más baja pasó de 86 a 80 pruebas.
Desde 1992, Beam también ha comercializado otra marca de bourbon de Kentucky, Basil Hayden's , que lleva el nombre de la misma persona.
Reseñas
El crítico gastronómico Morgan Murphy dijo que "el maíz dulce de este whisky es picante en los labios, pero tiene un final suave de vainilla y especias para hornear". [3]
Referencias en medios
- En Travels with Charley , el relato de John Steinbeck de 1961 sobre un viaje por carretera a través de Estados Unidos, guarda al viejo abuelo en su camioneta y ofrece regularmente "una cucharada" a la gente que conoce. [4]
- Old Grand-Dad aparece de manera destacada en las escenas iniciales de la película Bad Santa y en las novelas de Nick Stefanos de George P. Pelecanos , así como en la novela clásica Second Skin de John Hawkes .
- El hijo del ex entrenador de fútbol americano de la Universidad Estatal de Pensilvania , Joe Paterno , sugirió que su padre disfrutaba de Old Grand-Dad on the rocks. [5]
- El personaje de ficción Morgan Kane , de la serie de libros del mismo nombre, siempre bebía Old Grand-Dad si estaba disponible y se llevaba una botella o tres con él la mayoría de las veces tenía que aventurarse demasiado lejos de una licorería o un bar. a su gusto.
- George Thorogood hace referencia al whisky Old Grand-Dad en su canción " I Drink Alone ", en la letra "... el único que pasará el rato conmigo es mi querido Old Grand-Dad ..."
- Old Grand-Dad es citado en la canción de Lynyrd Skynyrd "Whiskey Rock-a-Roller" (del álbum de 1975 Nuthin 'Fancy ) diciendo: "Le gusta beber Old Grand-Dad, y sus zapatos suenan".
- Old Grand-Dad es especificado por James Bond en la novela Live and Let Die para su Old Fashioned .
- También se menciona en la canción de Hank Williams, Jr. "Mujeres que nunca tuve": "Me gustan las cosas jóvenes dulces y el abuelo viejo , y me gusta tener mujeres que nunca he tenido".
- En Cormac McCarthy 's ciudades de la llanura novela, Grand Old-Papá es la bebida de elección para muchos de los personajes.
- En su libro Truman , David G. McCullough escribe extensamente sobre el amor del presidente Harry S. Truman por el bourbon, en el que se unió a él su esposa Bess . Además, escribe que la bebida preferida del presidente era Old Grand-Dad on the rocks.
- En la novela de Raymond Chandler de 1953, El largo adiós , el protagonista principal, el detective Philip Marlowe , ofrece al viejo abuelo a su amigo Terry Lennox después de que llega al apartamento de Marlowe abatido y con una pistola.
- En la novela The Pilot de Robert P. Davis de 1976 , Mike Hagen, el piloto alcohólico de la aerolínea, mantiene su petaca (oculta) llena de Old Grand-Dad .
- El autor Charles Bukowski mencionaba con frecuencia al viejo abuelo en sus historias. Por ejemplo, en Correos , el protagonista Chinaski compra al abuelo para desayunar. [6]
- En la novela de Hank Searls de 1978 para la película, Tiburón 2 , una de las víctimas del ataque bebe café mezclado con Old Grand-Dad para calmar sus nervios antes de ir a bucear.
- Kolt "Racer" Raynor , el personaje principal de los libros Black Site y Tier One Wild de Dalton Fury , prefiere Old Grand-Dad .
- En Veronica Mars (película) , Cindy "Mac" Mackenzie insiste en que Veronica le traiga un vaso de Old Grand-Dad después de ser arrastrada a su reunión de diez años de secundaria.
- En The Mary Tyler Moore Show , Lou ofrece a Mary Old Grand-Dad en una fiesta; Mary asume erróneamente que se refiere a su cita de 68 años.
- En el programa Mad Men , Roger Sterling le pide a Freddie Rumsen un "Grand-Dad Rocks" mientras sale por la noche con Donald Draper.
- En el programa M * A * S * H , Hawkeye ( Alan Alda ) le da a Klinger ( Jamie Farr ) un litro de "Old Grand-Dad" como su contribución a una comida compartida.
- En el programa The Wayans Bros , cuando una mujer está dando a luz en el restaurante, Pops le pide a Shawn que le traiga agua caliente, toallas y media pinta de "Old Grand-Dad".
- En el clásico talkie de Warner Brothers de 1931, The Public Enemy , se ve a James Cagney y Edward Woods contrabandeando cajas de bourbon Old Grand-Dad , esto mientras la Prohibición todavía estaba vigente. Se cree que este es un ejemplo temprano de colocación de productos de licor en películas sonoras.
- Durante la Temporada 3, Episodio 6, de la serie de televisión Boardwalk Empire , el personaje principal, Nucky Thompson, es arrestado por Agentes de Ingresos durante la Prohibición en Union Station en Washington, DC cuando compra una pinta de Old Grand-Dad al vendedor de periódicos para su viaje de regreso a Atlantic City en el tren. Este es el único incidente durante la serie en el que Nucky es arrestado, acusado y condenado por un delito, a pesar de su larga lista de hazañas criminales. Nucky menciona esto durante la Temporada 5, Episodio 1, cuando dice: "No mentiré, me arrestaron y me condenaron. En 1923 compré una pinta de Old Grand-Dad en Union Station en Washington, DC. Pagué una Multa de $ 5 y pasé la noche en la cárcel. Me ha perseguido desde entonces ".
- En el episodio "The Mihn Who Knew Too Much", del programa King of the Hill, Hank hace referencia a esta bebida cuando alguien deposita su basura en su basurero, comentando "No usamos leche enlatada, ni bebemos Old Grand-Dad. "
Referencias
- ^ Los viejos , Beam Suntory .
- ^ Unidad nacional de destiladores que venden bebidas espirituosas New York Times 9 de abril de 1987 [1]
- ^ Murphy, Morgan ; Editores de la revista Southern Living (2014). Southern Living Bourbon & Bacon: la guía definitiva de las comidas favoritas del sur . Casa Oxmoor . ISBN 978-0848743161.CS1 maint: texto adicional: lista de autores ( enlace )
- ^ Steinbeck, John (1961). Viaja con Charley . Nueva York: Penguin. ISBN 9780140053203.
- ^ "Paterno dice que 'saldrá corriendo de ese túnel el año que viene' como entrenador de los Nittany Lions" .
- ^ Bukowski, Charles (2009). Oficina de Correos . Londres: Virgin Books. pag. 21. ISBN 9780753518168. OCLC 767984111 .
Caminé hasta la licorería y compré media pinta de Grandad para el desayuno.
enlaces externos
- Página de la marca Old Grand-Dad
- Compañía Estadounidense de Espíritus Medicinales