Rowntree Mackintosh Confitería era una empresa de confitería británica formada por la fusión de Rowntree y John Mackintosh Co . La empresa era famosa por fabricar conocidas marcas de chocolate, como Kit Kat , Aero y Quality Street . La empresa fue comprada por Nestlé en 1988, que renombró muchos productos con su propia marca.
Tipo | Proyecto conjunto |
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Industria | Confitería |
Predecesor | Mackintosh de Rowntree |
Fundado | 1969 |
Difunto | 1988 (comprado por Nestlé ) |
Sucesor | Hacerse un nido |
Sede | York , Inglaterra |
Gente clave | Henry Isaac Rowntree Joseph Rowntree |
Productos | Aero , Quality Street , Rolo , Kit Kat , Smarties , Fruit Pastilles y Fruit Gums . |
Rowntree Mackintosh Confectionery también era propietaria de la antigua sede y fábrica de John Mackintosh Co. La fábrica con sede en Halifax todavía se utiliza hoy en día, ubicada junto a la estación de tren de Halifax para la producción de Quality Street y más. La antigua fábrica y la sede de Rowntree estaban en York . Nestlé ha invertido más de £ 200 millones en el negocio de Rowntree desde 1988, lo que convierte al sitio de York en una de las fábricas de confitería más grandes del mundo. El centro de investigación global de Nestlé para la confitería también tiene su sede aquí, y recientemente duplicó su tamaño luego de una inversión de £ 7 millones.
Historia
Era Victoriana
En 1862, Rowntree fue fundado en Castlegate , en York por Henry Isaac Rowntree , como el gerente de la empresa compró a la familia de Tuke . [1] En 1864, Rowntree adquirió una antigua fundición de hierro en Tanners Moat por £ 1,000 y trasladó la producción allí. [2] En 1869, la fábrica contaba con 12 hombres. [3] En 1869, Rowntree estaba en dificultades financieras y su hermano, Joseph Rowntree , se unió a él en plena sociedad, y HI Rowntree & Co se estableció formalmente. [2] En 1881, Rowntree introdujo Fruit Pastilles , compitiendo con las importaciones francesas de la época, y el producto resultó ser un gran éxito, representando alrededor del 25 por ciento del tonelaje de la empresa en 1887. [4] Este éxito permitió a la empresa invertir en una prensa Van Houten, que le permitió producir chocolate sin la manteca de cacao, para competir con la exitosa Cocoa Essence de Cadbury. [5] En la década de 1890, Rowntree se transformó de una pequeña empresa familiar en un fabricante a gran escala, ya que las ventas se cuadruplicaron debido a una mayor demanda entre el público de productos de confitería. [6] Seis años después de la formación de Rowntree en 1868, se formó John Mackintosh Co.
En 1889, Seebohm Rowntree estableció un pequeño laboratorio de investigación y pruebas para analizar ingredientes y productos de la empresa rival. [7]
En 1890, para satisfacer esta creciente demanda, Rowntree adquirió un sitio de 20 acres en Haxby Road en las afueras de York. [8] El sitio de Tanners Moat se había vuelto demasiado pequeño para las necesidades de Rowntree, y la compañía había notado el éxito de la fábrica de Cadbury en Bournville . [8]
En 1893, la compañía introdujo Fruit Gums de Rowntree . [9]
En 1897, la asociación ilimitada necesitaba financiación externa para su expansión y se convirtió en una sociedad anónima de responsabilidad limitada llamada Rowntree & Co. [10]
Robert Fitzgerald ha acusado a la empresa de ser lenta en el desarrollo y marketing de nuevos productos en comparación con su principal competidor de la época, Cadbury. [11] Fitzgerald sugiere que Joseph Rowntree imitó los éxitos de los competidores (Cadbury's Cocoa Essence, pastillas de frutas francesas) y que bajo su liderazgo, la compañía no introdujo ninguna innovación propia. [11]
Alrededor de 1898, la empresa adquirió sus propias plantaciones de cacao en las Indias Occidentales . [7]
En 1899, Rowntree presentó su primer bloque de chocolate con leche . Sin embargo, la empresa no logró igualar la calidad de competidores suizos como Lindt . [12] En 1904 Mackintosh estableció su primera fábrica en el extranjero en Asbury Park, Nueva Jersey, que, sin embargo, pronto fracasó. Sin inmutarse, se abrió una fábrica en 1906 en Krefeld, cerca de Düsseldorf. En 1914, se habían establecido operaciones en Australia y Canadá, y John Mackintosh Ltd empleaba a unas 1.000 personas. [1]
1900 hasta 1945
Rowntree había luchado para hacer un producto de chocolate con leche de calidad o valor comparable al de Cadbury's Dairy Milk. [13] Joseph Rowntree incluso describió el creciente mercado del chocolate con leche como una moda pasajera. [14] El bajo desempeño de Rowntree en la categoría se convirtió en un problema importante a partir de 1914, ya que la preferencia del público británico continuó moviéndose hacia el chocolate con leche y alejándose de los productos de esencia de cacao más amargos. [13] Los dos principales rivales de Rowntree, Cadbury y Fry, se fusionaron en 1918 y, aunque se invitó a Rowntree a participar en la fusión, la empresa se negó a hacerlo. [15] Mientras tanto, la junta de Rowntree no sabía si debería convertirse en una empresa de productos de alta calidad y baja rotación o en un productor masivo de líneas más baratas. [15] Seebohm Rowntree heredó una empresa en dificultades cuando sucedió a su padre como presidente en 1923. [15] En 1930, como resultado de todos sus problemas, Rowntree se estaba acercando a la bancarrota. [13]
En 1926, Cowan's de Toronto, Canadá, fue adquirido por $ 1 millón. [16] A partir de 1931, Rowntree de Canadá comenzó a fabricar toffees Mackintosh bajo licencia. [17]
En 1927, la empresa comenzó a comercializar sus gomas de frutas y sus pastillas a partir de 1928, en el ahora familiar envase de tubo. [18]
George Harris fue nombrado director de marketing de barras de chocolate en enero de 1931. [19] Harris había aprendido las últimas técnicas de marketing mientras estaba en Estados Unidos. [19] Según el académico Robert Fitzgerald, "Fue el impulso y la perspicacia de Harris lo que inspiró el renacimiento de su empresa en la década de 1930". [19] En 1932, Rowntree nombró una nueva agencia de publicidad, la sucursal de Londres de J. Walter Thompson . [20] Thompson llevó a cabo una extensa investigación de mercado para descubrir lo que querían los consumidores. [20] Como resultado de esta investigación, la caja de chocolate surtido Black Magic se lanzó en 1934. [20] En enero de 1935, Rowntree decidió abandonar su intento de competir con Cadbury Dairy Milk. [21] En mayo de 1935, Rowntree lanzó el Aero , un chocolate con leche aireado. [22] La oblea y barra de chocolate Chocolate Crisp (más tarde conocida como Kit Kat ) también se lanzó en 1935. [22] En 1937, se lanzó la Dairy Box de chocolates surtidos, utilizando la investigación de mercado que se había recopilado para Black Magic . [22] Los granos de chocolate se vendieron por primera vez sueltos en 1938, pero luego se empacaron en un tubo de cartón y se marcaron como Smarties . [22] El polo , las mentas distintivas con un agujero en el centro, se desarrolló en 1939, pero su introducción prevista se retrasó por el inicio de la guerra. [22] Harris fue nombrado presidente de la compañía en 1941. [19]
1945 hasta 1988
Rowntree ingresó al mercado de Europa continental en la década de 1960, estableciendo instalaciones de producción en Hamburgo, Dijon, Elst y Noisiel . [23]
After Eights se lanzó en 1962. [23]
En 1969, la junta de Rowntree rechazó una oferta pública de adquisición de 37 millones de libras de General Foods . [24] En 1969, Rowntree celebró un acuerdo a largo plazo con Hershey por el cual Hershey produciría productos Rowntree bajo licencia en los EE. UU. [23] Rowntree se fusionó con John Mackintosh and Co en 1969, para convertirse en Rowntree Mackintosh. [23] Mackintosh produjo Rolo , Munchies , Caramac y Quality Street . [1]
Las barras de chocolate Yorkie y Lion se introdujeron en 1976. [23]
En 1978 se renegoció el contrato de Hershey, otorgando a Hershey los derechos de las marcas Kit Kat y Rolo en los EE. UU. A perpetuidad. [23]
Kenneth Dixon fue nombrado presidente y director ejecutivo en 1981. [23] Entre 1981 y 1987, Rowntree invirtió casi 400 millones de libras esterlinas en la mejora de sus instalaciones de fabricación y el desarrollo de equipos dedicados a productos de gran volumen para varias de las marcas de la empresa, incluida Kit Kat, Después de los ocho y los sabelotodos. [23]
Entre 1983 y 1987, Rowntree gastó casi £ 400 millones en adquisiciones, incluidos Tom's Foods por £ 138 millones (1983), Laura Secord Chocolates por £ 19 millones (1983), Hot Sam Pretzels por £ 14 millones (1986), la confitería Sunmark. negocios en Estados Unidos por 156 millones de libras esterlinas (1986) y miel de Gale por 11 millones de libras esterlinas (1986). [23]
Entre 1982 y 1987, el personal del Reino Unido se redujo de 19.700 a 15.600. [23]
En 1987, Rowntree operó 25 fábricas en nueve países y empleó a 33.000 personas, incluidas cerca de 16.000 en sus ocho operaciones en el Reino Unido. [23] La facturación del grupo fue de 1.400 millones de libras, y el Reino Unido e Irlanda representaron el 40 por ciento del total. [23]
Compra por Nestlé
Nestlé compró la confitería Rowntree Mackintosh, cambió la marca de todos sus productos y se hizo cargo de las oficinas centrales y las fábricas de Halifax y York .
Hoy
Nestlé ha comenzado lentamente a reintroducir la marca con el nombre de "Rowntrees". Estos incluyen Rowntrees Randoms y Fruit Pastilles . Estos son los únicos dos dulces que no son de la marca Nestlé, ya que no se ha cambiado la marca de los dulces Mackintosh .
Referencias
- ^ a b Historia de Nestlé Rowntree
- ↑ a b Fitzgerald , 2007 , p. 48
- ^ Anne Vernon (2005). Hombre de negocios cuáquero: La vida de Joseph Rowntree . Taylor y Francis. pag. 10. ISBN 978-0-415-38160-4.
- ^ Fitzgerald 2007 , págs. 58–9
- ^ Fitzgerald 2007 , p. 58
- ^ Fitzgerald 2007 , p. 58,62
- ↑ a b Fitzgerald , 2007 , p. 76
- ↑ a b Fitzgerald , 2007 , p. 61
- ^ Fitzgerald 2007 , p. 62
- ^ Fitzgerald 2007 , p. 69
- ↑ a b Fitzgerald , 2007 , p. 74
- ^ Fitzgerald 2007 , págs. 76–9
- ↑ a b c Fitzgerald , 2007 , p. 89
- ^ Fitzgerald 2007 , p. 102
- ↑ a b c Fitzgerald , 1989 , p. 49
- ^ Fitzgerald 1989 , p. 52
- ^ Fitzgerald 1989 , p. 55
- ^ Fitzgerald 1989 , p. 50
- ^ a b c d Oxford DNB
- ↑ a b c Fitzgerald , 1989 , p. 53
- ^ Fitzgerald 1989 , págs. 53–54
- ↑ a b c d e Fitzgerald , 1989 , p. 54
- ^ a b c d e f g h yo j k l Hyde, Dana (marzo de 1991). "La toma de Nestlé de rowntree: un caso de estudio". Revista europea de gestión . 9 (1): 1-17. doi : 10.1016 / 0263-2373 (91) 90044-q .
- ^ Cadbury, Deborah (2010). Chocolate Wars: La rivalidad de 150 años entre los mejores fabricantes de chocolate del mundo . Asuntos publicos. pag. 264 . ISBN 978-1-58648-925-0.
Fuentes
- Fitzgerald, Robert (1989). "Rowntree y estrategia de mercado" (PDF) . Historia económica y empresarial . 18 : 45–58. Archivado desde el original (PDF) el 14 de mayo de 2013.
- Fitzgerald, Robert (2007). Rowntree y la revolución del marketing, 1862-1969 . Prensa de la Universidad de Cambridge. ISBN 978-0-521-02378-8.