Ruddles Brewery ( G. Ruddle & Co ) era una fábrica de cerveza en Rutland , Inglaterra. La marca ahora es propiedad de Greene King, que todavía elabora cervezas con el nombre de Ruddles en Suffolk, aunque las recetas actuales no son las que se usaban en la fábrica de cerveza original. [1]
La cervecería, establecida en 1858 en Langham , Rutland , fue comprada por George Ruddle en 1912. [2] Langham siguió siendo el hogar de la cervecería hasta su cierre en 1999. La compañía perdió su independencia en 1986 y pasó a ser propiedad de Watneys . y luego Grolsch en 1992. El valor de la fábrica de cerveza y las marcas se había reducido a 4,8 millones de libras cuando se vendió a Morland & Co en 1997. [3] Morlands trasladó la producción a Abingdon solo para que Greene King cerrara el sitio sobre Morlands en 2000.
Se decía que el agua de pozo local de Langham le daba a la cerveza un carácter y una calidad únicos que mejoraban la reputación de la cervecería. La dificultad para reproducir en otros lugares el sabor de las cervezas ha llevado a que se refiera jocosamente a la cerveza principal como "Ruddles Counterfeit".
En 1996, Rutland bitter fue la tercera de las cervezas británicas que alcanzó el estatus de Indicación Geográfica Protegida ; [4] esto siguió a una solicitud de Grolsch Ruddles. Desde que Greene King cerró la cervecería Langham, no pueden aprovechar el registro. Sin embargo, en 2010, el ex cervecero principal de Ruddles, Tony Davis, revivió la Rutland Bitter, elaborada en su Grainstore Brewery en Oakham, Rutland. [5] [6]
Un comercial de televisión de Ruddles en 1993 presentó la última aparición de Vivian Stanshall narrando como Hubert, hermano de Sir Henry Rawlinson de Rawlinson End interpretado por Mel Smith y una travesti Dawn French . [7]
En 1996, Ruddles Best ganó la medalla de oro en la categoría amarga ordinaria en la primera Copa Mundial de la Cerveza . Ruddles Best se llevó la plata en la categoría amarga en la Champion Beer of Britain en 1997.
Greene King ahora ha invertido el emblema de herradura en la marca Ruddles.
Los Ruddles también son parte de la línea 'Inspired Cuisine' de Aldi con su cerveza en el Yorkshire Pudding relleno de carne.
Cervezas
- Condado de Ruddles
- Ruddles mejor
- Ruddles orgánico
- Ruddles Ruibarbo
Referencias
- ^ Nick Barton. "Cerveza Ruddles, Rutland" . Información de Gran Bretaña . Londres : Crawbar Ltd . Consultado el 19 de febrero de 2012 .
A pesar de todos estos cambios, Ruddles en sus diversas formas sigue siendo una bebida sabrosa, aunque parece que las recetas no se han cumplido de la manera más estricta y, por supuesto, el agua de Langham que lo hizo especial en el pasado ahora lejano ya no se usa. .
- ^ Historia de la cervecería Langham
- ^ "Morland viene al rescate de Ruddles" The Independent 13 de septiembre de 1997
- ^ "Especificaciones de producto" (PDF) . DEFRA . Consultado el 5 de agosto de 2017 .
- ^ "Rutland Bitter resucitado" Leicester Mercury 1 de octubre de 2010
- ^ "Rutland Bitter" . Cervecería Grainstore . Consultado el 5 de agosto de 2017 .
- ^ Calle, Jonathan. "Los anuncios de Ruddles" . Archivo Vivian Stanshall . Consultado el 5 de agosto de 2017 .