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Take-all es una enfermedad de las plantas que afecta a las raíces de las plantas de gramíneas y cereales en climas templados causada por el hongo Gaeumannomyces tritici (anteriormente conocido como Gaeumannomyces graminis var. Tritici) . [1] Todas las variedades de trigo y cebada son susceptibles. Es una enfermedad importante en el trigo de invierno en Europa occidental en particular, y se ve favorecida por las condiciones de producción intensiva y monocultivo .

La enfermedad [ editar ]

El patógeno sobrevive en el suelo sobre residuos de cereales y pasto infectados. El hongo infecta el tejido de la raíz de las plantas jóvenes y se puede propagar de una planta a otra en forma de hifas que crecen a través del suelo, por lo que la enfermedad a menudo se observa en parches. El hongo bloquea el tejido conductor de las plantas y reduce la absorción de agua. Los primeros síntomas de la enfermedad incluyen coloración amarillenta y retraso en el crecimiento, se reduce el macollamiento y las plantas maduran prematuramente y, a menudo, presentan cabezas de semillas blanqueadas. Las raíces afectadas están ennegrecidas y las plantas son fáciles de arrancar del suelo. [2] Estos síntomas dan lugar a un nombre alternativo para la enfermedad, "puntos blancos". Los niveles de pérdida de rendimiento del 40 al 50% a menudo se registran en ataques graves.

Control [ editar ]

Tradicionalmente, las medidas de control químico han tenido poco éxito, aunque un tratamiento de semillas moderno parece prometedor. Los desequilibrios nutricionales de los cultivos agravan la enfermedad, al igual que el encalado excesivo . Las variedades modernas son rígidas y de paja corta, lo que permite aplicaciones de nitrógeno de primavera relativamente altas sin un encamado serio . Esto puede limitar el daño causado por la enfermedad.

La medida de control más apropiada es el uso de una cosecha de descanso limpia de un año de una cosecha no cerealera. Esto reduce el hongo a un nivel de contaminación del suelo aceptablemente bajo en aproximadamente 10 meses, aunque los pastos voluntarios extraviados pueden reducir cualquier efecto beneficioso.

Existe un fenómeno conocido como "declive total". Los experimentos realizados en el famoso campo "Broadbalk" de la estación experimental de Rothamsted, donde se cultiva trigo de invierno de monocultivo continuo, muestran que se produce una acumulación total en cultivos sucesivos para alcanzar un pico en el tercer o quinto año de cultivo, después de lo cual la enfermedad disminuye. , restaurando finalmente los rendimientos del 80 al 90% de los niveles de 1º y 2º año. El ciclo de declive se destruye con la introducción de un cultivo distinto del trigo o la cebada.

Algunos parientes del trigo, como las cepas de T. monococcum, tienen una resistencia comparable a las variedades de trigo que ya han sido mejoradas para la resistencia, [3] pero el análisis genético sugiere que tienen diferentes bases genéticas para esto, tanto diferentes de los cultivares de trigo [3] como de cada uno. [3] Este puede ser un recurso genético útil para aprovechar la introgresión en el trigo. [3]

Hospedadores, síntomas y signos [ editar ]

Gaeumannomyces tritici causa enfermedades en las raíces, la corona y la base del tallo de trigo, cebada, centeno, junto con varios pastos como Bromegrass, Quackgrass y Bentgrass. [4] La avena son los únicos cultivos de cereales que pueden tener resistencia [5] siendo naturalmente resistente. [6]   La mayoría de las plantas infectadas pueden resistir una infección leve de las raíces y parecer asintomáticas. [4] También hay casos en los que campos enteros pueden verse afectados, [7] pero normalmente la muerte prematura ocurre en parches circulares en el campo. [8]  Las plantas infectadas se pueden identificar a través del retraso en el crecimiento, la clorosis leve (coloración amarillenta) y la disminución del número de macollos, que son tallos adicionales que se desarrollan en el brote principal de la planta. [4] [9] Cuando los macollos mueren debido a una enfermedad, son blancos, creando una "cabeza blanca" que puede describirse como un ambiente estéril que no puede germinar. [10] Los   signos incluyen peritecios que se muestran en los tejidos de la raíz y el tallo infectados que son de color negro. [11] Este ennegrecimiento de la corona y la base del tallo permite que la planta sea arrancada fácilmente del suelo sin un sistema de raíces adherido. [5]  Dado su nombre "Take-all", se sabe que destruye rodales enteros de trigo. [12]

Medio ambiente [ editar ]

Gaeumannomyces tritici es un hongo del suelo que se identificó por primera vez hace más de 100 años en Australia. [10]  Aunque el término enfermedad se originó en esta región del mundo, se ve en todo el mundo en climas templados, así como en regiones con climas tropicales o elevaciones elevadas. [13] Dado que es un ascomiceto, favorece los climas húmedos, pero puede llegar a persistir en los climas secos donde se utiliza el riego. [8] Take-all se vuelve más severo en suelos arenosos, infértiles, compactos y mal drenados, [4] donde la temperatura del aire y, por lo tanto, del suelo es de 11 ° C a 20 ° C. [8]  La segunda mitad de la temporada de crecimiento es favorable. El patógeno favorece un ambiente básico y aumenta la severidad del patógeno cuando el pH alcanza 7. Los suelos deficientes en nitrógeno, fósforo y cobre también intensifican el crecimiento del patógeno. [8] Por lo tanto, el encalado no es una forma adecuada de control. [4] Se han probado áreas en Larslan y Toston, Montana, donde dos hongos diferentes que se encuentran en un suelo particular han reducido la severidad de la contaminación por micoparasitismo. [14]

Ciclo de la enfermedad [ editar ]

Gaeumannomyces tritici persiste a través de climas desfavorables en plantas hospedantes infectadas y restos de hospedadores. [10]   Se puede propagar de un área a otra a través de estos desechos. [4] Hay dos inóculos que contribuyen a la propagación del patógeno, las hifas y las ascosporas. Las hifas son el inóculo predominante, [10] porque las raíces se infectan a medida que crecen a través del suelo infestado. La mayor parte de la propagación del take-all de planta a planta se produce a través de hifas de corredor que se mueven a través de "puentes de raíces". Además, las ascosporas se mueven a través de las salpicaduras y, en algunos casos, el viento. [10] El patógeno luego hace que los puntos blancos se acumulen en la parte superior de la planta. Cuando la planta finalmente muere, el ciclo se repite y los hongos vuelven a pasar el invierno como un ascocarpio dentro de la planta huésped y los restos de la planta. [15]   Este patógeno puede considerarse policíclico porque el inóculo inicial es por crecimiento micelial por las esporas en reposo, ascomata. La aloinfección puede ser relativamente menos frecuente dentro de una temporada, sin embargo, el inóculo secundario también puede ocurrir durante la misma temporada. [11]

Ver también [ editar ]

  • Ingeniería genética
  • Ingeniería genética en Estados Unidos

Referencias [ editar ]

  1. Hernández-Restrepo M, Groenewald JZ, Elliott ML, Canning G, McMillan VE, Crous PW (1 de marzo de 2016). "Toma todo o nada" . Estudios en Micología . 83 : 19–48. doi : 10.1016 / j.simyco.2016.06.002 . PMC  4969266 . PMID  27504028 .
  2. ^ "Se lleva todo" . Hannaford . Chemtura Corporation. Archivado desde el original el 9 de febrero de 2012 . Consultado el 1 de febrero de 2012 .
  3. ↑ a b c d McMillan VE, Gutteridge RJ, Hammond-Kosack KE (agosto de 2014). "Identificación de la variación en la resistencia al hongo que se lleva todo, Gaeumannomyces graminis var. Tritici, entre diferentes especies de trigo ancestrales y modernas" . Biología Vegetal BMC . Springer Science and Business Media LLC . 14 (1): 212. doi : 10.1186 / s12870-014-0212-8 . PMC 4236718 . PMID 25084989 .  
  4. ^ a b c d e f Wrather JA, Sweets LE, Cork WK, Kephart KD. "Trigo para llevar todo" . Extensión de la Universidad de Missouri . Consultado el 11 de diciembre de 2019 .
  5. ^ a b "Hojas informativas sobre enfermedades para llevar todo" . www.soilquality.org.au . Calidad del Suelo Pty Ltd . Consultado el 11 de diciembre de 2019 .
  6. ^ Liu C, Xue Y, Shang H, Zhang J (2001). "Resistencia de la avena al hongo causante de 'tomar todo' (Gaeumannomyces graminis var.tritici)". Boletín de ciencia china . Springer Science and Business Media LLC . 46 (21): 1817–1819. Código Bibliográfico : 2001ChSBu..46.1817L . doi : 10.1007 / bf02900558 . ISSN 1001-6538 . S2CID 85263778 .  
  7. ^ Bissonnette S. "Take-All of Wheat" . Boletín de Extensión de la Universidad de Illinois . Consultado el 11 de diciembre de 2019 .
  8. ^ a b c d Bartone HA. "Gaeumannomyces graminis" . Universidad Estatal de Carolina del Norte, Departamento de Fitopatología . Consultado el 11 de diciembre de 2019 .
  9. ^ Reese M. "¿Qué son los cultivadores de trigo y cómo contribuyen al rendimiento" . Diario del país de Ohio . Red de agricultura de Ohio . Consultado el 11 de diciembre de 2019 .
  10. ↑ a b c d e Bockus WW (2010). Compendio de enfermedades y plagas del trigo . Sociedad Americana de Fitopatología. ISBN 978-0-89054-385-6. OCLC  695943999 .
  11. ↑ a b Narayanasamy P (8 de octubre de 2019). Patógenos vegetales microbianos transmitidos por el suelo y manejo de enfermedades, Volumen uno: Naturaleza y biología . Prensa CRC. ISBN 978-0-429-60339-6.
  12. ^ Hershman DE (mayo de 2010). "Take-all of Wheat" (PDF) , a través de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Kentucky. Cite journal requiere |journal=( ayuda )
  13. ^ Gegenhuber K. "Guía de diagnóstico para llevar todo" . www.plantmanagementnetwork.org . Consultado el 11 de diciembre de 2019 .
  14. Andrade OA, Mathre DE, Sands DC (1 de julio de 1994). "Supresión natural de la enfermedad del trigo en los suelos de Montana". Planta y suelo . 164 (1): 9-18. doi : 10.1007 / BF00010105 . ISSN 1573-5036 . S2CID 24925957 .  
  15. ^ "Ascomycota, Ascomycetes y Sac Fungi" . facultad.ucr.edu . Universidad de California Riverside . Consultado el 11 de diciembre de 2019 .

Lectura adicional [ editar ]

  • Asher MJ, Shipton PR, eds. (1981). Biología y Control de Take-all . Londres: Academic Press. ISBN 0-12-065320-6.
  • Gair R, Jenkins JE, Lester E (1987). Plagas y enfermedades de los cereales (4ª ed.). Ipswich: Prensa agrícola. ISBN 978-0-85236-164-1.
  • Hornby D, Bateman GL, Gutteridge RJ, Lucas P, Osbourn AE, Ward E, Yarham DJ (1998). Enfermedad generalizada de los cereales: una perspectiva regional . Oxford: CAB Internacional. ISBN 0-85199-124-6.

Enlaces externos [ editar ]

  • Index Fungorum
  • Base de datos de hongos del USDA ARS