Falo impudico
Este es un buen artículo. Haga clic aquí para más información.
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a navegación Saltar a búsqueda

Stinkhorn común
Falo impudicus LC0235.jpg
clasificación cientifica editar
Reino:Hongos
División:Basidiomycota
Clase:Agaricomicetos
Pedido:Phallales
Familia:Phallaceae
Género:Falo
Especies:
P. impudicus
Nombre binomial
Falo impudico
L. (1753)
Sinónimos [1]

Phallus volvatus Batsch (1783)
Phallus foetidus Sowerby (1803)
Morellus impudicus ( Pers. ) Eaton (1818)
Ithyphallus impudicus (L.) E. Fischer (1888)

Falo impudicoCaracterísticas micológicas
himenio glebal
la tapa es cónica
stipe está desnudo
la ecología es saprotrófica
comestibilidad: no recomendado

Phallus impudicus , conocido coloquialmente como el stinkhorn común , [2] es un hongo muy extendidoen lafamilia Phallaceae (stinkhorn). Es reconocible por su olor fétido y suforma fálica cuando madura, característica que dio lugar a varios nombres en la Inglaterra del siglo XVII. Es un hongo común en Europa y América del Norte, donde se encuentra en hábitats ricos en desechos de madera, como bosques y jardines cubiertos de mantillo. Aparece desde el verano hasta finales de otoño. La estructura fructífera es alta y blanca con una cabeza cónica viscosa de color oliva oscuro. Conocido como gleba , este material contiene las esporas., y es transportado por insectos que son atraídos por el olor, descrito como parecido a la carroña . A pesar de su olor nauseabundo, no suele ser venenoso y los hongos inmaduros se consumen en partes de Francia y Alemania . Sin embargo, en los últimos tiempos, se han informado muertes de perros pequeños o inmaduros después del consumo del cuerpo fructífero maduro.

Taxonomía

El naturalista italiano Ulisse Aldrovandi describió el hongo en 1560 con el nombre de hongo priapeus , y lo describió en su serie de láminas acuarelas llamadas teatro della natura ('teatro de la naturaleza' 1560-1590). Otro botánico, John Gerard, lo llamó el " hongo pricke " o "hongo virilis pene efigie" en su Historia general de las plantas de 1597, y John Parkinson se refirió a él como "herramienta de trabajo de los holandeses" o "phallus hollandicus" en su Theatrum botanicum de 1640 . [3] Linnaeus describió en su 1753 Species Plantarum , [4]y todavía lleva su nombre binomial original. Su epíteto específico , impudicus , se deriva del latín para "desvergonzado" o "inmodesta". [5]

Descripción

A veces llamado huevo de bruja , [6] el stinkhorn inmaduro es blanquecino o rosado, con forma de huevo y típicamente de 4 a 6 cm (1,6 a 2,4 pulgadas) por 3 a 5 cm (1,2 a 2,0 pulgadas). [7]

Un cuerpo fructífero inmaduro ("huevo") en sección longitudinal

En el exterior hay una volva blanquecina espesa , también conocida como peridio , que cubre la gleba gelatinosa de color oliva . Es este último el que contiene las esporas y luego apesta y atrae a las moscas; dentro de esta capa hay una capa verde que se convertirá en la "cabeza" del cuerpo frutal expandido; y en su interior hay una estructura blanca llamada receptáculo (el tallo cuando se expande), que es dura, pero tiene una estructura aireada como una esponja. [8] Los huevos se convierten en cuernos apestosos completamente desarrollados muy rápidamente, en uno o dos días. [6] El stinkhorn maduro mide de 10 a 30 cm (3,9 a 11,8 pulgadas) de alto y de 4 a 5 cm (1,6 a 2,0 pulgadas) de diámetro, [7]coronado con una tapa cónica de 2 a 4 cm (0,8 a 1,6 pulgadas) de alto que está cubierta con la gleba viscosa de color marrón verdoso. En los hongos más viejos, el limo finalmente se elimina, exponiendo una superficie desnuda, amarillenta, con hoyos y estrías ( reticulada ). Tiene un parecido pasajero con la morilla común ( Morchella esculenta ), con la que a veces se confunde. [9] La tasa de crecimiento del Phallus impudicus se ha medido a 10-15 cm (4-6 pulgadas) por hora. El cuerpo frutal en crecimiento es capaz de ejercer hasta 1,33  kPa de presión , una fuerza suficiente para empujar hacia arriba a través del asfalto . [10] Las esporastienen una forma elíptica a oblonga, con dimensiones de 3–5 a 1,5–2,5  µm . [9]

Especies similares

En América del Norte, Phallus impudicus se puede distinguir del muy similar P. hadriani por la volva teñida de púrpura de este último. [11] Otras especies similares incluyen Clathrus ruber , Lysurus cruciatus y Lysurus mokusin . [11]

Dispersión de esporas

La dispersión de esporas es diferente a la de la mayoría de los hongos "típicos" que esparcen sus esporas por el aire. En cambio, los cuernos apestosos producen una masa de esporas pegajosas en su punta que tiene un olor penetrante y enfermizo y dulce a carroña para atraer moscas y otros insectos. Los productos químicos olorosos en el gleba incluyen metanotiol , sulfuro de hidrógeno , [12] linalol , trans - ocimeno , fenilacetaldehído , sulfuro de dimetilo y trisulfuro de dimetilo . [13] Se ha descubierto que este último compuesto es emitido por hongosheridas cancerosas. [14] Los cuerpos fructíferos maduros se pueden oler desde una distancia considerable en el bosque, y de cerca la mayoría de la gente encuentra el hedor empalagoso extremadamente repulsivo. Las moscas aterrizan en la gleba y, al hacerlo, recogen la masa de esporas en sus patas y la llevan a otros lugares. [15] Un estudio austriaco demostró que los moscardones (especies Calliphora vicina , Lucilia caesar , Lucilia ampullacea y Dryomyza anilis ) también se alimentan de la baba y, poco después de abandonar el cuerpo de la fruta, depositan heces líquidas que contienen una densa suspensión de esporas. . [16] El estudio también mostró que los escarabajos (Oeceoptoma thoracica y Meligethes viridescens ) se sienten atraídos por el hongo, pero parecen tener un papel menor en la dispersión de las esporas, ya que tienden a alimentarse del tejido de las hifas del cuerpo fructífero.

  • Stinkhorn

  • Gorra cubierta por insectos.

  • Mismo ejemplar no cubierto por insectos.

También hay una posible asociación ecológica entre el P. impudicus y tejón ( Meles meles ) adoquines . [17] Los cuerpos fructíferos se agrupan comúnmente en una zona de 24 a 39 metros (79 a 128 pies) de las entradas; [18] los setts suelen albergar un suministro regular de cadáveres de tejones: la tasa de mortalidad de los cachorros es alta y es más probable que la muerte ocurra dentro del sett. [19] La fructificación de un gran número de cuernos apestosos atrae una gran población de moscardones ( Calliphora y Lucilla se reproducen en carroña); [20]esto asegura la rápida eliminación de los cadáveres de tejones, eliminando una fuente potencial de enfermedad para la colonia de tejones. El efecto laxante de la gleba reduce la distancia desde el cuerpo fructífero hasta donde se depositan las esporas, asegurando la producción continuada de altas densidades de apestosos. [18]

Distribución y hábitat

El stinkhorn común se puede encontrar en gran parte de Europa y América del Norte , y también se ha recolectado en Asia (incluida China , [21] Taiwán, [22] e India [23] ), Costa Rica , [24] Islandia , [ 25] Tanzania , [26] y sureste de Australia . [27] En América del Norte, es más común al oeste del río Mississippi ; El cuerno apestoso de Ravenel ( Phallus ravenelii ) es más común en el este. [28]El hongo está asociado con la madera en descomposición y, como tal, se encuentra con mayor frecuencia en bosques de hoja caduca donde fructifica desde el verano hasta finales del otoño, aunque también se puede encontrar en bosques de coníferas o incluso en áreas verdes como parques y jardines. [8] También puede formar asociaciones de micorrizas con ciertos árboles. [29]

Usos

Comestibilidad

En la etapa de huevo, los trozos de la capa interna (el receptáculo ) se pueden cortar con un cuchillo y comerlos crudos. [30] Son crujientes y crujientes con un atractivo sabor a rábano. [31] El hongo se disfruta y se come en Francia y partes de Alemania , donde puede venderse fresco o en escabeche y utilizarse en salchichas . [8] En China se consumen especies similares.

Propiedades medicinales

La trombosis venosa , la formación de un coágulo de sangre en una vena, es una causa común de muerte en pacientes con cáncer de mama; los pacientes con enfermedad recurrente suelen recibir anticoagulantes durante toda su vida. Un estudio de investigación ha sugerido que los extractos de P. impudicus pueden reducir el riesgo de esta afección al reducir la incidencia de agregación plaquetaria y pueden tener potencial como nutrición preventiva de apoyo. [32] Se utilizó en la época medieval como cura para la gota y como poción de amor. [8]

Usos populares

En el norte de Montenegro , los campesinos frotan Phallus impudicus en el cuello de los toros antes de los concursos de toros en un intento de fortalecerlos. También se les da a los toros jóvenes, ya que se cree que son un potente afrodisíaco . [10]

En 1777, el reverendo John Lightfoot escribió que la gente de Turingia llamaba a los cuernos apestosos sin abrir "huevos de fantasma o demonio" y los secaba y pulverizaba antes de mezclarlos con bebidas espirituosas como afrodisíaco. [33]

En cultura

Escribiendo sobre la vida en la Cambridge victoriana, Gwen Raverat (nieta de Charles Darwin ) describe el 'deporte' de la caza de cuernos apestosos:

En nuestros bosques nativos crece una especie de hongo, llamado en la lengua vernácula The Stinkhorn , aunque en latín tiene un nombre más grosero. El nombre está justificado, porque el hongo se puede cazar solo con el olor; y este fue el gran invento de la tía Etty. Armada con una canasta y un palo puntiagudo, y con una capa y guantes especiales de caza, olfateaba el bosque, deteniéndose aquí y allá, con las fosas nasales crispadas, cuando percibía el olor de su presa; luego, por fin, con un salto mortal, caía sobre su víctima y metía su cadáver putrefacto en su cesta. Al final del juego del día, la pesca fue devuelta y quemada en el más profundo secreto en el fuego del salón, con la puerta cerrada; por la moral de las sirvientas . [34]

En la novela de Thomas Mann La montaña mágica ( Der Zauberberg ), el psicólogo Dr. Krokowski da una conferencia sobre el falo impudicus :

Y el Dr. Krokowski había hablado de un hongo, famoso desde la antigüedad clásica por su forma y los poderes que se le atribuyen: una morilla, cuyo nombre en latín termina en el adjetivo impudicus , su forma recuerda al amor y su olor, a muerte. Porque el hedor que desprendía el impudicus era sorprendentemente parecido al de un cadáver en descomposición, el olor provenía de un limo verdoso y viscoso que transportaba sus esporas y goteaba del gorro en forma de campana. E incluso hoy, entre los sin educación, se pensaba que esta morilla era afrodisíaca. [35]

En el jardín de la novela de Danilo Kiš , las cenizas del padre del protagonista, Eduard Schaum, despiertan las sospechas de los vecinos y las autoridades a través de sus locos vagabundeos y sermones en los bosques:

La historia corrió y se predicó desde el púlpito, que su bastón con punta de hierro poseía poderes mágicos, que los árboles se marchitaban como hierba cada vez que caminaba por el bosque del Conde, que su saliva producía hongos venenosos - Ithyphalus impudicus - que crecían bajo bajo la apariencia de variedades cultivadas comestibles. [36]

Referencias

  1. ^ " Phallus impudicus L. 1753" . MycoBank . Asociación Micológica Internacional . Consultado el 17 de junio de 2011 .
  2. ^ "Nombres comunes estandarizados para especies silvestres en Canadá" . Grupo de Trabajo Nacional de Estado General . 2020.
  3. ^ Benjamin, Denis R. (1995). "Actitudes culturales hacia las setas". Hongos: venenos y panaceas: un manual para naturalistas, micólogos y médicos . Nueva York, Nueva York: WH Freeman and Company. págs.  6 –7. ISBN 0-7167-2600-9.
  4. ↑ Linneo C. (1753). Species Plantarum (en latín). 2 . Estocolmo, Suecia: Impensis Laurentii Salvii. pag. 1178.
  5. ^ Simpson, DP (1979). Diccionario latino de Cassell (5 ed.). Londres, Reino Unido: Cassell Ltd. p. 883. ISBN 0-304-52257-0.
  6. ^ a b Persson, Olle; Nilsson, Sven (1978). Hongos del norte de Europa . Nueva York, Nueva York: Penguin Books. ISBN 0-14-063005-8.
  7. ↑ a b Ellis, J. Pamela; Ellis, Martin B. (1990). Hongos sin branquias (himenomicetos y gasteromicetos): manual de identificación . Londres, Reino Unido: Chapman and Hall. pag. 244. ISBN 0-412-36970-2.
  8. ↑ a b c d Zeitlmayr, Linus (1976). Hongos silvestres: un manual ilustrado . Hertfordshire, Reino Unido: Garden City Press. ISBN 0-584-10324-7.
  9. ↑ a b Arora, David (1986). Hongos desmitificados: una guía completa de los hongos carnosos . Berkeley, California: Prensa de diez velocidades. págs.  768 –69. ISBN 0-89815-169-4.
  10. ↑ a b Niksic, M .; Hadzic, I .; Glisic, M. (2004). "¿Es Phallus impudicus un gigante micológico?". Micólogo . 18 (1): 21-22. doi : 10.1017 / S0269915X04001041 .
  11. ^ a b Davis, Michael; Sommer, Robert; Menge, John A. (2012). Guía de campo de las setas del oeste de América del Norte . Prensa de la Universidad de California. pag. 358. ISBN 978-0520271081.
  12. ^ Lista, PH; Freund, B. (1967). "Metilmercaptano und schwefelwasserstoff, geruchstoffe der stinkmorchel ( Phallus impudicus L.)" [Sustancias olorosas de metilmercaptano y sulfuro de hidrógeno de morilla fétida ( Phallus impudicus )]. Naturwissenschaften (en alemán). 54 (24): 648. Bibcode : 1967NW ..... 54..648L . doi : 10.1007 / bf01142432 . PMID 5590206 . S2CID 26205424 .  
  13. ^ Borg-Karlson, Anna-Karin; Englund, Finn O .; Unelius, C. Rikard (1994). "Dimetil oligosulfuros, principales volátiles liberados de Sauromatum guttatum y Phallus impudicus ". Fitoquímica . 35 (2): 321–23. doi : 10.1016 / S0031-9422 (00) 94756-3 .
  14. ^ Shirasu, Mika; Nagai, Shunji; Hayashi, Ryuichi; Ochiai, Atsushi; Touhara, Kazushige (2009). "Trisulfuro de dimetilo como olor característico asociado con la fungicida de las heridas del cáncer". Biociencia, Biotecnología y Bioquímica . 73 (9): 2117-20. doi : 10.1271 / bbb.90229 . PMID 19734656 . S2CID 28235413 .  
  15. ↑ Hall, Ian R. (2003). Hongos comestibles y venenosos del mundo . Portland, Oregón: Timber Press. pag. 250. ISBN 0-88192-586-1.
  16. ^ Schremmer, F. (1963). "Wechselbeziehungen zwischen Pilzen und Insekten. Beobachtungen an der Stinkmorchel, Phallus impudicus L. ex Pers" [Interrelaciones entre hongos e insectos. Observaciones sobre Phallus impudicus ]. Österreichische Botanische Zeitschrift (en alemán). 110 (4): 380–400. doi : 10.1007 / BF01373675 . S2CID 11321067 . 
  17. ^ Sleeman, DP; Cronin, JN; Jones, P. (1995). "Observaciones iniciales sobre los hongos stinkhorn en los tejones". Diario de los naturalistas irlandeses . 26 : 76–77.
  18. ^ a b Sleeman, DP; Jones, P .; Cronin, JN (1996). "Investigaciones de una asociación entre el hongo stinkhorn y los setts de tejón". Revista de Historia Natural . 31 (6): 983–92. doi : 10.1080 / 00222939700770481 .
  19. ^ Clark, M .; Neal, EG; Cheeseman, C .; Davies, J. (1996). Tejones . Londres, Reino Unido: T & AD Poyser. ISBN 0-85661-082-8.
  20. ^ Hancox, M. (1991). "La fauna de insectos y la descomposición de la carroña de tejón". Boletín de la Sociedad de Entomología Amateur . 50 : 255–57.
  21. ^ Bau, YS; Liu B. (1984). "Phalloides de China". Avances en Ciencias de la Vida . 3 (1): 50–55.
  22. ^ Hosaka, K. (2010). "Lista preliminar de Phallales (Phallomycetidae, Basidiomycota) en Taiwán". Memorias del Museo Nacional de Naturaleza y Ciencia (46): 57–64.
  23. ^ Khare, B. (1976). "Algunos Gasteromycetes de Uttar Pradesh India". Fitopatología india . 29 (1): 34–38.
  24. ^ Sáenz, JA; Nassar, M. (1982). "Hongos de Costa Rica - familias Phallaceae y Clathraceae". Revista de Biología Tropical . 30 (1): 41–52.
  25. ^ Hallgrimsson, H .; Jensson, E .; Kristinsson, H. (1992). "Tres nuevos Gasteromycetes descubiertos en Islandia". Náttúrufræðingurinn (en islandés). 61 (3–4): 219–27.
  26. ^ Calonge, FD; Harkonen, M .; Saarimaki, T .; Mwasumbi, L. (1997). "Hongos de Tanzania y sus usos. 5. Algunas notas sobre los Gasteromycetes" . Karstenia . 37 (1): 3–10. doi : 10.29203 / ka.1997.320 .
  27. ^ Huerto, Anthony E. (1996). Hongos de Australia . Canberra, Australia: Estudio de recursos biológicos de Australia. pag. 141. ISBN 0-643-06907-0.
  28. ^ Dickinson, Colin; Lucas, John (1979). La enciclopedia de las setas . Londres, Reino Unido: Orbis Publishing. ISBN 0-85613-056-7.
  29. ^ Andersson, O. (1989). "La distribución y ecología del Phallus impudicus en los países nórdicos". Svensk Botanisk Tidskrift . 83 (4): 219–41.
  30. ^ Bon, Marcel (1987). Las setas y setas de Gran Bretaña y el noroeste de Europa . Londres, Reino Unido: Hodder & Stoughton. pag. 300. ISBN 0-340-39935-X.La entrada para P. impudicus en este libro explica la estructura y menciona la comestibilidad de la capa interna.
  31. ^ Schaechter, Elio (1998). En compañía de hongos: el cuento de un biólogo . Cambridge, Reino Unido: Harvard University Press. págs. 172–73. ISBN 0-674-44555-4.
  32. ↑ Kuznecov, G .; Jegina, K .; Kuznecovs, S .; Kuznecovs, I. (2007). " Phallus impudicus en tromboprofilaxis en pacientes con cáncer de mama sometidas a quimioterapia y tratamiento hormonal". El pecho . 16 (S1): S56. doi : 10.1016 / s0960-9776 (07) 70211-4 .
  33. ^ Lightfoot, John. Flora Scotica: o una disposición sistemática, en el método Linneo, de las plantas nativas de Escocia y las Hébridas . 2 . Londres: B. White. págs. 1046–47.
  34. ^ Raverat, Gwen (1952). Pieza de época: una infancia en Cambridge . Londres, Reino Unido: Faber. pag. 136 . ISBN 0-571-06742-5.
  35. ^ Thomas Mann (1995). The Magic Mountain , traducido por John E. Woods. Nueva York: Alfred A. Knopf. págs. 358–359. ISBN 0-679-44183-2 . 
  36. ^ Kiš, Danilo (2003). jardín, cenizas . 1st Dalkey Archive ed. pag. 90. ISBN 1-56478-326-X.

enlaces externos

  • Medios relacionados con Phallus impudicus en Wikimedia Commons

Obtenido de " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Phallus_impudicus&oldid=1049273733 "
Contribute a better translation