Corrida de toros


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Monumento en Pamplona
Los corredores rodean a los toros en la calle Estafeta

Un encierro (en español : encierro , del verbo encerrar , 'corral, encerrar'; occitano : abrivado , literalmente 'prisa, impulso'; catalán : correbous , 'encierro') es un evento que implica correr frente a un pequeño grupo de ganado, típicamente seis [1] pero a veces diez o más, que se han soltado en el curso de un subconjunto seccionado de las calles de una ciudad, [1] generalmente como parte de un festival de verano. Se pueden favorecer determinadas razas de ganado, como el toro bravo en España, [1]También se utiliza a menudo en las corridas de toros y el ganado de Camargue en la Francia occitana, que no se pelea. Los toros ( ganado macho no castrado ) se utilizan típicamente en tales eventos.

Historia

El toro más famoso de gestión es el encierro celebrado en Pamplona durante los nueve días de fiesta de los Sanfermines en honor a San Fermín . [2] Se ha convertido en un importante evento turístico mundial , hoy en día muy diferente al tradicional festival local. Más de verano tradicionales encierros se llevan a cabo en otros lugares como las ciudades y pueblos de España y Portugal , en algunas ciudades de México , [3] y en el occitano ( Camargue región) en el sur de Francia . El encierro también se practicaba anteriormente en Inglaterra rural, más famoso en Stamford hasta 1837.

El evento tiene su origen en la antigua práctica de transportar toros desde los campos fuera de la ciudad, donde fueron criados, hasta la plaza de toros , donde serían sacrificados por la noche. [4] Durante esta "carrera", los jóvenes locales saltaban entre ellos en una muestra de valentía. En Pamplona y otros lugares, los seis toros de la prueba seguirán siendo protagonistas de la corrida de tarde del mismo día.

La tradición española sostiene que los encierros comenzaron en el noreste de España a principios del siglo XIV. Los pastores de ganado que querían transportar sus animales desde barcazas o desde el campo a los centros de las ciudades para venderlos o para las corridas de toros necesitaban una manera fácil de mover a sus preciados animales. Mientras transportaban ganado para venderlo en el mercado, los hombres intentaban acelerar el proceso apresurando a su ganado usando tácticas de miedo y excitación. Después de años de esta práctica, el transporte y las prisas comenzaron a convertirse en una competencia, ya que los adultos jóvenes intentaban correr frente a los toros y llegar a salvo a sus corrales sin ser adelantados. Cuando la popularidad de esta práctica aumentó y fue notada cada vez más por la población en expansión de las ciudades españolas, se creó una tradición que se mantiene hasta el día de hoy. [5][se necesita fuente no primaria ]

El Running se canceló en 2020 y 2021 debido a la pandemia de COVID-19 en España . El próximo evento está programado del 7 al 14 de julio de 2022. [6] [7]

Encierro de pamplona

San Fermín, homenajeado en Pamplona
Pamplona, ​​7 de julio de 2005. La gente se sube a las vallas mientras los toros corren y atraviesan la plaza del Ayuntamiento.

El encierro de Pamplona [2] es el más popular de España y lleva más de 30 años retransmitido en directo por RTVE , el canal público de televisión nacional español. [8] Es el evento de más alto perfil de la fiesta de San Fermín , que se celebra todos los años del 6 al 14 de julio. [2] El primer encierro es el 7 de julio, seguido de uno en cada una de las siguientes mañanas de la fiesta, comenzando todos los días a las 8 de la mañana. Entre las reglas para participar en el evento se encuentra que los participantes deben tener al menos 18 años, correr en la misma dirección que los toros, no incitar a los toros y no estar bajo los efectos del alcohol. [9] [10]

Valla

En Pamplona se levanta un conjunto de vallas de madera para orientar a los toros a lo largo del recorrido y bloquear las calles laterales. Se utiliza una doble valla de madera en aquellas áreas donde hay suficiente espacio, mientras que en otras partes los edificios de la calle actúan como barreras. Los huecos en las barricadas son lo suficientemente anchos para que un humano se deslice, pero lo suficientemente estrechos para bloquear a un toro. La cerca está compuesta por aproximadamente tres mil piezas de madera separadas. Algunas partes de la cerca permanecen en su lugar durante la fiesta, mientras que otras se colocan y quitan cada mañana. [11] Los espectadores solo pueden pararse detrás de la segunda valla, mientras que el espacio entre las dos vallas está reservado para el personal médico y de seguridad y también para los participantes que necesiten cubrirse durante el evento. [10]

Preliminares

La barrera policial al comienzo de la carrera detiene a las personas hasta que se dispara el primer cohete.

El encierro comienza con los corredores cantando una bendición. Se canta tres veces, cada una de las cuales se canta tanto en castellano como en euskera . La bendición es una oración que se da en una estatua de San Fermín , patrón de la fiesta y de la ciudad, para pedir la protección del santo y se puede traducir al inglés como "Le pedimos a San Fermín, como nuestro Patrón, que nos guíe a través del encierro y danos su bendición ". Los cantantes terminan gritando " ¡Viva San Fermín! Y Gora San Fermín! ('Viva San Fermín', en castellano y euskera, respectivamente). [9] La mayoría de los corredores visten la indumentaria tradicional de la fiesta que consiste en un camisa y pantalón con cinturilla roja ( faja ) y pañuelo (pañuelo ). También algunos sostienen enrollado el periódico del día para llamar la atención de los toros si es necesario. [9]

El funcionamiento

Corredores en el encierro de Pamplona con atuendo típico
Pamplona, ​​2007. Toros siguiendo a unos corredores acceden a la plaza de toros desde el callejón, donde finaliza la prueba. Los toros se pueden ver en primer plano y fondo de la imagen.

Un primer cohete se lanza a las 8 am para alertar a los corredores de que la puerta del corral está abierta. Un segundo cohete indica que los seis toros han sido liberados. El tercer y cuarto cohete son señales de que toda la manada ha ingresado a la plaza de toros y su corral respectivamente, marcando el final del evento. [9] La duración media entre el primer cohete y el final del encierro es de dos minutos, 30 segundos. [9]

El encierro se compone generalmente de los seis toros que ser combatido por la tarde, seis novillos que se ejecutan en manada con los toros, novillos y tres más que siguen a la manada para animar a los toros reacios a continuar a lo largo de la ruta. La función de los novillos, que diariamente recorren el recorrido, es guiar a los toros hasta la plaza de toros. [9] La velocidad promedio de la manada es de 24 km / h (15 mph). [9]

La longitud de la carrera es de 875 metros (957 yardas). Recorre cuatro calles del casco antiguo de la ciudad (Santo Domingo, Ayuntamiento, Mercaderes y Estafeta) por la Plaza del Ayuntamiento y el tramo corto "Telefónica" (llamado así por la ubicación de la antigua oficina de teléfonos al final de la calle Estafeta). justo antes de entrar en la plaza de toros por su callejón (túnel). [2]La parte más rápida de la ruta es por Santo Domingo y cruzando la Plaza del Ayuntamiento, pero los toros a menudo se separaban en la entrada de la calle Estafeta a medida que disminuían la velocidad. Uno o más se deslizaban al entrar en la curva de Estafeta ("la curva"), lo que resultaba en la instalación de un pavimento antideslizante, y ahora la mayoría de los toros negocian la curva de Estafeta y suelen estar por delante de los novillos. Esto ha resultado en una ejecución más rápida. No se permiten corredores en los primeros 50 metros del encierro, que es una cuesta arriba donde los toros son mucho más rápidos. [ cita requerida ]

Lesiones, muertes y atención médica.

Dos corredores lesionados son atendidos por servicios médicos.

Cada año, entre 50 y 100 personas resultan heridas durante la carrera. [9] No todas las lesiones requieren el traslado de los pacientes al hospital: en 2013, 50 personas fueron trasladadas en ambulancia al hospital de Pamplona, ​​cifra que casi duplica la de 2012. [12]

Cornearse es mucho menos común pero potencialmente mortal. En 2013, por ejemplo, seis participantes fueron corneados a lo largo del festival, en 2012, solo cuatro corredores resultaron heridos por los cuernos de los toros con exactamente el mismo número de corneados en 2011, nueve en 2010 y 10 en 2009; con uno de estos últimos muertos. [12] [13] Como la mayoría de los corredores son hombres, solo 5 mujeres han sido corneadas desde 1974. Antes de esa fecha, correr estaba prohibido para las mujeres. [14]

Otro riesgo importante es que los corredores se caigan y se amontonen (un "montón") en la entrada de la plaza de toros, que actúa como un embudo al ser mucho más estrecho que la calle anterior. En tales casos, las lesiones provienen tanto de asfixia y contusiones en los que están en el montón como de cornadas si los toros se aplastan contra el montón. Este tipo de bloqueo de la entrada ha ocurrido al menos diez veces en la historia de la carrera, la última en 2013 y la primera en 1878. Un corredor murió por asfixia en uno de esos apilamientos en 1977. [15]

En total, desde que se inició el registro en 1910, en el encierro de Pamplona han muerto 15 personas, la mayoría por corneado. [9] Para minimizar el impacto de las lesiones todos los días, 200 personas colaboran en la atención médica. Están desplegados en 16 puestos sanitarios (cada 50 metros en promedio), cada uno con al menos un médico y una enfermera entre su personal. La mayoría de estas 200 personas son voluntarios, principalmente de la Cruz Roja . Además de los puestos médicos, hay alrededor de 20 ambulancias. Esta organización permite estabilizar a una persona corneada y llevarla a un hospital en menos de 10 minutos. [dieciséis]

Código de vestimenta

Plaza del Ayuntamiento en el "Pobre de mí".

Aunque no existe un código de vestimenta formal, la vestimenta más común y tradicional son los pantalones blancos, una camisa blanca con un pañuelo rojo alrededor de la cintura y un pañuelo rojo alrededor del cuello. Este vestido es para honrar a San Fermín, el centro de la celebración, por su muerte mártir; los trajes blancos representan la pureza y santidad de un santo, y los pañuelos rojos, o "pañuelos", representan su muerte por decapitación. Para muchos corredores que quieren que los vean vistiendo colores distintos al blanco, una opción de color alternativo común es el azul. Otros incluyen grandes logotipos en sus camisetas. En la era de la explosión de las redes sociales, se cree que esta es una forma de destacar a alguien en una foto. [22] [ fuente no confiable ]

Medios de comunicación

Hemingway bebió en el Café Iruña, establecido en 1888 en Pamplona / Iruña

El encierro de Pamplona ha sido representado muchas veces en la literatura, la televisión o la publicidad, pero se dio a conocer mundialmente en parte por las descripciones de Ernest Hemingway en los libros El sol también sale y Muerte en la tarde . El pionero del cine Louis Lumière filmó la carrera en 1899. [23]

El evento es la base de un capítulo de la novela de 1971 de James Michener The Drifters .

La carrera se representa en la película de 1991 de Billy Crystal City Slickers , donde el personaje "Mitch" (Crystal) es corneado (no fatalmente) por la espalda por un toro durante unas vacaciones con los otros personajes principales.

El encierro en Cuéllar, provincia de Segovia, España.

La carrera aparece en la película de Bollywood de 2011 Zindagi Na Milegi Dobara , dirigida por Zoya Akhtar , como el desafío final en la lista de deseos de los tres solteros que deben superar su miedo máximo; muerte. Al principio, el trío recorre parte de la ruta. Se detienen en la plaza, pero luego recuperan los nervios y continúan hasta el final. La finalización de la carrera representa su libertad a medida que aprenden que sobrevivir a un peligro mortal puede traer alegría.

Running with Bulls, un documental de 2012 del festival filmado por Construct Creatives y presentado por Jason Farrel, describe los pros y los contras de la controvertida tradición. [24]

Desde 2014 hasta 2016, Esquire Network transmitió el encierro en vivo en los Estados Unidos, [25] con comentarios en vivo y luego un 'resumen' grabado más tarde en el día por los comentaristas de NBCSN The Men in Blazers , incluidas entrevistas con participantes destacados como el corredor madrileño David Ubeda, [26] ex soldado del ejército estadounidense convertido en cineasta Dennis Clancey, [27] Joseph Distler, famoso corredor de toros de Nueva York y ex- torero y autor británico Alexander Fiske-Harrison . [28]

En 2014, una guía escrita por Alexander Fiske-Harrison , Joe Distler, el nieto de Ernest Hemingway John , la hija de Orson Welles , Beatrice, y con un prólogo del alcalde de Pamplona, ​​fue noticia en todo el mundo cuando uno de los colaboradores, Bill Hillmann , fue corneado por un toro poco después de su publicación. Se volvió a publicar en 2017 bajo el título Los toros de Pamplona con un capítulo de reemplazo de Dennis Clancey. [29]

El premiado largometraje documental de 2015 Chasing Red, dirigido por Dennis Clancey , sigue a cuatro corredores durante la fiesta de 2012 en Pamplona, ​​incluidos Bill Hillmann y David Ubeda. [30] [31] [32]

Otros ejemplos

Toro de fuego y niños huyendo de él ( Tudela, Navarra )

Aunque el encierro más famoso es el de San Fermín , [2] se llevan a cabo en pueblos y aldeas de España , Portugal y en algunas ciudades del sur de Francia durante el verano. Ejemplos son el encierro de San Sebastián de los Reyes , cerca de Madrid , a finales de agosto que es el más popular de España después de Pamplona, ​​el encierro de Cuéllar , considerado como el más antiguo de España ya que hay documentos de su existencia que datan desde 1215, las Capeias de las Tierras Altas de la Raia en Sabugal, Portugal, con caballos al frente de la manada cruzando antiguos pasos fronterizos fuera de España y utilizando el 'Forcåo' medieval, o el encierro de Navalcarnero que se celebra de noche.

Otros encierros también han provocado víctimas mortales. [33]

Correbous o bous al carrer

Bous al carrer en Albocàsser

Bous al carrer , correbou o correbous (que significa en catalán , 'toros en la calle', 'toros en la calle' o 'encierro') es una fiesta típica en muchos pueblos de la región valenciana , Terres de l'Ebre , Cataluña. y Fornalutx , Mallorca . Otra tradición similar son los soltes de vaques , donde se utilizan vacas en lugar de toros . Aunque pueden tener lugar durante todo el año, son más habituales durante las fiestas locales (normalmente en agosto). En comparación con los encierros , los animales no se dirigen a ningúnplaza de toros .

Estas fiestas son organizadas normalmente por los jóvenes del pueblo, como una forma de mostrar su coraje y habilidad con el toro. Algunas fuentes consideran esta tradición como un rito de iniciación masculina a la edad adulta . [34]

Área occitana de Francia

Un abrivado en Calvisson. Los guardianes están demostrando su destreza a su vez un grupo de al menos cuatro toros mediante un giro de 360 ​​grados
Un bandido en Calvisson. Se ha hecho contacto con el toro, pero aún no se ha detenido.

Numerosos corridos de toros ocurren en Francia en la región alrededor de Sommières , de acuerdo con la tradición de Camargues , en los que ningún toro es herido o asesinado intencionalmente. Por ejemplo, en Calvisson , el evento anual tiene lugar alrededor del 20 de julio durante un período de cinco días. Hay cuatro eventos: el abrivado , en el que al menos diez toros se corren juntos por la calle guiados por un grupo de doce jardineros montados sobre caballos blancos de la Camarga ; el encierro , en el que un toro se suelta fuera del vestíbulo y encuentra su propio camino de regreso al corral; el bandido , en el que se corre un toro, acompañado por las calles; y elbandido de nuit , que es lo mismo pero después del anochecer. Los niños y los hombres corren con los toros e intentan separarlos de los caballos, detenerlos y apartarlos físicamente de los caballos.[35]

Encierro de stamford

La ciudad inglesa de Stamford, Lincolnshire fue sede del encierro de Stamford durante casi 700 años hasta que fue abandonada en 1837. [36] Según la tradición local, la costumbre se remonta a la época del rey Juan cuando William de Warenne, quinto conde de Surrey, vio dos toros peleando en el prado debajo. Unos carniceros vinieron a separar a los combatientes y uno de los toros entró corriendo al pueblo, provocando un gran alboroto. El conde, montado en su caballo, cabalgó tras el animal y disfrutó tanto del deporte, que cedió el prado en el que comenzó la pelea a los carniceros de Stamford, con la condición de que proporcionaran un toro para que lo corrieran en el ciudad cada 13 de noviembre, para siempre. A partir de 2013, la corrida de toros se había revivido como un evento comunitario ceremonial al estilo de un festival.

Simulacros de corridas de toros

Una variación es el " toro de fuego " nocturno donde se colocan bolas de material inflamable en los cuernos. Actualmente, el toro suele ser reemplazado por un corredor que lleva un marco sobre el que se colocan los fuegos artificiales y los trampistas, generalmente niños, corren para evitar las chispas.

En 2008, Red Bull Racing piloto David Coulthard y Scuderia Toro Rosso piloto Sébastien Bourdais realizaron una versión de un 'toro corriendo' evento en Pamplona, España, con el coches de Fórmula Uno persiguiendo a 500 corredores a través de la ruta real de Pamplona. [37]

"Running of the Bulls" en el Barrio Francés de Nueva Orleans

El equipo de roller derby de Big Easy Rollergirls ha realizado un simulacro de corrida de toros anual en Nueva Orleans , Luisiana desde 2007. El equipo, disfrazado de toros, patina tras corredores por el Barrio Francés. En 2012, hubo 14.000 corredores y más de 400 "toros" de todo el país, con grandes fiestas antes y después. [38] [39] [40]

En Ballyjamesduff , Irlanda, se lleva a cabo un evento anual llamado Pig Run con cerdos pequeños. Parece un mini encierro pero con cerdos en lugar de toros.

En Dewey Beach, Delaware , un bar llamado The Starboard patrocina un encierro anual [ sic ], en el que cientos de bañistas vestidos de rojo y blanco son perseguidos por la orilla por un solo "toro" (dos personas en una pantomima disfraz estilo caballo ). [41]

En Rangiora , Nueva Zelanda, se lleva a cabo una carrera anual de ovejas, en la que se sueltan entre 1000 y 2000 ovejas en la calle principal de la pequeña ciudad agrícola.

El Running of the Bulls UK es un evento de rastreo de pub que se lleva a cabo en Hampstead Heath en Londres y utiliza corredores humanos rápidos en lugar de toros.

En 2014, Pamplona inauguró en junio una serie de pruebas de running, la Maratón de San Fermín, de maratón completo (42,195 km), media maratón (21,097 km) o carrera de 10 km en ruta que concluye con los 900 m finales de cada carrera utilizando la ruta del encierro , corredores que cruzan la meta dentro de la plaza de toros. [42]

Desde 2008 en Anchorage, Alaska, durante el Festival Fur Rendezvous, el Running of the Reindeer envía "manadas" de personas corriendo por una calle del centro de cuatro cuadras, con un grupo de renos liberados detrás de ellos.

Oposición

Muchos opositores afirman que los toros están mentalmente estresados ​​por el acoso y las voces tanto de los participantes como de los espectadores, y algunos animales también pueden morir a causa del estrés , especialmente si están atados o traen bengalas en sus cuernos ( versión bou embolat ). [43] A pesar de todo esto, las festividades parecen tener un amplio apoyo popular en sus pueblos. [44]

La ciudad de San Miguel de Allende , México, canceló su encierro de Sanmiguelada después de 2006, citando el desorden público asociado con el evento. [45] Luego de la cancelación del evento en San Miguel, la ciudad de Salvatierra , también en el estado de Guanajuato , recogió el evento. Ahora se llama La Marquesada y el evento de tres días se lleva a cabo durante el último fin de semana del mes de septiembre o el primer fin de semana de octubre.

A partir de 2002, un Encierro Humano se produce dos días antes de que el funcionamiento de los toros. El evento cuenta con el apoyo de grupos de defensa de los animales, entre ellos PETA , que se oponen al encierro, alegando que es cruel y glorifica las corridas de toros, a lo que los grupos se oponen.

Otras lecturas

  • Fiske-Harrison, Alexander , ed. (2018). Los toros de Pamplona (1 ed.). Mephisto Press. ISBN 978-1986500272.
  • Hillmann, Bill (2015). Mozos: una década corrida con los toros de España . Chicago, Illinois: Publicaciones Curbside Splendor. ISBN 978-1-9404-3053-9.
  • Hillmann, Bill (2021). Los Pueblos: Mi búsqueda para correr 101 encierros en los pueblos pequeños de España . Chicago, Illinois: Libros de tortuga. ISBN 978-1-9489-5417-4.

Ver también

  • Bou embolat o toro embolado - variante en la que los toros tienen bengalas o fuegos artificiales adheridos a sus cuernos
  • Cebo de toros
  • Toreo
    • Tauromaquia a la española
  • Salto de toros (antiguo)
    • Curso landaise (Francia moderna)
    • Recortes (España moderna)
  • El encierro : una tradición similar y desaparecida en Inglaterra
  • Jallikattu : una tradición similar en Tamil Nadu, India
  • Sokamuturra , similar al encierro , repartido por diferentes puntos del País Vasco

Referencias

Algunos enlaces pueden contener contenido gráfico donde estén marcados.

  1. ^ a b c Fiske-Harrison, Alexander (editor) Los toros de Pamplona , Mephisto Press, 2018
  2. ^ a b c d e "Guía de Sanfermin: encierro" . Kukuxumusu. 2007. Archivado desde el original el 5 de mayo de 2008 . Consultado el 21 de julio de 2008 .
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  4. Según el alcalde de Pamplona en el prólogo del libro Fiesta: cómo sobrevivir a los toros de Pamplona
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enlaces externos

  • Guía Definitiva de Correr con Toros, Corrida de Toros de Pamplona, ​​Cómo
  • Un blog sobre la fiesta anual del encierro de Pamplona
  • Cómo asistir o ver el festival de Pamplona
  • Viaje estudiantil y fiesta en el encierro
  • Mapa de ruta de Google Maps
  • Tours de encierro
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