Retirada de maíz de StarLink
Los retiros de maíz de StarLink ocurrieron en el otoño de 2000, cuando se descubrió que más de 300 productos alimenticios contenían un maíz genéticamente modificado que no había sido aprobado para el consumo humano. [1] Fue el primer retiro del mercado de un alimento genéticamente modificado . La coalición de activistas anti-OGM Alerta de Alimentos Modificados Genéticamente, que detectó y reportó por primera vez la contaminación, criticó a la FDA por no hacer su trabajo. El retiro de tacos con la marca Taco Bell, fabricados por Kraft Foods y vendidos en supermercados, fue el más publicitado de los retiros. Un acuerdo resultó en $60 millones destinados a los franquiciados de Taco Bell por la pérdida de ventas debido al daño a la marca Taco Bell.
StarLink es una marca de maíz modificado genéticamente que contiene dos modificaciones: un gen de resistencia al glufosinato y una variante de la proteína Bacillus thuringiensis (Bt) llamada Cry9C. [2] Cry9C no se había utilizado en un cultivo GM antes de StarLink, lo que provocó un mayor escrutinio regulatorio. [3] El creador de StarLink, Plant Genetic Systems , que se convirtió en Aventis CropScience durante el tiempo del incidente, [4] : 15–16 había solicitado a la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) comercializar StarLink para su uso tanto en alimentación animal como alimentos humanos. [4] : 14 ElGarst Seed Company (parte del grupo Advanta) obtuvo la licencia de Aventis para producir y vender semillas StarLink en los EE. UU. [5] : 8
Sin embargo, debido a que la proteína Cry9C permanece en los sistemas digestivos de los animales antes de descomponerse, la EPA estaba preocupada por su alergenicidad y PGS no proporcionó datos suficientes para demostrar que Cry9C no era alergénico. [6] : 3 Como resultado, PGS dividió su aplicación en permisos separados para uso en alimentos destinados al consumo humano y para uso en alimentos para animales únicamente. [3] [7] StarLink fue aprobado por la EPA para su uso en alimentos para animales en mayo de 1998. Después de los retiros, PGS primero intentó obtener la aprobación de la aplicación para consumo humano y luego retiró el producto por completo del mercado. [4] : 15
En 2000, siete organizaciones ( Centro para la Seguridad Alimentaria , Amigos de la Tierra , Instituto de Políticas Agrícolas y Comerciales , National Environmental Trust, Asociación de Consumidores Orgánicos , Pesticide Action Network North America y The State PIRG ) lanzaron Alerta de Alimentos Genéticamente Modificados para presionar a la FDA, el Congreso y las empresas para que prohíban o dejen de usar OMG. [8] [9] [10] Una de sus actividades consistía en analizar los alimentos para detectar la presencia de OMG a través de un laboratorio llamado Genetic ID, cuyo vicepresidente era Jeffrey M. Smith . [11] [12]
El 18 de septiembre de 2000, Genetically Engineered Food Alert emitió una declaración de que Genetic ID había realizado pruebas en tacos de la marca "Taco Bell Home Originals", fabricados por Kraft Foods que se habían comprado en una tienda de comestibles cerca de Washington, DC, y había detectado enlace estelar; [13] La historia fue reportada por The Washington Post. [4] : 15 [12] Kraft distribuyó tacos con la marca Taco Bell bajo un acuerdo de licencia de 1996 con Taco Bell. [14] : 54
Kraft había comprado las conchas de una planta de Sabritas en Mexicali que usaba harina suministrada desde una planta de molienda de Azteca en Plainview, Texas. El molino de Texas usó harina de seis estados suministrada por elevadores que no segregaron su maíz genéticamente modificado y cultivado convencionalmente en ese momento. Kraft también suspendió la producción de los productos retirados. [15] [16] [17] "Todos nosotros, el gobierno, la industria y la comunidad científica, debemos trabajar en formas de evitar que este tipo de situación vuelva a ocurrir", dijo Betsy Holden, directora ejecutiva de Kraft en septiembre de 2000. También afirmó que la seguridad alimentaria y el cumplimiento legal eran la principal prioridad de Kraft. [18]
