A sauna ( / s ɔː n ə , es aʊ - / ; [1] [2] pronunciación finlandesa: [sɑunɑ] ), o sudatoria , es una pequeña habitación o edificio diseñado como un lugar para experimentar sesiones de calor húmedo seco o, o un establecimiento con una o más de estas instalaciones. El vapor y el calor intenso hacen transpirar a los bañistas. La terapia de infrarrojos a menudo se conoce como un tipo de sauna, pero según las organizaciones de sauna finlandesas, el infrarrojo no es una sauna. [3]
Tampere , la tercera ciudad más grande de Finlandia , ha sido declarada oficialmente "Capital mundial de la sauna". [4] [5] [6] [7] [8]
Historia
Las saunas más antiguas conocidas en Finlandia se hicieron a partir de pozos excavados en una pendiente en el suelo y se utilizaron principalmente como viviendas en invierno. La sauna contaba con una chimenea donde las piedras se calentaban a una temperatura alta. Se arrojó agua sobre las piedras calientes para producir vapor y dar una sensación de mayor calor. Esto elevaría tanto la temperatura aparente que la gente podría quitarse la ropa. Las primeras saunas finlandesas son las que hoy en día se llaman savusaunas o saunas de humo. [9] Estos se diferenciaban de los saunas actuales en que se calentaban calentando un montón de rocas llamadas kiuas quemando grandes cantidades de madera entre 6 y 8 horas y luego dejando salir el humo antes de disfrutar del löyly , o calor de la sauna. Un "savusauna" debidamente calentado da calor hasta 12 horas. [10]
Como resultado de la Revolución Industrial , la sauna evolucionó para usar una estufa de leña de metal, o pronunciación finlandesa kiuas : [ˈkiu.ɑs] , con chimenea. Las temperaturas del aire promediaron alrededor de 75–100 ° C (167–212 ° F) pero a veces excedieron los 110 ° C (230 ° F) en una sauna finlandesa tradicional . Cuando los finlandeses emigraron a otras áreas del mundo, trajeron consigo sus diseños y tradiciones de sauna. Esto llevó a una mayor evolución de la sauna, incluida la estufa eléctrica de sauna, que fue introducida en 1938 por Metos Ltd en Vaasa . [11] Aunque la cultura de la sauna hoy en día está más o menos relacionada con la cultura finlandesa, la evolución de la sauna ocurrió aproximadamente al mismo tiempo tanto en Finlandia como en los países bálticos, compartiendo el mismo significado e importancia de la sauna en la vida diaria, compartida todavía con esto. día. La sauna se hizo muy popular, especialmente en Escandinavia y las regiones de habla alemana de Europa después de la Segunda Guerra Mundial. Los soldados alemanes habían experimentado las saunas finlandesas durante su lucha contra la Unión Soviética en el frente soviético-finlandés de la Segunda Guerra Mundial , donde lucharon en el mismo bando. Las saunas eran tan importantes para los soldados finlandeses que construyeron saunas no solo en tiendas móviles, sino incluso en búnkeres. [12] Después de la guerra, los soldados alemanes llevaron el hábito a Alemania y Austria, donde se hizo popular en la segunda mitad del siglo XX. [12] La cultura de la sauna alemana también se hizo popular en países vecinos como Suiza, Bélgica, Holanda y Luxemburgo. [13] Los sitios arqueológicos en Groenlandia y Terranova han descubierto estructuras muy similares a las tradicionales saunas agrícolas escandinavas, algunas con plataformas de baño y "enormes cantidades de piedras quemadas". [14]
Las áreas de la diáspora nórdica, como las costas rocosas de las islas Orkney de Escocia , tienen muchas estructuras de piedra para la habitación normal, algunas de las cuales incorporan áreas para hacer fuego y bañarse. Es posible que algunas de estas estructuras también incorporaran el uso de vapor, de manera similar a la sauna, pero esto es una cuestión de especulación. Los sitios son del Neolítico , que datan de aproximadamente 4000 a. C. [15]
La sauna coreana tradicional, llamada hanjeungmak , es una estructura abovedada construida de piedra que se mencionó por primera vez en el Sejong Sillok de los Anales de la Dinastía Joseon en el siglo XV. [17] [18] Con el apoyo de Sejong el Grande , el hanjeungmak fue promocionado por sus beneficios para la salud y utilizado para tratar enfermedades. [17] A principios del siglo XV, los monjes budistas mantenían clínicas de hanjeungmak , llamadas hanjeungso , para tratar a los pobres enfermos; estas clínicas mantuvieron instalaciones separadas para hombres y mujeres debido a la gran demanda. [19] La cultura de la sauna coreana y las saunas en horno siguen siendo populares hoy en día, y las saunas coreanas son omnipresentes. [20]
Etimología
La palabra sauna es una antigua palabra finlandesa que se refiere al baño tradicional finlandés y a la propia casa de baños. En los idiomas finlandeses distintos del finlandés y el estonio, sauna y cognados no significan necesariamente un edificio o espacio construido para bañarse. También puede significar una pequeña cabaña o cabaña, como una cabaña para un pescador. [21]
Saunas modernas
La sauna conocida en el mundo occidental hoy en día se origina en el norte de Europa . En Finlandia, hay saunas empotradas en casi todas las casas. [22] Helsinki incluso tiene una noria, SkyWheel Helsinki , una de las góndolas, llamada SkySauna, que está diseñada tanto para sauna como para admirar el paisaje. [23]
En muchas circunstancias, las temperaturas que se acercan y superan los 100 ° C (212 ° F) serían completamente intolerables y posiblemente fatales si se exponen a largos períodos de tiempo. Las saunas superan este problema controlando la humedad . Las saunas finlandesas más calientes tienen niveles de humedad relativamente bajos en los que se genera vapor al verter agua sobre las piedras calientes. Esto permite que las temperaturas del aire que podrían hervir el agua [ cita requerida ] sean toleradas e incluso disfrutadas durante períodos de tiempo más prolongados. Los baños de vapor, como el baño turco , donde la humedad se acerca al 100%, se ajustarán a una temperatura mucho más baja de alrededor de 50 ° C (122 ° F) para compensar. El "calor húmedo" causaría escaldaduras si la temperatura se fijara mucho más alta.
En una sauna finlandesa típica, la temperatura del aire, la habitación y los bancos están por encima del punto de rocío incluso cuando se arroja agua sobre las piedras calientes y se vaporiza. Por tanto, permanecen secos. Por el contrario, los bañistas de la sauna están a unos 60–80 ° C (140–176 ° F), que está por debajo del punto de rocío, por lo que el agua se condensa en la piel de los bañistas. Este proceso libera calor y hace que el vapor se sienta caliente.
Se puede lograr un control más preciso sobre la temperatura experimentada eligiendo un banco de nivel superior para aquellos que desean una experiencia más calurosa o un banco de nivel inferior para una temperatura más moderada. Una buena sauna tiene un gradiente de temperatura relativamente pequeño entre los distintos niveles de asientos. Las puertas deben mantenerse cerradas y usarse rápidamente para mantener la temperatura en el interior.
Algunos centros deportivos y gimnasios públicos de América del Norte , Europa Occidental , Japón , Rusia y Sudáfrica incluyen sauna. También pueden estar presentes en piscinas públicas y privadas . Como instalación adicional, una sauna puede tener uno o más jacuzzis . En algunos centros de spa, existen las llamadas "salas de nieve" especiales, también conocidas como sauna fría o crioterapia. Operando a una temperatura de −110 ° C (−166 ° F), el usuario está en la sauna por un período de solo unos 3 minutos. [24]
Según el Libro Guinness de los Récords Mundiales , el sauna más grande del mundo es el Koi Sauna en Thermen & Badewelt Sinsheim , Alemania. Mide 166 metros cuadrados, tiene capacidad para 150 personas y tiene un acuario koi .
Sauna con géiser en Therme Erding
Sauna colectiva moderna, Erding
Sauna moderna en Templin , Alemania
Sauna moderna en Highgrove
Usar
Una sauna moderna suele tardar unos 30 minutos en calentarse. Algunos usuarios prefieren tomar una ducha caliente de antemano para acelerar la transpiración en la sauna. Cuando están en la sauna, los usuarios a menudo se sientan sobre una toalla por motivos de higiene y se ponen una toalla sobre la cabeza si la cara se siente demasiado caliente pero el cuerpo se siente cómodo. En Rusia, se puede usar un " sombrero banya " de fieltro para proteger la cabeza del calor; esto permite al usuario aumentar el calor en el resto del cuerpo. La mayor parte del ajuste de temperatura en una sauna proviene de:
- cantidad de agua arrojada sobre el calentador; esto aumenta la humedad, por lo que los bañistas de la sauna transpiran más copiosamente
- duración de la estancia en la sauna
- posicionamiento en la sauna
El calentamiento causado por la radiación directa será el más cercano a la estufa. El calentamiento del aire será menor en los bancos inferiores a medida que sube el aire caliente. El calentamiento causado por el vapor fresco puede ser muy diferente en diferentes partes de la sauna. A medida que el vapor sube directamente hacia arriba, se esparcirá por el techo y viajará hacia las esquinas, donde luego será forzado hacia abajo. En consecuencia, el calor del vapor fresco a veces se puede sentir con más fuerza en los rincones más alejados de la sauna. Los usuarios aumentan la duración y el calor gradualmente con el tiempo a medida que se adaptan a la sauna. [25] [26] Al verter agua sobre el calentador, éste enfriará el calentador, pero transportará más calor al aire por advección, lo que hará que la sauna esté más caliente.
La transpiración es un signo de respuestas autónomas que intentan enfriar el cuerpo. Se aconseja a los usuarios que abandonen la sauna si el calor se vuelve insoportable o si se sienten mareados o enfermos. Algunas saunas tienen un termostato para ajustar la temperatura, pero la gerencia y otros usuarios esperan ser consultados antes de realizar cambios. El calentador de la sauna y las rocas están muy calientes; uno debe mantenerse alejado para evitar lesiones, especialmente cuando se vierte agua sobre las rocas de la sauna, lo que crea una ráfaga de vapor inmediata. Se sabe que los combustibles que se encuentran en el calentador o cerca del mismo pueden provocar incendios. Los lentes de contacto se secan con el calor. Las joyas o cualquier objeto metálico, incluidos los anteojos, se calentarán en la sauna y pueden causar molestias o ardor. [25] [26]
La temperatura en diferentes partes del cuerpo se puede ajustar protegiéndose del radiador de vapor con una toalla. Se ha descubierto que protegerse la cara con una toalla reduce la percepción del calor. [27] [28] Puede ser aconsejable colocar una toalla adicional o un gorro especial en el cabello para evitar la resequedad. Pocas personas pueden sentarse directamente frente al calentador sin sentir demasiado calor debido al calor radiante, pero su temperatura corporal general puede ser insuficiente. Como el cuerpo de la persona es a menudo el objeto más frío de una sauna, el vapor se condensará en agua sobre la piel; esto se puede confundir con la transpiración.
El enfriamiento es parte del ciclo de la sauna y es tan importante como el calentamiento. Sin embargo, es aconsejable que tanto las personas sanas como los pacientes cardíacos tomen algunas precauciones si se sumergen en agua fría, ya que el enfriamiento rápido del cuerpo produce un estrés circulatorio considerable. Se considera una buena práctica tomarse unos minutos después de salir de un sauna antes de entrar en una inmersión fría, y entrar en una piscina de inmersión entrando en ella gradualmente, en lugar de sumergirse inmediatamente por completo. [29] [30] En verano, una sesión a menudo se inicia con una ducha fría. [26] [31] Se ha demostrado que la sauna terapéutica ayuda a la adaptación, reduce las hormonas del estrés, baja la presión arterial y mejora las condiciones cardiovasculares. [32] [33] [34] [35] [36] [37]
Efectos en la salud
El aumento de la frecuencia de los baños de sauna se asocia con un riesgo reducido de muerte cardíaca súbita , enfermedades cardiovasculares y mortalidad por todas las causas . [38] [39] Su uso también se asocia con marcadores más bajos de inflamación en la sangre [40] y un riesgo reducido de presión arterial alta . [41] Además, se asocia con un menor riesgo de neumonía [42] y puede aliviar temporalmente los síntomas del resfriado común . [43] También se asocia con un riesgo reducido de demencia y enfermedad de Alzheimer . [44] Se ha señalado que muchos de los efectos positivos para la salud reportados con el uso de la sauna, en particular sus beneficios cardiovasculares, pueden no ser causales; por ejemplo, los usuarios de la sauna tienden a tener otros hábitos que promueven la salud. [45] [46]
Las saunas pueden no ser seguras en casos de angina de pecho inestable , ataque cardíaco reciente [47] o estenosis aórtica grave . [48] [49] Además, existe el riesgo de postración por calor, hipertermia , insolación e incluso la muerte. Los niños y las personas mayores que padecen enfermedades cardíacas o convulsiones o quienes han ingerido alcohol o cocaína son especialmente vulnerables. [50] El uso de la sauna puede afectar la espermatogénesis y se ha asociado con una pérdida de fertilidad en los hombres que dura hasta dos meses. [51] La estancia prolongada en una sauna puede provocar la pérdida de electrolitos del cuerpo, como ocurre después de un ejercicio vigoroso. El riesgo de deshidratación que provoca un golpe de calor puede reducirse bebiendo regularmente agua o bebidas isotónicas, pero no alcohol, durante la sauna. El baño de sauna con un consumo excesivo de bebidas alcohólicas o durante la fase de abstinencia del alcohol puede tener efectos adversos graves para la salud. [25] [52] Con las muertes asociadas a la sauna en Finlandia , las personas generalmente tenían una enfermedad crónica subyacente. Más del 50% eran hombres mayores de 50 años y el 30% tenían más de 70. La mayoría también estaban intoxicados . [53]
En algunos países, el acceso más cercano y conveniente a una sauna es el gimnasio . Algunas piscinas, deportes importantes y complejos turísticos también contienen sauna. Las sesiones de sauna terapéuticas a menudo se llevan a cabo junto con fisioterapia o hidroterapia , ejercicios suaves que no agravan los síntomas. [54] [55] [56]
Tecnologias
Hoy en día existe una amplia variedad de opciones de sauna. Las fuentes de calor incluyen madera, electricidad, gas y otros métodos menos convencionales como la energía solar. Hay saunas húmedas, saunas secas, saunas de infrarrojos , saunas de humo y saunas de vapor. Hay dos tipos principales de estufas: de calentamiento continuo y de almacenamiento de calor. Las estufas de calentamiento continuo tienen una pequeña capacidad calorífica y se pueden calentar rápidamente a pedido, mientras que una estufa de almacenamiento de calor tiene una gran capacidad calorífica (piedra) y puede tardar mucho más en calentarse.
Tipo de almacenamiento de calor
Sauna de humo
Sauna de humo (finlandés Savusauna , estonio suitsusaun , Võro savvusann ) es una de las formas más antiguas de la sauna. Es simplemente una habitación que contiene un montón de rocas, pero sin chimenea. Se enciende un fuego directamente debajo de las rocas y después de un tiempo el fuego se apaga. El calor retenido en las rocas y el fuego anterior se convierte en la principal fuente de calentamiento de la sauna. Después de este proceso, las cenizas y las brasas se retiran del hogar, se limpian los bancos y el piso, y se deja que la habitación se ventile y se refresque durante un período de tiempo. El humo deposita una capa de hollín en todas las superficies, por lo que si los bancos y los respaldos se pueden quitar mientras el fuego está encendido, la cantidad de limpieza necesaria se reduce. Dependiendo del tamaño de la estufa y del tiempo de ventilación, la temperatura puede ser baja, alrededor de 60 ° C (140 ° F), mientras que la humedad es relativamente alta. La tradición casi se extinguió, pero fue revivida por entusiastas en la década de 1980. Algunos entusiastas todavía los usan en la Finlandia actual, pero generalmente solo en ocasiones especiales como Navidad, Año Nuevo, Pascua y juhannus ( solsticio de verano ). [10]
Estufa de sauna de humo
Piedras de sauna de humo
Sauna de almacenamiento de calor
La estufa de sauna de humo también se utiliza con un compartimento de piedra sellado y una chimenea (una estufa de almacenamiento de calor) que elimina el olor a humo y la irritación ocular de la sauna de humo. Una estufa de almacenamiento de calor no cede mucho calor en la sauna antes del baño, ya que el compartimento de piedra tiene una tapa aislada. Cuando se inicia el baño de sauna y el obturador löyly abre un suave flujo de calor en la sauna relativamente fría (60 ° C; 140 ° F). Este calor es suave y limpio porque, gracias a la combustión, las piedras de la estufa brillan en rojo, incluso al rojo vivo, y al mismo tiempo se liberan de polvo. Al bañarse, la sauna de almacenamiento de calor se volverá tan caliente como una sauna de fuego continuo (80–110 ° C; 176–230 ° F) pero más húmeda. Las piedras suelen ser peridotita resistente al calor y resistente al calor . La parte superior de la estufa suele estar aislada con lana de roca y ladrillos refractarios. También se encuentran estufas acumuladoras de calor con calefacción eléctrica, con un servicio similar pero sin necesidad de mantener el fuego.
Tipo de calor continuo
Sauna de fuego continuo
Una estufa de fuego continuo, en lugar de calor almacenado, es una invención relativamente reciente. Hay una cámara de combustión y una chimenea, y las piedras se colocan en un compartimento directamente encima de la cámara de combustión. Se necesita menos tiempo para calentar que la sauna de almacenamiento de calor, aproximadamente una hora. Una sauna calentada por fuego requiere trabajo manual en forma de mantener el fuego durante el baño; el fuego también puede considerarse un peligro.
Las saunas calentadas por fuego son comunes en las cabañas, donde el trabajo adicional de mantener el fuego no es un problema.
Sauna con estufa eléctrica
Los tipos de sauna modernos más comunes son aquellos con estufas eléctricas. Las piedras se calientan y se mantienen a temperatura mediante elementos calefactores eléctricos. Hay un termostato y un temporizador (normalmente con un tiempo de retardo máximo de ocho horas, seguido de un tiempo de calentamiento continuo de una hora) en la estufa. Este tipo de calefacción se usa generalmente solo en saunas urbanas.
Otras instalaciones de baño de sudor
Muchas culturas tienen baños de sudor, aunque algunas tienen usos más espirituales, mientras que otras son puramente seculares. En la Antigua Roma existían las termas o balneae (del griego βαλανεῖον balaneîon ), cuyos rasgos sobreviven en el hammam turco o árabe . En las Américas existe el temāzcalli náhuatl (azteca) [temaːsˈkalːi] , maya zumpul-ché y el mixteco Ñihi ; en Canadá y los Estados Unidos, variasculturasde las Primeras Naciones y los nativos americanos tienen varios tipos de cabañas de sudor espirituales( Lakota : inipi , Anishinaabemowin madoodiswan ). En Europa nos encontramos con el estonio Saun (casi idéntica a la sauna finlandesa), ruso banya , Letonia pirts , los Judios europeos ' shvitz , y el sueco bastu . En Asia, el japonés Mushi-Buro y el coreano jjimjilbang . El pueblo Karo de Indonesia tiene el oukup . En algunas partes de África existe el sifutu .
Alrededor del mundo
Aunque culturas de todos los rincones del mundo han importado y adaptado la sauna, muchas de las costumbres tradicionales no han sobrevivido al viaje. Hoy en día, la percepción pública de las saunas, la "etiqueta" de la sauna y las costumbres de la sauna varían enormemente de un país a otro. En muchos países, ir a la sauna es una moda reciente y las actitudes hacia las saunas están cambiando, mientras que en otros las tradiciones han sobrevivido durante generaciones.
África
En África, la mayoría de las instalaciones de sauna se encuentran en entornos de hoteles, spa y clubes de salud más exclusivos y comparten predominantemente la tecnología de calentadores de sauna y los conceptos de diseño aplicados en Europa. Aunque las temperaturas exteriores siguen siendo más cálidas y húmedas, esto no afecta la aplicación general o la experiencia de sauna prevista que se ofrece dentro de estos entornos comerciales que ofrecen una experiencia de sauna tradicional o ducha de vapor.
Asia
En Irán , la mayoría de los gimnasios, hoteles y casi todas las piscinas públicas tienen saunas cubiertas. Es muy común que las piscinas tengan dos saunas que se conocen en persa como سونای خشک "sauna seca" y سونای بخار "sauna de vapor", siendo el tipo seco habitualmente con una temperatura más alta. Una piscina de agua fría (y / o más recientemente un jacuzzi frío) casi siempre está acompañada y generalmente se proporcionan toallas. Es común agregar aceites esenciales terapéuticos o relajantes a las rocas. En Irán, a diferencia de Finlandia, sentarse en una sauna se considera principalmente como parte de la cultura del spa / club, más que como un ritual de baño. Por lo general, se percibe como un medio de relajación o desintoxicación (a través de la transpiración). Tener una sauna en una propiedad privada se considera un lujo más que una necesidad. Las saunas públicas están segregadas y la desnudez está prohibida.
En Japón , existen muchas saunas en centros deportivos y baños públicos ( sentō ). Las saunas casi siempre están separadas por sexos, a menudo requeridas por ley, y la desnudez es una parte requerida de la etiqueta adecuada de la sauna. Si bien justo después de la Segunda Guerra Mundial , los baños públicos eran algo común en Japón, el número de clientes ha disminuido a medida que más personas podían pagar casas y apartamentos equipados con sus propios baños privados a medida que la nación se hacía más rica. Como resultado, muchos sentōs han agregado más funciones, como saunas, para poder sobrevivir.
En Corea , las saunas son esencialmente baños públicos. Se utilizan varios nombres para describirlos, como el mogyoktang más pequeño , oncheon al aire libre y el elaborado jjimjilbang . La palabra "sauna" se usa mucho por su "atractivo inglés"; sin embargo, no se refiere estrictamente a los baños de vapor fennoscandianos originales que se han vuelto populares en todo el mundo. La palabra konglish sauna (사우나) generalmente se refiere a baños con jacuzzis, jacuzzis, duchas, baños de vapor e instalaciones relacionadas.
En Laos , la sauna de vapor a base de hierbas u hom yaa en idioma lao, es muy popular, especialmente entre las mujeres, y está disponible en todos los pueblos. Muchas mujeres se aplican yogur o una mezcla de pasta a base de tamarindo en la piel como tratamiento de belleza. La sauna siempre se calienta con fuego de leña y las hierbas se agregan directamente al agua hirviendo o al chorro de vapor en la habitación. La sala de estar es mixta, pero los baños de vapor están separados por género. El té de frutas Bael, conocido en lao como té muktam , se suele servir.
Australia y canadá
En Australia y Canadá , las saunas se encuentran principalmente en hoteles, piscinas y clubes de salud y, si las usan tanto hombres como mujeres, la desnudez está prohibida. En gimnasios o clubes de salud con vestuarios separados para hombres y mujeres, se permite la desnudez; sin embargo, generalmente se les pide a los miembros que se duchen antes de usar el sauna y que se sienten sobre una toalla.
Europa
Regiones de habla holandesa
Las saunas públicas se pueden encontrar en los Países Bajos y Flandes , tanto en las principales ciudades como en los municipios más pequeños, la desnudez mixta es la regla generalmente aceptada. Algunas saunas pueden ofrecer horarios exclusivos para mujeres (o "solo en traje de baño") para las personas que se sienten menos cómodas con la desnudez mixta; Algemeen Dagblad informó en 2008 que los tiempos en los que se requiere traje de baño solo para mujeres están atrayendo a las mujeres musulmanas en los Países Bajos al sauna. [57]
Sauna finlandesa y estonia
Una sesión de sauna puede ser un evento social en el que los participantes se desnuden y se sientan o se reclinan a temperaturas que suelen oscilar entre 70 y 100 ° C (158 y 212 ° F). Esto induce a la relajación y promueve la sudoración . Los finlandeses utilizan un manojo de ramitas de abedul con hojas frescas ( finlandés : vihta o vasta ) para dar palmadas en la piel y crear una mayor estimulación de los poros y las células. [9]
La sauna es una parte importante de la vida diaria y las familias se bañan juntas en la sauna casera. Hay al menos 2 millones de saunas según los registros oficiales. La Sociedad Finlandesa de Saunas cree que el número puede llegar a ser de hasta 3,2 millones de saunas (población de 5,5 millones). [ cita requerida ] Muchos finlandeses toman al menos uno a la semana, y mucho más cuando visitan su casa de verano en el campo. Aquí el patrón de vida tiende a girar en torno a la sauna y un lago cercano que se utiliza para refrescarse. [58]
Sauna Rajaportin en Tampere , la sauna pública en funcionamiento más antigua de Finlandia
Una sauna moderna en Finlandia
Sauna finlandesa
Edificio de sauna en Finlandia
Sauna estonia en un lago
Las tradiciones de la sauna en Estonia son casi idénticas a las de Finlandia, ya que las saunas tradicionalmente han tenido un papel central en la vida de un individuo. Los antiguos estonios creían que las saunas estaban habitadas por espíritus. En la tradición popular, la sauna no solo era el lugar donde se lavaba, sino que también se usaba como el lugar donde las novias se lavaban ceremoniosamente, donde las mujeres daban a luz y donde los moribundos hacían su cama final. [59] La tradición popular relacionada con la sauna estonia es en su mayoría idéntica a la que rodea a la sauna finlandesa. En la víspera de Año Nuevo, se llevaría a cabo una sauna antes de la medianoche para limpiar el cuerpo y el espíritu para el próximo año.
Reino Unido, Europa atlántica y mediterránea
En el Reino Unido y gran parte del sur de Europa , las saunas de un solo género son el tipo más común. Se espera desnudez en las saunas separadas, pero generalmente está prohibido en las saunas mixtas. Esto es una fuente de confusión cuando los residentes de estas naciones visitan los Países Bajos, Bélgica, Alemania y Austria o viceversa. Las sesiones de sauna tienden a ser más cortas y la mayoría evita las duchas frías. En el Reino Unido , donde las saunas públicas se están poniendo cada vez más de moda, ha surgido la práctica de alternar entre la sauna y el jacuzzi en asientos cortos (considerado un paso en falso en el norte de Europa). Los visitantes extranjeros también deben saber que algunos establecimientos pequeños anunciados como "saunas" son de hecho burdeles , y es raro tener una sauna legítima sin otras instalaciones de spa o gimnasio en el Reino Unido. [ cita requerida ]
En Portugal , los baños de vapor eran de uso común por parte de los castrejos , antes de la llegada de los romanos a la parte occidental de la Península Ibérica. El historiador Estrabón habló de las tradiciones lusitanas que consistían en tener sesiones de baño de vapor seguidas de baños de agua fría. Pedra Formosa es el nombre original que se le dio a la pieza central del baño de vapor en la época prerromana. [ cita requerida ]
Países de habla alemana
En Alemania , Austria , Luxemburgo y Tirol del Sur (pero rara vez en el resto de Italia), la mayoría de los complejos de piscinas públicas tienen zonas de sauna; en estos lugares, la desnudez es la regla generalmente aceptada, y se espera que los bancos estén cubiertos por toallas de los clientes. Estas reglas se aplican estrictamente en algunas saunas públicas. Las saunas separadas para un solo sexo para ambos sexos son raras, [12] la mayoría de los lugares ofrecen saunas solo para mujeres y de género mixto, u organizan días solo para mujeres para el sauna una vez a la semana. La conversación en voz alta no es habitual, ya que la sauna se considera un lugar de curación en lugar de socializar. A diferencia de Rusia y los países nórdicos, los propios visitantes de la sauna no suelen verter agua sobre piedras calientes para aumentar la humedad ( Aufguss , encendido: "Onpouring"); las áreas de sauna más grandes tienen una persona a cargo (el Saunameister ) para eso, ya sea un empleado del complejo de sauna o un voluntario. Las sesiones de Aufguss pueden durar hasta 10 minutos y se llevan a cabo de acuerdo con un horario. Durante una sesión de Aufguss, el Saunameister utiliza una toalla grande para hacer circular el aire caliente a través de la sauna, intensificando la sudoración y la percepción del calor. Una vez que ha comenzado la sesión de Aufguss, no se considera de buena educación entrar en la sauna, ya que abrir la puerta provocaría una pérdida de calor (se espera que los huéspedes de la sauna entren a la sauna justo a tiempo antes de la Aufguss. Se permite salir de la sesión, pero a regañadientes tolerado). Las sesiones de Aufguss generalmente se anuncian mediante un horario en la puerta de la sauna. Una sesión de Aufguss en curso puede indicarse mediante una luz o un letrero colgado sobre la entrada de la sauna. Las duchas o baños fríos poco después de una sauna, así como la exposición al aire fresco en un balcón especial, jardín o sala al aire libre ( Frischluftraum ) se consideran imprescindibles.
En la Suiza de habla alemana , las costumbres son generalmente las mismas que en Alemania y Austria, aunque se tiende a ver más familias (padres con sus hijos) y jóvenes. [ cita requerida ] También con respecto a socializar en la sauna, los suizos tienden a ser más como los finlandeses, escandinavos o rusos. [ cita requerida ] También en los países de habla alemana, hay muchas instalaciones para lavarse después de usar la sauna, con 'piscinas para mojar' (piscinas de agua muy fría en las que una persona se sumerge después de usar la sauna) o duchas. En algunas saunas y baños de vapor, se administran sales perfumadas que se pueden frotar en la piel para obtener un aroma adicional y efectos de limpieza.
Hungría
Los húngaros ven la sauna como parte de una cultura de spa más amplia. Los géneros mixtos usan la sauna juntos y usan trajes de baño. Las saunas de un solo sexo son raras, así como las que toleran la desnudez. Algunas saunas húngaras tienen las llamadas "salas de nieve" que parecen pequeñas jaulas con nieve y carámbanos, donde los visitantes pueden refrescarse durante un par de minutos después de cada sesión de sauna.
República Checa y Eslovaquia
En la República Checa y Eslovaquia las saunas tienen una larga tradición y a menudo se encuentran como parte de instalaciones recreativas, así como piscinas públicas. Muchas personas asisten regularmente, mientras que muchas nunca van. Las saunas se hicieron más populares alrededor del año 2000 cuando las incluyeron grandes parques acuáticos y centros de bienestar. La desnudez se tolera cada vez más y muchos lugares prohíben el uso de trajes de baño; sin embargo, la mayoría de las personas se cubren con una toalla. Las duchas suelen ser semiprivadas. Tener hombres y mujeres solo días era la norma en el pasado, pero hoy en día, las instalaciones solo para hombres son raras, mientras que a veces se brindan horas solo para mujeres.
Noruega y Suecia
En Noruega y Suecia, las saunas se encuentran en muchos lugares y se conocen como 'badstu' o 'bastu' (de 'badstuga' "cabina de baño, casa de baños"). En Noruega y Suecia, las saunas son comunes en casi todas las piscinas y gimnasios públicos. Las saunas públicas son generalmente de un solo sexo y pueden o no permitir el uso de trajes de baño. Las reglas para los trajes de baño y las toallas para sentarse o cubrirse difieren entre las saunas. Quitarse el vello corporal en la sauna, mirar la desnudez de los demás o esparcir olores se considera de mala educación. [60]
Rusia, los países bálticos y Europa del Este
En Estonia , Letonia , Lituania y Rusia , ir a la sauna juega un papel social fundamental. Estos países también tienen la tradición de masajear a sus compañeros de sauna con ramos de abedul húmedo y frondoso : vasta o vihta en finlandés, viht en estonio, slota en letón, vanta en lituano, venik (веник) en ruso. En letón , sauna es pirts , en lituano es pirtis .
En las naciones rusófonas , la palabra banya (en ruso: Баня) también se usa ampliamente para referirse a un baño público. En Rusia, las saunas públicas son estrictamente para un solo sexo, [61] mientras que en Finlandia, Estonia, Lituania y Letonia se encuentran ambos tipos. Durante el invierno, los finlandeses a menudo corren al aire libre para nadar en el hielo o, en ausencia de un lago, simplemente para rodar desnudos en la nieve y luego volver a entrar. Esto también es popular en Estonia, Letonia, Lituania y Rusia. La sauna finlandesa es tradicionalmente lo mismo que la banya rusa a pesar de la idea errónea de que la sauna finlandesa es muy seca.
En la ex-URSS, hay tres tipos diferentes de saunas. La primera, anteriormente muy popular, especialmente durante la era soviética, es la sauna pública o banya, (también conocida como la banya rusa), como se la conoce entre los lugareños, es similar en contexto a los baños públicos en Rusia y en todas las naciones exsoviéticas. La banya es un escenario grande con muchas habitaciones diferentes. Hay al menos una sauna (estilo finlandés), una piscina de agua fría, un área de relajación, otra sauna donde los compañeros de sauna golpean a otros compañeros de sauna con el frondoso abedul, un área de ducha, una pequeña cafetería con TV y bebidas, y una gran área común que conduce al resto de áreas. En esta gran área, hay estructuras de mármol en forma de cama donde las personas se acuestan y reciben un masaje, ya sea por otro miembro de la sauna o por un masajista designado. En la zona de descanso, también hay otras estructuras en forma de cama hechas de mármol o piedra adheridas al suelo donde las personas se acuestan para descansar entre diferentes rondas de sauna o al final de su sesión de banya. También hay una gran área de casilleros públicos donde se guarda la ropa, así como otras dos áreas de casilleros más privados con puertas individuales que pueden bloquear estos dos casilleros separados.
El segundo tipo de sauna es el tipo de sauna finlandés que se puede encontrar en cualquier gimnasio del mundo o en un hotel. Puede ser en el vestuario o mixto (es decir, hombres y mujeres juntos). Las actitudes hacia la desnudez son muy liberales y la gente es menos consciente de sus cuerpos desnudos.
El tercer tipo de sauna es la que alquila un grupo de amigos. Es similar al tipo de casa de baños pública banya, excepto que por lo general es más moderno y lujoso, y a menudo es alquilado por grupos de amigos por horas para el uso de la fiesta y la socialización. Aquí puede ser de un solo sexo o mixto.
América del Norte y América Central
En los Estados Unidos , las primeras saunas que llegaron con los colonos fueron los bastu s suecos en la colonia Nueva Suecia alrededor del río Delaware. El gobernador sueco en ese momento tenía una casa de baños en la isla Tinicum. [14] Hoy en día, la cultura de la sauna goza de su mayor popularidad en la región del lago Superior, específicamente en la península superior de Michigan , especialmente en la península de Keweenaw, y partes de Minnesota , Wisconsin e Iowa , que albergan grandes poblaciones de estadounidenses suecos y, en particular, finlandeses. . [62] Duluth, Minnesota, en su apogeo, tenía hasta 14 saunas públicas. [14] De hecho, entre las granjas finlandesas del "país de las saunas" de los Grandes Lagos, el geógrafo cultural Matti Kaups descubrió que el 90% tenía estructuras de sauna, más incluso que las granjas de Finlandia. En otros lugares, las instalaciones de sauna se ofrecen normalmente en los clubes de salud y en los hoteles, pero no existe una tradición o ritual en su uso. Para evitar responsabilidades, muchas saunas funcionan a temperaturas moderadas y no permiten verter agua sobre las rocas. En los Estados Unidos generalmente se acepta una gama más amplia de etiqueta de sauna en comparación con otros países, con la excepción de que la mayoría de las saunas mixtas generalmente requieren que se use algo de ropa, como un traje de baño. Sin embargo, estos son poco comunes, ya que la mayoría de las saunas son pequeñas salas privadas o en los vestuarios de los clubes de salud o gimnasios. Existen pocas restricciones y su uso es casual; los bañistas pueden entrar y salir de la sauna a su gusto, ya sea desnudos, con una toalla, empapados en trajes de baño o incluso con ropa deportiva (esto último es muy inusual). Como muchos aspectos de la cultura estadounidense, hay pocas convenciones prescritas y el bañista debe ser astuto para "leer" las expectativas específicas de la familia o la comunidad. Además de los estadounidenses de origen finlandés, la generación anterior de estadounidenses de origen coreano todavía usa las saunas, ya que está disponible para ellos. Las sociedades de sauna están comenzando a surgir en las universidades de todo Estados Unidos, y la primera se formó en Gustavus Adolphus College .
Un legado cultural de los judíos de Europa del Este en Estados Unidos es la cultura de 'shvitz', que solía estar muy extendida en la costa este y ocasionalmente en la costa oeste del Pacífico. [63]
La cabaña de sudor , utilizada por varias culturas ceremoniales tradicionales de los nativos americanos y las Primeras Naciones , es un lugar para una ceremonia espiritual. La atención se centra en la ceremonia y el sudor es solo secundario. A diferencia de las tradiciones de sauna, y con más fuerza en el caso de los Inipi , las ceremonias de la cabaña de sudor se han defendido con firmeza como una expresión de espiritualidad exclusivamente nativa en lugar de una actividad recreativa. [64] [65]
Tradiciones y creencias antiguas
A Finnish word löyly [ˈløyly] is strictly connected to the sauna. It can be translated as "sauna steam" and refers to the steam vapour created by splashing water on the heated rocks. In many languages related to Finnish, there is a word corresponding to löyly. The same approximate meaning is used across the Finnic languages such as in Estonian leil. Originally this word meant "spirit" or "life", as in e. g. Hungarian lélek and Khanty lil, which both mean "soul", referring to the sauna's old, spiritual essence. The same dual meaning of both "spirit" and "(sauna) steam" is also preserved in the Latvian word gars. There is an old Finnish saying, "saunassa ollaan kuin kirkossa",—one should behave in the sauna as in church.
Saunatonttu, literally translated as "sauna elf", is a little gnome or tutelary spirit that was believed to live in the sauna. He was always treated with respect, otherwise, he might cause much trouble for people. It was customary to warm up the sauna just for the tonttu every now and then, or to leave some food outside for him. It is said that he warned the people if a fire was threatening the sauna or punished people who behaved improperly in it—for example, slept, or played games, argued, were generally noisy or behaved otherwise immorally there. Such creatures are believed to exist in different cultures. The Russian banya has an entirely corresponding character called a bannik.
In Thailand, women spend hours in a makeshift sauna tent during a month following childbirth. The steam is typically infused with several herbs. It is believed that the sauna helps the new mother's body return to its normal condition more quickly.
Communal sweat lodges were commonplace in Ireland until the 19th century. The structure was a low stone mound with a small entrance. After the lodge was heated, participants entered and the door was sealed shut from the outside with a stone slab, typically for five hours before the participants were let out.
Reconocimiento
In 2020, "Sauna Culture in Finland" was registered on the Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity. [66]
Ver también
- Aræotic
- Balneotherapy
- Banya
- Bathtub
- Finnish sauna
- Hot spring
- Hot tub
- Hydrotherapy
- Jjimjilbang
- Mud bath
- Onsen
- Public bathing
- Public sauna in North West Europe
- Purification Rundown
- Spa
- Day spa
- Destination spa
- Spa town
- Steambath
- Steam shower
- Sudatorium
- Sweat lodge
- Taiwanese hot springs
- Temazcal
- Thermae
- Turkish bath
- World Sauna Championships
Referencias
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