La salud y el bienestar de la empresa Sanatorio es el nombre comercial de dos compañías de alimentos (hermana de Salud y Nutrición de Australia Asociación Ltd [1] y la Asociación de Salud de Nueva Zelanda Ltd ). [2] Ambos son propiedad total de la Iglesia Adventista del Séptimo Día . [3]
![]() | |
Tipo | Privado |
---|---|
Industria | Comida |
Fundado | Melbourne , Victoria 1898 |
Sede | Berkeley Vale, Nueva Gales del Sur , Australia Auckland , Nueva Zelanda |
Gente clave | Kevin Jackson, director ejecutivo, Todd Saunders GM Australia, Robert Scoines, GM-Nueva Zelanda |
Productos | Weet-Bix Up & Go Peanut butter So Good Marmite |
Ingresos | A $ 300 millones |
Número de empleados | 1700 |
Sitio web | Sanatorio Australia Sanatorio Nueva Zelanda |
Fundada en Melbourne , Victoria , en 1898, [4] Sanatorio tiene fábricas en Australia y Nueva Zelanda , que producen una gran variedad de cereales para el desayuno y productos vegetarianos . Todos los productos alimenticios que fabrica y comercializa son vegetales o vegetarianos .
Su producto estrella es Weet-Bix , que se vende en los mercados de cereales para el desayuno de Australia y Nueva Zelanda.
Sanatorio ha producido y comercializado muchos productos alimenticios a lo largo de sus 120 años de historia, incluida la mantequilla de maní, comidas vegetarianas, bocadillos y bebidas.
La compañía operaba tiendas de alimentos saludables en algunas ciudades, pero las cerró en la década de 1980. [4]
Historia
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/5/5e/Cooranbong_Factory.jpg/440px-Cooranbong_Factory.jpg)
Durante su estancia en Australia, William C. White convenció adventista del séptimo día Edward Halsey, un panadero a John Harvey Kellogg 's sanatorio de Battle Creek , a emigrar a Australia. [5] [6]
Halsey llegó a Sydney , Nueva Gales del Sur , el 8 de noviembre de 1897. [7] Alquiló una pequeña panadería en Melbourne y produjo granola (hecha de trigo, avena, maíz y centeno) y Granose (el precursor sin azúcar de Weet-Bix ). Su equipo y él lo vendieron de puerta en puerta como una alternativa a los alimentos cargados de grasa o poco nutritivos que eran populares en ese momento.
La empresa se trasladó a unas instalaciones más grandes en Cooranbong, Nueva Gales del Sur , junto al campus del seminario que se convirtió en Avondale University College . [3] [7]
En 1900, Halsey se trasladó a Nueva Zelanda, donde comenzó a preparar los primeros lotes de Granola, el primer cereal de desayuno de Nueva Zelanda, Caramel Cereales (un sustituto del café) y pan integral en un pequeño cobertizo de madera [8] en el suburbio de Papanui en Christchurch. . [9] [10]
Sanitarium New Zealand y Sanitarium Australia ahora son compañías separadas, pero trabajan juntas. [9]
Sanatorio tiene fábricas en lugares como Berkeley Vale en Nueva Gales del Sur; Carmel en Perth , Australia Occidental; Brisbane , Queensland; y Auckland , Nueva Zelanda. Weet-Bix se fabricó originalmente, a partir de 1928, en 659 Parramatta Road, Leichhardt , donde hasta hace poco todavía se podía ver la señalización del Sanatorio. Esta fábrica es anterior a la compra de Weet-Bix por Sanitarium en 1930. Una fábrica estaba operando en Palmerston North en Nueva Zelanda, pero cerró a fines de la década de 1990. La fábrica de Hackney en Adelaide , Australia del Sur se cerró en octubre de 2010 y la fábrica de Cooranbong en 2018. [11]
En junio de 2017, Sanitarium causó controversia cuando se opuso a que un propietario de una tienda especializada con sede en Christchurch, Nueva Zelanda, intentara importar 300 cajas de Weetabix al país. La Aduana de Nueva Zelanda detuvo las cajas a pedido de Sanatorio con el argumento de que el Weetabix de fabricación británica compitió y confundió la marca de su propio 'Weet-bix' de fabricación neozelandesa. Como resultado, el sanatorio enfrentó una reacción violenta en Nueva Zelanda. [12] Después de no llegar a un acuerdo, el Sanatorio entabló una acción civil contra el dueño de la tienda. La audiencia del caso comenzó en el Tribunal Superior de Christchurch el 30 de julio de 2018 [13].
Exención de impuestos
Ni las empresas del Sanatorio de Australia ni de Nueva Zelanda pagan impuestos de empresa sobre sus ganancias, debido a que son propiedad de una organización religiosa. [14] [15] En su sitio web oficial, Sanatorio defiende su exención de impuestos con varios puntos, afirmando que operan exclusivamente con fines benéficos y que las exenciones del impuesto sobre la renta están disponibles para todas las empresas e individuos en Nueva Zelanda que se limitan a fines benéficos. [16] Sin embargo, la exención ha sido criticada [17] [18] y sus competidores la consideran injusta. [19]
Según su última declaración anual a febrero de 2019, las empresas operadas por la Iglesia Adventista del Séptimo Día reportaron más de $ 10 millones de ganancias. [20]
Productos
Bebidas para el desayuno
Up & Go es la marca de una gama de productos líquidos para el desayuno fabricados y comercializados por Sanitarium Health and Wellbeing Company. La marca fue el primer producto que estableció la categoría de desayuno líquido en supermercados y tiendas de conveniencia en Australia y Nueva Zelanda. Muchas otras marcas han entrado en la categoría desde finales de la década de 1990 y han obligado a la marca a defender su cuota de mercado. [21]
En junio de 2013, la revista Choice publicó un estudio de 23 productos líquidos para el desayuno que cuestionaba la validez de las afirmaciones hechas por los fabricantes, incluidas las afirmaciones de Up & Go con respecto al contenido de fibra. [22] Sanatorio defendió Up & Go en un comunicado citando el código de práctica actual para las declaraciones de nutrientes de que un producto debe contener un mínimo de 3 g de fibra dietética por porción para ser considerado "alto en fibra" y Up & Go contenía 3,8 g de fibra por ración de 250 ml. [23]
Cereales de desayuno
- Weet-Bix y su familia de productos:
- Weet-Bix muerde moras silvestres
- Weet-Bix Bites Honey Crunch
- Weet-Bix Bites Albaricoque
- Weet Bix Bites Energize
- Weet Bix Multi-Grain
- Salvado de Avena Weet-Bix
- Weet-Bix Hi-Bran
- Weet-Bix Energize Hi-Protein
- Weet-Bix Sin Gluten
- Reducción del colesterol Weet-Bix
- Weet-Bix Blends Arándano y Coco
- Weet-Bix mezcla manzana y canela
- Granola
- Racimos de granola (NZ)
- Trigo inflado
- Miel Weets
- Copos de maíz Skippy
- Skippy Ricies
- Ligero y sabroso
- Gama de muesli (tostado, natural)
- Cluster Crisp Range (cereal de avena tostado)
- Weeties (relanzado en 2008, anteriormente kornies )
- Manzana y canela Double Crunch (NZ)
- Albaricoque crujiente doble (NZ)
- GHF Vita Brits (solo NZ)
- Muesli Tostado GHF (NZ)
- Rango de vida de la fibra
- Bran Bix
- Bocanadas de miel
Algunos nombres más antiguos, que ya no se producen:
- Salsa Rápida
- Cereal NrG (NZ)
- Buenos días (Nueva Zelanda)
- Resistencia (Nueva Zelanda)
- Maximizar
- Lite Bix (Nueva Zelanda)
- Ricies de plátano
- Agua saborizada
Unta
- Mantequilla de maní Sanatorio
- Mantequilla de maní y cacahuetes (EE. UU.)
- Mantequilla de maní natural
- Marmite (Nueva Zelanda y Australia)
- Vitamita (Aus)
Alternativas lácteas
- So Good y su familia de productos:
- Tan buena leche de coco
- Tan buen helado
- Tan bueno Lite
- Tan buena leche de almendras
- Con sabor tan bueno
- Orgánicos simplemente soja
- Leche de arroz
Yogur
- Up & Go Breakfast Yogur
Ver también
- Comida saludable
- Tienda de comida saludable
- La Loma Foods - anteriormente propiedad de la Iglesia Adventista del Séptimo Día
- Lista de empresas vegetarianas y veganas
- Dieta macrobiótica
Referencias
- ^ "Asociación Australiana de Salud y Nutrición Ltd" , Bloomberg
- ^ "... Asociación de salud de Nueva Zelanda limitada comercial como Sanatorio Health and Wellbeing Company ..." , sanitarium.co.nz
- ^ a b "Sanatorio Health Food Company" . Adventist.org. Archivado desde el original el 19 de noviembre de 2010.
- ^ a b "Vegetarianismo en Australia: una historia" (PDF) . 16 de junio de 2010. Archivado desde el original (PDF) el 16 de junio de 2010 . Consultado el 21 de noviembre de 2019 .
- ^ "Venta ambulante de salud" . Adventistreview.org. 6 de junio de 2002. Archivado desde el original el 8 de marzo de 2012.
- ^ Crook, Edgar. "Vegetarianismo en Australia, una historia" (PDF) . Ivu.org. Archivado desde el original (PDF) el 16 de junio de 2010.
- ^ a b "Momentos que nos hicieron" . Sanitarium.com.au.
- ^ "Cobertizo rojo del sanatorio de Edward Halsey" . Ketechristchurch.peoplesnetworknz.info . Consultado el 13 de septiembre de 2012 .
- ^ a b "Historia" . Sanitarium.co.nz.
- ^ "Untables y cereales para el desayuno" . Teara.govt.nz.
- ^ Hagen, Darren (7 de junio de 2017). "En Australia, la planta de la fábrica de alimentos se prepara para el cierre" . AdventistReview . Consultado el 23 de enero de 2020 .
- ^ Roy, Elanor Ainge (30 de junio de 2017). "British Weetabix capturado por la aduana de Nueva Zelanda en la batalla del desayuno con el rival" . The Guardian . Consultado el 30 de junio de 2017 .
- ^ Clarkson, David (30 de julio de 2018). "Weet-bix versus Weetabix stoush golpea la Corte Suprema" . Cosas . Consultado el 31 de julio de 2018 .
- ^ "Servicios de beneficencia" . Consultado el 2 de noviembre de 2014 .
- ^ "Nueva Zelanda Health Association Limited (1503254) registrado" . Oficina de Empresas de Nueva Zelanda . Consultado el 2 de noviembre de 2014 .
- ^ "Sanatorio da sus ganancias con fines benéficos" . Empresa Sanatorio de Salud y Bienestar . Consultado el 4 de mayo de 2013 .
- ^ Wallace, Max (8 de agosto de 2008). "Dad a César" . El australiano . Consultado el 16 de agosto de 2011 .
- ^ Gomez, Frank (18 de abril de 2011). "Hombres ricos en el reino de Dios libre de impuestos" . thepunch.com.au . Consultado el 16 de agosto de 2011 .
- ^ Blundell, Sally (2 de febrero de 2008). "El dividendo de Dios" . listener.co.nz . Consultado el 16 de agosto de 2011 .
- ^ Blake-Persen, Nita (20 de febrero de 2019). "¿Es hora de que las empresas benéficas comiencen a pagar impuestos?" . Consultado el 14 de agosto de 2020 .
- ^ "Desayunos líquidos: con fuerza" . Consultado el 16 de octubre de 2014 .
- ^ "Los desayunos líquidos deben levantarse y funcionar" . Consultado el 16 de octubre de 2014 .
- ^ " 'Las reclamaciones de Up & Go son saludables', Sanitarium responde a Choice" . Revista de alimentos . Consultado el 16 de octubre de 2014 .
Otras lecturas
- Parr, R. y Litster, G. (1996). "¡Qué ha hecho Dios!": La historia de Sanitarium Health Food Company . Sanatorio Health Food Company. ISBN 0646259792 . 463 páginas.
enlaces externos
- Sanatorio Australia
- Sanatorio Nueva Zelanda