Saccostrea echinata , comúnmente conocida como ostra de labio negro tropical , ostra de labio negro , [2] ostra de labio negro , [3] y ostra de roca espinosa , [4] es una de las varias especies de ostras de roca tropical, que se encuentran en los mares tropicales a través del Indo-Pacífico , incluidas las aguas costeras del norte de Australia hasta Noumea . [2]
Saccostrea echinata | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Moluscos |
Clase: | Bivalvia |
Pedido: | Ostreida |
Familia: | Ostreidae |
Género: | Saccostrea |
Especies: | S. echinata |
Nombre binomial | |
Saccostrea echinata | |
Sinónimos [1] | |
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La historia de la recolección de ostras por los indígenas australianos se remonta a muchas generaciones, como lo demuestran los numerosos basureros de conchas a lo largo de la costa norte de Australia. Más recientemente, las ostras silvestres se recolectaron de las rocas y se embotellaron para la venta. [3]
Descripción
Un estudio de 2019 sobre los ciclos reproductivos de tres poblaciones de ostras en el territorio del Norte mostró que probablemente se trata de una especie dioica , que ocasionalmente funciona como hermafrodita . Un hallazgo importante fue que la especie desova casi continuamente durante la temporada de lluvias de octubre a abril, mientras que descansa el resto del año, durante la estación seca. [5]
Distribución y hábitat
Un estudio de 2019 centrado en cuatro poblaciones identificó cuatro grupos genéticos : uno en Noumea, dos en NT y uno en Queensland. [2]
Acuicultura en Australia
Debido a su gran tamaño, rápida tasa de crecimiento y un mercado potencial ya establecido, se ha encontrado que la ostra de labio negro se adapta bien a la creación de una industria acuícola en la Australia tropical y la región del Indo-Pacífico. [6] También se ha demostrado que resiste mejor las inclemencias del tiempo que otras especies y produce una mayor cantidad de carne. [7] Se han realizado muchas investigaciones sobre la cría de ostras en criaderos e in situ, en particular en lugares de Australia Occidental (WA), [7] el Territorio del Norte (NT) y Queensland .
El Centro de Investigación Cooperativa para el Desarrollo del Norte de Australia (CRCNA) está ejecutando un proyecto de tres años por valor de 4.124.090 dólares australianos , que finalizará el 30 de septiembre de 2023 para realizar una investigación sobre los problemas que afectan a la industria de las ostras de roca tropical en WA y NT, con la esperanza de desarrollar un nuevo industria de la acuicultura para la región que creará puestos de trabajo para más de 500 personas. [8] Los participantes del proyecto incluyen la Corporación Aborigen Yagbani y el Consejo de Tierras Anindilyakwa en el NT, y la Corporación Aborigen Murujuga en WA. [9] La actividad se considera tanto culturalmente apropiada como sostenible, y una oportunidad para ejecutar proyectos de desarrollo económico bajo la custodia aborigen . Se han desarrollado criaderos en Darwin y se está trabajando en la Universidad James Cook en Queensland. Las granjas de ostras en la isla de South Goulburn , la costa de Pilbara ( península de Dampier ) han estado produciendo ostras para los restaurantes de Darwin, y Bowen (Qld) ya tiene infraestructura para transportar pescado por vía aérea a Asia, que podría utilizarse para la exportación de ostras. [3]
En mayo de 2020 se logró un hito importante en WA, cuando el stock recolectado en Cone Bay en Kimberley se utilizó para la cría en el criadero de mariscos marinos en el suburbio de Hillarys en Perth . La semilla se cultivó en el criadero y se trasladó a uno de los sitios de prueba en la costa de Karratha y Derby , [10] en sitios especialmente seleccionados en Cossack y West Lewis Island. Esta fue la primera vez que las ostras se cultivaron comercialmente en WA. [7]
Referencias
- ↑ a b WoRMS (2010). Schuchert P (ed.). " Saccostrea echinata (Quoy y Gaimard, 1835)" . Base de datos mundial de hidrozoos . Registro mundial de especies marinas . Consultado el 5 de noviembre de 2020 . El texto se copió de esta fuente, que está disponible bajo una licencia Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) .
- ^ a b c Nowland, Samantha J .; Silva, Catarina NS; Southgate, Paul C .; Strugnell, Jan M. (12 de septiembre de 2019). "Los análisis genéticos mitocondriales y nucleares de la ostra de roca de labio negro tropical (Saccostrea echinata) revela la subdivisión de la población e informa el desarrollo de la acuicultura sostenible" . BMC Genomics . Springer Science and Business Media LLC. 20 (1): 711. doi : 10.1186 / s12864-019-6052-z . ISSN 1471-2164 . PMC 6740020 . PMID 31514727 . Es posible que el texto se haya copiado de esta fuente, que está disponible bajo una licencia Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) .
- ^ a b c Boyer, Annabel (marzo de 2019). "Rock-ostras-muestran-su-potencial-tropical" . Fish . Corporación de Investigación y Desarrollo Pesquero (FRDC). 27 (1) . Consultado el 5 de noviembre de 2020 .(Portada aquí .)
- ^ "Saccostrea echinata (Qouy & Gaimard, 1835): ostra de roca espinosa" . SeaLifeBase . Consultado el 5 de noviembre de 2020 .
- ^ Nowland, Samantha J .; O'Connor, Wayne A .; Penny, Shane S .; Southgate, Paul C. (17 de abril de 2019). "Reproducción impulsada por monzones en la ostra de roca de labio negro tropical Saccostrea echinata (Quoy & Gaimard, 1835) en el norte de Australia" . Revista de investigación de mariscos . 38 (1): 89–100. doi : 10.2983 / 035.038.0109 . S2CID 145985246 .( Texto completo )
- ^ Nowland, Samantha J .; O'Connor, Wayne; Southgate, Paul C. (2018). "Desarrollo postlarvario embrionario, larvario y temprano de la ostra tropical de labio negro Saccostrea echinata" . Revista de investigación de mariscos . Asociación Nacional de Marisquerías. 37 (1): 73–77. doi : 10.2983 / 035.037.0106 . ISSN 0730-8000 . S2CID 90349227 .
- ^ a b c Liveris, James (11 de octubre de 2020). "El proyecto de ostras de roca tropical de WA le da a la comunidad indígena de Pilbara 'un sentido de logro ' " . ABC News . Corporación Australiana de Radiodifusión]] . Consultado el 5 de noviembre de 2020 .
- ^ "Investigación y desarrollo de la ostra de roca tropical del norte de Australia" . Centro de Investigación Cooperativa para el Desarrollo del Norte de Australia (CRCNA) . Consultado el 5 de noviembre de 2020 .
- ^ "Proyecto para hacer crecer la industria de las ostras de roca tropical del norte" . Centro de Investigación Cooperativa para el Desarrollo del Norte de Australia (CRCNA) . 6 de noviembre de 2019 . Consultado el 5 de noviembre de 2020 .
- ^ Tinley, Peter (7 de mayo de 2020). "Los investigadores comienzan a desbloquear el potencial de las ostras de rocas tropicales de WA" . Gobierno de Australia Occidental . Consultado el 6 de noviembre de 2020 .
Otras lecturas
- Allison, Helen Elizabeth (1982). Captación y liberación de níquel y cadmio en la ostra Saccostrea echinata (Quoy y Gaimard), (Bivalvia: Anisomyaria: Ostreidae) (tesis de maestría). Universidad James Cook .
- Harrison, Geoffrey GT; Bryson, Keith (1976), Experimentos recientes en el cultivo de ostra de labio negro (crassostrea echinata) , Gobierno de Queensland. Dept of Aboriginal and Islander Advancement , consultado el 6 de noviembre de 2020
- Lindsay, Stephen R. (1994), La estacionalidad reproductiva de dos ostras de roca tropical, Crassostrea echinata (Quoy y Gaimard) y C. sedea (Iredale), de North Queensland, Australia , James Cook University,
El estudio se centró principalmente en C. echinata , con sitios de estudio en Pioneer y Little Pioneer Bays, Orpheus Island .
- Slaughter, R (1984), Crecimiento y supervivencia de la ostra crassostrea echinata en aguas de manglares tropicales: estudios preliminares en cultivo en bandejas submareales , Boletín técnico. Serie de estudios costeros, Instituto Australiano de Ciencias Marinas
- Southgate, Paul C .; Lee, Peter S. (1 de diciembre de 1998). "Cría en criadero de la ostra de labios negros tropical Saccostrea echinata (Quoy y Gaimard)" . Acuicultura . 169 (3–4): 275–281. doi : 10.1016 / S0044-8486 (98) 00382-2 . ISSN 0044-8486 .
- White, Mark Jens (octubre de 1991). Aspectos de crecimiento y reproducción de Saccostrea echinata, la ostra de labios negros autóctona, cultivada en Magnetic Island, Queensland (tesis de BSc Hons).