Surāh ( sánscrito y pali ; Devanāgarī : सुरा) es una bebida alcohólica destilada fuerte que se origina en el subcontinente indio . Se conoce como un anestésico por Susruta (un cirujano en la India circa 400 BCE). Otras autoridades médicas antiguas también lo mencionan; Charaka se refirió a hacer que una mujer con un aborto espontáneo pierda el sentido del dolor al administrar bebidas alcohólicas como surā , sīdhu , ariṣṭa , madhu , madirā o āsava . [1]
El método de preparación aparece en el Atharvaveda [2] en los Kandas 5 y 8. Incluso hoy en día la bebida se elabora tradicionalmente en los hogares de la aldea de Khar Danda en Mumbai .
En los textos budistas , surāh se menciona como una de las bebidas embriagantes, junto con ( Pali ) meraya (en sánscrito maireya , una bebida hecha con caña de azúcar y varias especias [3] ) y majja (tal vez equivalente al sánscrito madhu , hidromiel o hidromel), y la renuncia a su uso constituye el quinto de los preceptos budistas (pañca-sīlāni): "Asumo la regla de entrenamiento de abstenerme de bebidas fermentadas que causen negligencia" ( Surāmerayamajjapamādaṭṭhānā veramaṇī sikkhāpadaṃ samādiyāmi ).
Referencias
- ^ Shri C. DWARAKANATH (1965) Uso de opio y cannabis en los sistemas tradicionales de medicina en la India. Boletín de la UNODC sobre Estupefacientes. Edición 1, nº 003. "Copia archivada" . Archivado desde el original el 26 de agosto de 2003 . Consultado el 20 de agosto de 2007 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ Marianne S. Oort (2002) Sura en la Paippalada Samhita del Atharvaveda J. Am. Orientar. Soc. Vol. 122, N ° 2. JSTOR 3087630 .
- ^ Arthashastra http://www.columbia.edu/itc/mealac/pritchett/00litlinks/kautilya/book02.htm