Siling haba ("chile largo"), espada ("espada" en español ), siling mahaba , siling pangsigang ("chile para sinigang "), siling tagalo ("chile tagalo"), y a veces llamado chile verde , chile dedo o chile largo . pimienta , [1] [2] es uno de los dos tipos de chile comunes a las Filipinas y la cocina filipina , el otro es siling labuyo . A diferencia del siling labuyo , pertenece a la especie Capsicum annuum . [3]
La fruta de siling haba crece entre 5 y 7 pulgadas (13 a 18 cm) de largo y es de color verde claro brillante. [2] Si bien tiene un picante moderado, es mucho más suave y menos picante que el siling labuyo . [4] Es un ingrediente comúnmente utilizado en la cocina filipina , condimentando platos como sinigang , dinuguan , pinangat , kilawin , paksiw y sisig . [2]