Simply Recipes es un blog de cocina fundado por Elise Bauer. [1] Bauer comenzó a escribir el blog en 2003 para registrar las recetas de su familia. [2] Simply Recipes fue adquirida por Fexy Media en 2016, [3] y más tarde por Dotdash en 2020 [4]
Tipo de sitio | Blog de comida |
---|---|
Disponible en | inglés |
Dueño | Punto guión |
Creado por | Elise Bauer |
URL | www.simplyrecipes.com |
Comercial | sí |
Registro | No |
Lanzado | 2003 |
Estado actual | En línea |
Contenido
Bauer escribe sobre recetas de platos populares como el pastel de carne y el pastel de manzana , así como artículos prácticos sobre temas como cómo cocinar el huevo cocido perfecto o cómo caramelizar mejor una cebolla . El blog a menudo incluye blogueros invitados. [1]
Cada receta se adjunta con una foto del producto final, junto con varias fotos que representan cada paso importante de la receta. Las publicaciones del sitio web están organizadas en categorías, como una que solo incluye recetas que incluyen carne de res , aperitivos o comidas de bajo presupuesto. [1]
Recepción
En enero de 2007, Simply Recipes recibía más de un millón de visitas al mes y tenía más de 500 recetas. The Well Fed Network, una compilación de blogs de comida, otorgó a Simply Recipes el premio al mejor blog en general de 2006. [2] En 2010, la revista Forbes incluyó a Bauer entre los "Ocho de los mejores bloggers de comida". [5] El blog de Bauer ha sido descrito como un "enfoque relajado" de la comida. Maggie Wrobel de The Globe and Mail apreció el método del sitio web para organizar recetas en categorías, lo que facilita la búsqueda de recetas que le interesan. [1]
Referencias
- ↑ a b c d Wrobel, Maggie (9 de abril de 2009). "Hot Link: simplemente recetas" . Globo y correo . CTVglobemedia . Consultado el 7 de abril de 2010 .
- ^ a b Thomson, Jessica (24 de enero de 2007). "Los blogs añaden un nuevo ingrediente a la redacción de alimentos" . Boston Globe . Consultado el 7 de abril de 2010 .
- ^ "Fexy Media agrega Simply Recipes a la cartera de sitios de alimentos dirigidos a los millennials" . GeekWire . 2016-04-22 . Consultado el 13 de noviembre de 2017 .
- ^ Punto guión. "Dotdash adquiere recetas sencillas y comidas serias" . www.prnewswire.com . Consultado el 10 de marzo de 2021 .
- ^ Casserly, Meghan (3 de marzo de 2010). "Ocho de los mejores bloggers gastronómicos" . Forbes . Consultado el 4 de noviembre de 2014 .