Shorthorn
La raza de ganado Shorthorn se originó en el noreste de Inglaterra a finales del siglo XVIII. La raza fue desarrollada como de doble propósito, apta tanto para la producción lechera como para la producción de carne; sin embargo, ciertas líneas de sangre dentro de la raza siempre enfatizaban una cualidad u otra. Con el tiempo, estas diferentes líneas divergieron y, en la segunda mitad del siglo XX, se habían desarrollado dos razas distintas: el Beef Shorthorn y el Milking Shorthorn . Todo el ganado Shorthorn es de color rojo, blanco o ruano , aunque algunos prefieren el ganado ruano, y los animales completamente blancos no son comunes. Sin embargo, un tipo de Shorthorn ha sido criado para ser consistentemente blanco: elWhitebred Shorthorn , que se desarrolló para cruzarse con el ganado negro de Galloway para producir un popular cruce de ruano azul, el Blue Grey .
La raza se desarrolló a partir del ganado Teeswater y Durham que se encontraba originalmente en el noreste de Inglaterra. A finales del siglo XVIII, los hermanos Colling, Charles y Robert, comenzaron a mejorar el ganado Durham utilizando las técnicas de cría selectiva que Robert Bakewell había utilizado con éxito en el ganado Longhorn . En 1796, Charles Colling de Ketton Hall, crió al famoso Buey de Durham . [1] La culminación de este programa de cría fue el nacimiento del toro Comet, criado por Charles Colling, en 1804. Este toro se vendió posteriormente por 1000 guineas en 1810 en la venta de Brafferton, el primer toro de 1000 guineas jamás registrado. El ganado relacionado puede haber sido importado a los Estados Unidos por Harry Dorsey Gough de Baltimore ,Maryland , antes de 1808. [2]
Al mismo tiempo, Thomas Bates de Kirklevington y John Booth de Killesby estaban desarrollando el ganado Teeswater. Posteriormente, el ganado Bates se desarrolló por sus cualidades de ordeño, mientras que el ganado Booth se desarrolló por sus cualidades de carne. Los animales llevados a Escocia en 1817 de la manada de Booth se utilizaron para producir la raza Beef Shorthorn. [1]
En 1822, George Coates publicó el primer volumen de su libro genealógico; Este fue el primer libro genealógico genealógico de ganado en el mundo. [3]
Coates publicó los primeros cuatro volúmenes, después de lo cual Henry Stafford asumió la propiedad y la publicación del libro genealógico, conservando el nombre de Coates's Herd Book . La Sociedad Shorthorn de Gran Bretaña e Irlanda se fundó en 1874 y compró los derechos de autor del libro genealógico de Stafford. Han seguido compilando y publicando el Herd Book de Coates desde entonces. El American Shorthorn Herd Book fue el primero que se publicó en los Estados Unidos para cualquier raza y se inició en 1846, con la formación de la American Shorthorn Association 26 años después, en 1872.
La hemimelia tibial , un trastorno genético poco común , se identificó en Canadá en 1999 en una pequeña cantidad de ganado Shorthorn, todos descendientes de un solo individuo. [4]
