Sarlat-la-Canéda ( francés: [saʁla.la.kaneda] ( escuchar ) ; occitano : Sarlat e La Canedat ), comúnmente conocida como Sarlat , es una comuna en el departamento de Dordoña en Nouvelle-Aquitaine en el suroeste de Francia. Sarlat y La Canéda eran pueblos distintos hasta que se fusionaron en una sola comuna en 1965. [2]
Sarlat-la-Canéda | |
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Vista aérea de Sarlat-la-Canéda | |
Escudo de armas | |
Sarlat-la-Canéda | |
Coordenadas: 44 ° 53′34 ″ N 1 ° 12′55 ″ E / 44.8928 ° N 01.2153 ° ECoordenadas : 44 ° 53′34 ″ N 1 ° 12′55 ″ E / 44.8928 ° N 01.2153 ° E | |
País | Francia |
Región | Nouvelle-Aquitania |
Departamento | Dordoña |
Arrondissement | Sarlat-la-Canéda |
Cantón | Sarlat-la-Canéda |
Intercomunalidad | Sarlat-Périgord Noir |
Gobierno | |
• Alcalde (2020-2026) | Jean-Jacques de Peretti |
Área 1 | 47,13 km 2 (18,20 millas cuadradas) |
Población (Enero de 2018) [1] | 8.793 |
• Densidad | 190 / km 2 (480 / millas cuadradas) |
Demonym (s) | Sarladais, Sarladaises |
Zona horaria | UTC + 01: 00 ( CET ) |
• Verano ( DST ) | UTC + 02: 00 ( CEST ) |
INSEE / Código postal | 24520 /24200 |
Elevación | 102–319 m (335–1,047 pies) (promedio de 189 mo 620 pies) |
Sitio web | www.sarlat.fr |
1 Datos del catastro francés, que excluye lagos, estanques, glaciares> 1 km 2 (0.386 millas cuadradas o 247 acres) y estuarios de ríos. |
Geografía
La ciudad de Sarlat se encuentra en una región conocida en Francia como el Périgord Noir (el Périgord negro, a diferencia del Périgord verde, el Périgord blanco y el Périgord púrpura).
Historia
Sarlat es una ciudad medieval que se desarrolló alrededor de una gran abadía benedictina de origen carolingio . La catedral medieval de Sarlat está dedicada a San Sacerdos . Esta abadía aparece en los registros desde 1081 y fue una de las pocas en la región que no fue asaltada por los vikingos. El nombre de la iglesia abacial era San Sacerdos en 1318; en el siglo XX, se convertiría en catedral bajo el Papa Juan XXIII . [3]
Debido a que la historia moderna ha pasado en gran medida, Sarlat se ha conservado y es una de las ciudades más representativas de la Francia del siglo XIV. Su centro histórico, con 77 monumentos protegidos, se agregó a la Lista indicativa de Francia para su futura nominación como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2002. [4] El excelente estado de conservación tiene una deuda con el escritor, luchador de la resistencia y político André Malraux , quien, como ministro de Cultura (1960-1969), restauró la ciudad y muchos otros sitios de importancia histórica en toda Francia. El centro del casco antiguo está formado por edificios de piedra impecablemente restaurados y en gran parte está libre de coches. [5] [6]
Población
Año | Música pop. | ±% |
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1968 | 8.801 | - |
1975 | 9,765 | + 11,0% |
mil novecientos ochenta y dos | 9,670 | −1,0% |
1990 | 9,909 | + 2,5% |
1999 | 9,751 | −1,6% |
2008 | 9.331 | −4,3% |
2016 | 8,946 | −4,1% |
Todavía portátil en Sarlat
Casa de De La Boétie, el amigo inmortal de Montaigne
Centro de Sarlat en un día de verano
Economía
- Agricultura : La agricultura ha sido de importancia durante mucho tiempo en el área de Dordoña alrededor de Sarlat. El tabaco se ha cultivado en los alrededores de Sarlat desde 1857 y, históricamente, ha sido un producto básico importante para la zona, aunque está disminuyendo. Otros productos agrícolas incluyen maíz, heno, nueces, aceite de nuez, quesos, vino, cèpes (una especie de hongo silvestre) y trufas.
- Turismo : Numerosos visitantes, especialmente del norte de Europa (Reino Unido, Países Bajos , Bélgica, Alemania, etc.), vienen de vacaciones a Sarlat y la región que lo rodea y algunos se han establecido allí de forma permanente. Los meses de julio y agosto son tradicionalmente la alta temporada (temporada alta) para los visitantes, como ocurre en gran parte de Francia fuera de París.
- Foie gras : Hay varias grandes fábricas de foie gras, incluida Rougié, y muchos pequeños productores de foie gras en la zona; [6] otras granjas crían gansos y patos para producir productos ( confit , paté , etc.) a partir de estas aves. La comuna celebra un festival anual de tres días, "Fest'oie", en honor a esta parte importante de su economía que también atrae a numerosos turistas. [7]
En la comuna se celebra cada mes de noviembre desde 1991 un festival de cine. Otros eventos son el Festival de la Trufa, el Mercado de Navidad y Fest'oie en invierno, la Ringueta de juegos tradicionales y el Festival de Juegos de Teatro. [8]
Transporte
La estación de tren de Sarlat ofrece servicios de tren a Bergerac , Burdeos y Périgueux .
La comuna también es servida por el aeropuerto Brive Vallée de la Dordogne (50 km), el aeropuerto Bergerac Roumanière (70 km) y dos líneas de autobús. [8] [9]
Habitantes notables
Sarlat fue el lugar de nacimiento de:
- Étienne de La Boétie (1530-1563), juez, escritor y filósofo, amigo de Montaigne
- François Fournier-Sarlovèze (1773-1827), general francés de las guerras napoleónicas
- Gauthier de Costes, señor de la Calprenède (c.1610-1663), novelista y dramaturgo
- Gabriel Tarde , juez y sociólogo (1843-1904)
- André Malraux , una plaza y una galería de pinturas llevan el nombre del exministro de Cultura. Esto se explica por el hecho de que muchos sarladais lo consideran el salvador del casco histórico de la ciudad. Mientras visitaba Sarlat, se dio cuenta de que la ciudad estaba en peligro de ruinas en ciertos barrios y que algunos monumentos estaban siendo destruidos. La Ley de áreas salvadas se redactó para salvar la ciudad.
- Jean-Jacques de Peretti , alcalde de la ciudad desde 1989.
Referencias culturales
La ciudad y la región han aparecido en dos películas importantes de Hollywood: The Duellists (1978), de Ridley Scott , basada en el cuento napoleónico de Joseph Conrad; y más recientemente Timeline (2003) adaptado de la novela de viajes en el tiempo de Michael Crichton , ambientada en la Francia del siglo XIV.
En el cementerio de Sarlat se puede admirar la pirámide o descansa François Fournier-Sarlovèze
Otras películas filmadas parcialmente en Sarlat incluyen:
- Ever After: a Cinderella Story (1998) de Andy Tennant
- El mosquetero (2001) de Peter Hyams
- Jacquou le Croquant (2007) de Laurent Boutonnat
- Jeanne d'Arc , de Luc Besson
La ciudad también aparece en las primeras entregas de la saga Fortune de France del autor francés Robert Merle , que cuenta la historia de un hugonote ficticio , Pierre de Siorac, durante los siglos XVI y XVII en Francia.
Ver también
- Comunas del departamento de Dordoña
Referencias
- ^ "Poblaciones légales 2018" . INSEE . 28 de diciembre de 2020.
- ^ Historia de Sarlat French Moments Ltd
- ^ Historia de Sarlat
- ^ Centro antiguo de Sarlat
- ^ DEPARTAMENTO DE SARLAT-LA-CANÉDA: REGIÓN DE DORDOGNE NOUVELLE-AQUITAINE
- ^ a b Gustos disputados: foie gras y la política de la comida página 91
- ^ Foie Gras detrás de escena de una delicia francesa
- ^ a b Visite Sarlat la Canéda
- ^ Dordoña de Fodor y lo mejor del suroeste de Francia: con París
enlaces externos
- Sitio oficial
- Fotografía aérea de Sarlat La Canéda