Rose es un cóctel a base de vermú , aguardiente de cereza (Kirsch) y sirope de frutas (fresa, frambuesa o grosella). [1] Algunas recetas incluyen licor de cereza y ginebra . [2]
Cóctel | |
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Tipo | Coctel de vino |
Alcohol primario por volumen | |
Servido | Directamente hacia arriba ; sin hielo |
Guarnición estándar | Cereza marrasquino |
Vasos estándar | Copa de cóctel |
Ingredientes de uso común |
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Preparación | Agite en una coctelera , luego cuele en un vaso frío. Decore y sirva. |
El cóctel Rose fue popular en la década de 1920 en París y fue creado por Johnny Mitta, barman del Chatham Hotel. [3] [4] [5] Se puede encontrar una receta en un libro de 1927 de Harry McElhone , propietario del Harry's New York Bar en París. [6]
Referencias
- ^ "Rosa" . 5 de noviembre de 2007.
- ^ "Rip" ( Georges Gabriel Thenon ) (1929). Cócteles de París . Demangel, París.
- ^ "Rosa" . 5 de noviembre de 2007.
- ^ "Cóctel de rosas" . 18 de marzo de 2019.
- ^ http://www.bols.com/cocktails/the-rose/
- ^ Harry McElhone (1927). Barflies y cócteles . Lecram Press, París.