Los camarones en maceta son un plato británico tradicional elaborado con camarones marrones aromatizados con nuez moscada . El plato consiste en camarones marrones en mantequilla con sabor a nuez moscada, que se ha puesto en una olla pequeña, la mantequilla actúa como conservante . [1] También se puede incluir pimienta de cayena . [2] Tradicionalmente se come con pan.
Lugar de origen | Lancashire |
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Ingredientes principales | camarones marrones , nuez moscada |
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Los camarones en maceta eran un plato favorito de Ian Fleming, quien transmitió su predilección por el manjar a su creación ficticia James Bond . [3] Se dice que Fleming solía comer el plato en el restaurante Scotts en Mount Street en Londres . [4]
Ver también
Referencias
- ^ Paston-Williams, Sara (2005). "Camarones de la bahía de Morecambe". Pescado: Recetas de una isla ocupada . Londres: National Trust . pag. 140. ISBN 0-7078-0357-8.
- ^ Beeton, Isabella (1998) [1861]. Libro de la Sra. Beeton sobre administración del hogar (Reimpresión facsim. De: Londres, 1861 ed.). Lewis: Southover. ISBN 1-870962-15-X.
- ^ The Times, 20 de junio de 2008
- ^ The Times, 20 de junio de 2008