Taedonggang
Taedonggang es una marca de cerveza norcoreana elaborada por la empresa estatal Taedonggang Brewing Company con sede en Pyongyang . Hay cuatro marcas de cerveza comercializadas como Taedonggang, [4] [ fuente autopublicada? ] aunque la marca conocida simplemente como "Cerveza Taedonggang" es la que se describe a continuación.
En 2000, el gobierno de Corea del Norte decidió adquirir una cervecería. En ese momento, teniendo buenas relaciones con Occidente, a través de conexiones con Alemania , el gobierno de Corea del Norte compró la planta cervecera intacta y aún en su lugar de los Ushers cerrados de Trowbridge , Wiltshire , Inglaterra por £ 1,5 millones a través del corredor Uwe Oehms. [5] Preocupado por que pudiera usarse para la producción de armas químicas , después de las garantías, Peter Ward, de la compañía cervecera Thomas Hardy Brewing and Packaging, compró la planta y dispuso que un equipo de Corea del Norte viajara a Trowbridge para desmantelarla. [6] Reinstalada y operativa a partir de 2002, la cervecería utiliza cerveza alemanaTecnología de control de elaboración de cerveza computarizada. [ cita requerida ] Desde entonces, Corea del Norte ha tenido un suministro constante de cerveza. [7]
El 3 de julio de 2009, se transmitió un comercial del producto en la Televisión Central de Corea estatal en un movimiento poco común, ya que hay muy pocos anuncios en la televisión de Corea del Norte. [8] [9] El comercial muestra a los técnicos probando la cerveza y las botellas de cerveza flotando en el espacio, lanzando espuma que recuerda al lanzamiento de un misil. [10] Los misiles Taepodong de Corea del Norte a veces se denominan misiles "Taedong". [7] El comercial ha sido transmitido tres veces en total. [11]
Las reseñas de las variedades de cerveza Taedonggang actualmente producidas son algo mixtas. The New York Times describe la cerveza estilo Pilsner más ampliamente disponible como una "cerveza rubia con mucho cuerpo, un poco dulce, con un regusto ligeramente amargo" y "una de las cervezas de mayor calidad en la península [de Corea] durante varios años". años". [2] El corresponsal de la BBC en Corea, Steven Evans, en una reseña de septiembre de 2016, señala que "una cerveza aceptable, un poco insípida para mi paladar, más acostumbrada a la magnífica amarga británica, un poco demasiado parecida a la espantosa cerveza estadounidense producida en masa, con agua para fregar". en mi opinión." [13]
Una revisión finlandesa de la cerveza marrón de Taedonggang señala un contenido de alcohol del 5% y un sabor significativamente más amargo que la mayoría de las cervezas asiáticas . [ cita requerida ] La lager Taedonggang se parece a la cerveza británica . [7]
La cerveza Taedonggang lleva el nombre del río Taedong , que atraviesa el centro de la ciudad capital de Pyongyang . [2]
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